2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባህር “ፒፔንታ” ተብሎ ይጠራል ፣ ከስፔን - ጥቁር በርበሬ ፣ በተገኘው ሰው ክሪስቶፈር ኮሎምበስ ፡፡ ሆኖም ወደ ስፔን ያመጣው ነገር በርበሬ አለመሆኑ በፍጥነት ተረድቷል ፡፡ ቅመም አረንጓዴ ፣ ሉላዊ (ሉላዊ) ፍሬ ነው ፡፡ ሲደርቅ ከፔፐር ጋር የሚመሳሰል ቡናማ ይሆናል ፣ ግን ትልቅ ነው ፡፡
አልፕስፒስ እንደ ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ እና ኖትሜግ ሲምቢዮሲስ የሚመስል ጥሩ መዓዛ አለው ፡፡ እሱ ሞቃታማ እና ጠጣር ጣዕም አለው ፣ ለዚህም ነው በኩሪ እና በሌሎች ትኩስ ቅመሞች ስብጥር ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ፡፡
ያለ allspice ማድረግ የማይችሉ ብዙ ምግቦች አሉ ፡፡ ጠንካራ መዓዛው ከ 4 እስከ 2 ጊዜ ከ 2-3 በላይ እህል እንዲጠቀሙ አይፈቅድም ፡፡ በርካታ ስጋዎችን በተለይም ከብቶች ፣ ሾርባዎች እና ዓሳዎች ለመቅመስ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለጨዋታ በሁሉም ዓይነት ማራናዳዎች ውስጥ እንዲሁም በሳይቤጅ አሰራር ውስጥ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በጥሩ የመጠባበቂያ ውጤት ምክንያት አንዳንድ ቅመሞች ከአልፕስ ቅመማ ቅመም ጋር ይቀመጣሉ ፡፡
ጎመን ፣ ትኩስ ወይንም ጎምዛዛ በሚፈላበት ጊዜ በአብዛኛው በአሳማ ቅመማ ቅመም ጥሩ ነው ፡፡ ከፓፕሪካ እና ከባህር ቅጠል ጋር ሊጣመር ይችላል። ውጤቱ ሁል ጊዜ ብሩህ ነው።
አልስፕስ በተለይም በመፍጨት ውስጥ በሚፈጭበት ጊዜ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ እሱ አስመሳይ አይደለም። ከቅርንጫፎች ፣ ከለውዝ ፣ ከጥቁር በርበሬ ጋር በደንብ ይዛመዳል ፡፡ የአልፕስፕስ ምግቦች በሎሚ ጭማቂ እና ሆምጣጤ የተሻሉ ናቸው ፡፡
አልስፕስ ግሉቪን እና ግሮግ መጠጦችን ለማሞቅ አስገዳጅ ቅመም ነው ፡፡ እነሱ በብዙ ቅመሞች እርዳታ ይዘጋጃሉ ፣ ከእነዚህም መካከል የአልፕስስ ትልቅ ጥቁር እህል አስገዳጅ ነው ፡፡
ከሱ ጥቂት እህልች በተጨማሪ በገና ቡጢ መታከል ይቻላል ፡፡ በተቀላቀለበት ወይን ውስጥ እንደ አማራጭ ቅመም ያልፋል ፣ ግን ጠንካራ እና ደስ የሚል ጣዕም ያለው መሆኑ አይቀሬ ነው።
የአልፕስስ ድብልቅ መዓዛ ከሌሎች ቅመሞች ጋር ፍጹም እንዲጣመር ያስችለዋል ፡፡ ይህ በገበያው ውስጥ በሚገኙት የቅመማ ቅይጥ ውህዶች ውስጥ ሁለንተናዊ ንጥረ ነገር ያደርገዋል ፡፡ ከቅመማ ቅመም ውህዶች በተጨማሪ እንደ ብስኩት ባሉ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
በአገራችን allspice እንዲሁ አስፈላጊ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች ውስጥ ይገኛል። እሱ በደንብ አይታወቅም ፣ ለዚህም ነው በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ የማይውለው ፡፡ የእሱ የመፈወስ ባህሪዎች በመድኃኒት ሻይ መልክ በሚወሰዱበት በጃማይካ አድናቆት አላቸው ፡፡
የሚመከር:
ግሉቪን እና ግሮግ ያለአለፕስ ማድረግ አይችሉም
የሙቀቱ ውጤት ስላላቸው ግሉቪን እና ግሮግ ለቅዝቃዛው ወራት በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ እነዚህ ሁለት ጥሩ መዓዛ ያላቸው መጠጦች የሚሠሩት በተለያዩ ቅመሞች እርዳታ ነው ፣ ከእነዚህም መካከል - ፀደይ . ግሉቪን ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ መጠጥ ነው ፡፡ በነጭም ሆነ በቀይ በደረቅ ወይኖች መሠረት ሲዘጋጅ ፍጹም ነው ፡፡ በኮግካክ ወይም በሻይ መሠረት የተሠራው መጠጥ የግሮግ ጥንታዊ ጥምረት ነው ፡፡ ግሉቪን ሞቃት መሆን አለበት ፣ ግን እንዲፈላ አይፈቀድለትም ፣ ስለሆነም በትንሽ እሳት ላይ ይቀቅል ፡፡ በሸክላ ወይም በሸክላ ሳህን ውስጥ ያቅርቡ ፡፡ ቅመማዎቹ ሳይፈጩ ይታከላሉ ፡፡ እነዚህ እህሎች ናቸው ፀደይ ፣ የቫኒላ ዱላዎች ፣ ቅርንፉድ ኮከብ ቆጠራዎች። ከመሬት ቅመማ ቅመም ጋር የተዘጋጁ መጠጦች ደመናማ ይሆናሉ እና በፍጥነት መዓዛቸውን ያ
የቡልጋሪያ ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋቶች እጥረት እንዳወጁ አስታወቁ
በሀገር ውስጥ ገበያዎች ላይ ከባድ የቡልጋሪያ ፓስሌ እና የአዝሙድ እንዲሁም ሌሎች ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም እጥረት መመዝገቡን በንግድ መስክ የተሰማሩ ባለሙያዎች አስታወቁ ፡፡ ገበያዎች ከቡልጋሪያ አምራቾች በጣም ጥቅም ላይ የዋሉ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመሞች እንደሌላቸው ምልከታዎች ግልጽ ናቸው ፡፡ ከቀረቡት ቅመማ ቅመሞች መካከል አብዛኞቹ ከውጭ የሚገቡ ናቸው ፡፡ አረንጓዴው ሜሩዲያ በዋነኝነት ከአፍሪካ የሚመጣ ነው ፣ ፓስሌ ፣ አዝሙድ እና ዲዊል በዋነኝነት ከግብፅ የሚገዙ ሲሆን ለአብዛኛዎቹ የቡልጋሪያ ምግቦች የተለመዱ ሌሎች ባህላዊ ቅመሞች ከቻይና ይመጣሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ የሚበቅሉባቸው ሁኔታዎች ያሉት ፓርሲል እና ሚንት ከውጭ ወደ ሀገር ውስጥ ገብተዋል እናም ገዢዎች በዚህ እውነታ በጣም እንደሚደነቁ ይናገራሉ ፡፡ እንደ ዲዊል እና ባሲል ያ
በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ምን ማድረግ ይችላሉ እና አይችሉም
የእቃ ማጠቢያ መሳሪያ በቅርብ ዓመታት ውስጥ በሁሉም ቤተሰቦች ውስጥ ሊገኝ የሚችል መሳሪያ ነው ፡፡ ግን ምን ውስጥ ሊገባ እንደሚችል እና እንደማይቻል አለማወቁ ችግሩ በስፋት ተስፋፍቷል ፡፡ እስቲ የትኞቹን ምግቦች ማጠብ እንደምንችል እና በእቃ ማጠቢያ ማሽኖቻችን ውስጥ ምን እንደሌለ እንመልከት ፡፡ እነሱን ማጠብ ከመጀመርዎ በፊት ሁሉም ምግቦችዎ እና የጠረጴዛ ዕቃዎችዎ የእቃ ማጠቢያ ደህና መሆናቸውን ያረጋግጡ ፡፡ የሚከተሉት ተስማሚ እንዳልሆኑ ልብ ይበሉ - የእንጨት እቃዎች - ይህ ዓይነቱ እቃ በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ከተቀመጠ ሊሰነጠቅ አልፎ ተርፎም ሊሰበር ይችላል ፡፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ፣ የተለጠፉ እጀታዎች ሊገለሉ ይችላሉ ፡፡ - የፕላስቲክ መያዣዎች - እነዚህ ምግቦች የእቃ ማጠቢያ ደህና ቢሆኑም ባይሆኑም በልዩ ሥነ
የትኞቹ ምግቦች ለታይሮይድ ዕጢ ጥሩ ናቸው እና የትኞቹ አይደሉም
የታይሮይድ ችግር ለመለየት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ምልክቶቹ ብዙውን ጊዜ የክብደት ችግሮች ፣ የኃይል እጥረት እና የምግብ አለመፈጨት ናቸው ፡፡ የማያቋርጥ የድካም ስሜት ከእብጠት ጋር አብሮ ይገኛል ፡፡ ሆርሞኖችን ማምረት እና በትክክል መሥራት እንዲችል የታይሮይድ ዕጢ አዮዲን ይፈልጋል ፡፡ ሆኖም ፣ የሚያስፈልጋት ብቸኛ ዱካ አካል አይደለም። ሆኖም የምትፈልገውን ሁሉ በምትበላው ምግብ ሊሰጥ ይችላል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ምግባችን ከታይሮይድ ሆርሞኖች መፈጠር እና አዮዲን ከመውሰዳቸው ጋር የማይነጣጠሉ ሜታብሊክ ሂደቶችን የሚጎዱ ውህዶችን ይ containsል ፡፡ ስለዚህ የታይሮይድ ዕጢ ችግሮች ካሉ ሁኔታውን ለማሻሻል ተገቢውን ምግብ መመገብ ግዴታ ነው ፡፡ በታይሮይድ ዕጢ ውስጥ በሚመጡ በሽታዎች ውስጥ የመድኃኒት መስጠቱ ላይ የምግብ መመገቢያ ወሳኝ
አሪየስ ያለ ቅመማ ቅመም ማድረግ አይችልም ፣ ታውረስ ስለ ፍራፍሬ እብድ ነው
እያንዳንዱ የዞዲያክ ምልክት ከምግብ ጋር የተወሰነ ግንኙነት አለው ፡፡ ለምሳሌ አሪየስ ከልክ ያለፈ ማንኛውንም ነገር ይወዳል ፣ ይህ ደግሞ ለምግብም ይሠራል ፡፡ በአሪስ የሚሰጡት ምግቦች ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፣ ግን በጣም ቆንጆዎች ናቸው ፣ በሚያምር ትሪዎች እና ሳህኖች ላይ ያዘጋጃቸዋል። ለእንግዶች ምግብ ሲያበስል አሪየስ ለምስጋና እና ጭብጨባ በመጠባበቅ ይንቀጠቀጣል ፡፡ አሪየስ ጤናማ አመጋገብን አፅንዖት መስጠት እና የአትክልት ፍጆታን መጨመር አለበት ፡፡ ምንም እንኳን ዘግይቶ እና በተለይም ማታ መብላት ቢወድም ፣ ከዚህ ልማድ መከልከል አለበት ፡፡ አሪየስን ጋብዘውት ከሆነ በቅመም ቅመማ ቅመም ጭማቂ ስጋን ያቅርቡለት ፡፡ ስለ ትኩስ ሰላጣዎች እና ከመጠን በላይ ጣፋጭ ምግቦች አይርሱ። ከቅመማ ቅመሞች ውስጥ አሪስ አዝሙድ ፣ ሳፍሮን ፣ ቆሎ