ኔርጊ ቤሪ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ኔርጊ ቤሪ (ኔርጊ ቤሪ) የአ Actinidia arguta ዝርያ ተብሎ የሚጠራ ፍሬ ነው ህፃን ኪዊ. አንዳንዶቹ እንዲሁ ሚኒ ኪዊ ብለው ይጠሩታል ፡፡ ፍራፍሬዎች ትንሽ ፣ አረንጓዴ እና ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እነሱ በውጭ በኩል የወይን ፍሬዎች ይመስላሉ ፡፡ በውስጣቸው ፣ እነሱ የበለጠ እንደ ኪዊስ ይመስላሉ ፡፡ እና ጣዕሙ እንደ ሁለቱ ድብልቅ ነገር ነው።

የነርጂ ቤሪ ታሪክ

ይህ ፍሬ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የታወቀ ነው ፡፡ ዛፉ ለረጅም ጊዜ ሊጠበቁ እና ሊከማቹ የማይችሉ በጣም ለስላሳ ፍራፍሬዎችን ስለሚሰጥ የኔርጊ ቤሪ (አክቲኒዲያ አርጉታ) ለረጅም ጊዜ የዱር እጽዋት ነው ፡፡

በ 1990 ዎቹ የኒውዚላንድ የእጽዋት ተመራማሪዎች አጠቃላይ ጥራታቸውን እና የመቋቋም አቅማቸውን ለማሻሻል በተክሎች መስቀሎች አማካኝነት ለማባዛት ወሰኑ ፡፡

ከዚህ ሂደት አዳዲስ ዝርያዎች ይወለዳሉ ፡፡ እንደ መጀመሪያው ፍራፍሬ ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ የበለፀጉ ነበሩ ፣ ግን ለአየር ንብረት ለውጥ የተሻሉ የመቋቋም ችሎታ ነበራቸው ፡፡ የኔርጅ ቤሪ አሁን የዚህ አዲስ ትውልድ ዝርያዎች አካል ነው ፡፡

እነሱ በተፈጥሮ ብናኝ የተገኙ ናቸው እናም በጄኔቲክ አልተሻሻሉም ፡፡ ተክሉ ወንድና ሴት ዕፅዋት ዓይነቶች አሉት ፡፡ ፍሬዎቹ እንደ አንድ አመት እና እንደየአከባቢው ነሐሴ 20 እና መስከረም 10 መካከል አንድ ቦታ በእጅ አንድ በአንድ ይወሰዳሉ ፡፡

አንድ ተክል በአማካይ ከ 10 እስከ 50 ኪሎ ግራም ፍሬ ያፈራል ፡፡

በኔርጊ ቤሪ የተመረተ

አረንጓዴ ፍሬ (የህፃን ኪዊ ፍሬ ተብሎም ይጠራል) በአሁኑ ጊዜ በዋናነት በፈረንሣይ ፣ በስፔን ፣ በፖርቹጋል ፣ በኢጣሊያ እና በዩክሬን በሚገኙ አነስተኛ እርሻዎች ላይ ይበቅላል ነገር ግን መነሻውን የሚያመርተው በዋናነት በእስያ ነው ፡፡ እነሱ በነሐሴ እና መስከረም ይሰበሰባሉ ፣ ስለሆነም መኸር እነሱን ለመግዛት በጣም ጥሩ ጊዜ ነው ፡፡

እነሱ እንደ እንጆሪ ናቸው ምክንያቱም ለመንካት ለስላሳ ሲሆኑ እነሱን መግዛት አለብዎት ፡፡ እና እንደ አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች ፣ ልጣቸውን መብላት ይችላሉ ፡፡

ነርጂ ቤሪ በምግብ ማብሰል ውስጥ

እነሱን ማጠብ እና እንደ መክሰስ ሊበሉዋቸው ይችላሉ ፣ ወይም እንደወደዱት ፡፡ ነገር ግን በቤት ሙቀት ውስጥ ከገዙ በኋላ ለሦስት ቀናት ያህል እና ለአንድ ሳምንት በማቀዝቀዣ ውስጥ ካስቀመጧቸው ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም መንቀጥቀጥ ፣ የፍራፍሬ ሰላጣዎች ፣ ኬኮች እና አብዛኛውን ጊዜ ፍሬ በሚጨምሩበት በማንኛውም ምግብ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡

የነርጂ ቤሪ ጥቅሞች

እነዚህ ጭማቂ ኳሶች አነስተኛ ካሎሪ ያላቸው - 52 ካሎሪዎችን በ 10 ገደማ የፍራፍሬ ቁርጥራጮች (እያንዳንዱ ፍሬ የትንሽ ፕለም መጠን ነው) ፡፡ እነሱ ጥሩ የፋይበር ፣ የቫይታሚን ሲ እና የቫይታሚን ኢ ምንጮች ናቸው የፍራፍሬ ስኳር ይይዛሉ ፣ ይህም በሚታወቁት ኃይል የሚሰጡ ባህሪዎች ምክንያት ነው ፡፡