2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በፍፁም እርግጠኛ የሚሆኑበትን ሥነ ምህዳራዊ አመጣጥ እራስዎ ጣፋጭ ዞቻቺኒን ማደግ ይችላሉ ፡፡ ዛኩኪኒዎን ሀብታም መከር ለመስጠት ፣ በመከር ወቅት መሬቱን ማልማት ያስፈልግዎታል።
ከዚያም አፈሩ እስከ 25 ሴንቲሜትር ጥልቀት ድረስ ይቆፍራል ፣ 3 ኪሎ ግራም የተፈጥሮ ፍግ እና በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር 20 ግራም ሱፐርፌፌት ፡፡
በፀደይ መጀመሪያ ቀናት ውስጥ አፈሩ እርጥበትን ለማቆየት እና በዛኩኪኒ አካባቢ አረም እንዳይበቅል እንደገና አፈር ይቆፍራል።
ዛኩኪኒን ከመትከሉ በፊት አፈሩ እስከ 10 ሴንቲሜትር ጥልቀት ድረስ በደንብ ተቆፍሯል ፡፡ ልክ ችግኞቹ እንደተዘሩ ዛኩኪኒ ውሃ ማጠጣት አለበት ፡፡
ዛኩኪኒ በአበባው ወቅት እንዲሁም ብዙ አትክልቶች እጽዋት ላይ በሚፈጠሩበት ጊዜ ብዙ ውሃ ይፈልጋሉ ፡፡
ዞኩቺኒ የተትረፈረፈ ውሃ ማጠጣት የሚፈልግ ኃይለኛ ሥር ስርዓት አለው - በአትክልቱ አልጋ በአንድ ስኩዌር ሜትር ወደ 25 ሊትር ያህል ውሃ ፡፡
ዛኩኪኒን ማጠጣት ከመጠን በላይ መከናወን የለበትም ፣ ምክንያቱም መበስበስ ስለሚጀምሩ። የበሰበሰ ክፍል በራሱ ቅርፅ ባለው አትክልት ላይ ከታየ ተቆርጧል ፡፡ ዛኩኪኒ የተቆራረጠውን ክፍል በሃርድ ሪት በመሸፈን ማደግ ይቀጥላል ፡፡
በእያንዳንዱ ካሬ ሜትር ከ 3 ዛኩኪኒ ያልበለጠ ለመትከል ይመከራል ፡፡ በዛኩኪኒ አቅራቢያ ዱባዎችን ወይም ሌሎች የዛኩቺኒ ዝርያዎችን ለመትከል አይመከርም ፡፡ ይህ ለተክሎች ዘሮች ባልተጠበቁ ውጤቶች ከመጠን በላይ የአበባ ዱቄትን ያስከትላል ፡፡
ዞኩቺኒ በየጊዜው አረም ማጠጣት እና ውሃ ማጠጣት አለበት ፡፡ መከር ከጀመረ በኋላ ዛኩኪኒ በጣም ትልቅ እንዳይሆን ዛኩኪኒ በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ይመረጣል ፡፡ ትልልቅ ዛኩቺኒ ከጫጩት የከፋ ጣዕም ያለው ከመሆኑም በላይ አዲስ ዛኩኪኒ እንዳያድግ ይከላከላል ፡፡
የአበባ ዱቄትን ለመጨመር በዛኩኪኒ አበባ ወቅት በ 1 ሊትር ውሃ ውስጥ 100 ግራም የስኳር መፍትሄ በመርጨት ነፍሳትን መጠን መጨመር ይችላሉ ፡፡ ነፍሳትን ላለመረዝ እፅዋቱ በኬሚካሎች አይረጩም ፡፡
የሚመከር:
በሸክላዎች ውስጥ ትኩስ ቃሪያዎችን በመትከል እና በማደግ ላይ
በክረምት ወቅት ትኩስ አትክልቶች ከእንግዲህ ያልተለመዱ ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ በመደብሮች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ግን አብዛኛዎቹ በአደገኛ ናይትሬትስ የተሞሉ ናቸው። በጣም ጠቃሚ ከሆኑት መፍትሔዎች አንዱ በቤት ውስጥ የሚመረቱ ምርቶችን ማደግ ነው ፡፡ በክረምቱ ወራት በቤት ውስጥ ከምናበቅላቸው ዋና ሰብሎች መካከል ትኩስ ቃሪያ ይገኙበታል ፡፡ ትኩስ ቃሪያዎች በቤት ውስጥ በሸክላዎች ውስጥ ድንቅ የሆነ ተጨማሪ ቁጥቋጦን ይፈጥራሉ ፡፡ ብዙም ሳይቆይ የእንክብካቤዎ ፍሬ ትንሽ ቀለም ያላቸው ቃሪያዎችን ያገኛሉ ፡፡ እንደ ሮክ በርበሬ ያሉ ትኩስ በርበሬዎችን የሚያጌጡ ዓይነቶች በሸክላዎች ውስጥ ለማደግ በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ ለማደግ በልዩ ሁኔታ የተቀየሰ ነው ፡፡ በዘሮች ተተክሏል ፡፡ ቁመቱ 35 ሴ.
ብሮኮሊ በመትከል እና በማደግ ላይ
ብሮኮሊ የተለያዩ የአበባ ጎመን አበባዎች ናቸው። ለመጀመሪያ ጊዜ በጣሊያን ውስጥ በሮማ ኢምፓየር ዘመን ተበቅሏል ፡፡ ከትንሹ እስያ በመጡ ነጋዴዎች ወደ ኢምፓየር የገባው ከዱር ጎመን እንደ አትክልት ተመርጧል ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ ብሮኮሊ በካትሪን ደ ሜዲቺ ተጭኖ ነበር ፡፡ “ብሮኮሊ” የሚለው ቃል ራሱ የመጣው “ብራክሺየም” ከሚለው የላቲን ቃል ሲሆን “ቅርንጫፍ” ወይም “እጅ” ተብሎ ይተረጎማል ፡፡ ምናልባት ስሙ የመጣው ከቅርንጫፉ የቅርንጫፍ ቅርፅ ነው ፡፡ ብሮኮሊ ከአረንጓዴ በተጨማሪ ነጭ ወይም ሐምራዊ ሊሆን ይችላል ፡፡ እንደ አበባ ጎመን በብሮኮሊ በጣም ጎመን የሚመስሉ እና በብሮኮሊ እና በአበባ ጎመን መካከል መስቀል የሆነው ብሮኮሊ ብሮኮሊ ያሉ ዝርያዎች አሉ ፡፡ የተለያዩ የብሮኮሊ ዓይነቶች የተለያዩ የቅርንጫፍ ቅርንጫፎች አሏቸው ፡፡ በ
ዛኩኪኒን ለምን አዘውትረው ይመገቡ?
ዙኩኪኒ በቡልጋሪያ የምግብ ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ውስጥ በጣም የተስፋፉ ናቸው ፡፡ ለብዙ ተወዳጅ ምግቦች እና ሰላጣዎች አዲስ እና ደስ የሚል ጣዕም ይጨምራሉ። እነሱ በፀደይ እና በበጋ በጣም ይጠጣሉ ፣ ግን ዓመቱን በሙሉ በገበያው ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እና የእነሱ ትልቁ ጥቅም እነሱ መሆናቸው ነው እጅግ በጣም ጤናማ የበለጸገ የአመጋገብ ስብስብ ስላላቸው አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው እና በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ናቸው ፡፡ ዙኩቺኒ ሀብታም ነው እንደ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፎስፈረስ ፣ መዳብ እና ብረት ያሉ በርካታ ጠቃሚ ማዕድናት እነሱ ብዙ ኦርጋኒክ አሲዶች እና ቫይታሚን ሲ ፣ ቢ እና ካሮቲን ትልቅ ምንጭ ናቸው ፡፡ ዙኩኪኒ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ይይዛል - ወደ 95% ገደማ እና ሉቲን ለዓይን እና
በሸክላዎች ውስጥ የቼሪ ቲማቲም በመትከል እና በማደግ ላይ
የቼሪ ቲማቲም በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ከሚፈለጉት ውስጥ ናቸው ፡፡ ቲማቲም በሸክላዎች ውስጥ ይተክላሉ እና በሁለት ወራቶች ውስጥ በረንዳዎ ላይ አዲስ አትክልቶች ይኖሩዎታል ፡፡ ቲማቲም ምንም ፀያፍ አይደለም እናም ብዙ ፀሐይ ካለው በሁሉም ሁኔታዎች ያድጋል! በሌላ በኩል ደግሞ በጣዕማቸው እና በምግብ አሰራር ባህሪዎችዎ እርስዎን በሚያስደስት ሁኔታ ያስደንቁዎታል። በሚታወቀው ሰላጣ ውስጥ ከኩባ እና ቲማቲም ጋር ከመጠቀም በተጨማሪ ፣ የቼሪ ቲማቲም በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል መተግበሪያዎችን ያግኙ ፡፡ ለጣሊያን ፒሳዎች ፣ ስፓጌቲ ሰሃን ፣ እንጉዳይ ሪሶቶ ጥሩ ናቸው ፡፡ በጥሬ ግዛታቸው ውስጥ በማንኛውም የበለፀገ የሸክላ ወይም የጨው ኬክ ላይ ትኩስነትን ይጨምራሉ ፡፡ በአጠቃላይ ፣ የቼሪ ቲማቲም በእጅዎ ካለዎት ሁል ጊዜ ከምንም ነገር የሆነ ነገ
ዛኩኪኒን እንዴት እንደሚያከማቹ
ምንም እንኳን በአብዛኛዎቹ ገበያዎች ውስጥ ዓመቱን ሙሉ ቢገኙም ፣ ለዙኩቺኒ ዋናው ወቅት ከግንቦት እስከ ነሐሴ ነው ፡፡ ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ የበጋ ዛኩኪኒ የሚባሉት። በትክክል ካልተከማቸ በቀላሉ የሚጎዱ እና በቀላሉ የሚበላሹ ስለሆኑ ዙኩቺኒ በጥንቃቄ መቀመጥ እና በጥንቃቄ መምረጥ አለበት ፡፡ በሚሰበስቡበት ጊዜ እሾቻቸውን ከዙኩኪኒ ራሱ ጋር በጣም በቅርብ መቁረጥ የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ከተነጠቁ በኋላ ይህ ተጨማሪ እርጥበት ይሰጣል ፡፡ በትንሹ የተቦረቦረው የዛፉ ጫፍ እና የሚያበራው ቆዳ እንደ አዲስነት አመልካቾች ናቸው። በሐሳብ ደረጃ አረንጓዴ ዛኩኪኒ ከ 20 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ እና ከ 7 እስከ 10 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ፣ ጠንካራ ቆዳ ያለ ቁስል እና ቢያንስ አንድ ሴንቲሜትር ከሆነው እና ያልደረቀ ግንድ መሆን አለበት ፡፡
