ኤክስፐርቶች-የታሸገ ወተት ለምግብነት ተስማሚ አይደለም

ቪዲዮ: ኤክስፐርቶች-የታሸገ ወተት ለምግብነት ተስማሚ አይደለም

ቪዲዮ: ኤክስፐርቶች-የታሸገ ወተት ለምግብነት ተስማሚ አይደለም
ቪዲዮ: የእርድ ወተት አዘገጃጀት እና ለጤናና ለቆዳ ያለው ጠቀሜታው ለፆም ወቅትም እሚሆን/ Turmeric Golden Milk 2024, ታህሳስ
ኤክስፐርቶች-የታሸገ ወተት ለምግብነት ተስማሚ አይደለም
ኤክስፐርቶች-የታሸገ ወተት ለምግብነት ተስማሚ አይደለም
Anonim

ባልታዘዙ ተቋማት ውስጥ እንደ መኪና ግንድ የሚሸጥ ወተት በውስጡ ከፍተኛ አደገኛ ረቂቅ ተሕዋስያን በመኖራቸው ለምግብነት ተስማሚ አይደለም ፡፡

በኖቫ ቴሌቪዥን ላይ ሙከራ ከተደረገ በኋላ ይህ ተረጋግጧል ፡፡ ከቁጥጥር ውጭ ከሆኑ ጣቢያዎች የምንገዛው ወተት ከሚፈቀዱ ረቂቅ ተሕዋስያን እስከ 60 ጊዜ ያህል ደንቡን ይበልጣል ፡፡

ይህ የሆነበት ምክንያት የወተት ተዋጽኦውን ተገቢ ባልሆነ ማከማቸት ላይ ነው ፡፡ ወተት ከ 2 እስከ 6 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን መቀመጥ አለበት ፣ ይህም በመኪና ግንድ ውስጥ ካለው የሙቀት መጠን በጣም ይርቃል ፣ በተለይም በነሐሴ ወር።

ፍተሻው እንደሚያሳየው ከመደብሮች ውጭ የሚሸጥ አዲስ ወተት ማግኘት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ በቤት ውስጥ የሚሰራ እና እውነተኛ ወተት ያለው አነስተኛ ዋጋ እና ማስታወቂያ ብዙ ደንበኞችን ይስባል።

ወተት በቀዝቃዛ ሻይ እና ለስላሳ መጠጦች በጠርሙሶች ውስጥ ይሸጣል ፣ ለዚህም ፈሳሹ ወደ ውስጥ ከመፍሰሱ በፊት ምን ያህል እንደሚፀዱ በትክክል አይታወቅም ፡፡

የእነዚህ ሁለት ወተቶች ባለሙያ ምርመራ እንደሚያሳየው በውስጣቸው ያለው ረቂቅ ተሕዋስያን ተገቢ ባልሆነ የሙቀት መጠን ስለሚከማቹ ከ 40 እስከ 60 እጥፍ ይበልጣል ፡፡

ወተት
ወተት

የማከማቻው ሙቀት ከ 6 ዲግሪ ሴልሺየስ በላይ ከሆነ በአንድ ሰዓት ውስጥ ብቻ በወተት ድብል ውስጥ ያሉት አደገኛ ረቂቅ ተህዋሲያን ፡፡

በቤተ ሙከራ ውስጥ ከተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን ብዛት በተጨማሪ የሶማቲክ ሴሎችም ተመርምረዋል ይህም ወተቱ የተገኘበትን እንስሳት የጤና ሁኔታ ያሳያል ፡፡

የሶማቲክ ሴሎች ከመደበኛው እጥፍ ይበልጣሉ ፣ ይህ የሚያሳየው ወተት በእርግጠኝነት በሰው አካል ላይ ተጽዕኖ ስለሚያሳድር ለምግብነት የማይመጥን መሆኑን ነው ፡፡ ሆኖም ውጤቱ ምን እንደሚሆን የሚወሰነው በእያንዳንዱ ሰው የግል መከላከያ ላይ ነው ፡፡

ይሁን እንጂ እነዚህን ወተቶች የሚሸጡ ነጋዴዎች በመኪና ግንድ ውስጥ ወተት ማከማቸት ችግር አይታይባቸውም ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል እንደሚተው ያስረዳሉ እናም በዚህ ጊዜ መበላሸት አይችሉም ፡፡

አንዳንድ ደንበኞች አስፈሪ ውጤቶች ቢኖሩም ከምርቶቻቸው ለመግዛት እንደማያስቸግሩ ይነግራቸዋል ፡፡

ሆኖም የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ወተቱን ከተመረጡ እና ከተቆጣጠሩ እርሻዎች በሚገኙባቸው ሱቆች እና ወተት አጠባ ቤቶች ካሉ ተስማሚ ቦታዎች ብቻ እንድንገዛ ይመክረናል ፡፡

የሚመከር: