2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዞኑ በተከታዮቹ መሠረት አንድ ሰው ንቁ ሆኖ የሚያርፍበት ፣ የሚያርፍበት እና ሙሉ ኃይል ያለውበት ነው - ለተሳካ ክብደት መቀነስ ቅድመ ሁኔታዎች አካል ነው ፡፡ ወይም ፕሮፌሰር ባሪ ሴርስ እንዲህ ይላሉ - የዚህ አመጋገብ መስራች እና ወደ ዞኑ መግባት መጽሐፍ ደራሲ።
ፕሮፌሰሩ የምንበላው ምግብ እና በሰውነት ውስጥ በሆርሞን መጠን ላይ የሚያሳድረውን ተጽዕኖ ከ 20 ዓመታት በላይ ሲመረምርና ሲመረምር ቆይቷል ፡፡
የአመጋገብ ስሙ ራሱ ዞኑ የመጣው በእውነቱ ሆርሞኖች ፍጹም በሆነ ሚዛን ውስጥ የሚገኙበት አካባቢ በመኖሩ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የሕዋስ እብጠት ቁጥጥር እና መቀነስ ነው ፣ ይህም ለከባድ በሽታዎች እና ለተጨማሪ ፓውንድ መከማቸት ዋነኛው መንስኤ ነው ፡፡
የዞን አመጋገብ የካሎሪ መጠን እንዲቀንስ አይመክርም ፣ ግን በምግብ ጥራት ላይ ለውጦች ፣ ማለትም ፡፡ ካሎሪዎች ከተገቢ የምግብ ምንጮች መሆን አለባቸው ፡፡
- በእያንዳንዱ አገልግሎት ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን (የዘንባባ ወይም የዶሮ ጡት መጠን በግምት) እና በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ በዋና ምግቦች መካከል (አንድ ጊዜ ከሰዓት በኋላ እና አንድ ጊዜ ምሽት ላይ)
- ከፕሮቲን አቅርቦት ሁለት እጥፍ የሚመጥኑ ተስማሚ የካርቦሃይድሬት ምግቦች - ይህ አትክልቶችን እና ጥራጥሬዎችን ፣ ሙሉ እህሎችን እና ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል ፡፡
ምንም እንኳን መጽሐፉ ለእነሱ ትንሽ ጊዜ የሚወስድ ቢሆንም የወተት ተዋጽኦዎች አይታገዱም - የደም ስኳርን በፍጥነት እንዴት እንደሚያሳድጉ ለማስረዳት ፡፡ ዞኑ የእንቁላል ነጩን እና ተተኪዎችን ከመብላት ይልቅ ሙሉ እንቁላል እንዲበሉ ይመክራል ፡፡
እርሷም በትንሹ የተሟሉ ቅባቶችን ብቻ እንድትመክር ትመክራለች - ያልተሟሉ ወጪዎች - በብዛት የሚመከሩ የወይራ ፣ የወይራ ዘይት ፣ የአቮካዶ ፣ ቅቤ ፡፡
የተወሰኑ የካርቦሃይድሬት ምግቦች ግሉኮስ በጣም በፍጥነት ስለሚለቀቁ ታግደዋል-ዳቦ ፣ ፓስታ ፣ ሩዝ ፣ እህሎች እና ሌሎች ተመሳሳይ ስታርች ከጥንታዊው የአመጋገብ ምክሮች በጣም የተለየ ሲሆን ከ 50% በላይ ካሎሪዎች ከካርቦሃይድሬት ምንጮች ማግኘት አለባቸው ፡፡
በዞኑ መሠረት ያለው ምግብ በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ አነስተኛ መጠን ያላቸው ለስላሳ ፕሮቲኖች (ፕሮቲኖች) እና እንዲሁም በዋናነት ከከፍተኛ ፋይበር አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ የአትክልት ስብ እና ካርቦሃይድሬት ጥምረት መሆን አለበት ፡፡
የሚመከረው የካርቦሃይድሬት ፣ የፕሮቲን እና የስብ መጠን በቅደም ተከተል 40 30:30 ነው ፣ ይህም የአመጋገብ ደራሲው እንደሚለው ለሰው አካል ትክክለኛ ተግባር በዘር የሚተላለፍ ነው ፡፡
የሚመከር:
ለእራት ቁርስ - በአዲሱ የአመጋገብ ሁኔታ
ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ሰዎች ስለ ጤናማ አመጋገብ ርዕስ እና ዘመናዊ እና ብልጥ መብላት ፋሽን መሆኑን መገንዘብ ጀምረዋል። እና ይህ በበርካታ የጤና ችግሮች ከሚሰቃዩ ብዙ ሰዎች ዳራ አንጻር ፍጹም መደበኛ ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ ብዙዎቹ ከድሃ አመጋገብ ጋር ይዛመዳሉ። ለእራት ቁርስ - በአዳዲሶቹ አመጋገብ ውስጥ አዲስ ፋሽን ዛሬ በአመጋገብ ውስጥ የተለያዩ የወቅቶች አይነቶች አሉ ፣ እናም በአጀንዳው ላይ ይገኛል ምሽት ላይ ቁርስ ለመብላት አዲሱ ፋሽን .
የአመጋገብ ፋይበር
የአመጋገብ ፋይበር በሰዎች የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች የማይፈርሱት ከሚበሉት የእፅዋት ክፍሎች የተገኙ ናቸው ፡፡ በሚቀነባበርበት ጊዜ ወደ ምግቦች የሚጨመረው ፋይበር የተጨመረው ፋይበር በሰው ልጆች ላይ ጠቃሚ የፊዚዮሎጂ ውጤቶችን ያረጋገጡ ግለሰቦችን ያልያዙ ካርቦሃይድሬትን ያቀፈ ነው ፡፡ የአመጋገብ ፋይበር ዓይነቶች - ሴሉሎስ - በብራን ፣ ባቄላዎች ፣ አተር ፣ በአትክልት ሥሮች ፣ ጎመን ፣ የዘሮቹ ውጫዊ ቅርፊት ፣ ፖም ውስጥ ይገኛል ፡፡ - ከፊል ሴሉሎስ - በብራን እና ሙሉ እህል ውስጥ የተካተተ;
ለድብርት የተመጣጠነ ምግብ እና የአመጋገብ ማሟያዎች
በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የተወሰኑ መድኃኒቶችን ብቻ ሳይሆን የተወሰኑ ምግቦችን የመንፈስ ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡ ሀዘንን ማስወገድ ከፈለጉ በምናሌዎ ውስጥ መኖር ከሚገባቸው ምግቦች መካከል ዓሳ ይገኛል ፡፡ ኤክስፐርቶች ይህን የመሰለ ጠቃሚ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን አጥጋቢ መጠን የያዙትን ሳልሞን ፣ ቱና ፣ ሳርዲን እና ማኬሬል እንዲበሉ አጥብቀው ይመክራሉ ፡፡ ከዓመታት በፊት የተካሄደ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ዓሳ የሚመገቡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ብዙም ሳይሰቃዩ ይሰቃያሉ ተስፋ አስቆራጭ ግዛቶች ይህንን ምግብ ከሚያስወግዱት ፡፡ ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ በምግብዎ ውስጥ ዓሳዎችን ያካትቱ እና የመንፈስ ጭንቀትዎ እየቀነሰ መምጣቱን ያስተውላሉ ፡፡ ከሌሎች ጋር በድብርት ላይ ማተኮር ያለብዎት ምግቦች የጨለመ ስሜትን ለማስወገድ
ከፖም ጋር የአመጋገብ ጣፋጮች
ፖም ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እንዲህ ያለው ጣፋጭ የጎጆው አይብ እና የፖም ኬክ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ያልበሰለ የጎጆ ቤት አይብ ወይም ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ቫኒላ ፣ ግማሽ ኩባያ ኦትሜል ፣ 5 መካከለኛ መጠን ያላቸው ፖም ፣ የጨው ቁንጥጫ እና ትንሽ ስኳር ፡፡ ፖምውን ይላጡት እና ይከርሉት ፣ የተቀሩትን ምርቶች ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። ድብልቁ በአንድ ድስት ውስጥ ይፈስሳል ፣ ቀድመው ይቀቡ እና በትንሽ ኦክሜል ይረጫሉ ፡፡ እስከ ወርቃማው ድረስ በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ የአመጋገብ የፖም ሙዝ ብርሃን እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ሰሞሊና ፣ 1 ፖም
የአመጋገብ ችግሮች-ወተት አለመቻቻል
ወተት እጅግ በጣም ጠቃሚ የአመጋገብ ዋጋ ፣ እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች ፣ የማዕድን ጨዎችን ፣ አሚኖ አሲዶች እና ሌሎችም ስላለው እጅግ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ የምግብ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ግን የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች አለመቻቻል ያላቸው ብዙ ሰዎች እንዳሉ መታወቅ አለበት ፡፡ በዚህ ረገድ ትንሽ ብርሃን እዚህ አለ 1. ከእናት ጡት ወተት ወደ የታሸገ ወተት የሚለወጡ ሕፃናት ብዙውን ጊዜ አለርጂ የሚያጋጥማቸው ሲሆን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ከጊዜ በኋላ ያድጋሉ ፡፡ ይሁን እንጂ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የሕፃናት ሐኪሞች የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፍጆታ ወዲያውኑ እንዲቆም ይመክራሉ ፡፡ 2.
