2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአፍዎ ውስጥ በሚቀልጡት የአፕል ሙፍኖች አማካኝነት የሚወዷቸውን ይደሰቱ ፡፡ ለአስራ ሁለት ሙፍኖች ሁለት ፖም ፣ 250 ግራም ዱቄት ፣ አንድ መቶ ግራም ቡናማ ስኳር ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ግማሽ ኩባያ እርጎ ፣ ስልሳ ሚሊል ዘይት ያስፈልግዎታል ሁለት የቫኒላ ዱቄቶች ፣ ሁለት እንቁላሎች ፡፡
እንዲሁም ስልሳ ግራም የተከተፉ ዋልኖዎች ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ነጭ ስኳር ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱቄቱን ለስላሳ ለማድረግ እርጥብ እና ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በጥንቃቄ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡
ምድጃውን እስከ ሁለት መቶ ዲግሪዎች ያሞቁ ፡፡ መደበኛ የሙዝ ቆርቆሮ ወይም አሥራ ሁለት ልዩ ቆርቆሮዎችን ይቅቡት ፡፡ ፖምውን ይላጡት ፣ ዋናውን ያስወግዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡
ዱቄቱን ፣ ቡናማ ስኳርን ፣ ቤኪንግ ዱቄትን ፣ ሶዳ እና ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እርጎውን ፣ እንቁላልን ፣ ቫኒላን እና ዘይትን ይቀላቅሉ ፡፡ የወተት ድብልቅን ከዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ፖም እና ዎልናት ይጨምሩ ፣ በአማራጭ የቾኮሌት ቁርጥራጮችን ማከል ይችላሉ ፡፡
ወደ ሻጋታዎች ያፈሱ ፡፡ ነጭ ስኳር እና ቀረፋ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና ሙፎቹን በዚህ ድብልቅ ይረጩ ፡፡ በሙፊኑ መካከል ተጣብቆ የጥርስ ሳሙና በደረቁ እስኪወጣ ድረስ ለሃያ አምስት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ሙፊኖቹን ከጣሳዎቹ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙቅ ያቅርቡ ፡፡ እንዲሁም በሽቦ መደርደሪያ ላይ ሊያቀዘቅዙዋቸው ይችላሉ እና ከዚያ ሲያገለግሉ በትንሹ ይሞቃሉ ፡፡
በአሁኑ ጊዜ እርጎ ከሌልዎ ሁለት መቶ ሃያ ሚሊ ሊትር ወተት በሾርባ ማንኪያ ሆምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ ፡፡ ቅልቅል እና ለአምስት ደቂቃዎች ይተዉ ፣ ከዚያ ይጠቀሙ ፡፡
የሙዙን ቆርቆሮዎችን በዱላ ሲሞሉ ሙፍኖቹ በሚነሱበት ጊዜ ቁመታቸው ሁለት ሦስተኛ ወይም ሦስት አራተኛ ይሙሉ ፡፡ በመደበኛ የሙፊን ቆርቆሮ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ቀዳዳዎች የማይጠቀሙ ከሆነ ቆርቆሮውን እንዳያዛባው ባዶዎቹን በውኃ ይሙሉ ፡፡
ወዲያውኑ የሙዙን ቆርቆሮ ይጠቀሙ ፣ አለበለዚያ አይነሱም ፡፡ ከተጋገሩ በኋላ ከቆርቆሮዎቹ ውስጥ ያስወግዷቸው ፣ አለበለዚያ ታችኛው እርጥብ ይሆናል ፡፡
የሚመከር:
በጣም ተወዳጅ የፖም ዓይነቶች
“በቀን አንድ ፖም ሐኪሙን ከእኔ ይርቃል!” ይህንን ከፍተኛ ድምጽ ካልሰሙ ብዙውን ጊዜ ፖምን መብላት በመጀመር ያንን ስህተት ለማረም ጊዜው አሁን ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ብዙ እና የተለያዩ ነገሮች አሉ የፖም ዓይነቶች , የትኛው የበለጠ ጣፋጭ እና የበለጠ ጠቃሚ ነው. ፖም በዋነኝነት የሚበላው ጥሬ ነው ፣ ነገር ግን እንደ ጭማቂዎች ወደ ተለያዩ ዓይነቶች ይሰራሉ ፣ በተለያዩ ምግቦች ይጋገራሉ ፣ ይደርቃሉ እና ወደ ተለያዩ የአልኮሆል መጠጦች ይሰራሉ ፡፡ ይኸውልዎት በጣም ተወዳጅ የፖም ዓይነቶች
በቤት ውስጥ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ማዘጋጀት
በቤት ውስጥ የተሰራ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ለመዘጋጀት ቀላል እና አስደናቂ የመፈወስ እና የአመጋገብ ባህሪዎች ያለው ተፈጥሯዊ ምርት ነው ፡፡ ለስላጣዎች እና ለቅመማ ቅመሞች እንዲሁም ለቃሚዎች እንደ መከላከያ (ኮምጣጤ) ሆምጣጤን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ አፕል ኮምጣጤ ጤና ሊሰጥዎ ይችላል ፡፡ የተሠራው ለረጅም ጊዜ ነው ፣ ግን በዚህ ምክንያት ከፍተኛ ጥራት እና ጣዕም ያለው የተፈጥሮ ምርት ያገኛሉ ፡፡ የሚጠቀሙባቸው የተለያዩ ፖም ለኮምጣጤ ጥራት አስፈላጊ ነው ፡፡ በፖም ውስጥ የተያዘው የስኳር መጠን በማርኬቱ ውስጥ ያለው የአልኮሆል መቶኛ ከፍ ያለ ሲሆን ይህ ደግሞ የአሴቲክ አሲድ መፈጠርን ያፋጥናል ፡፡ ፖም በደንብ ይታጠቡ እና ዋናውን ሳያስወግድ ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ ፡፡ የተከተፈውን ፍሬ ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ
የፖም ዘይት ምንድነው?
የአፕል ዘይት ወይም የአፕል ንፁህ በአብዛኛው በክረምት ወራት ጥቅም ላይ የሚውል ምርት ነው ፡፡ ከአንዳንድ ቅመሞች ጋር በመደባለቅ ፖም በቀስታ በማፍላት ወፍራም ጥቁር ቡናማ ምርት ነው ፡፡ ለመክሰስ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በተቆራረጠ ዳቦ ላይ ተሰራጭ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ባለው የፖም ዘይት ያጌጠ የተጠበሰ ቁርጥራጭ ምንም የተሻለ ነገር የለም ፡፡ የአፕል ዘይት ከማይታመን ጣዕም ጣዕም በተጨማሪ የ pectin እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ ሰውነትን ለማጣራት እና ለማጠናከር ያገለግላል ፡፡ ይህ ጠቃሚ ፖም ይህ ንጥረ ነገር ሁሉንም ዓይነት የሆድ እና የጉበት በሽታዎችን ይፈውሳል ፡፡ የዘይቱ ባህሪዎች በቪታሚኖች ሲ እና ቢ ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ የማዕድን ጨው ፣ ፀረ-ኦክሳይድ እና ኢንዛይሞች በውስጣቸው የተካተቱ እና በሂደት ላይ ባሉ የተጠበቁ ና
የታንጋንግ ዘዴ ቂጣውን ለስላሳ እና ለስላሳ ቀናት ያቆያል
ታንግዞንግ ቂጣ ለማምረት የሚያገለግል ዘዴ ለስላሳ እና ለስላሳ ዳቦ መፍጠር አለበት ፡፡ መነሻው ከጃፓን ነው ፡፡ ሆኖም እ.ኤ.አ. በ 1990 በመላው ደቡብ ምሥራቅ እስያ በይቮን ቼን በተባለች ቻይናዊት ዘንድ ታዋቂ የነበረ ሲሆን 65 ° ዳቦ ዶክተር የሚባል መጽሐፍ ጽፋለች ፡፡ ይህን ዘዴ በመጠቀም ዳቦው ሰው ሰራሽ መከላከያዎችን መጠቀም ሳያስፈልግ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ያስችለዋል ፡፡ መደረግ አለበት ታንግዞንግ ፣ አንድ ለስላሳ ዱቄት ለማዘጋጀት አንድ ክፍል ዱቄት ከአምስት ክፍሎች ፈሳሽ ጋር አንድ ላይ መቀላቀል ያስፈልግዎታል። ይህ ብዙውን ጊዜ ውሃ ነው ፣ ግን ወተት ወይም የሁለቱም ድብልቅ ሊሆን ይችላል። ከዚያ ድብልቁ በትክክል ወደ 65 ° ሴ እስኪደርስ ድረስ በድስት ውስጥ ይሞቃል ፣ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል ፣ ተሸፍኖ ለአገል
ለስላሳ ወገብ ለስላሳ አመጋገብ
ለስላሳዎቹ በጣም ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና በተመሳሳይ ጊዜ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ በ1-2 ደቂቃ ውስጥ ብቻ በብሌንደር እርዳታ በየቀኑ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ለስላሳው ጭማቂ ወይንም ወፍራም ንፁህ ሊሆን ይችላል ፡፡ እንደ ተልባ ዘር ያሉ አንዳንድ በጣም ጥሩ ያልሆኑ ግን ጠቃሚ ምግቦችን በመጨመር የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መጠቀም ይችላሉ። ክብደትን በፍጥነት እና በቀለለ ለመቀነስ እና ረሃብ ላለመኖር ከፈለጉ ለስላሳዎች መፍትሄዎ ናቸው። እያንዳንዱ ለስላሳ እንደ የተለየ ምግብ ስለሚቆጠር እነሱን ማድረግ እና በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊወስዷቸው ይችላሉ ፡፡ ማደባለቅ ከሌልዎት እንዲሁ ድብልቅን መጠቀምም ይችላሉ ፡፡ በሀፍረቱ ተሞልቶ ለመጠጥ መብላት እንጂ መብላት ጥሩ መሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ አስፈ
