2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በስኳር በሽታ አንድ ሰው የኃይል ምንጭ የሆነውን ስኳር ለመምጠጥ ይከብዳል ፡፡ በዚህ ምክንያት ሴሎቹ ኃይል አይቀበሉም ፣ አንድ ሰው የማያቋርጥ ድካም ይሰማዋል ፣ ብዙ ፈሳሾችን መጠጣት አለበት።
በጤናማ አመጋገብ በስኳር በሽታ ውስጥ መደበኛ የደም ስኳር መጠን እንዲኖር ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ትክክለኛ የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ህመምተኛው ስለ ህመሙ እንዲረሳ እና የምግብ ጣዕሙን እንዲደሰት ሊረዳው ይችላል ፡፡
ለአንድ ሳምንት በሙሉ ጤናማ ሆኖም ጣፋጭ የስኳር በሽታ ምናሌ ምን እንደሚመስል እነሆ-
ሰኞ
ቁርስ - አጃ ዳቦ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ ሻይ ከሎሚ እና ሳካሪን ጋር ፡፡ ሁለተኛ ቁርስ - አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና አንድ ብርጭቆ ወተት።
ምሳ - ትኩስ ጎመን ሾርባ ፣ አጃ ወይም የስንዴ ዳቦ በተወሰኑ መጠኖች ፣ የተቀቀለ ዛኩኪኒ ወይም ቲማቲም እና ኪያር ሰላጣ ፣ ዘንበል ያለ ዓሳ ቁራጭ ፣ ሻይ ያለ ስኳር ፡፡
መክሰስ - የፍራፍሬ ሰላጣ እና እርጎ አንድ ብርጭቆ።
እራት - የተቀቀለ ድንች በተወሰኑ መጠኖች ፣ የተቀቀለ ጎመን ፣ ፒር ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ፡፡
ማክሰኞ
ቁርስ - አንድ የሾላ ዳቦ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ሻይ ከሳካሪን ጋር ፡፡
ሁለተኛ ቁርስ - ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ቲማቲም እና ኪያር ሰላጣ ፣ ሻይ ወይም ቡና ከጣፋጭ ጋር ፡፡
ምሳ - ብዙ ስብ የሌለበት የስጋ ሾርባ ፣ አንድ ነጭ ዳቦ ፣ አንድ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ የራስበርቤሪ ሻይ ያለ ስኳር ፡፡
መክሰስ - የተጋገረ ፖም ፣ ስብ ያልሆኑ የጎጆ ቤት አይብ ፣ ሻይ ያለ ስኳር ፡፡
ምሽት - ትኩስ ጎመን ፣ ትንሽ የተቀቀለ ባቄላ ፣ አንድ የሾላ ዳቦ ፣ እርጎ።
እሮብ
ቁርስ - አንድ ወይም ሁለት የሾላ ዳቦ ፣ የተቀቀለ ዛኩኪኒ ፣ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ቡና ወይም ሻይ ከጣፋጭ ጋር ፡፡
ሁለተኛ ቁርስ - kefir ፣ ሁለት ፖም ወይም ትኩስ ፍራፍሬ በጣም ጣፋጭ ያልሆኑ ፡፡
ምሳ - የዶሮ ገንፎ በአትክልቶች ፣ አንድ ወይም ሁለት ቁርጥራጭ አጃ ወይም ነጭ ዳቦ ፣ ራዲሽ እና ኪያር ሰላጣ ፣ የተጠበሰ ነጭ ዶሮ ወይም የበሬ ቁራጭ ፣ ከስኳር ነፃ ሻይ ፡፡
መክሰስ - የቲማቲም ሰላጣ ፣ ቡና ከወተት እና ከጣፋጭ ጋር ፡፡
እራት - አንድ ቁራጭ ዓሳ ወይም ዶሮ ፣ ጎመን ሰላጣ ፣ እርጎ ከጣፋጭ ጋር።
ሐሙስ
ቁርስ - ሁለት ቁርጥራጭ አጃ ዳቦ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ቡና ወይም ሻይ ከጣፋጭ ጋር ፡፡
ሁለተኛ ቁርስ - ራትቤሪ ጭማቂ ወይም ራትቤሪ ሻይ ፣ የስኳር ህመምተኛ ጣፋጭ - በልዩ መደብሮች ይሸጣል ፡፡
ምሳ - የተቀቀለ የባቄላ ሾርባ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ቁራጭ ፣ የባቄላ ሰላጣ - ውስን በሆነ መጠን ፣ የራስበሪ ጭማቂ ፡፡
መክሰስ - ካሮት ሰላጣ ፣ ከሰላጣ በስተቀር - እርጎ ወይም ኬፉር ፡፡
እራት - ጎመን ሰላጣ ከእንቁላል ፣ ከተጠበሰ ዱባ ፣ ፖም ጋር ፡፡
አርብ
ቁርስ - ሁለት ቁርጥራጭ አጃ ዳቦ ፣ አንድ የከብት ቁርጥራጭ ፣ ሻይ ከጣፋጭ ጋር ፡፡
ሁለተኛ ቁርስ - የስኳር በሽታ ጣፋጭ.
ምሳ - ብራሰልስ ሾርባን ፣ ሁለት የሾርባ አጃ ዳቦ ፣ የድንች ሰላጣ ፣ አተር እና ካሮት በተወሰኑ መጠኖች የተጨመረ ማዮኔዜ ፣ ከጣፋጭ ጋር ሻይ ፡፡
መክሰስ - እርጎ ከጣፋጭ ጋር።
እራት - ጎመን ሰላጣ ፣ የተጋገረ ድንች በቢጫ አይብ ፣ ኬፉር ፡፡
ቅዳሜ
ቁርስ - ሁለት አጃ ቁርጥራጭ ፣ ቡና ከጣፋጭ ፣ ትንሽ ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ ፡፡
ሁለተኛ ቁርስ - በስኳርቤሪ ጣፋጮች ወይም እርጎዎች ፣ በሬቤሪስ ወይንም በሌሎች በጣም ጣፋጭ ያልሆኑ ፍራፍሬዎች ተገርፈዋል ፡፡
ምሳ - ብዙ ስብ የሌለበት የስጋ ሾርባ ፣ ውስን በሆነ መጠን ነጭ እንጀራ ፣ የቲማቲም ሰላጣ ፣ ሽንኩርት እና ዱባዎች ፣ አንድ የከብት ቁርጥራጭ - የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፡፡
መክሰስ - ካሮት ሰላጣ
እራት - የተጠበሰ ዓሳ ፣ የአበባ ጎመን - የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፣ የፍራፍሬ እርጎ።
እሁድ
ቁርስ - ሁለት ቁርጥራጭ አጃ ፣ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ አንድ ኪያር አንድ ቁራጭ ፣ ከጣፋጭ ጋር ሻይ ፡፡
ሁለተኛ ቁርስ - የስኳር በሽታ ጣፋጭ.
ምሳ - የአበባ ጎመን ወይም የብሮኮሊ ክሬም ሾርባ ፣ የተጠበሰ እንጉዳይ ፣ ሁለት የሾርባ አጃ ወይም ነጭ ዳቦ ፣ የተጠበሰ ዶሮ ቁራጭ
መክሰስ - የኮመጠጠ ፍራፍሬ ወይም እርጎ ፡፡
እራት - የተቀቀለ የብራሰልስ ቡቃያ ፣ የስጋ ቡሎች ከዓሳ ወይም ከዶሮ ፣ አጃ ዳቦ ፣ እርጎ ፡፡
የሚመከር:
ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ
በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ምግብ የማይቀር ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን እንዲሁም የጣፊያ ሥራዎችን ለማነቃቃት ፣ የስኳር በሽታ መታወክን ለማካካስ እና ሰውነትን ከበሽታዎች እና ከበሽታዎች የመከላከል አቅም እንዲጨምር ይረዳል ፡፡ በምናሌው ውስጥ የተካተተው ምግብ ከጤናማ ሰው ጋር በተቻለ መጠን ቅርብ መሆን አለበት ፡፡ እንዲሁም የተለያዩ እና የተሟላ መሆን አለበት። ለምሳሌ ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ አማራጭ 1 ቁርስ-ሻይ / ቡና ያለ ስኳር ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ 50 ግራም ሙሉ ዳቦ 10 am:
ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ሳምንታዊ ምናሌ
የምንኖረው ዓለም አቀፍ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡ ስታትስቲክስ እንዳመለከተው ከ 9 እስከ 30% የሚሆነው ህዝብ ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሲሆን ይህም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ተጨማሪ ፓውንድ ሰውነትን ለኢንሱሊን የመለዋወጥ ስሜት ስለሚጋለጥ ክብደት ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ በአመጋገብ ላይ በጣም ጥገኛ ነው ፡፡ በቀላል መልክ ፣ የሕክምና ዓላማ ያለው አመጋገብ ይወሰናል። የአመጋገብ ደንቦችን በጥብቅ መከተል በተለይም በመጠን እና በከባድ የስኳር በሽታ ውስጥ አስፈላጊ ልኬት ነው ፡፡ ከ55-60% ገደማ ካርቦሃይድሬትን ፣ 30% ስብን እና ከ 11-16% ፕሮቲን በቀን መመገብ የተለመደ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ጥሩ የሜታብሊክ ሂደቶች ፍሰት እንዲኖር ለማድረግ
ለስኳር ህመምተኞች ቁርስ
በስኳር በሽታ ከተያዙ ከሺዎች አንዱ ከሆኑ ታዲያ ምናልባት ምናልባት የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሁኔታዎን የበለጠ ሊያባብሰው እንደሚችል አስቀድመው ማወቅ አለብዎት ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ብዙ ምናሌዎች አሉ ፣ ነገር ግን የተመጣጠነ መጠኖችን ከግምት ውስጥ ሳያስገቡ የምግብ ዓይነቶችን ብቻ ከተከተሉ ውጤቱን ማን ያውቃል ማለት አይችሉም ፣ እናም ሁኔታዎን የበለጠ ሊያባብሰው ይችላል ፡፡ ማንኛውንም የስኳር በሽታ ማከም በተመለከተ ፣ ውስን መሆን የሚያስፈልጋቸው በመቶዎች የሚቆጠሩ ነገሮች አሉ ፡፡ ሁለቱም የስኳር ዓይነቶች የማይፈወሱ ስለሆኑ እርስዎ ማድረግ የሚችሉት ብቸኛው ነገር ትክክለኛውን አመጋገብ ከማዘጋጀት ጋር በዋናነት የሚዛመዱትን የሐኪምዎን ማዘዣ በጥብቅ መከተል ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ቁርስ ለመብላት ምን ይበሉ?
ጥቁር ሻይ ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነው
ጥቁር ሻይ ከሌሎቹ ሻይ ሁሉ ረጅሙን ሂደት ያካሂዳል። በተሟላ የመፍላት ሂደት ውስጥ ያልፋል ፡፡ የመጠጥ ጥቁር ቀለምን የሚወስነው ረጅሙ የአሠራር ሂደት ነው ፡፡ ጣዕሙ ከፍራፍሬ እስከ ቅመም ሊሆን ይችላል ፡፡ የ ጥቁር ሻይ የሚለው እጅግ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በውስጡ ያለው የካፌይን መጠን አነስተኛ ስለሆነ ግን ወደ አንጎል የደም ፍሰትን ለማገዝ በቂ በመሆኑ ከቡና ምርጥ ምትክ አንዱ ነው ፡፡ እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያለው ካፌይን ልብን ለመጠበቅ ተችሏል ፡፡ ጥቁር ሻይ በርካታ ጥናቶችን አካሂዷል ፡፡ የጃፓን የሳይንስ ሊቃውንት የዚህ ዓይነቱ ሻይ አዘውትሮ መመገብ የሰቡ ምግቦች በሰውነት ላይ የሚያስከትሉትን ጎጂ ውጤቶች እንደሚቀንሱ አረጋግጠዋል ፡፡ እናም ይመራሉ የስኳር በሽታ ዓይነት 2 የአሜሪካ እና የእንግሊ
ለስኳር ህመምተኞች ቀላል ሰላጣዎች
የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ሰላጣዎችን በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የቀይ ጎመን እና ቀይ አጃዎች ከካፒራዎች ጋር ያለው ሰላጣ ነው ፡፡ ለመቅመስ ግማሽ ትንሽ የቀይ ጎመን ፣ 500 ግራም የተቀቀለ ቀይ አጃ ፣ 8 ጮማ ፣ 2 የሾርባ ማንቆርቆሪያ ማንኪያ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ያስፈልግዎታል ፡፡ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጎመንውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ እንጆቹን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ወይም በትላልቅ ብረት ላይ ይን grateቸው ፣ ከተቆረጡ ዱባዎች ወይም ካፕራዎች ጋር አንድ ላይ ወደ ጎመን ይጨምሩ ፡፡ ጥቁር በርበሬ እና ጨው ከጨመሩበት ቅድመ-የተደባለቀ የወይራ ዘይት ፣ ሆምጣጤ እና ዱላ የተዘጋጀውን የሰላጣ ማበቢያ ይጨምሩ ፡፡
