2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦሮጋኖ በጣም ፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረ ነገሮችን ከሚይዙ ቅመሞች ውስጥ አንዱ ነው - ነፃ ነቀል ምልክቶችን የሚዋጉ እና እርጅናን ይከላከላሉ ፡፡
አንድ ግራም ኦሮጋኖ ከብዙ የምግብ ቅመማ ቅመሞች ወደ ሰላሳ ግራም ያህል እኩል ይሆናል ፡፡ ኦሮጋኖ በሾርባ ፣ በስጋ ምግብ ፣ በፒዛ እና በፓስታ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የቲማቲም ሾርባዎን ለስላሳ እና ለስላሳ መዓዛ ለመስጠት በእያንዳንዱ ሶስት የሾርባ ምግቦች ውስጥ ሶስት አራተኛ የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ ይጨምሩ ፡፡ አንድ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ኦሮጋኖ ከሁለት የሻይ ማንኪያ ትኩስ ኦሮጋኖ ጋር እኩል ነው ፡፡
ኦሮጋኖ ለፒዛ እና ለፓስታ ሳህኖች ተስማሚ ተስማሚ ነው ፡፡ ከፍተኛ ውጤት ለማግኘት ግማሽ የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ ወደ አራት መቶ ሃምሳ ግራም ስኳን ይጨምሩ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት እንዲሁ ብዙ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች ያለው ቅመም ነው ፡፡ የአደገኛ ህዋሳትን መለዋወጥ ይረብሸዋል። አደገኛዎችን ለመከላከል በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ነጭ ሽንኩርት ለመብላት በቂ ነው ፡፡
ነጭ ሽንኩርት ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን የሚለቀቀው ሲቆረጥ ብቻ ነው ፡፡ በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው በትንሽ እሳት ላይ ይቅሉት ፡፡ ወደ ሾርባዎች ፣ ሳህኖች እና ሳህኖች ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት ለፓስታ አስደናቂ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ የተከተፈ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ከተጣራ ፐርሜሳ ጋር ወደ ማናቸውም ዓይነት ፓስታዎች ይጨምሩ እና ጣዕሙን ሙሉ በሙሉ ይለውጣል ፡፡
ትኩስ በርበሬ ካፕሳይሲን የተባለውን ንጥረ ነገር ይ containsል ፣ ይህም በእውነቱ በጣም ሞቃት ያደርገዋል። ለሙቅ በርበሬ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት ይህ ነው ፡፡
የሞቀውን በርበሬ ጣዕም ትንሽ ለማለስለስ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ እና ግማሽ የተከተፈ ወይም የተከተፈ ፔፐር ከግማሽ የሻይ ማንኪያ ፓፕሪካ ጋር በመቀላቀል ወደ ተወዳጅ ምግቦችዎ ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
ዲዊል-ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመማ ቅመም እና የመድኃኒት ሣር
በአገራችን በየትኛውም ቦታ ዲል ይበቅላል ፡፡ በደቡባዊ ጥቁር ባሕር ዳርቻ እና በዳንዩብ ዳር በዱር ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በግንቦት ወር እስከ ጥቅምት ወር ውስጥ ይሰበሰባል ፡፡ በጥላው ውስጥ ይደርቃል ፡፡ ፈንጠዝ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ከመሆን ባሻገር ጥቅም ላይ የዋሉት ክፍሎች የተክሉ ቅጠሎችና ፍራፍሬዎች በመሆናቸው ለሕክምናም ያገለግላል ፡፡ ዲል በጣም አስፈላጊ ዘይት ፣ ስቦች ፣ ፕሮቲኖች ፣ የብረት ጨዎችን ፣ ቫይታሚን ሲ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ቅመሙ ለደም ግፊት ሕክምናው ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም የደም ግፊትን ስለሚቀንሰው ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፣ ያስፋፋቸዋል እንዲሁም የዲያቢክቲክ ውጤት አላቸው ፡፡ ዲል ሻይ የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ፣ የጡት ወተት እንዲጨምር ፣ የምግብ መ
የትኞቹ ምግቦች ያለ ሁሉም ቅመማ ቅመሞች ማድረግ አይችሉም?
ባህር “ፒፔንታ” ተብሎ ይጠራል ፣ ከስፔን - ጥቁር በርበሬ ፣ በተገኘው ሰው ክሪስቶፈር ኮሎምበስ ፡፡ ሆኖም ወደ ስፔን ያመጣው ነገር በርበሬ አለመሆኑ በፍጥነት ተረድቷል ፡፡ ቅመም አረንጓዴ ፣ ሉላዊ (ሉላዊ) ፍሬ ነው ፡፡ ሲደርቅ ከፔፐር ጋር የሚመሳሰል ቡናማ ይሆናል ፣ ግን ትልቅ ነው ፡፡ አልፕስፒስ እንደ ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ እና ኖትሜግ ሲምቢዮሲስ የሚመስል ጥሩ መዓዛ አለው ፡፡ እሱ ሞቃታማ እና ጠጣር ጣዕም አለው ፣ ለዚህም ነው በኩሪ እና በሌሎች ትኩስ ቅመሞች ስብጥር ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ፡፡ ያለ allspice ማድረግ የማይችሉ ብዙ ምግቦች አሉ ፡፡ ጠንካራ መዓዛው ከ 4 እስከ 2 ጊዜ ከ 2-3 በላይ እህል እንዲጠቀሙ አይፈቅድም ፡፡ በርካታ ስጋዎችን በተለይም ከብቶች ፣ ሾርባዎች እና ዓሳዎች ለመቅመስ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለጨ
የማይታወቅ ቅጠላ ቅቤ ቅቤ-ጠቃሚ ባህሪዎች እና የመድኃኒት ቅመሞች
እንግዳ ስም ያለው ፖዱቢች ያለው ሣር በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት በጣም አስፈላጊ ባሕርያቱ ውስጥ አንዱ በጣም ጥሩ የሆርሞቲክ ውጤት አለው ፡፡ ነጭ ወይም ቀይ ፣ ሽንኩርት ፣ ተራራ አመድ በመባል ይታወቃል ፡፡ ለህክምና በአበባው ወቅት ሊሰበሰብ የሚችል የምድራዊ ክፍልን በማግኘት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ዕፅዋቱ ከግንቦት እስከ ነሐሴ መጨረሻ ያብባል ፡፡ ቀይ ሽንኩርትም የሆድ ድርቀትን ፣ የምግብ መፈጨትን እና የምግብ ፍላጎትን ፣ የጉንፋን ሁኔታዎችን ፣ የወሲብ መታወክ እና ድክመትን ፣ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ህመምን ፣ የሐሞት ጠጠርን ለማሻሻል እና በውጫዊ የደም ሥር የሰደደ ነጭ ፍሰት በሚሰቃዩ ሴቶች ላይ ከሰውነት ጋር በመተባበር ውጤታማ ናቸው ፡ በፖድቢች አማካኝነት ብጉር ፣ ኤክማ ፣ ቁስሎች ፣ conjunctivitis
የቡልጋሪያ ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋቶች እጥረት እንዳወጁ አስታወቁ
በሀገር ውስጥ ገበያዎች ላይ ከባድ የቡልጋሪያ ፓስሌ እና የአዝሙድ እንዲሁም ሌሎች ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም እጥረት መመዝገቡን በንግድ መስክ የተሰማሩ ባለሙያዎች አስታወቁ ፡፡ ገበያዎች ከቡልጋሪያ አምራቾች በጣም ጥቅም ላይ የዋሉ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመሞች እንደሌላቸው ምልከታዎች ግልጽ ናቸው ፡፡ ከቀረቡት ቅመማ ቅመሞች መካከል አብዛኞቹ ከውጭ የሚገቡ ናቸው ፡፡ አረንጓዴው ሜሩዲያ በዋነኝነት ከአፍሪካ የሚመጣ ነው ፣ ፓስሌ ፣ አዝሙድ እና ዲዊል በዋነኝነት ከግብፅ የሚገዙ ሲሆን ለአብዛኛዎቹ የቡልጋሪያ ምግቦች የተለመዱ ሌሎች ባህላዊ ቅመሞች ከቻይና ይመጣሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ የሚበቅሉባቸው ሁኔታዎች ያሉት ፓርሲል እና ሚንት ከውጭ ወደ ሀገር ውስጥ ገብተዋል እናም ገዢዎች በዚህ እውነታ በጣም እንደሚደነቁ ይናገራሉ ፡፡ እንደ ዲዊል እና ባሲል ያ
የጀርመን ቅመማ ቅመሞች የገናን ዱላዎች ማድመቅ ጀመሩ
በጀርመን ውስጥ ቅመማ ቅመሞች የጀመሩት በባህላዊው የጀርመን ኬክ ዝግጅት ነው - የተሰረቀ ሲሆን ይህም በምዕራባዊው ሀገር ውስጥ በገና ጠረጴዛ ላይ ሁል ጊዜ ይገኛል። ምንም እንኳን ገና ለገና 3 ሳምንታት ያህል ቢቀሩም ፣ የጀርመን ቅመማ ቅመም እስከ ወጥተው እስከ ታህሳስ 25 ድረስ ጣዕሙ ከአሁን በኋላ ተዘጋጅቷል ይላሉ ፡፡ ጋለሪው ለበዓሉ ለመዘጋጀት የመጀመሪያው የገና ኬክ ነው ፡፡ ጣዕሙን ሳይቀይር ለ 45 ቀናት በፕላስቲክ ማሸጊያ ውስጥ ሊቆይ ስለሚችል ከመብላቱ ከረጅም ጊዜ በፊት ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ የቀዝቃዛው ጋለሪ በፋይል እና በወፍራም ፕላስቲክ ሻንጣ ተጠቅልሏል ፡፡ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይያዙ ፡፡ የተሰረቀ በጀርመን ባህላዊ የገና ኬክ ሲሆን አስተናጋጆቹ ለ 540 ዓመታት ሲያደርጉት እንደነበረ ይታመናል ፡፡
