2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአዳዲስ ጥናት ውጤቶች እንደሚያሳዩት ከአንጎል በተጨማሪ ጣዕማችን እና ሽታችንም እንዲሁ ይዛመዳል የምላስ ወለል.
የሳይንስ ሊቃውንት ሰዎች በአዕምሯቸው ጣዕም እንደሚገነዘቡ ከረጅም ጊዜ በፊት ደምድመዋል ፡፡ በእርግጥ ፣ ምግብ ስንውጥ ወይም ስናይ አንደበታችን እና አፍንጫችን ጣዕሙን ይገነዘባሉ እንዲሁም ምልክቶችን ወደ አንጎላችን ይልካሉ ፡፡ እነዚህ ምልክቶች ተሰርተው የምንበላው ምን እንደሆነ የሚያሳየን መረጃ ተመርቷል ፡፡
በቅርቡ በፊላደልፊያ በተደረገ አዲስ ጥናት የሳይንስ ሊቃውንት በመጀመሪያ ከምላስ ውስጥ ጣዕምና ማሽተት መቻል እንደሚቻል ደምድመዋል ፡፡
የጥናቱ ሀሳብ የመጣው ከቡድኑ መሪ የ 12 ዓመት ልጅ ዶ / ር መህመት ኦዝደነር በፊላደልፊያ በሚገኘው ሴንስ ሴኔልስ ውስጥ በሚገኘው የሞኔል የኬሚካል ምርምር ሴል ባዮሎጂስት ነው ፡፡
ትንሹ ልጅ እባቡን ዶ / ር ኦዝደነርን እባቦች እስካሁን ድረስ ምላሶቻቸውን አጥብቀው እንደያዙ ጠየቋቸው ምክንያቱም በአካባቢያቸው ያለውን አካባቢ ማሽተት ይፈልጋሉ ፡፡
በእርግጥ ልጁ ትክክል ነው ፡፡ እባቦች በእውነቱ አንደበታቸውን የሚጠቀሙት ሽቶዎችን ለመለየት ነው ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሞለኪውሎቻቸውን ይይዛሉ እና ወደ ተባለው ይላካሉ የጃኮብሰን አካል - በላያቸው ውስጥ የሚገኝ ልዩ አካል። ይህ አካል በአምፊቢያን ፣ በአጥቢ እንስሳት እና በአንዳንድ ተሳቢ እንስሳት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ተጨማሪ ተጓዳኝ ጥንድ የሆነ የመሽተት አካል ነው። የጃኮብሰን አካል እባቦችን ይፈቅድላቸዋል እንዲሁም በምላሱ በኩል ሽታዎች ይሰማሉ በአፍንጫዎ ብቻ አይደለም ፡፡
ለሰዎች ፣ ጣዕም እና ማሽተት የተለዩ የስሜት ህዋሳት ሥርዓቶች ናቸው ፣ መረጃው በአንጎል ውስጥ ተጣምሮ የሚሰራ ነው ፡፡
አፍህን ከከፈትክ የሆነ ነገር ትሸትታለህ እያልኩ አይደለም ፡፡ የእኛ ጥናት የሽታ ሞለኪውሎች የእኛን ጣዕም ግንዛቤዎች እንዴት እንደሚቀርፁ ለማብራራት ይረዳል ፡፡ ይህ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ከመሳሰሉ በሽታዎች ጋር ተያይዞ የሚመጣውን የጨው ፣ የስኳር እና የስብ አጠቃቀምን ለመቋቋም የሚረዳ መዓዛን መሠረት ያደረገ ጣዕም ሰጭዎችን ለመፍጠር ይረዳል”ሲሉ ዶክተር ኦዝደነር ተናግረዋል ፡፡
ለምርምር ቡድኑ በሰው ሰራሽ የላብራቶሪ ሁኔታዎች ውስጥ ያደጉ የሰውን ልጅ ጣዕም እምቡቶችን ተጠቅሟል ፡፡ እንደ ተፈጥሮአዊዎቹ ሁሉ በአፍንጫችን ቀዳዳ ውስጥ በሚገኙት የሽታ ጠረኖች ውስጥ የሚገኙ ልዩ ልዩ ሞለኪውሎችን ይዘዋል እንዲሁም ሽታዎችን ያውቃሉ ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት የባህላዊው ህዋሳት ለተለያዩ ሽታዎች ምን ምላሽ እንደሰጡ በመፈተሽ “የካልሲየም እውቅና” የሚለውን በጣም የታወቀ ሳይንሳዊ ዘዴ ተጠቅመዋል ፡፡ ለሽታ ሲጋለጡ እንደ መሽተት ምላሽ እንደሰጡ ተገነዘቡ ፡፡
ቡድኑ ምን ያህል ሰው መሆኑን ለማሳየት የመጀመሪያው ቡድን ነው ጣዕም ቀንበጦች ሽታዎችን ማስተዋል ይችላል ፡፡ ይህ ማለት በምላስ ላይ ለሚገኙት የሽታ እና የብልግና ተቀባይ / ሽቶዎችን ለመያዝ ተባባሪ መሆን ይቻላል ማለት ነው ፡፡
የጥናቱ መደምደሚያ በሚቀጥሉት የሳይንስ ሊቃውንት ከሞኔል ሴንተር የተረጋገጡ ናቸው ፡፡
የጥናቱ ደራሲ በበኩላቸው “በዚያው ሴል ውስጥ የሚሸት እና የደስታ ተቀባይ (ሪሰፕተር) ተቀባዮች መገኘታቸው በአፍ ውስጥ ባለው ሽታ እና ጣዕም መካከል ያለውን ግንኙነት ለመዳሰስ ያስችለናል” ብለዋል ፡፡
ተመራማሪዎቹ እነሱ በጥናታቸው የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ብቻ እንደሆኑ ተናግረዋል ፡፡ የመሽተት መቀበያ ተቀባይ በሁሉም ጣዕም ህዋሳት ውስጥ የሚገኝ መሆን አለመሆኑን ለመመርመር አቅደዋል ወይም በተወሰነ ክፍል ውስጥ ብቻ እና ሽቶዎች በተቀባዮች በሚገነዘበው ጣዕም ላይ ምን አይነት ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
የሚመከር:
ምግብ ለማብሰል ምን ዓይነት ምግብ እንደሚመረጥ
የተለያዩ ማብሰያ ገንዳዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ አንዳንዶቹን ለእርስዎ ተስማሚ የሆነውን ለራስዎ ለመምረጥ እንመረምራለን ፡፡ የ Cast iron cookware - በጣም በዝግታ ይሞቃል ፣ ግን ለረዥም ጊዜ ሙቀቱን ይይዛል። ስለ መሬታቸው መቧጨር ሳይጨነቁ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ በፈለጉት ሁሉ ሊያጥቧቸው ይችላሉ ፣ አሲድ እንኳን አይፈሩም ፡፡ ግን እነሱ በጣም ከባድ ናቸው እናም ውሃ በውስጣቸው ለረጅም ጊዜ ከቆየ ዝገቱ ፡፡ አልሙኒየም - እነሱ በፍጥነት ያበስላሉ ፣ ግን ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ወደ ሌላ ኮንቴይነር መዘዋወር አለበት ፣ አለበለዚያ ኦክሳይድ ያደርገዋል ፡፡ የማጣሪያ ጽዳት ሠራተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት መታጠብ አለበት ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት የታሸጉ ምግቦች መ
ምግብ ከምግብ ቤት ፣ ከአቅርቦት ወይም ከቤት ወጥቶ ምግብ?
መብላት ለሁሉም የማይቀር እና አስፈላጊ ሥነ-ስርዓት ስለሆነ ለእኛ በጣም ትርፋማ የሆነው - ከአቅርቦቱ ፣ ከቤት ትዕዛዞቹ ወይም ከቤት-የተሰራው ምግብ እንደሆነ መገመት አያዳግተንም ፡፡ በእኛ ጊዜ ውስጥ ምግብን የምናገኝባቸው ብዙ ምርቶች እና ቦታዎች ምርጫ አለን ፡፡ ሆኖም ፣ የማይቀር ጥያቄ የምግብ ወጪዎች በቤተሰባችን በጀት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ ያሳድራሉ የሚለው ነው ፡፡ ለራሳችን ምግብ ብናበስልም ሆነ ከቤት ውጭ ምግብ መመገብ በግለሰቡ አኗኗር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለምሳሌ አብዛኛው ምግብ ሰሪዎች ምግብ ማብሰል ከጭንቀት እንደሚላቀቅላቸው ይናገራሉ ፡፡ ግን ለሌሎች ግን ተቃራኒው እውነት ነው - ምን ማብሰል እንዳለበት የሚለው ጥያቄ ተጨማሪ ውጥረትን ያመጣላቸዋል ፡፡ ለጠረጴዛው ምግብ ለማቅረብ የተለያዩ ዘዴዎች ጥቅማቸውና
ቀላል ፈጣን ምግብ የካናዳ ምግብ አርማ ነው
ስለ ካናዳዊ ምግብ ባህሎች ማውራት በጣም ከባድ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የአንግሎ-አሜሪካ-የካናዳ ምግብ ተብሎ ይጠራል። የብዙ ካናዳ ሕዝቦች ታሪካዊ አመጣጥ ይህ አያስገርምም ፡፡ ወደ ካናዳ ሲሄዱ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ የአከባቢው ነዋሪዎች የተለያዩ ተወዳጅ ምግቦች እንዳሏቸው ያስተውላሉ ፡፡ በእንግሊዝ የምግብ አሰራር አዝማሚያዎች የተነሱ የባህር ምግቦች እና ምግቦች ብዙውን ጊዜ በአትላንቲክ ጠረፍ ዳርቻ ይበላሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ልዩነቱ በጣም የሚመረጡት ምግቦች እና ምግቦች ጠንካራ የፈረንሳይ ተፅእኖ ያላቸውበት የኩቤክ አውራጃ ነው ፡፡ የካናዳ ብሔራዊ ባንዲራ ያጌጡትን የሜፕል ዛፍ አስፈላጊነት የሚያንፀባርቁ የሜፕል ሽሮፕ እና የሜፕል ምርቶች በመላው አገሪቱ በጣም ተወዳጅ እንደሆኑ ያስተውላሉ ፡፡ ብዙ ምግብ ቤቶች በልዩ ሙያ ተሰማርተዋ
በዓላት እና ምግብ በጃፓን ምግብ ውስጥ
አሜሪካኖች በተለምዶ የተጠበሰ ቱርክን ለምስጋና እንደሚያዘጋጁት ሁሉ እኛም በቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በግ እናርዳለን እንዲሁም በሜክሲኮ በሟች ቀን በሟቾቻቸው የሚወዷቸው ተወዳጅ ምግቦች ይቀርባሉ ፡፡ በእኩልነት ጃፓኖች የራሳቸው ልዩ አላቸው የምግብ አሰራር ወጎች . በዚህ ሁኔታ ፣ በጃፓንኛ እንዴት እንደሚገለገል ፣ የጃፓን ምግብ ዓይነተኛ መንገድ ወይም የቀርከሃ ዱላ ዓይነተኛ አጠቃቀም ፣ ማለትም መካከል ያለው የቅርብ ግንኙነት ጥያቄ አይደለም የጃፓን ምግብ እና የጃፓን በዓላት .
ዘገምተኛ ምግብ ማብሰል - የግሪክ ምግብ ሚስጥር
የግሪክ ምግብ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የመኖር ፣ ምግብ ማብሰል እና መመገብ ፍጻሜ የሆኑ እጅግ በጣም ሀብታምና የተለያዩ ምግቦችን እና መጠጦችን ያቀርባል። እያንዳንዱ የግሪክ ምግብ በግሪክ ታሪክ ውስጥ የሚደረግ ጉዞ ነው። ዳቦ ፣ ወይራ (እና የወይራ ዘይት) እና ወይን ለብዙ መቶ ዘመናት እና እስከ ዛሬ ድረስ የግሪክ አመጋገብ ሦስትነት ናቸው ፡፡ በግሪክ ውስጥ ያለው የአየር ንብረት የወይራ እና የሎሚ ዛፎችን ለማልማት ተስማሚ ነው ፣ እነዚህ ሁለት የግሪክ ምግብ ማብሰያ በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ቅመማ ቅመሞች ፣ ነጭ ሽንኩርት እና እንደ ኦሮጋኖ ፣ ባሲል ፣ ከአዝሙድና እና ቲም ያሉ ቅመሞች በዚህ ምግብ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እንዲሁም እንደ ኤግፕላንት እና ዛኩኪኒ ያሉ አትክልቶች እንዲሁም እንደ ሁሉም አይነት ጥራጥሬ
