2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አሮኒያ በሰሜን አሜሪካ የምትገኝ የፍራፍሬ ቁጥቋጦ ናት ፡፡ ቁጥቋጦዎች በተነጠቁባቸው እርጥብ አካባቢዎች እና በእርጥበታማ ደኖች ውስጥ ያድጋል ፣ እስከ 2.5 ሜትር ቁመት ይደርሳል ፡፡
የእሱ ፍራፍሬዎች መራራ ፣ ታርታ እና ጥቁር ሐምራዊ ቀለም አላቸው። ከፍተኛ የፍሎቮኖይዶች እና የፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ አሮኒያ መጨናነቅ ፣ ወይን ፣ ሽሮፕ እና ትኩስ ጭማቂዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡
በበጋው መጨረሻ እና በመኸር መጀመሪያ ላይ ፍሬዎቹ የበሰሉ እና ለእንዲህ ዓይነቱ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ሽሮፕ ለማዘጋጀት ዝግጁ ናቸው ፡፡
የራስዎን ቾክቤሪ ሽሮፕ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ፍሬውን በደንብ ማጠብ ይኖርብዎታል ፡፡ ከዚያ በብሌንደር ይፈጫሉ ወይም በእጅ በተጣራ ማጣሪያ ይደመሰሳሉ ፣ ነገር ግን ይህ በ shellል ውስጥ የሚገኙትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይነጥልዎታል። ቆዳቸው በጣም ጤናማ እና የማይበገር ስለሆነ ቀድመው መታጠፍ አለባቸው ፡፡
የቾኮቤሪ ጭማቂ የፍራፍሬ ጥራጣ በዚህ ደረጃ ከስኳር ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ እኛ በትንሹ ያነሰ የማይረብሽ ፣ ጣፋጭ ጣዕም ከፈለግን ከዚያ በአንድ ሊትር ቾክቤሪ 750 ኪ.ግ እንጨምራለን ፡፡ ስኳር.
ጣፋጭ ትኩረትን ለማግኘት ከ 1 1 ጥምርታ ጋር መጣበቅ - በአንድ ኪግ የቾክቤሪ ጭማቂ አንድ ኪግ ታክሏል ፡፡ ስኳር. አንዴ የመረጡትን መጠን ከመረጡ በኋላ የተገኘውን ጭማቂ ወደ መስታወት መያዣ ውስጥ ያፈሱ ፣ በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እስከ 48 ሰዓታት ድረስ መቆም አለበት ፡፡
ከዚያ ከጉድጓዱ ውስጥ ያፈሱ እና እንደገና ያጣሩ ፡፡ ቀጭን ማጣሪያን መጠቀም ወይም ንጹህ የቼዝ ጨርቅ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የተገኘው ጥሩ ጭማቂ ተስማሚ ጠርሙሶች ውስጥ ፈሰሰ እና እስከ 4 ደቂቃዎች ድረስ በፀዳ ነው ፡፡
በሲሮው ውስጥ ባለው የቾኮቤር ጣዕም ላይ ሌላ ጣዕም ማከል ከፈለጉ ፣ ፍሬውን በመፍጨት ወይም በመፍጨት ሂደት ውስጥ የተሞላው የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡
የተጠናቀቀው ሽሮፕ በግል ምርጫዎ መሠረት ተደምጧል እና የተለያዩ ኬኮች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ክሬሞችን ወይም አይስክሬን ለማስጌጥ እና ወደ ተለያዩ መጠጦች በመጨመር መሞከር ብቻ ፡፡
የሚመከር:
የሜፕል ሽሮፕ
የሜፕል ሽሮፕ በስኳር 100% አማራጭ ሲሆን በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች በደህና ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን በአገራችን ተወዳጅ ባይሆንም የሜፕል ሽሮፕ ለሰው ልጅ ጤና ብዙ ጥቅሞችን ሊያመጣ ከሚችል ጤናማ የተፈጥሮ ምርቶች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በመሰረታዊነት ጥሩ እና ጥራት ያለው ሽሮፕ ቀላል እና የማይነካ የእንጨት ጣዕም ስላለው የሜፕል ሽሮ ከስኳር የሜፕል ጭማቂ የሚመነጭ ጣፋጭ ነው ፡፡ የሰው ልጆች ለመጀመሪያ ጊዜ የሜፕል ሽሮትን መቼ እና እንዴት በትክክል እንደወሰዱ ግልፅ አይደለም ፣ ግን አዲሱን ዓለም በክሪስቶፈር ኮሎምበስ ከመገኘቱ በፊት እንኳ ህንዶች እንደዛሬው ቴክኖሎጂ በተመሳሳይ ምርት የሚገኘውን የሜፕል ሽሮትን ይጠቀሙ እንደነበር መረጃዎች አሉ ፡፡ ታሪክ በ 18 ኛው ክፍለዘመን ውስጥ የሜፕል ስኳር ምርቱ ሊቆም እና
የምግብ ዝግጅት መጽሐፍ-በቤት ውስጥ የሚሰራ ሽሮፕ ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች
በልጅነታችን ውስጥ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት መጠጦች አንዱ በአያቶቻችን ወይም በእናቶቻችን በእውነተኛ ችሎታ የተሠራ በቤት ውስጥ ሽሮፕ ወይም ጭማቂ በሚሆንበት ጊዜ ብዙዎቻችንን በናፍቆት እናስታውሳለን ፡፡ በተለይም በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው እና ዛሬ ምንም እንኳን በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው ሳይሆን በቤት ውስጥ በሚመረት ፍራፍሬ የሚሰሩ ሽሮዎች እና ጭማቂዎች በሚኖሩባቸው መንደሮቻችን ወይም ቪላዎቻችን ውስጥ የበጋ ዕረፍትችንን ለማሳለፍ መልካም ዕድል ላለን ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡ ፍጹም ገጽታ በምን ዓይነት ኬሚካሎች እና ዝግጅቶች እንደተደናቀፉ በጭራሽ አናውቅም ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ በቤት ውስጥ የሚበቅል ፍሬ ካለዎት ወይም ሊያገኙት ከቻሉ ጭማቂ ወይንም ሽሮፕ ከእሱ ማግኘት በጣም ከባድ እንቅስቃሴ ነው ብለው አያስቡ ፡፡ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎ
ከስኳር ይልቅ - አጋቭ ሽሮፕ
አጋቬ ሽሮፕ ከሸንኮራ አገዳ ስኳር ፣ የሜፕል ሽሮፕ እና ስቴቪያ በኋላ ለስኳር አዲስ አማራጭ ነው ፡፡ በሰው አካል ሙሉ በሙሉ የተዋጠ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነው። ከአጋቬ የተገኘው ሽሮ ማር ተብሎ ይጠራል ፡፡ ከማር የበለጠ ጣፋጭ ሲሆን ከስኳር 1.5 እጥፍ ይበልጣል ፡፡ አጋቬ ከቁልቋጦስ ጋር በጣም የሚመሳሰል ተክል ነው ፡፡ በሜክሲኮ በረሃዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፡፡ የእሷ ተመራማሪዎች አዝቴኮች ነበሩ ፣ እነሱም ከአማልክት የተገኘ ስጦታ ብለው የሚጠሩት ፡፡ ዛሬ አጋቬ ተወዳጅ የሜክሲኮን ተኪላ ለመጠጣት ያገለግላል ፡፡ ከአጋዌ ውስጠኛውና ሥጋዊው ክፍል የተወሰደው የአበባ ማር ዝቅተኛ የግሊሰሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፡፡ ይህ በሰውነት ውስጥ ሙሉውን ለመምጠጥ ያስችለዋል። ሽሮፕ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማጣፈጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን ስኳ
ሽማግሌ እንጆሪ ሽሮፕ እንዴት እንደሚሰራ
የኤልደርቤሪ ሽሮፕ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ እና በበጋ ወቅት ሙቀቱን ለመቋቋም በጣም ደስ የሚል እና ጥሩ መዓዛ ያለው መንገድ ነው። ሽማግሌ እንጆሪን ሽሮፕ ለማዘጋጀት አንዱ መንገድ ከአበቦች ማዘጋጀት እና ለአሲድ አሲድ የሎሚ ጭማቂ መጠቀም ነው ፡፡ 45 ሽማግሌዎች ያስፈልጋሉ ፡፡ በጣም ረጋ ያለ ሽታ ያለው ሲሆን ለማንሳት ደስታ ነው። ቀለማቱ እንዳይደበዝዝ እንዳስረከቡት ወዲያውኑ መጠቀማቸው ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ አበቦቹ በአንድ ሊትር ተኩል ውሃ በጎርፍ ተጥለቅልቀው የተቀመጡበት መያዣ በክዳኑ ተሸፍኗል ፡፡ ለ 20-22 ሰዓታት በዚያ መንገድ ይቆያል። ከዚያ በኋላ ጭማቂው ተጣርቶ 2 ኪሎግራም እና 200 ግራም ስኳር ተጨምሮ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ውሃውን ይቀላቅላል ፡፡ የሎሚ ጭማቂውን ይጨምሩ እና በፈሳሹ ው
የሜፕል ሽሮፕ ቀን እናከብረዋለን
ያንን ያውቃሉ? የሜፕል ሽሮፕ የራሱ አለው በዓል ? አይ? ስለዚህ የተፈጥሮ ሀብት የበለጠ ለማወቅ ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ግን ከመግባታችን በፊት የሜፕል ሽሮፕ ታሪክ ፣ በፓንኮኮች ፣ በዋፍሎች ፣ በፈረንሣይ ጥብስ እና በሌሎችም የሚበላው ፣ ለማመስገን ጥቂት ጊዜ እንወስድ የሜፕል ዛፎች ለጫማ ይህም ጣፋጭ ሽሮፕ ይሆናል ፡፡ ይህ አጠቃላይ ትኩረቱ ነው የሜፕል ሽሮፕ ቀን
