ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው

ቪዲዮ: ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው
ቪዲዮ: ምግብ ለማይበሉ ልጆች - መፍትሔ 2024, መስከረም
ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው
ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው
Anonim

ይህ ቅጠል ያለው አትክልት የብዙዎቻችን ተወዳጅ ነው ፡፡ እሱ በዋናነት በከፍተኛ የብረት ይዘት ዝነኛ ነው ፣ ግን ይህ በጣም አስፈላጊ ጠቀሜታው በጣም የራቀ ነው። ስፒናች ለጤንነታችን እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እውነተኛ ሀብት ናቸው።

ከብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ቢ ቫይታሚኖች እና ካንሰርን የሚከላከሉ ሌሎች ብዙ የፊዚዮኬሚካል ንጥረነገሮች በተጨማሪ ስፒናናት በክሎሮፊል መልክ የተከማቸ የፀሐይ ኃይልን የያዘ ሲሆን በፎሊክ አሲድ እና በሉቲን የበለፀጉ ናቸው ፡፡

ፎሊክ አሲድ ሁሉንም ህያው ህዋሳት የሚያካትቱ አሚኖ አሲዶች እንዲፈጠሩ ይሳተፋል ፡፡ እንዲሁም የቀይ የደም ሴሎችን እንደገና መወለድን ፣ የሕብረ ሕዋሳትን ፈውስ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ትክክለኛ አሠራር ያበረታታል ፡፡ ፎሊክ አሲድ በአንጎል እና በነርቭ ሥርዓት ውስጥ ተፈጭቶ ውስጥ አስፈላጊ ሚና ይጫወታል። ከአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች እንደሚከላከል ይታመናል ፣ ጉድለቱም ለድብርት መታየት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡

በስፒናች ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት በወቅቱ ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን በተለይም ከአትክልታችን ከተነጠለ በክረምት ከፍተኛ ነው ፡፡ የበሰበሱ ስፒናች ቅጠሎች በመመገብ ከነሱ ልናወጣቸው የምንችላቸውን ጠቃሚ ቫይታሚኖች ያነሱ ናቸው ፡፡

ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው
ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው

ሉቲን የዓይን ሞራ ግርዶሽ እና ማኩላር መበስበስን በመከላከል በራዕያችን ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በሰውነት ውስጥ ያልተዋሃደ በመሆኑ ፣ ሉኒን ከምግብ ሊገኝ ይገባል ፡፡

በስፒናች ውስጥ በናይትሬትስ ይጠንቀቁ

ስፒናች እና ሌሎች አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ናይትሮጅንና ኦክስጅንን ያካተቱ አስፈላጊ የምግብ ምንጮች ናቸው ፡፡ አንዴ በሰው ምግብ ውስጥ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ናይትሬትስ በአብዛኛው በኩላሊቶች ሳይለወጡ ይወጣሉ ፡፡ ነገር ግን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚገኙት ባክቴሪያዎች የተወሰኑትን ወደ ሌሎች ውህዶች መለወጥ ይችላሉ - ናይትሬትስ ፡፡

ናይትሬት ከሚባሉት ዋና ዋና ምንጮች መካከል የግሪንሃውስ አትክልቶች ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው የአትክልት ስፍራዎች ሁል ጊዜ ተመራጭ መሆን አለባቸው።

ተክሉን በውሃ ውስጥ ማጠጣት እና ቅጠሎችን በሚፈስ ውሃ ስር ለረጅም ጊዜ ማጠብ መርሳት አስፈላጊ ነው። ካገኘን በኋላ ብዙም ሳይቆይ መብላቱ ጥሩ ነው ፡፡ እሾሃማውን የሚያጸዱበትን የመጀመሪያውን ውሃ መጣል ሁልጊዜ የተሻለ ነው። የእሱ ሙቀት አያያዝ አጭር መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም ረዘም ያለ ምግብ ማብሰል ናይትሬትን ወደ ናይትሬት ከመቀየር የበለጠ ዕድሉ ሰፊ ነው ፡፡

ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው
ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው

ስፒናች በእኛ ምናሌ ውስጥ ብዙ ጊዜ መኖር አለበት እናም በእነዚህ የምግብ ውህዶች ውስጥ መሆን ጥሩ ነው ፡፡

እንቁላል ከስፒናች ጋር - ለዓይን እይታ ትልቅ ጥምረት ፣ አዋቂዎችን ከዓይነ ስውርነት ይጠብቃል ፡፡ በእንቁላል እና በስፒናች ውስጥ ሉቲን እና ዘአዛንታይን ያሉት ንጥረ ነገሮች ዓይኖቹ አጫጭር የብርሃን ጨረሮችን እና ሌሎች የሬቲን ቁጣዎችን ለማጣራት ይረዳሉ ፡፡

ዎልነስ እና ስፒናች - ይህ ጥምረት ከደም ግፊት እና ከስኳር በሽታ ይከላከላል ፡፡ በሆድ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የደም ግፊት ፣ ከፍ ያለ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን በማግኒዥየም የበለፀገ ምግብ በ 4 ዋና ዋና ምልክቶች ላይ የሜታብሊክ ሲንድሮም እድገትን ይከላከላል ፡፡

በዚህ ማዕድን ውስጥ በጣም ሀብታም የሆኑት ስፒናች ፣ ዎልነስ ፣ ሙዝ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና አጃዎች ናቸው ፡፡

የባህል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ ‹ስፒናች› ጋር

ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው
ስፒናች ለምን ደካማ እና ጤናማ ለሆኑ ሰዎች ዋና ምግብ ነው

ከከባድ በሽታ እና ከደም ማነስ በኋላ በፍጥነት ለማገገም 1 tbsp. ትኩስ ስፒናች ቅጠሎች በ 1 ኩባያ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ የሚፈላ ውሃ እና ለ 1 ሰዓት ይተው ፡፡ በቀን 4 ጊዜ በሻይ ኩባያ ውስጥ የተከተለውን መረቅ ያጣሩ እና ይውሰዱ ፡፡

በጨጓራቂ ትራንስፖርት ችግር ካለ

- ለሳምንት በየቀኑ 200 ሚሊ ሊት አዲስ የተጨመቀ ስፒናች ጭማቂ ከወሰዱ በጣም ከባድ የሆድ ድርቀትን ይፈውሳሉ ፡፡

- ከስፒናች ጭማቂ ጋር የተቀላቀለ የካሮትት ጭማቂ (1 1) በኮሎን ላይ ያሉ ችግሮችን ለመፍታት ይረዳል ፡፡

- ስፒናች ጭማቂ እንዲሁ የጨጓራ እና የኢንትሮኮላይተስ በሽታን ለማከም ያገለግላል

ከካሮቲስ ጭማቂ (300 ግራም) ጋር የተቀላቀለ ስፒናች ጭማቂ (200 ግራም) ከጠጡ ከአፍ ውስጥ ካለው መጥፎ የአፍ ጠረን ይረሳሉ ፡፡

የሚመከር: