ከቀርጤስ ደሴት ጣፋጭ ጉዞ

ቪዲዮ: ከቀርጤስ ደሴት ጣፋጭ ጉዞ

ቪዲዮ: ከቀርጤስ ደሴት ጣፋጭ ጉዞ
ቪዲዮ: ኬፋሎኒያ - ግሪክ-የማይክሮሶስ እና አሶስ አስገራሚ የባህር ዳርቻ 2024, መስከረም
ከቀርጤስ ደሴት ጣፋጭ ጉዞ
ከቀርጤስ ደሴት ጣፋጭ ጉዞ
Anonim

የቀርጤስን ደሴት ለመጎብኘት እድለኛ ከሆንክ እራስዎን በሚያስደንቅ የአከባቢ ምግብ እንዴት እንደሚመሩዎ በተሻለ በሚያውቁት ምግብ ሰሪዎች እጅ እራስዎን መተው አለብዎት ፡፡ ቢያንስ ትንሽ አካባቢያዊ ሆኖ የሚሰማዎት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፡፡

የእያንዳንዱ ጠረጴዛ መጀመሪያ እና መጨረሻ በጥሩ የወይን ብራንዲ ምልክት ተደርጎበታል ፣ እሱም ሲኩዳ ተብሎም ይጠራል ፡፡ እንደ አፕሪፊሽም ሆነ እንደ ምግብ መፍጨት ሊጠጣ ይችላል እናም ሲጎበኙ እምቢ ማለት አይችሉም ፣ ምክንያቱም አስተናጋጆቹን ያስከፋሉ ፡፡

የአከባቢው ምግብ ብዙ የአከባቢ የወይራ ዘይት ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ትኩስ አትክልቶች ፣ የተለያዩ አይነቶች በቤት ውስጥ የተሰሩ አይብ ፣ የወይራ ፍሬ እና የተስተካከለ የገብስ እንጀራን ያጠቃልላል ፡፡ የአከባቢውን ዳኮስ መክሰስ ለመሞከር እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡

ዳኮስ የተሠራው ከክብ ገብስ ወይም ከሞላ ጎድጓዳ ጥብስ ነው ፣ ከኦሮጋኖ እና የበለሳን ኮምጣጤ ጋር በተቀላቀለ የወይራ ዘይት በሚፈስሱ ፣ ያለ ዘር የተላጡ የቲማቲም ቁርጥራጮች ከላይ የተደረደሩ ሲሆን ለስላሳ ያልተለቀቀ የክሬታን ሚስታራ አይብ ቁርጥራጭ ይደረጋል ፡፡ ከላይ ተጨማሪ ኦሮጋኖ እና ትንሽ ባሲል ይጨምሩ።

በሎሚ እና የወይራ ዘይት በብዛት ጣዕም ያላቸው በእነዚህ ቦታዎች ላይ የዱር እጽዋት ከሚበቅለው ቀላል ብርሃን ካለው የሾለ ጫጩት የሚዘጋጀውን የአረንጓዴው ሰላጣ ከስታናጋዲ አከባቢዎች ይወዳሉ ፡፡

በአካባቢው ከበግ እና ከፍየል ወተት የሚዘጋጀው ከ 45 እስከ 60 ቀናት የሚበስለው የአከባቢው የኬፋሎቲሪ አይብ ጣዕም እንዲሁ አስደናቂ ነው ፡፡ እዚህ ዞቹኪኒ የስጋ ቦልቦችን ከዕፅዋት ጋር መሞከር ይችላሉ ፣ በአከባቢው ውስጥ በጣም የተከበሩ ናቸው ፡፡

ጥቃቅን ፓቲዎች ወይም ቢሮዎች እንደ የምግብ ፍላጎት እና እንደ ጣፋጭ ያገለግላሉ። እንደ ‹appetizer› በአይብ ወይም በተለያዩ የተጠበሰ አትክልቶች ሊሞሉ ይችላሉ ፣ እና አይብ ባሉት ላይ እንደ ጣፋጭ ከብርቱካን አበባዎች ማር ይፈስሳል ፡፡

በእያንዳንዱ የቤተሰብ ምግብ ቤት ውስጥ የተለያዩ የባህር ምግቦችን እና ዓሳዎችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ የፍየል ሥጋ ደሴት ዓይነቶችን ፣ በሩዝ የተሞሉ የበጉ አንጀቶችን ፣ ቡልጋርን በቲማቲም ፣ ቀንድ አውጣዎችን በቅቤ እና በነጭ ሽንኩርት ወይም ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ዕፅዋት መሞከር ይችላሉ ፡፡ ቀንድ አውጣዎች ብዙውን ጊዜ የሚበስሉ እና እንደ ንጹህ ምግብ ይቆጠራሉ ፡፡

በደሴቲቱ ምግብ ቤቶች ውስጥ ጣፋጩ ብዙውን ጊዜ ከባለቤቱ ምስጋና ነው ፡፡ የተለያዩ የሃልቫስ ስሪቶችን መሞከር ይችላሉ። በትንሽ ሽሮፕ ኩብ የተቆራረጠ ያቅርቡ ፡፡ እሱ ሰሞሊና ሃልቫ ይመስላል ፣ ግን የራሱ ባህሪ አለው። በጥሩ የተከተፈ ብርቱካን ልጣጭ እና ኮኮናት ወይንም ከወይን ዘቢብ ፣ ዋልኖዎች እና ብዙ ቀረፋ እና ቅርንፉድ ጋር ሊሆን ይችላል።

በአካባቢው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የጋላክቶቡሬኮ ወተት ኬክ እና አይብ ኬክ እንዲሁ እውነተኛ ደስታ ናቸው ፡፡

ክሬት የላቢኒስት ደሴት እና ሚስጥራዊው ሚኖን ባህል ተብሎ ሊታወቅ ይችላል ፣ ግን አስደናቂው የአከባቢ ምግብ ይህን አስደናቂ ቦታ ለመጎብኘት በምክንያቶችዎ ዝርዝር ውስጥ ሁል ጊዜ መሆን አለበት ፡፡

የሚመከር: