2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አዲስ ቦታን ለማወቅ የእሱን ምግብ መሞከር አለብዎት ይላሉ ፡፡ ስለ ታሪካዊ ቅርሶች እና ቅርሶች ስለ ማንነቱ ይናገራል ፡፡
የግሪክ ደሴት ቀርጤስ ልዩ ነው እና የእሱ ጥሩ ምግብ ከንግድ ሥራ ካርዶቹ አንዱ ነው ፡፡ ይህ ለምግብ አፍቃሪዎች ተስማሚ ቦታ ነው ፣ ግን ደግሞ ላልተጠበቁ ጣዕሞች ፡፡
አንድ ሰው ደሴቲቱን ከጎበኘ በኋላ ሊገኝ የሚችለውን የምግብ ዕውቀት ለማበልፀግ እድሉን እንዳያመልጠው አይገባም ፡፡ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን ልምድ የሌለውን አፍቃሪ ምን ይለማመዳል? አጋጣሚዎች ብዙ ናቸው ፣ ከ ጥቂቶቹ አስተያየቶች እዚህ አሉ የቀርጤስ ልዩ ነገሮች.
ስኩዊድ ከወይራ እና ከእንስላል ጋር
ይህ በጾም ወቅት በክሬት ውስጥ የሚዘጋጅ ባህላዊ የግሪክ ምግብ ነው ፡፡ ስኩዊድ ከእንስላል ጋር አንድ ትልቅ ታንዛም ይሠራል - ከጥንት ጊዜ ጀምሮ በጣም ጥቅም ላይ የዋለ ቅመም ፣ ሆሜር እንኳን ይጠቅሳል ፡፡ የወይራ ፍሬው ትንሽ ጎምዛዛ ጣዕም ይህን ጥምረት በሚገባ ያሟላል። ከልዩነቱ ጋር አብረው የሚሄዱ መጠጦች ወይን እና ኦውዞ ናቸው ፡፡
ጋሞፒላፎ
ፒላፍ የሚለው ስም ከሩዝ ጋር ምግብ መሆኑን ወዲያውኑ ያስታውሰናል ፡፡ በተቀቀለው የበግ ሥጋ ወይም ዶሮ በሾርባ ይዘጋጃል ፡፡ እንስሳው በዕድሜ እየገፈፈ ይሄዳል እና ሾርባው እየጠነከረ እና እየጠነከረ ይሄዳል ፡፡ ቅቤ እና ሎሚ ሩዝ ለማዘጋጀት የተሳተፉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ በሾርባው ውስጥ የተቀቀለውን ስጋ ፣ ብዙ ሎሚ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ለስሜቶች እውነተኛ ደስታ ፡፡
ስታምናትካቲ
ለመጥራት ፈጽሞ የማይቻል ቃል አለ ጣፋጭነት, በቀርጤስ ብቻ ከሚበቅለው ተክል ተዘጋጅቷል። እሱ ትንሽ መራራ ነው ፣ ግን ለጣዕም ደስ የሚል ነው። የተጋለጠበት የሙቀት ሕክምና በጣም ቀላል እና በወይራ ዘይት እና በሎሚ ጭማቂ ጣዕም አለው። ስጋ ወይም እንቁላል መጨመር ይቻላል ፡፡
ሲጋራ
ይህ ልዩ ሙያ በተለምዶ ክሬታን ነው ፣ ይበልጥ በትክክል ከደሴቲቱ ምዕራባዊ ክፍል ፣ የትም ከተዘዋወረበት ቦታ ፡፡ በወይራ ዘይት የበሰለ ክሪ-ክሪ በመባል ከሚታወቀው የቀርጤስ ፍየል ሥጋ ነው ፡፡ የበግ ሥጋ እንዲሁ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ሳህኑ በጣም በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ውስጥ ለረጅም ጊዜ ያበስላል ፡፡
ቾልዮይ ቀንድ አውጣዎች
ቀንድ አውጣዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው እና በደሴቲቱ ወጥ ቤት ውስጥ አንድ ተወዳጅ ምግብ. ቀንድ አውጣ በዱቄት ውስጥ ይንከባለል እና በወይራ ዘይት ውስጥ ይጠበሳል ፡፡ ጣዕሙን ከፍ ለማድረግ በሆምጣጤ ይረጫል እና ሮዝሜሪ ደግሞ አስደሳች መዓዛ የሚሰጥበት ቅመም ነው ፡፡
ካሊሶሱኒያ
ጣፋጭ ጣፋጮች እንዳያመልጡዎት ፈተና ነው ፣ በተለይም እንደ ካልቶኦኒያ ባሉ የተወሰኑ ቦታዎች ብቻ የሚያገለግሉ ፡፡ ጣፋጮች ማንኛውም ሰው ከአስደናቂው ጥንታዊ ደሴት ጋር ፍቅር እንዲይዝ ሊያደርግ ይችላል። የሚዘጋጀው ከድፍ ፣ በቀጭኑ ከተጠቀለለ እና ከማር ፣ አይብ እና ቀረፋ ነው ፡፡ ጣዕሙ የሚወሰነው ቅርፊቶቹ የተጠበሱ ወይም የተጋገሩ በመሆናቸው ነው ፡፡
የሚመከር:
መሞከር ያለብዎት ታዋቂ የጣሊያን አይብ
የጣሊያናዊው ምግብ በበርካታ የፓስታ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ፒዛዎች ፣ ጣፋጭ ብሩዝታታዎች እና በመጨረሻው ግን በጥራት አይቤዎች በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ ሆኗል ፡፡ በተለያዩ የጣሊያን ክልሎች ውስጥ በተለመደው መንገድ የሚዘጋጁ እና ከተለያዩ ምርቶች ጋር ሊጣመሩ የሚችሉ የተለያዩ አይብ ዓይነቶችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ አይብ በሦስት ዋና ዋና ቡድኖች ይከፈላል ፣ እንደ ወጥነት እና እንደ ብስለት ቆይታ - እነሱ ከባድ ፣ ከፊል ጠንካራ እና ለስላሳ ናቸው ፡፡ ከግማሽ ዓመት በላይ የበሰሉ እንደ ጠንካራ ይቆጠራሉ ፣ እና እነሱ ብዙውን ጊዜ የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ ከፊል-ጠንካራ አይብ እስከ ሶስት ወር ድረስ የሚበስል ሲሆን ለስላሳ አይብ በፍጥነት ያበስላል እና ትኩስ ይበላል ፡፡ መሞከር ያለብዎት በጣም የታወቁ የጣሊያን አይብ ስምንት እዚህ አሉ- - እኛ
ከቀርጤስ ደሴት ጣፋጭ ጉዞ
የቀርጤስን ደሴት ለመጎብኘት እድለኛ ከሆንክ እራስዎን በሚያስደንቅ የአከባቢ ምግብ እንዴት እንደሚመሩዎ በተሻለ በሚያውቁት ምግብ ሰሪዎች እጅ እራስዎን መተው አለብዎት ፡፡ ቢያንስ ትንሽ አካባቢያዊ ሆኖ የሚሰማዎት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፡፡ የእያንዳንዱ ጠረጴዛ መጀመሪያ እና መጨረሻ በጥሩ የወይን ብራንዲ ምልክት ተደርጎበታል ፣ እሱም ሲኩዳ ተብሎም ይጠራል ፡፡ እንደ አፕሪፊሽም ሆነ እንደ ምግብ መፍጨት ሊጠጣ ይችላል እናም ሲጎበኙ እምቢ ማለት አይችሉም ፣ ምክንያቱም አስተናጋጆቹን ያስከፋሉ ፡፡ የአከባቢው ምግብ ብዙ የአከባቢ የወይራ ዘይት ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ትኩስ አትክልቶች ፣ የተለያዩ አይነቶች በቤት ውስጥ የተሰሩ አይብ ፣ የወይራ ፍሬ እና የተስተካከለ የገብስ እንጀራን ያጠቃልላል ፡፡ የአከባቢውን ዳኮስ መክሰስ ለመሞከር እርግጠኛ ይሁኑ
ከክርክ ደሴት የሚገኘው ፕሮሲቱቶ አስቀድሞ የተጠበቀ ስም አለው
በክሮኤሽያ ክርክክ ደሴት ላይ የተዘጋጀው ፕሮሲቱ አስቀድሞ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የንግድ ምልክት ነው ፡፡ ከአሁን በኋላ የአከባቢው ጣፋጭነት በጥብቅ በተስተካከለ መንገድ ይዘጋጃል ፡፡ ማጨስ ከሚችሉት ሌሎች ዓይነቶች በተቃራኒ ክሮኤሺያኛ ፕሮሴሱቶ ከቤት ውጭ ብቻ ደርቋል ፡፡ በዚህ መንገድ የጨው ጣፋጭ ምግብን የሚያካሂዱ ብዙ ክሮኤሺያዊ ቤተሰቦች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ስጋውን ጨው እናደርጋለን ፣ ከስምንት ቀናት በኋላ እንደገና ጨው እናደርጋለን እና ከዚያ - ከ 10 ቀናት በኋላ ለ 3 ወራት እንዲደርቅ እናደርጋለን ፡፡ በመጨረሻ ለአንድ ዓመት ብስለት አለው - አምራቹ ቪኮስላቭ huዝሂክ ወደ ቢቲቪ ይናገራል ፡፡ ፕሮሲቱቶ በአውሮፓ ህብረት በተወሰኑ ምግቦች መዝገብ ውስጥ የተካተተ የመጀመሪያው የክሮሺያ ምርት ነው ፡፡ እስከዛሬ ድረስ ይህ ዝርዝ
ጠፍጣፋ ዳቦ Msemmen - መሞከር አለብዎት የሞሮኮ Gozlemi
ወደ ሞሮኮ ምግብ በሚመጣበት ጊዜ የዘወትር እሳቤው አዲስ ያልተጠበቀ ጣዕም ለምግብ የሚሰጡ ቅመማ ቅመም ነው ፡፡ የምስራቃዊ ምግብ በእውነቱ የተለያዩ ጣዕመ ውበት ነው እናም ጣዕሙን በሚስብ ጣዕሞች ይንከባከባል ፡፡ በሞሮኮ በተረት ተረት ብቻ ይኖራሉ ብለን ከምናስባቸው ስፍራዎች መካከል ሞሮኮን አንዷ እንድትሆን ያደረጋት የወጥ ቤቱ እንግዳ ነገር ነው ፡፡ ሆኖም ፣ የምግብ አሰራርን ስነ-ጥበባት በልግስና በሚያሳዩን ምግቦች እርዳታ አስማታቸውን በእውነት ልንነካ እንችላለን ፡፡ አሁንም ያልተሞከረ የምግብ አሰራር ተጓዥ ትኩረትን ከሚስቡ ልዩ ቅናሾች ጋር ፣ እንደዚህ ያሉ አሉ የሞሮኮ ምግብ በአንደኛው እይታ ቀላል ናቸው ፣ ግን ያነሱ አስደሳች እና አስደሳች ጣዕም ይደብቁ። ከመካከላቸው አንዱ ስሙን ለመጥራት አስቸጋሪ የሆነ ባህላዊ ቁርስ ነው መስምመ
ደሴት
ደሴት ወይም የቻይናውያን አምላክ ዛፍ / አይላንታስ ግላንዱሎሳ / እስከ 30 ሜትር ቁመት ያለው ፣ የሚረግፍ ፣ በፍጥነት የሚያድግ ዛፍ ጠንካራ ሥር ያለው ሥርዓት አለው ፡፡ የአይሊታ ቅርፊት ቢጫ-ግራጫ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ለስላሳ ነው። ዘውዱ የተጠጋጋ ነው ፣ ከፊል ከፍ ያለ ፣ ብዙውን ጊዜ አግድም ቅርንጫፎች ያሉት ፡፡ የዛፉ ቅጠሎች እስከ 1 ሜትር ርዝመት አላቸው ፣ ፒኒኔት ፡፡ ቅጠሎቹ 13-27 ናቸው ፣ ኦቭ-ላንቶሌት ፣ በመሠረቱ ላይ በጥርስ ጥርስ የተሞሉ ናቸው ፣ ጫፉ ላይ ጠቁመዋል ፣ ከእጢ ጥርሶች ጋር ወደ ኋላ ይመለሳሉ ፣ በጣም ደስ የማይል ሽታ ፡፡ አበቦቹ የማይታዩ ፣ አረንጓዴ-ቢጫ ናቸው ፣ ቀጥ ያለ የሽብልቅ ሽክርክሪት inflorescences ውስጥ ተሰብስበው ፣ እንደ ሽማግሌው ዓይነት ሽታ አላቸው ፡፡ የደሴቲቱ ፍሬዎች ኤሊፕቲካል
