2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ይህ ቅጠል ያለው አትክልት የብዙዎቻችን ተወዳጅ ነው ፡፡ እሱ በዋናነት በከፍተኛ የብረት ይዘት ዝነኛ ነው ፣ ግን ይህ በጣም አስፈላጊ ጠቀሜታው በጣም የራቀ ነው። ስፒናች ለጤንነታችን እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እውነተኛ ሀብት ናቸው።
ከብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ቢ ቫይታሚኖች እና ካንሰርን የሚከላከሉ ሌሎች ብዙ የፊዚዮኬሚካል ንጥረነገሮች በተጨማሪ ስፒናናት በክሎሮፊል መልክ የተከማቸ የፀሐይ ኃይልን የያዘ ሲሆን በፎሊክ አሲድ እና በሉቲን የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ፎሊክ አሲድ ሁሉንም ህያው ህዋሳት የሚያካትቱ አሚኖ አሲዶች እንዲፈጠሩ ይሳተፋል ፡፡ እንዲሁም የቀይ የደም ሴሎችን እንደገና መወለድን ፣ የሕብረ ሕዋሳትን ፈውስ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ትክክለኛ አሠራር ያበረታታል ፡፡ ፎሊክ አሲድ በአንጎል እና በነርቭ ሥርዓት ውስጥ ተፈጭቶ ውስጥ አስፈላጊ ሚና ይጫወታል። ከአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች እንደሚከላከል ይታመናል ፣ ጉድለቱም ለድብርት መታየት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡
በስፒናች ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት በወቅቱ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን በተለይም ከአትክልታችን ከተነጠለ በክረምት ከፍተኛ ነው ፡፡ የበሰበሱ ስፒናች ቅጠሎች በመመገብ ከነሱ ልናወጣቸው የምንችላቸውን ጠቃሚ ቫይታሚኖች ያነሱ ናቸው ፡፡
ሉቲን የዓይን ሞራ ግርዶሽ እና ማኩላር መበስበስን በመከላከል በራዕያችን ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በሰውነት ውስጥ ያልተዋሃደ በመሆኑ ፣ ሉኒን ከምግብ ሊገኝ ይገባል ፡፡
በስፒናች ውስጥ በናይትሬትስ ይጠንቀቁ
ስፒናች እና ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ናይትሮጅንና ኦክስጅንን ያካተቱ አስፈላጊ የምግብ ምንጮች ናቸው ፡፡ አንዴ በሰው ምግብ ውስጥ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ናይትሬትስ በአብዛኛው በኩላሊቶች ሳይለወጡ ይወጣሉ ፡፡ ነገር ግን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚገኙት ባክቴሪያዎች የተወሰኑትን ወደ ሌሎች ውህዶች መለወጥ ይችላሉ - ናይትሬትስ ፡፡
ናይትሬት ከሚባሉት ዋና ዋና ምንጮች መካከል የግሪንሃውስ አትክልቶች ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው የአትክልት ስፍራዎች ሁል ጊዜ ተመራጭ መሆን አለባቸው።
ተክሉን በውሃ ውስጥ ማጠጣት እና ቅጠሎችን በሚፈስ ውሃ ስር ለረጅም ጊዜ ማጠብ መርሳት አስፈላጊ ነው። ካገኘን በኋላ ብዙም ሳይቆይ መብላቱ ጥሩ ነው ፡፡ እሾሃማውን የሚያጸዱበትን የመጀመሪያውን ውሃ መጣል ሁልጊዜ የተሻለ ነው። የእሱ ሙቀት አያያዝ አጭር መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም ረዘም ያለ ምግብ ማብሰል ናይትሬትን ወደ ናይትሬት ከመቀየር የበለጠ ዕድሉ ሰፊ ነው ፡፡
ስፒናች በእኛ ምናሌ ውስጥ ብዙ ጊዜ መኖር አለበት እናም በእነዚህ የምግብ ውህዶች ውስጥ መሆን ጥሩ ነው ፡፡
እንቁላል ከስፒናች ጋር - ለዓይን እይታ ትልቅ ጥምረት ፣ አዋቂዎችን ከዓይነ ስውርነት ይጠብቃል ፡፡ በእንቁላል እና በስፒናች ውስጥ ሉቲን እና ዘአዛንታይን ያሉት ንጥረ ነገሮች ዓይኖቹ አጫጭር የብርሃን ጨረሮችን እና ሌሎች የሬቲን ቁጣዎችን ለማጣራት ይረዳሉ ፡፡
ዎልነስ እና ስፒናች - ይህ ጥምረት ከደም ግፊት እና ከስኳር በሽታ ይከላከላል ፡፡ በሆድ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የደም ግፊት ፣ ከፍ ያለ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በማግኒዥየም የበለፀገ ምግብ በ 4 ዋና ዋና ምልክቶች ላይ የሜታብሊክ ሲንድሮም እድገትን ይከላከላል ፡፡
በዚህ ማዕድን ውስጥ በጣም ሀብታም የሆኑት ስፒናች ፣ ዎልነስ ፣ ሙዝ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና አጃዎች ናቸው ፡፡
የባህል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ ‹ስፒናች› ጋር
ከከባድ በሽታ እና ከደም ማነስ በኋላ በፍጥነት ለማገገም 1 tbsp. ትኩስ ስፒናች ቅጠሎች በ 1 ኩባያ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ የሚፈላ ውሃ እና ለ 1 ሰዓት ይተው ፡፡ በቀን 4 ጊዜ በሻይ ኩባያ ውስጥ የተከተለውን መረቅ ያጣሩ እና ይውሰዱ ፡፡
በጨጓራቂ ትራንስፖርት ችግር ካለ
- ለሳምንት በየቀኑ 200 ሚሊ ሊት አዲስ የተጨመቀ ስፒናች ጭማቂ ከወሰዱ በጣም ከባድ የሆድ ድርቀትን ይፈውሳሉ ፡፡
- ከስፒናች ጭማቂ ጋር የተቀላቀለ የካሮትት ጭማቂ (1 1) በኮሎን ላይ ያሉ ችግሮችን ለመፍታት ይረዳል ፡፡
- ስፒናች ጭማቂ እንዲሁ የጨጓራ እና የኢንትሮኮላይተስ በሽታን ለማከም ያገለግላል
ከካሮቲስ ጭማቂ (300 ግራም) ጋር የተቀላቀለ ስፒናች ጭማቂ (200 ግራም) ከጠጡ ከአፍ ውስጥ ካለው መጥፎ የአፍ ጠረን ይረሳሉ ፡፡
የሚመከር:
ከ 7 እስከ 12 ዓመት ለሆኑ ሕፃናት ጤናማ ምግብ
በማንኛውም ዕድሜ ላይ ህፃኑ በትክክል መመገብ አለበት ፡፡ እሱ የሚያድገው የእሱ አካል ወደፊት እንዴት እንደሚዳብር ላይ የተመሠረተ ነው። ልጆች ለእድገትና ለልማት ምግብ ይፈልጋሉ ፡፡ ትክክለኝነት የተመጣጠነ ምግብ ኃይል እና አልሚ ምግቦችን ፣ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን እድገት ፣ መጠገን እና ማጠናከሪያ የሚያቀርብ ነው ፡፡ በተጨማሪም የሰውነት በሽታዎችን እና ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፡፡ የምግብ ዝርዝሩ ከተጠናቀቀ የአመጋገብ ጉድለቶች ይከላከላሉ ፣ ይህም በርካታ በሽታዎችን ያስከትላል (ለምሳሌ በብረት እጥረት የተነሳ የደም ማነስ) ፡፡ በልጅነት ጊዜ የተለያዩ እና ሚዛናዊ ምግቦችን ያልተቀበሉ ልጆች የእድገታቸውን አቅም ሊያሳድጉ አይችሉም ፡፡ በልጆች ላይ ጤናማ አመጋገብ ከ7-12 ዓመት ዕድሜ ውስጥ ማዮኔዝ ፣ ኬኮች ፣ ነጭ
በተለየ ምግብ - ጤናማ እና ደካማ
ስለ የተለየ ምግብ ሁላችንም ሰምተናል ፡፡ እሱ የተለያዩ ምግቦችን ለመምጠጥ ሰውነት የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ስለሚያመነጭ አንዳንድ ምግቦች ከሌሎች ጋር አይመቹም በሚለው መርህ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እራሳቸውን በመገደብ እና የትኛው ቡድን በየትኛው ቡድን ውስጥ እንዳለ እና ከሌላው ጋር የሚስማማ መሆኑን በመቆጣጠር ዕድሜ ልክ የሚቆዩ ሰዎችን ማግኘት ከባድ ነው ፡፡ የበለጠ ገላጭ የተለየ ምግብ ምን ማለት ነው?
ደካማ ሰዎች ለምን ክብደት አይጨምሩም?
እያንዳንዱ ሰው የዕለት ምግብን የሚመገቡ ባልደረቦች እና ጓደኞች አሉት ፣ እነሱም ከተቀበሉ በቅርቡ የልብስዎን ልብስ ሙሉ በሙሉ መተካት የሚኖርባቸው። ይህ የሆነበት ቀላል ምክንያት በክብደት መጨመር ብዛት ምክንያት ወደ ልብስዎ ለመግባት ስለማይችሉ ነው ፡፡ እነዚህ ሰዎች ልዩ የሚያደርጋቸው ምንድን ነው? ቸኮሌት ፣ ቺፕስ ፣ ብስኩቶች - ምግብ በሚመገብበት ጊዜ ለእነዚህ ሰዎች የተከለከለ ነገር የለም ፡፡ በእነሱ ላይ የሚጣበቅ ብቸኛው ነገር በእርስዎ በኩል ምቀኝነት ብቻ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ድብርት አይኑሩ ፡፡ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በጭራሽ ምቀኝነት የለብዎትም የሚል አስተያየት አላቸው ፡፡ አንዳንድ ሰዎች ያለማቋረጥ መብላት የሚችሉበት ምክንያት ሜታቦሊዝም በከፍተኛ ፍጥነት እየሠራ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በእነዚህ ሰዎች ውስጥ ክብደታቸው ዝቅተኛ ሲሆን
ከ 1 እስከ 3 ዓመት ለሆኑ ሕፃናት ጤናማ ምግብ
በልጆች ላይ የተመጣጠነ ምግብ ከ1-3 ዓመት ባለው የዕድሜ ክልል ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የልጁ ሰውነት የተለያዩ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን መመገብ ይፈልጋል ፣ እንዲሁም የቀመር ወይም የጡት ወተት የሰውነት አስፈላጊ ተግባራትን ለማከናወን በቂ አይደሉም ፡፡ የደም ማነስ ከፍተኛ የመሆን እድል ባለሞያዎች የወተት መጠንን በመቀነስ በብረት የበለፀጉ ምግቦች ላይ እንዲያተኩሩ ይመክራሉ ፡፡ እና ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን በሚመገቡበት ጊዜ ወተቱ በኬሚካሎች እና በሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች የማይታከም የግጦሽ እንስሳ መሆን አለበት ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 3 ዓመት በታች የሆኑ ሕፃናት በምግብ ውስጥ ስብ ስለሚፈልጉ ወተት ሙሉ ስብ መሆን አለበት ፡፡ ከታሸገ ወተት ውስጥ የሚደረግ ሽግግር በምግብ ወቅት በሚቀርበው ብርጭቆ ውስጥ ወደ ወተት
ከ 3 እስከ 7 ዓመት ለሆኑ ሕፃናት ጤናማ ምግብ
ለወላጅ ብቸኛው አስፈላጊ እንክብካቤ ልጆቹ እና ትክክለኛ እድገታቸው እና አስተዳደጋቸው ነው ፡፡ ባህሪያቸውን ለመገንባት እንዲሁም በልጆች ላይ ትክክለኛ የአመጋገብ ልምዶችን ለመገንባት ከ3-7 ዓመት የዕድሜ ገደቡ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ የእድሜ ክልል ውስጥ ልጆችዎ ጤናማ ምግቦችን እንዲመገቡ ማስተማር በጣም አስፈላጊ ሲሆን ዋናው ነገር የጣፋጮች እና ኬኮች መጠን በትንሹ እንዲኖር ማድረግ ነው ፡፡ በዚህ እድሜ ልጆች ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መውሰድ አለባቸው እና ይህ ምግብ ከምግብ ሳይሆን ከአደንዛዥ ዕፅ እንዲሰራ ይመከራል ፡፡ ብዙ ባለሙያዎች ጠቃሚ የእጽዋት ምርቶችን እንዲወስዱ ይመክራሉ ፣ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ በቡልጋሪያ አረንጓዴ ቅጠላማ የአትክልት አርጉላ ውስጥ ማደግ ነው ፡፡ አርጉላ በሰውነት ው