2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጠረጴዛችን ላይ ካሉት ዋና ዋና ምግቦች አንዱ ወተት ነው ፡፡ የሰው አካል በትክክል ሊሠራ የማይችልባቸውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይ containsል - የተሟላ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ጨዎችን ፣ ቫይታሚኖችን።
ይህ ለጨጓራና አንጀት እና ለልብ በሽታዎች ፣ በጉበት ፣ በኩላሊት እና በጣፊያ ላይ ለሚከሰቱ ችግሮች ምርጥ ምግብ ነው ፡፡ የወተት ፕሮቲኖች የስጋ እና የዓሳውን በተሳካ ሁኔታ እንደሚተኩ የሚያውቁት ጥቂት ሰዎች ናቸው ፡፡
በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች እንደ ሪኬትስ ፣ ተቅማጥ ፣ የአእምሮ ዝግመት ፣ የአጥንት መሰባበር ያሉ በሽታዎችን ስለሚከላከሉ የወተት መጠጥ መጠጣት አለባቸው ፡፡
የላቦራቶሪ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ሙሉ ወተት በርካታ ጎጂ ባክቴሪያዎችን የሚገድሉ በሽታ የመከላከል አካላትን ይይዛል ፡፡ የአመጋገብ ተመራማሪዎች በእራት ጊዜ እንደ ጎጆ አይብ ፣ አይብ ፣ እርጎ ያሉ የወተት ተዋጽኦዎችን ለመመገብ ይመክራሉ ፡፡ ከወተት ለመፍጨት እና የመርዛማዎችን መጠን ለመቀነስ ቀላል ናቸው።
የመድኃኒት አባት የሆኑት ሂፖክራቶች በርካታ ምግቦችን ለማከም እና ለመከላከል ወተት ተጠቅመው “ምግብ መድኃኒት መሆን አለበት እንዲሁም መድኃኒት ምግብ መሆን አለበት” የሚለውን የራሳቸውን ተሲስ አረጋግጠዋል ፡፡
አቪሴና እንዳሉት ወተት ለልጆች እና ለአረጋውያን በጣም ተስማሚ ምግብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ወተት እንደ መከላከያ መድኃኒት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ዛሬ ለምሳሌ በአደገኛ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ተቀጥረው የሚሠሩ ከባድ ብረቶችን ከሰውነት ለማስወገድ ስለሚረዳ በየቀኑ ወተት እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡
የላቲክ አሲድ ምርቶች የአንጀት እፅዋትን መደበኛ ያደርጋሉ ፣ ጎጂ ህዋሳትን እና ፈንገሶችን ያጠፋሉ ፡፡
ከተለየ የአመጋገብ መስራችም አንዱ የሆነው አሜሪካዊው የስነ-ምግብ ባለሙያ Shelልተን ሁል ጊዜ ወተት በተናጠል እንዲወሰድ የሚመክር መሆኑን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ከጎጆ አይብ እና ከላቲክ አሲድ ምርቶች ብቻ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች (ትኩስ እና ደረቅ) ፣ ከአትክልቶች እና ከለውዝ ጋር ሊጣመሩ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ የወተት ሾርባ ሀሳቦች
የምግብ ጣዕምን ለማሻሻል እና የጣዕም ልዩነቶችን አፅንዖት ለመስጠት ለሰላጣዎች እና ለተዘጋጁ ምግቦች ተስማሚ የሆኑ የተለያዩ የወተት ሳህኖች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ከአትክልቶች ምግቦች እና ከሰላጣዎች ጣዕምን ለማሟላት አንዱ የወተት ጮማ ዓይነቶች በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ሁለት የሻይ ማንኪያ ወተት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ቅቤን በቅቤ ውስጥ እስከ ሮዝ ድረስ ዱቄቱን ይቅሉት ፡፡ ወተቱ ሳይፈላ ይሞቃል.
ጤናማ የወተት ተተኪዎች
ከእንስሳት ዝርያ ወተት ብዙ የእፅዋት አናሎግዎች አሉ - ከአኩሪ አተር ፣ ከሩዝ ፣ ከቡችሃት ፣ ከዎልነስ እና ከሌሎች ፡፡ የተፈጠሩት በብዙ ምክንያቶች ነው- - ከዕድሜ ጋር አንዳንድ ሰዎች ለላክቶስ (የወተት ስኳር) መታገስ የለባቸውም ፣ ማለትም ፡፡ ሰውነት መከፋፈሉን ያቆማል; - በብዙ ሰዎች ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲን አለርጂ ያስከትላል; - ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ቬጀቴሪያኖች እየሆኑ በእምነታቸው ምክንያት መደበኛ ወተት አይቀበሉም ፡፡ የአኩሪ አተር ወተት በጣም ታዋቂው የወተት ምትክ የአኩሪ አተር መጠጥ ነው። በካልሲየም እና በቪታሚኖች B12 እና D2 የበለፀገ ነው ፡፡ ውሃ ፣ አኩሪ አተር ፣ የሸንኮራ አገዳ ስኳር እና የተለያዩ አድናቂዎችን እና ጣዕሞችን ያቀፈ በመሆኑ ደካማ የቫኒላ ጣዕም አለው
ፍራፍሬ እና የወተት መጠጦች
ክሬም ፣ ክሬም አይስክሬም እና የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶችን በመጨመር የፍራፍሬ እና የወተት ኮክቴሎች በንጹህ ወይም እርጎ መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡ ለፍራፍሬ እና ለወተት ኮክቴሎች ዝግጅት በጣም ተስማሚ የሆኑት ሙዝ ፣ አናናስ ፣ እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ ራትፕሬሪስ ፣ ኪዊስ ናቸው ፡፡ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ጥቂት የቀለጠ ቸኮሌት ፣ ከአዝሙድና ቅጠል ፣ የተከተፈ ዝንጅብል ፣ ማር ፣ ቫኒላ ካከሉ ኮክቴሎች የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ የፍራፍሬ-ወተት ኮክቴል መንፈስን የሚያድስ ለማድረግ የተከተፈ በረዶ ተጨምሮበታል ፡፡ የወተት keክ ከፍራፍሬዎች ጋር በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይቀላቀላሉ ፣ አስፈላጊ ከሆነም ፍሬው ቀድሞ ይቆርጣል ፡፡ ለስላሳ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ይምቱ ፡፡ ለኮክቴሎች ያለው ወተ
የስኳር ህመምተኛ የወተት ጣፋጭ ምግቦች
ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች በሁሉም ዕድሜ ላይ ላሉ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው ፣ ግን አሁንም በማንኛውም በሽታ የሚሠቃዩ ከሆነ ከእነሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ ወይም እነሱን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ መማር ጥሩ ነው ፡፡ ይህ ደግሞ በሚሰቃዩ ሰዎች ላይ ያለው ሁኔታ ነው የስኳር በሽታ ፣ የጎጆ አይብ እና ዝቅተኛ የካሎሪ የወተት ተዋጽኦ ምርቶችን አፅንዖት መስጠት ያለበት። የተወሰኑትን እነሆ የወተት ተዋጽኦዎች በስኳር ህመም የሚሠቃዩ እና መመገብ የሚፈልጉ ከሆነ ምግብ ማብሰል መማር ይችላሉ የስኳር ህመምተኛ የወተት ምግቦች :
ጨው አልባ የወተት ተዋጽኦዎችን ለምን ይበላሉ
ወተት በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የምግብ ምርቶች ውስጥ ነው ምክንያቱም የተሟላ ፕሮቲኖችን ፣ ካርቦሃይድሬትን ፣ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ቅባቶችን እና ለሰው ልጅ እድገት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቃል በቃል በሰውነት ስለሚዋሃድ ምንም ብክነትን አያስገኝም ፡፡ ለህፃናት እንዲሁም ለታመሙ እና ለአዛውንቶች እጅግ አስፈላጊ ምርት ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ገበያ የተለያዩ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች አሉ ፣ በጣም የተለመዱት ደግሞ የላም ወተት ናቸው ፡፡ ሆኖም ጨዋማ ለሆኑ የወተት ተዋጽኦዎች የበለጠ ትኩረት መስጠት እንደሌለብን እራሳችንን መጠየቅ አለብን ፡፡ በዕለት ተዕለት ምናሌ ውስጥ በጣም ብዙ ጨው እንደሚጠቀሙ በመመርኮዝ እያንዳንዱ ሰው ይህን ጥያቄ በራሱ መመለስ አለበት ፡፡ ጨው ጎጂ እንደሆነ ተረጋግጧል ፣ ግን በተመሳ
