2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
- የፈረንሳይ ጥብስ ጣፋጭ ፣ ነጭ እና የተቆረጠ ለማድረግ። በሚጠበስበት ጊዜ ዘይቱን እንዳይረጭ ፎጣውን በደንብ በማጠብ እና በደንብ በማድረቅ;
- ድንቹ ከስቡ ውስጥ እንደምናስቀምጣቸው ጨው ይደረግባቸዋል ፡፡ ድንች በሚፈላበት ጊዜ በዳቦ ፍርፋሪ ወይም ዱቄት ውስጥ ልንጠቀልላቸው እንችላለን ፡፡ በበለጠ ዘይት እና መካከለኛ ሙቀት ውስጥ እነሱን መጥበስ ያስፈልገናል ፡፡ በዚህ መንገድ የዳቦ ድንች እናገኛለን;
- በጣም ጣፋጭ የሆኑ ጥብስ በትንሹ በመጥበስ እና በመቀጠል ከስቡ በደንብ በማፍሰስ ያገኛሉ ፡፡ ክዳን ባለው መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ያጥቧቸው እና ያገለግሏቸው;
- ከምሳ የቀረው የተጠበሰ ድንች በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ሊሞቅ ይችላል ፡፡ እነሱ ጭማቂ እና ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡
- ድንቹን ድንቹን በምድጃው ላይ ከጫፍነው በፍጥነት እንጋግራቸዋለን ፡፡
- ድንችን ስንጋገር ከመጋገርዎ በፊት እያንዳንዳችንን በአሳማው ቅርፊት ላይ ብናሰራው የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡
- የተቀቀለ ድንች ለምግብነት ከቀለለ በኋላ ከተላጠ ለ 5 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢቀመጥ ለሰላጣ መቁረጥ ቀላል ይሆናል ፡፡
- የተከተፈ የተቀቀለ ድንች በጨው ፣ በርበሬ እና በሆምጣጤ ሲረጭ ፣ የተከተፈ ሽንኩርት ሲጨምር እና ሲያነቃቃ ጣፋጭ የድንች ሰላጣ ይገኛል ፡፡ ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ለመቆም ይተዉ እና ከዚያ በኋላ በዘይት ብቻ ያጣጥሙ;
- የድንች ሰላጣ ማዮኔዜ ቀለል ያለ ጣዕም ካለው ተመሳሳይ መጠን ካለው የተጣራ እርጎ ጋር ሊደባለቅ ይችላል ፡፡
- የድንች ሰላምን በሎሚ ፋንታ በሆምጣጤ ከቀባን የባክቴሪያዎችን እድገት እናቆማለን ፡፡
የሚመከር:
ቀይ አጃዎችን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ የምግብ አሰራር ዘዴዎች
- ቢት ንፁህ እንዲሆኑ ሲገዙ ፣ አይጠቡ ወይም አይላጡት ፣ ግን በእርጥብ ፎጣ ተጠቅልለው በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ - ቢት ሙሉውን ካበስሉት የተመጣጠነ ቀለሙን ይይዛሉ ፡፡ - እንጆቹን ከማብሰልዎ በፊት በድስት ውስጥ ማስቀመጥ እና ለብ ያለ ውሃ ማፍሰስ አለብዎ ፣ ግን ሙሉ በሙሉ በውኃ መሸፈን አለበት ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የምድጃው ሙቀት መጠነኛ መሆን አለበት እና አጃዎቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መቀቀል አለባቸው ፣ እናም ውሃው ሙሉ በሙሉ ይተናል ፡፡ - የተቀቀለ ቢት በቢላ ሊላጭ አይገባም ፣ እና አሁንም ሞቃት ቢሆንም ግን ሞቃት አይደለም ፣ እንዳይቃጠሉ ፣ በእጅ የተላጩ ፣ - ለሰላጣ የሚሆኑት እርሾዎች የተቀቀለ እና የተቆራረጡ ናቸው ፣ በሆምጣጤ ማንኪያ ላይ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ - የተዘጋጀውን ጥንዚዛ በደንብ በተቀላቀ
ሂሞግሎቢንን ዝቅ የሚያደርጉ እና ከፍ የሚያደርጉ ምግቦች
ደክሞ ከእንቅልፍዎ ይነሳሉ እና በሚተነፍሱት ስሜት እነዚህ የብዙ በሽታዎች የመጀመሪያ ምልክቶች ናቸው ፣ ግን በዚህ መንገድ መሰማት ከሰለዎት በደምዎ ውስጥ ያለው የሂሞግሎቢን መጠን ስለሚችል የደም ምርመራ ማድረግ አለብዎት በጣም ዝቅተኛ ይሁኑ ፡፡ ሄሞግሎቢን ኦክስጅንን ወደ ደሙ የሚወስድ ሲሆን በጣም ዝቅተኛ ከሆነ ደግሞ ወደ ሃይፖክሲያ ወይም በአካል ክፍሎች ውስጥ ኦክስጅን እጥረት ያስከትላል ፣ ይህ ደግሞ የትንፋሽ እጥረት ያስከትላል ፡፡ ይህንን ችግር መፍታት ለመጀመር ሂሞግሎቢንዎ ዝቅተኛ መሆኑን ካወቁ ታዲያ ቀይ የደም ሴሎችን ለማምረት አስፈላጊ የሆነውን በምግብዎ ውስጥ በቂ ብረት ማግኘቱን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስለዚህ ሄሞግሎቢንን የሚጨምሩት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
የማብሰያ ዘዴዎች ሳህኑን የበለጠ ጣፋጭ ያደርጉታል
አንዳንድ ትናንሽ ደንቦችን ከተከተሉ ምግብ ማብሰል የበለጠ አስደሳች እና ቀላል ነው። ለምሳሌ ፣ የአበባ ጎመንን እንዳያጨልም እና የሚያምር ነጭ ቀለሙን ላለማቆየት በሚፈላበት ጊዜ ትንሽ ስኳርን ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ጥሬ ጎመን ለጎመን የሳር ፍሬ ለመሙላት በምግብ ላይ ይጨምሩ - ከዚያ እቃው የበለጠ ጭማቂ ይሆናል ፣ ግን የሙቀት ሕክምናቸው ጊዜ ይጨምራል። ያረጁ ዶሮዎች እና የከብት እና የአሳማ ምላስ ከሶስት ሰዓታት በላይ የተቀቀለ ሲሆን ጡት እና ጮማ - ከሁለት እስከ ሶስት ሰዓታት ፡፡ የአሳማ ሥጋ ፣ ዳክዬ ፣ ዝይ ፣ የቱርክ ሥጋ ከአንድ እስከ ሁለት ሰዓት ያበስላሉ ፡፡ ትላልቅ ስጋዎች በከፍተኛ ፍጥነት ፣ በከፍተኛ ሙቀት እና በወፍራም መጥበሻ ውስጥ መጠበስ አለባቸው ፣ ስለሆነም ስጋው በፍጥነት እንዳያልቅ ስጋው በፍጥነት ወደ ቀይ እና ማ
ሾርባዎቹን የበለጠ ጣፋጭ የሚያደርጉ ተጨማሪዎች
ጥቅም ላይ በሚውሉት ምርቶች ላይ በመመርኮዝ በርካታ ዓይነቶች ሾርባዎች አሉ-አትክልት ፣ እንጉዳይ ፣ አጥንት ፣ ስጋ እና አጥንት ፣ አሳ እና የዶሮ እርባታ ፡፡ ሁሉም የሾርባ ዓይነቶች በአማራጭ ተጨማሪ ምግብ (ከተቀቀሉት ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ ወዘተ በስተቀር) ሊቀርቡ ይችላሉ - የተጠበሰ አትክልቶች - ካሮት ፣ የፓሲሌ ሥሮች ፣ ፓስፕስ እና አሮጌ ሽንኩርት ፡፡ አትክልቶቹ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ እና በትንሽ ቅቤ እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያዎች ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡ አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ወጥ ያድርጉ ፡፡ አተር ፣ ፓሲስ እና ቅመማ ቅመም እንዲሁ ሊጨመሩ ይችላሉ - ለመቅመስ ጨው ፣ በርበሬ;
የበለጠ እንዲራቡ የሚያደርጉ 10 ምግቦች
አልሚ ምግብ ለሰው ልጅ ጤና በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ ኤክስፐርቶች ሁል ጊዜ ከጤናማ ምግብ እና አዘውትሮ መመገብ ጋር እንዲጣበቁ ይመክራሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሰዎች በመካከላቸው ምን እንደሚመገቡ መምረጥ ከባድ ነው ፡፡ አንዳንድ አሉ የረሃብ ስሜትን የሚጨምሩ ምግቦች እና እርስዎን ከማርካት ይልቅ ሁኔታውን ያወሳስበዋል ፡፡ የበለጠ እንዲራቡ የሚያደርጉዎት ምግቦች እዚህ አሉ ፡፡ እነሱን ለማስወገድ እነሱን ያስታውሱ ፡፡ №1 የቁርስ እህል ይህ በጣም ተወዳጅ የቁርስ ምርጫዎች አንዱ ነው ፣ ግን ምርጥ አይደለም ፡፡ የቁርስ እህሎች ብዙውን ጊዜ በፍጥነት በሰውነት ውስጥ የሚገቡ የተጣራ እህል ናቸው ፡፡ እናም ይህ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጨምር እና በመቀጠል ወደ ከባድ ረሃብ ሊያመራ ይችላል ፡፡ ረዘም ላለ
