2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጤናማ ምግብ የዘመናዊ ፋሽን መገለጫ ብቻ አይደለም ፡፡ እሱ በሰውነት እና በአእምሮ ንፅህና ላይ ያነጣጠረ ፍልስፍና ነው። በሰው ልጆች የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚከማቸውን መርዛማ ንጥረ ነገር ከእንስሳት ምንጭ ምርቶች ውስጥ ከመጠን በላይ ከፕሮቲን ለማስወገድ ያለመ ሲሆን ለመዋሃድ አስቸጋሪ ናቸው ፡፡
ሰውነታችን የሚያስፈልጉትን ነገሮች ሁሉ ለሂደት የሚያስቸግሩ ምግቦችን ሳይጨምር ሳይጎዱ የሚጎድሉባቸው መንገዶች አሉ?
መልሱ አዎ ነው ፡፡ ከምናውቃቸው የእንስሳ ምግብዎቻችን ውስጥ በብዙዎቹ ጠቃሚ ባህሪዎች በእውነት ሊያስደንቀን የሚችል አማራጮች አሉ ፡፡
ምግባችንን በምንመርጥበት ጊዜ የመመሪያ መርሆው ጣዕሙ መሆኑ ይታወቃል ፡፡ በተለይም አመጋገቦችን በሚቀይሩበት ጊዜ ይህ ጉዳይ ሊታለፍ አይገባም ፡፡ በሚሰጡት ጥቅሞች ብቻ ሳይሆን በጣዕሙ የሚያስደንቀን ከሆነ አዲሱን ቅናሽ እንመርጣለን ፡፡ የአመጋገብ እና ጣዕም ጠቀሜታዎች ሲምቢዮሲስ ለማንኛውም ምግብ አሸናፊ ቀመር ነው ፡፡
ከዕፅዋት የሚመነጩ አማራጭ ወተት እና አይብ ምርቶች ከባህላዊ ወተት እና አይብ እጅግ ይበልጣሉ ፣ እና ሁሉም ሰው የሚወደውን ጣዕም መምረጥ ይችላል። ወይንም የሚፈለገውን ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኝለት ምግብ ያገኛል ፡፡ እኛ የምንመርጣቸውን አንዳንድ አማራጮችን እናቀርባለን ፡፡
አትክልት (ነት) ወተት - ዋና እና ጥቅሞች
በመጀመሪያ ፣ ያንን እንጠቅሳለን የለውዝ ወተት ከአስር በላይ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ እነሱ የተለያዩ ጣዕሞች እና መጠኖች አላቸው እናም ማንኛውንም ምርጫ ያሟላሉ። የኮኮናት ወተት ከሚታወቀው ጣዕም በተጨማሪ ደስ የሚል ጣፋጭም አለው ፣ ይህም በምግብ ውስጥ የጣፋጭነት አድናቂዎችን ይማርካል ፡፡ ጣዕሞችን መሞከር የሚወዱ ሰዎች ለመግለጽ ጥሩ መስክ ያገኛሉ ምክንያቱም የለውዝ ወተቶች ተዘጋጅተዋል በቤት ውስጥ ቀላል.
እስቲ ምን ማለት እንደሆነ እንመልከት የአትክልት ወተት? ይህ ለውዝ በውኃ ውስጥ ከጠለቀ በኋላ የተገኘ ድብልቅ ነው ፣ ከዚያም በማር ፣ በደረቅ ወይም ትኩስ ፍራፍሬ ወይም በመረጡት ሌሎች ቅመሞች ይቀመማል። የተለያዩ ጣዕመዎች ቀለል ያለ ድብልቅ ተገኝቷል ፣ እና ፍሬዎቹ ሄምፕ ፣ አኩሪ አተር ፣ ኮኮናት ፣ የለውዝ ፣ ሩዝ ፣ ሰሊጥ ፣ ካሳ እና ሌሎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ለአትክልቶች ወተት እና ለ
የለውዝ ወተት ላክቶስን አልያዘም እንዲሁም የላክቶስ አለመስማማት ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡ ጥቂቶቹ ካሎሪዎች በአመጋገብ ላይ ላሉት ሰዎች ጥሩ ቅርፅን እንዲጠብቁ እና በተወሰነ በሽታ ምክንያት በምግብ ላይ ላሉት እንዲመርጡ ያደርጉታል ፡፡
የእሱ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል ፡፡ የኮሌስትሮል እጥረት እና የእፅዋት አመጣጥ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረነገሮች ስብ ከእንስሳት ተዋፅኦዎች ይልቅ ጥቅሞቹን ይወስናሉ ፡፡
በጡት ወተት ውስጥ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዝ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር በጣም ተስማሚ ነው ፡፡
ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት ነገር ቢኖር ሰውነትን የሚጎዱ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ወይም ውፍረቶች ማግኘት መቻል ነው ፡፡ ለእያንዲንደ ሰው ሇእያንዲንደ ሰው ሇእነዚህ ዓይነቶች ወተት መቻቻል በግሌ መመርመርም አሇበት።
የሚመከር:
ለአትክልት እና ለዓሳ ምግቦች የቀዘቀዙ ቅመሞች
በበጋ ቀናት ውስጥ የቀረቡትን የአትክልት ወይንም የዓሳ ምግብ በልዩ ቀዝቃዛ ሳህኖች ማባዛት ይችላሉ ፡፡ አይብ ስኳይን ፣ ቀዝቃዛ የባህር ዓሳ ዓሳ እና ቅመም የበዛበት የሽንኩርት ሽሮ ለማዘጋጀት ይሞክሩ ፡፡ አይብ መረቅ ለ 3-4 አገልግሎት የሚሰጡ ምርቶች-2 ቲማቲሞች ወይም 2-3 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓቼ ፣ 1 ፖም ፣ 50 ግ የሮፈፈር አይብ ወይም ሌላ ለስላሳ አይብ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ክሬም ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ ½
የፍየል ወተት ከከብት ወተት ጋር: የትኛው ጤናማ ነው?
ምናልባት እንደ ፍታ የፍየል ወተት አይብ ያውቁ ይሆናል ፣ ግን አዎ ብለው አስበው ያውቃሉ የፍየል ወተት ይጠጡ ? እርስዎ በአከባቢው ላይ ኦርጋኒክ ወተት እና አነስተኛ አሻራ አድናቂ ከሆኑ የመረጡትን የወተት ተዋጽኦ ምትክ ገና ካላገኙ የፍየል ወተት የመሞከር ፍላጎት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ የፍየል እና የላም ወተት በአመጋገቡ ውስጥ በቀላሉ ሊካተቱ እና በርካታ ጠቃሚ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርጂዎችን ያቅርቡ ፡፡ የፍየል ወተት ጥቂት ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም መፈጨትን ለማገዝ ተስማሚ ምርጫ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች የፍየል ወተት እና የላም ወተት መካከል ያለው ልዩነት ?
ስለ ላም ወተት ይረሱ - የአትክልት ወተት ብቻ ይጠጡ
ለራስዎ እና ለሰውነትዎ ጥሩ ነገር ለማድረግ ከወሰኑ የእንስሳትን ወተት መጠቀምዎን ያቁሙ ፡፡ አማራጭ መፍትሄዎች አሉ እና እነዚህ የአትክልት ወተቶች ናቸው ፡፡ ለዚህ ውሳኔ ሰውነትዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናል ፡፡ የአንዳንድ ዓይነቶች በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ጥቅሞች እነሆ። 1. የኮኮናት ወተት - ይህ በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የእንስሳት ወተት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የኮኮናት ወተት ከቪታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ቡድን ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሰውነት አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ፣ 6 እና 9 ይሰጠዋል እንዲሁም አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡ የኮኮናት ወተት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘት ስላለው በ
የበግ ወተት ከበግ ወተት ይልቅ በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው
የተለያዩ ምክንያቶች ከከብት ወተት ሌላ ወተት ለመብላት ብዙ እና ብዙ ሰዎችን ያበዛሉ - የፍየል ፣ የበግ ፣ የአልሞድ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከሌሎች ፡፡ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ በላም ወተት ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ወይም የቀረቡት የወተት ተዋጽኦዎች ሌሎች ጣዕም ምርጫዎች ናቸው ፡፡ ከካናዳ ቶሮንቶ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የላም ወተት የሚጠቀሙ እና ከሌሎቹ ዓይነቶች መካከል የተወሰኑትን የመረጡ ልጆች በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የቫይታሚን ዲ መጠን አላቸው ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካ እና በካናዳ ባሉ ሰዎች መካከል ሲሆን በርካታ ወላጆች ከላም ወተት ውጭ ለልጆቻቸው ወተት መስጠት እንደሚመርጡ ተረጋገጠ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ ላሉት የ 2831 ጤናማ ልጆች የቫይታሚን ዲ መጠን የላም ወተት ወይንም ሌላ
ከላም ወተት በ 5 እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ የሆነው ወተት ይኸውልዎት
የመብላት ጥቅሞች የግመል ወተት እንደ ላም ወተት ካሉ ሌሎች የወተት ዓይነቶች በጣም ይበልጣሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የግመል ወተት ከላም ወተት የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ ከከብት ወተት የበለጠ ገንቢ እና ጥሩ መሆኑን ሳይጠቅስ በቀላሉ ለማዋሃድ ከሚያደርገው ከሰው እናት ወተት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ በግመል ወተት እና በከብት ወተት የአመጋገብ ስብጥር መካከል ብዙ ዋና ዋና ልዩነቶች አሉ። የግመል ወተት እንደ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ከፍተኛ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ እና ቢ 2 ደረጃዎችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ከላም ወተት የበለጠ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ የቫይታሚን ሲ መጠን ከላም ወተት ብዙ እጥፍ ይበልጣል ፡፡ የግመል ወተት ከላም ወተት የበ
