2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቱርክ ሻይ መግለፅ የማይቻል ነው - መሞከር አለበት። እሱ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው። በትውልድ አገሩ በማንኛውም ጊዜ ያገለግላል - ከቁርስ ፣ ከምሳ እና እራት በኋላ ፡፡
ቱርክ እ.ኤ.አ. በ 2004 6.4% የዓለምን ገበያ በመወከል ወደ 206,000 ቶን የሚጠጋ ሻይ በማምረት ሪኮርድን አስመዘገበች ፡፡ በዚያው ዓመት አገሪቱ በነፍስ ወከፍ ሻይ ለመብላት የመጀመሪያዋ ሀገር ነች - በአንድ ሰው 2.5 ኪ.ግ. እስቲ እሱን ለመግለጽ የማይቻል ፍላጎት ምን እንደ ሆነ እንመልከት ፡፡
ባህላዊው የቱርክ ሻይ በጣም ጣፋጭ ጥቁር ሻይ ነው። የሚበቅለው በምስራቅ ጥቁር ባህር ዳርቻ ላይ ነው ፣ የአየር ንብረት መለስተኛ እና አፈሩ ለም ነው ፡፡ ቅጠሎቹ ተመርጠው ሻይ እንዲጠጡ ተደርገዋል ፡፡
ጥቁር ሻይ ልዩ ነው ፡፡ ከሌሎቹ የሻይ ዓይነቶች ረዘም ያለ ኦክሳይድ እና የተለየ መዓዛ አለው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን ይ containsል ፣ ይህም ለቡና ተስማሚ ምትክ ያደርገዋል ፡፡
የቱርክ ጥቁር ሻይ ሲትረስ እና አበባዎችን ጨምሮ ከሌሎች ተጨማሪዎች ጋር ተቀላቅሏል። ሆኖም ባህላዊው የቱርክ ሻይ የሚዘጋጀው በጥቁር ሻይ ብቻ ነው ፡፡
የቱርክ ሻይ ምስጢሮች አንዱ በመዘጋጀት ላይ ነው ፡፡ ለዚሁ ዓላማ አንድ ብቻ ሳይሆን 2 ሻይ ቡናዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በተለይም በአገሪቱ ውስጥ ሻይ ለማምረት የሚመረቱ ፡፡ የሻይ ውሀው ከታች ወደ ሚገኘው ትልቁን ፈሰሰ ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጥቁር ሻይ ቅጠሎች በትንሽ ሻይ ሻይ ላይ ይቀመጣሉ። እንዲሁም በትንሽ ውሃ ተጥለቀለቁ ፡፡ በዚህ መንገድ መጠጡ በእውነቱ ጠንካራ እና መዓዛ ይሆናል ፡፡ ድብልቱን ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል ያፈሱ ፡፡
አገልግሎት ሲሰጥ በመጀመሪያ ከተፈጠረው ሻይ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ቀሪው ውሃ ደግሞ ሻይ ወደ ሰው ፍላጎት እንዲቀላቀል ይደረጋል ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ በቱርክ ሻይ በተለመደው ብርጭቆ ብርጭቆዎች ውስጥ ይቀርባል ፡፡
በሚፈስበት ጊዜ አንድ የብረት ማንኪያ በውስጡ ይቀመጣል ፣ እሱም እንደ ሙቀት አስተላላፊ ሆኖ ያገለግላል እና ሻይ ሞቃታማ ከሆነ በሻጮቹ እና በሻይ መካከል ከተፈጠረው የሙቀት ልዩነት የመስተዋት ኩባያዎችን መሰንጠቅን ያስወግዳል ፡፡
በተለምዶ በሸንኮራ አገዳዎች ጣዕም አለው - የቱርክ ስኳር።
የሚመከር:
የቱርክ ጫጩት - በጣም የሚስብ የገና ባህል ታሪክ
ገና ከስጦታዎች እና ከቤተሰብ ደስታ በተጨማሪ ሁልጊዜም ቢያንስ ከአንድ ጋር ይመጣል ቱሪክ . የተጠበሰ ፣ የተከተፈ ፣ በጎመን ፣ በደረት ፍሬዎች ፣ ድንች ፣ ዘቢብ ወይንም እንጉዳይ በዓለም ዙሪያ በዓመቱ መጨረሻ በዓላትን ከሚያሸቱ ቋሚ ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ በትክክል አንድ የቱርክ ለምን እና ለምን በትክክል በገና? ለዚህም ቢያንስ ሁለት ማብራሪያዎች አሉ ፡፡ አንደኛው እጅግ በጣም ተግባራዊ ነው - ትልቁ ወፍ እንደመሆኑ መጠን በተለምዶ በገና ጠረጴዛ ዙሪያ የሚሰበሰበውን መላው ቤተሰብ መመገብ ይችላል ፡፡ ገና መጀመሪያ ላይ ወደ አውሮፓ ሲገባ ቱርክ አዲስ እና እንግዳ ነገር ስለነበረ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ዝይውን ተክቷል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ሰዎች የገና እና የአዲስ ዓመት ደስታ እና ደስታ ጋር የሚስማማ መሆኑን በማመን በልዩነቱ ውስጥ ማራኪነት
ጣፋጭ የቱርክ ምግብ ማብሰል ምስጢሮች
ተወዳጅነት እ.ኤ.አ. የቱርክ ሥጋ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ሲሆን ይህ ያለምክንያት አይደለም - የዚህ ወፍ ሥጋ በጣም ጥሩ ጣዕም ሊኖረው ይችላል ፣ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ እና ቱርክ እየተዘጋጀ ነው ቀላል እና ፈጣን. እና ሌላ አስፈላጊ ነገር በአሁኑ ጊዜ - ቱርክ የእንሰሳት አመጣጥ የተሟላ ፕሮቲን በጣም አስፈላጊ ምንጭ ተደርጎ የሚወሰድ hypoallergenic የአመጋገብ ምርት ነው ፡፡ ይህ ስጋ እጥረት ውስጥ ስለሆነ ለሁሉም ይገኛል
ምን ያህል ዓይነቶች መነፅሮች እናውቃቸዋለን እና የት ጥቅም ላይ ይውላሉ?
መነጽሮች በመጠን ፣ በዓላማ እና በቁሳቁስ የተለያዩ ናቸው ፡፡ ኩባያዎቹ በተሻለ የሚታወቁት በስሙ ነው ሃይቦል ፣ ወይም የበለጠ በትክክል አንድ ተራ ረዥም ብርጭቆ። አሁን በገበያው ውስጥ የተለያዩ የተለያዩ ኩባያዎች እና ቅርጾች አሉ ፡፡ በምግብ ቤቶች ውስጥ የሚያገ ofቸው ከእነዚህ መካከል ጥቂቶቹ እነሆ ፣ ቡና ቤቶችና ሱቆች የወጥ ቤት ስብስቦች ናቸው ፡፡ ሃይቦል ይህ ከ 230 እስከ 280 ሚሊር አቅም ያለው የታወቀ ተራ ረዥም ብርጭቆ ነው ፡፡ ለኮክቴሎች በአብዛኛው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የድሮ ፋሽን በጣም ጥቅም ላይ የዋለው ውስኪ። ከ 150 እስከ 200 ሚሊር አቅም ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ያልተለመደ ብርጭቆ እሱ አስደሳች እና የበለጠ ያልተለመደ ቅርፅ አለው። ያልተለመዱ እና የፍራፍሬ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይ
ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ እንዴት ማብሰል እና በኩሽና ውስጥ ምን ዓይነት ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ
በአገሪቱ ካለው ወረርሽኝ ሁኔታ አንፃር እኛንም ማሰብ አለብን በወጥ ቤታችን ውስጥ ጥሩ ፀረ ተባይ ማጥፊያ . ምን ይደረግ? ያ ትክክል ነው? ፀረ-ተባይ ማጥፊያ እንሰራለን ? ለዚህ ዓላማ ትክክለኛ ምርቶችን መርጠናልን? የምንኖረው ከኩሽናውን ከማፅዳት በተጨማሪ ጥሩ የፀረ-ተባይ በሽታን መንከባከብ በሚኖርበት ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች በልዩ ቃል ስር ሊያገ productsቸው የሚችሉ ምርቶች ናቸው ባዮሳይድ .
የቻይናን ምግብ ለማዘጋጀት ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል
በመጨረሻም ለመሞከር እና የቻይና ምግብ ማብሰል ለመጀመር ወስነዋል ፡፡ ሆኖም ፣ በማንኛውም የቻይናውያን የምግብ መጽሐፍ ውስጥ በፍጥነት መመርመር ይህ ውድ ሊሆን እንደሚችል ያሳያል - ጊዜን ሳይጨምር - ቅናሽ። ለውጦቹ በእውነቱ በፍላጎት ፍለጋ ላይ መጀመር ያስፈልግዎታል? ለቻይና ምግብ ንጥረ ነገሮች እንደ ሊሊ ቡቃያዎች ፣ ሻርክ ክንፎች እና የክረምት ሐብሐቦች? በአብዛኛው ፣ አይሆንም ፡፡ ሆኖም ፣ ደጋግመው የሚጠቀሙባቸው ጥቂት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች አሉ የቻይናውያን ምግብ .