2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሞቃት ከሰዓት በኋላ ሁሉም ሰው የቀዘቀዘውን የሎሚ መጠጥ ይወዳል። ግን ይህ መጠጥ እንዴት እንደመጣ ማንም ያውቃል? የሚወዱትን የመጠጥ ታሪክ ለመማር ያንብቡ ፡፡
ሎሚናት በዓለም ዙሪያ በሁሉም ዕድሜ ያሉ ሰዎች የሚደሰቱበት የሚያድስ መጠጥ ነው ፡፡ እሱ ሎሚ ፣ ውሃ እና ስኳርን ያካተተ ሲሆን ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፡፡ አንድ ሰው በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ የተለያዩ የሎሚ ጭማቂዎችን መደሰት ይችላል። የሆነ ቦታ ፣ እሱ በካርቦን የተሞላ መጠጥ ነው ፣ እና ሌላ ቦታ ደግሞ ከተራ ውሃ ነው የተሰራው።
የሎሚ መጠጥ ታሪክ
ሎሚ ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኘው በሰሜናዊ ህንድ ፣ ቻይና እና በርማ ውስጥ ሲሆን በፋርስ ፣ በአረቡ አለም ፣ በኢራቅ እና በግብፅ በ 700 አካባቢ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
ሆኖም ፣ የሎሚ መጠጥ ለመኖሩ የመጀመሪያው የጽሑፍ ማስረጃ በግብፃውያን ጽሑፎች ውስጥ የተገኘ ሲሆን ስለሆነም የሎሚ መጠጥ ከግብፅ የመነጨ ነው የሚል እምነት አለ ፡፡ እዚያ ያሉት የመንደሩ ነዋሪዎች ከሎሚ ፣ ከምርትና ከማር የተሰራ ወይን ጠጅ እንደጠጡ ይናገራሉ ፡፡
ሌሎች ደግሞ የሎሚ መጠጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በፈረንሣይ የተገኘው በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን እንደሆነ ያምናሉ ፡፡ በካይሮ ውስጥ የሎሚ መጠጥ የአከባቢው ነዋሪዎች ብቻ ሳይሆን በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ ውጭ ይላክ ነበር ፡፡
ዛሬ በመደብሮች ውስጥ የተለያዩ ዝግጁ-የተሰሩ የሎሚ ጭማቂ መጠጦችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ሦስት ዋና ዋና የሎሚ ዓይነቶች አሉ ተራ (ንፁህ) ፣ ደመናማ እና ካርቦናዊ የሎሚ ጭማቂ። የተጣራ የሎሚ መጠጥ ከካርቦኔት ወይም ከተራ ውሃ የተሠራ ነው ፣ ያለ ተጨማሪ ስኳር።
በአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ ታዋቂ መጠጥ ነው ፣ ግን በቅርብ ጊዜ የጣፋጭ ስሪቶችም እንዲሁ የተለመዱ ናቸው ፡፡ ቱርቢድ የሎሚ መጠጥ በሕንድ ፣ በአሜሪካ እና በካናዳ ባህላዊ መጠጥ ሲሆን ከተለመደው ውሃ ፣ ከሎሚ እና ከስኳር የተሠራ ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ እና ሰው ሰራሽ የሎሚ ፍሬዎችን በመጠቀም የካርቦን ካርቦን ከሶዳ የተሠራ ነው ፡፡
ሐምራዊ የሎሚ ፍሬ
ሌላ ዓይነት የሎሚ ዓይነት በአሜሪካ ውስጥ ተወዳጅ የሆነው ሮዝ የሎሚ ዓይነት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚሠራው ከባቄላ ጭማቂ ሲሆን ከተለመደው የሎሚ ጭማቂ የበለጠ ጣፋጭ ነው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ የሎሚ ጭማቂ ስለመፍጠር አንዳንድ አስቂኝ ታሪኮች አሉ ፡፡ ከመካከላቸው አንደኛው በኒው ጀርሲ ውስጥ ከሚገኘው የሰርከስ ሽርሽር በ ‹ሄንሪ ግሪፍ› የሎሚ መጠጥ ላይ ጥቂት ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ጠብታዎች ወደቁ ፡፡ እንደገና የሎሚ መጠጥ ለማዘጋጀት ጊዜ ስላልነበረው ይህ ለደንበኞች ተሰጥቶት ትልቅ ተወዳጅ ሆነ ፡፡
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከወይን ፍሬዎች ፣ ከቼሪ ፣ ከቀይ ወይን እና ከ እንጆሪ ፍሬዎች በተፈጥሯዊ ጭማቂ የተሠሩ የተለያዩ አይነት ሮዝ የሎሚ ዓይነቶች አሉ ፡፡
ዛሬ የሎሚ መጠጥ እንደ የተለየ መጠጥ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ኮክቴሎች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ምግብ ተመራጭ ነው ፡፡ በአሜሪካ የሚገኙ ሕፃናት በበጋ ወቅት ገንዘብ ለማግኘት በአካባቢያቸው የሎሚ መጠጥ ማቆሚያዎች ያዘጋጁ ነበር ፡፡
ለሎሚ መጠጥ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት
የሎሚ ጣዕም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለመጠጥ ጤናማ እና ቀላል ነው ፡፡ የሎሚ ውሃ የማዘጋጀት ባህላዊ መንገድ ቀላል እና ከ 15 ደቂቃ በታች ይወስዳል ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች
• 1 ብርጭቆ ውሃ
• 5 ሎሚዎች
• ¾ ኩባያ ስኳር
• 4 ብርጭቆ በረዶ ቀዝቃዛ ውሃ
• mint ኩባያ የትኩስ አታክልት ዓይነት
• የበረዶ ግግር
ዝግጅት-1 ሎሚ ወስደህ ጭማቂውን በትንሽ ሳህን ውስጥ ጨምቀው ከዚያ አስቀምጠው ፡፡ ሌሎቹን ሁለት ሎሚዎች ውሰድ ፣ ልጣጭያቸው እና ጥልቅ እና ጥልቅ በሆነ ድስት ውስጥ በውሃ እና በስኳር አስገባቸው ፡፡ ድስቱን በትንሽ እሳት ላይ ያቆዩት እና ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ያነሳሱ ፡፡
ጥቂት የአዝሙድ ቅጠሎችን በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው መፍላት ሲጀምር ውሃው ላይ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ቀዝቅዝ ፡፡ ቀሪዎቹን 2 ሎሚዎች በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በትልቅ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ በሸንኮራ አገዳ ውስጥ የስኳር ድብልቅን ወደ ማሰሮው ውስጥ ያፈስሱ እና ቀደም ብለው ያስቀመጡት የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ቀዝቃዛ ውሃ እና የበረዶ ኩብ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
እንደ ራትፕሬሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ሐብሐብ ፣ አረንጓዴ ፖም እና ሌሎችም ያሉ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም የተለያዩ የሎሚ አይነቶችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ሎሚ ከዝንጅብል ፣ ከወተት ወይም ከተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ጋር በቤት ውስጥ እንዲሁም የውሃ ሐብሐብ የሎሚ ጭማቂ ማዘጋጀት ይቻላል ፡፡
ሐብሐብ የሎሚ ጭማቂ
አስፈላጊ ምርቶች
• ½ አንድ ብርጭቆ የሎሚ ጭማቂ
• ½ ሐብሐብ
• 1 ብርጭቆ ውሃ
• ⅓ ኩባያ ስኳር
ዝግጅት የውጪ ሐብሉን የውጭ ሽፋን ይላጩ ፣ ሁሉንም ዘሮች ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጭ ይ piecesርጧቸው ፡፡ ጥሩ ጭማቂ ለማግኘት የውሃ-ሐብሐብ ቁርጥራጮቹን ከውኃ ጋር በአንድነት ያፍጩ ፡፡ አንድ ትልቅ ማሰሮ ውሰድ ፣ የሎሚ ጭማቂውን እና ስኳርን ጨምር እና የውሃ ሐብሉን ጭማቂ በማጣሪያ ውስጥ አፍስሰው ፡፡ ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ። ቀዝቅዘው በበረዶ ያገለግሉ ፡፡
ይህ ያልተለመደ የጣፋጭ እና የቅመማ ቅመም ጥምረት ለብዙ ሺህ ዓመታት የብዙዎችን ልብ እንዴት እንደማረከ አስገራሚ ነው ፡፡ ዛሬም ቢሆን ሰዎች በሥራ ላይ አድካሚ ከሆነው ቀን በኋላ የቀዘቀዘ የሎሚ ብርጭቆ ብርጭቆ መጠጣት ይወዳሉ ፡፡
የሚመከር:
ካሮት ኬክ - የማወቅ ጉጉት ያለው ታሪክ እና ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት
በየአመቱ የካቲት 3 የአሜሪካ ዜጎች ያከብራሉ ብሔራዊ የካሮት ኬክ ቀን . ስለ ካሮት ኬክ ትንሽ ታሪክ በጣፋጭ ጣዕማቸው ምክንያት ካሮቶች ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ የተለያዩ ምግቦችን ለማጣፈጥ ያገለግላሉ ፡፡ ያኔ ጣፋጮች ውድ ነበሩ ፣ ማር ለሁሉም ሰው አይገኝም ነበር ፣ እና ካሮት ከሌላው አትክልት የበለጠ ስኳር ይ containedል (ከስኳር ቢት በስተቀር) ፣ ስለሆነም በጨው እና በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ቦታቸውን አገኙ ፡፡ ካሮት ኬክ ካሮት udዲንግ ተብሎ በሚጠራው የመካከለኛው ዘመን ተወዳጅነት ላይ የተመሠረተ ልዩ የጣፋጭ ፍጥረት ነው ፡፡ በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት የካሮት ኬክ ተወዳጅነት ጨመረ ፡፡ ስኳርን እና ስኳርን ያካተቱ ምግቦችን መደበኛ በሆነ ስርዓት ምክንያት ተደራሽ ይሆናሉ ፡፡ ግን ብዙ የታሸጉ ካሮቶች አሉ ፣ እናም ጦ
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
ቀኑን በዚህ ፈዋሽ የሎሚ መጠጥ ይጀምሩ
እያንዳንዱ ሰው ቀኑን ለመጀመር ጠዋት ላይ አንድ የአምልኮ ሥርዓት አለው ፡፡ አንዱ በማሰላሰል ይጀምራል ፣ ሌላ - በጂምናስቲክ ፣ ሶስተኛው የሚጀምረው ከዕፅዋት ሻይ ፣ ከቡና ወይም ከፍራፍሬ ለስላሳ በሆነ ትኩስ መጠጥ ነው ፡፡ በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት በጣም ቀላል እና የተረጋገጠ ውጤታማ የምግብ አሰራር አቀርብልዎታለሁ ፡፡ አንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውሰድ ፣ በውስጡ የሎሚ እና ጭማቂ ቁርጥራጮችን አኑር ፡፡ 1 እኩል የሻይ ማንኪያ የሂሜላያን ጨው ይጨምሩ እና ጨው ለማቅለጥ በደንብ ይቀላቀሉ። የሎሚ ውሃ በ 280 ሚሊ ሊትር ብርጭቆ ውስጥ መሆን አለበት ፡፡ የዚህ ውሃ ጥቅሞች ስፍር ቁጥር የላቸውም ፣ የተወሰኑትን ዘርዝሬአቸዋለሁ ፣ እናም መዘጋጀት ተገቢ እንደሆነ ይወስናሉ። በመጀመሪያ ፣ በጨው የተቀመመ የሎሚ ውሃ በሽታ የመከላከል አቅምን ያ
በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ እና የሎሚ ጭማቂን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ልጣጩም ሆነ ውስጡ ጥቅም ላይ ስለሚውል በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ ጭማቂ ለማዘጋጀት የሚበስሉ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ብቻ ናቸው የተመረጡት ፡፡ የዝግጅት ውሃ ማዕድን ወይም ቅድመ ማጣሪያ መሆን አለበት ፡፡ ከተፈለገ በካርቦን የተሞላ ውሃ መጠቀም ይቻላል ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል ሚንት ወይም ሌላ ጥሩ መዓዛ ያለው ዕፅዋት ይታከላሉ ፡፡ ጣፋጩ ከስኳር ወይም ከፍራፍሬ ሽሮፕ ጋር ነው ፡፡ የሎሚ መጠጥ በቀዝቃዛ እና ረዥም ብርጭቆ ውስጥ ያገለግላል ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፣ ግን ጥሩ መዓዛውን እና ጣዕሙን ስለሚቀረው ረጅም ጊዜ መቆየቱ የሚፈለግ አይደለም። የሎሚ ጭማቂ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ፣ ውሃ ፣ ስኳር ወይም ሽሮፕ በመጠቀም ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀዝቅዘው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ እና የጣፋጭ መ
