2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ተለዋጭ ምግቦች ለጤንነታችን አስፈላጊ የሆኑት ለምንድነው?
የአመጋገቦች መለዋወጥ እንግዳ ሊመስለን ይችላል ፡፡ በከፍተኛ ካርቦሃይድሬት እና በከፍተኛ ስብ ስብ መካከል ለምን ይቀያየራል? የተፈለገውን ውጤት ሳናገኝ ቀርተን በተመሳሳይ ጊዜ ጊዜያችንን ፣ ገንዘባችንን እና ጥረታችንን አላጠፋንም?
ደህና አይሆንም! ለምን እንደሆነ የምንረዳው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ነው ፡፡
እኛ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እና ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ለመጀመር ከወሰንን ፣ ከዚያ በኋላ በከፍተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ መገኘቱ ጥሩ ነው ፡፡ አዎን ፣ ውጤቱ 100% ተመሳሳይ አይሆንም ፣ ግን አሁንም ታላቅ እና በሚታይ ደካማነት ይሰማናል ፣ እና ከሁሉም በጣም አስፈላጊ - ጤናማ ነው። ሆኖም እውነቱ በጥሩ ጤንነት ላይ ይገኛል ፡፡
ሃሳቡ ወደ ተለዋጭ አመጋገቦች የሚነሳው እያንዳንዳቸው የራሳቸው ባህሪያት ፣ አዎንታዊ እና አሉታዊ ጎኖች እንዳሉት ነው ፡፡
ለምሳሌ: የኬቲሲስ (ኬቶ) አመጋገብ ለመጀመር ከወሰንን የፕሮቲን እና የስብ መጠን መጨመር እንጀምራለን ፡፡ ችግሩ ይህ ጭማሪ በአመጋገቡ ውስጥ በተከለከሉ ብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ በተካተቱት ፋይበር ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች እና ቫይታሚኖች ወጪ ነው ፡፡
በእነዚህ ገደቦች ምክንያት ነው ይህንን ምግብ ከጨረስን በኋላ ኬቲሲስ የሚከለክለንን እነዚህን ሁሉ እንድንበላ የሚያስችል ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ መጀመር ያስፈልገናል ፡፡ ይህ ብቻ አይደለም ፡፡ እኛን ብቻ የሚፈቅድ አይደለም ፣ ግን በኋላ ሰውነታችን የሚፈልገውን ሁሉ እንድንቀበል ያስገድደናል ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ.
በዚህ መንገድ ነው - በተፈጥሯዊ (ተፈጥሯዊ) መንገድ ለሰውነታችን የምንፈልገውን ሁሉ እናገኛለን ፡፡ ለጤንነታችን እና ለጤናማ አኗኗራችን አስፈላጊ የሆኑ ነገሮች ሁሉ ፡፡
በዚህ እና በሌሎች በርካታ ምሳሌዎች ሁለቱም ክብደቶች ክብደትን ለመቀነስ እና ሰውነታችንን ለማሻሻል እና ለማጠናከር ጠቀሜታቸው አላቸው ፡፡
የሚለው ሀሳብ አመጋገቦች ተለዋጭ እና አመጋገቦች የሚመጡት በካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ምርምር እና ምርምር ከሚያደርግ አሜሪካዊው የባዮሎጂ ባለሙያ ነው ፡፡ የእሱ መርሃግብር ተለዋጭ ምግቦች ለሰውነት እና ለጤንነታችን ጥቅሞች አፅንዖት ሰጥቷል ፡፡ ጀምሮ በየአምስት ቀኑ ቀየራቸው ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ እና ከተከበረ ከአምስተኛው ቀን በኋላ በከፍተኛ ካርቦሃይድሬት ተተካ ፡፡ በፕሮግራሙ መጨረሻ ላይ በትምህርቶቹ ውስጥ የክብደት እና የደም ብዛት መሻሻል አስተዋለ ፡፡
እሱ ቀድሞውኑ ግልፅ እንደ ሆነ ፣ አመጋገቦች ተለዋጭ ከቀድሞው አገዛዝ በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች አቅርቦት ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ ከፍተኛ እገዛ ያደርጋል ፡፡ በእርግጥ ከመልካም ጤንነት በተጨማሪ ክብደት መቀነስን ይደግፋል ፡፡
ከዚያ በኋላ ሌላ ለመጀመር ከማያስፈልጉን ጥቂት አመጋገቦች ውስጥ አንዱ የ 90 ቀን አመጋገብ ፣ የ “DASH” አመጋገብ እና ከእነዚህ ከእነዚህ ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ እነሱ እራሳቸው የተለያዩ የምግብ እሴቶችን ያላቸውን የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን እና ምርቶችን ስለሚጠቀሙ በቀላል ምክንያት መተካት አያስፈልጋቸውም ፣ ማለትም ፡፡ እነሱ በካርቦሃይድሬት ፣ በቅባት ፣ በፕሮቲኖች እና በፋይበር የበለፀጉ ምግቦችን ይለዋወጣሉ ፡፡
በዚህ መንገድ ለሰውነታችን አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ማጣት አንችልም ፣ ምክንያቱም አመጋገቢው ጤናማ ለመሆን የሚያስፈልጉንን ነገሮች ሁሉ ይሰጠናል ፡፡
የሚመከር:
ጤናማ ሆኖ ለመቆየት ከፈለጉ የተመጣጠነ ስብን አያስወግዱ
ቅባቶች አነስተኛ ንጥረ-ምግቦች ናቸው ፡፡ ይኸውም በብዛት የምንበላው ንጥረ ነገር እና ኃይል ይሰጠናል ፡፡ እያንዳንዱ የስብ ሞለኪውል በአንድ ሞለኪውል glycerol እና በሶስት ቅባት አሲዶች የተገነባ ሲሆን ሁለቱም ሊሆኑ ይችላሉ ሙሌት ፣ ሞኖአንሳይትድድድድድድድድድድርግድ (polyunsaturated) . ይህ “ሙሌት” የሚሠራው በሞለኪውል ውስጥ ያለው የ Fdouble ትስስር ብዛት ነው ፡፡ የሳቹሬትድ ፋቲ አሲዶች ድርብ ትስስር የላቸውም ፣ ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድሮችም ሁለት ድርብ ትስስር አላቸው ፣ እንዲሁም ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድሮችእየሆኑ ሁለትና ከዚያ በላይ ድርብ ትስስር አላቸው ፡፡ ከፍ ያሉ ምግቦች የተመጣጠነ ስብ እንደ ቅቤ እና ክሬም ፣ ኮኮናት ፣ የኮኮናት ዘይት ፣ የዘንባባ ዘይት እና ጥ
ጤናማ ሆነው ለመቆየት ከባክቴሪያዎች ጋር ምግቦችን ይመገቡ
በእውነቱ ጤናማ ለመብላት አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መከተል ያስፈልግዎታል ፣ እንግሊዛዊው የስነ-ምግብ ባለሙያ ማይክል ብሌን ይመክራል ፡፡ እሱ እንደሚለው ፣ እንጀራው የበለጠ ነጭ ፣ የበለጠ ጉዳት ይደርስበታል ፡፡ ስለዚህ ፣ ሙሉ ዳቦ የሚበሉ ሰዎች በአነስተኛ በሽታዎች ይሰቃያሉ ፡፡ የወተት ቀለሙን የሚቀይሩት ሙሰሊ እና የበቆሎ ቅርፊቶችን እርሳ ፡፡ ተፈጥሯዊዎቹ በእርግጥ ጠቃሚ ናቸው ፣ ግን ወተት የሚቀቡት በስኳር እና በቀለሞች የተሞሉ እና በውስጣቸው ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ባጠፋ መንገድ ነው የሚከናወኑት ፡፡ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ብዙዎቻችን የምንበላው በተራበን ሳይሆን ነርቮችን ለማረጋጋት ወይም በሆነ ነገር እራሳችንን ለመሸለም ስለምንፈልግ ነው ፡፡ ምግቡ በቀለማት ያሸበረቀ መሆን አለበት ፡፡ ሳህንዎ ቢያንስ አራት የተለያዩ ቀለሞ
ጤናማ ሆኖ ለመቆየት ቡልጋር ይብሉ
ቡልጋር በተለይ በቬጀቴሪያኖች ዘንድ ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ ከፍተኛ የኃይል ዋጋ አለው እናም ጤናማ ለመሆን ለሚፈልጉ ሁሉ በየቀኑ ምናሌ ውስጥ ቦታ ማግኘት አለበት ፡፡ ቡልጉር ከስንዴ እህሎች ያለ ፍሌክስ የተሰራ ሲሆን በከፊል ከተቀቀለ በኋላ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይደርቃል ፡፡ የዚህ ስንዴ ታሪክ በጣም ረጅም ነው ፡፡ የቡልጉር አመጣጥ በሜዲትራንያን ባህር ዙሪያ ካሉ ሀገሮች ነው ፡፡ ዛሬ ብዙውን ጊዜ በቱርክ ፣ በግሪክ እና በአረብ ብሔራዊ ምግብ ውስጥ ፣ በሕንድ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን በአውሮፓ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ቡልጋር ለምን ይጠቅማል?
ጤናማ እና ጤናማ ሆኖ ለመቆየት ቀኑን በፍራፍሬ እና ሻይ ይጀምሩ
አብዛኛዎቹ ሐኪሞች እና የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ቁርስ በዕለቱ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ምግብ ነው ብለው ያምናሉ ፡፡ ግን በእውነቱ እንደዚያ ነው? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቁርስ ለመብላት ከሚያስፈልጉ ምክንያቶች መካከል ሦስቱን እንዘርዝራለን! በእርግጥ አንድ አስፈላጊ ሁኔታ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ነው ፡፡ አንደኛው እና ከዋና ምክንያቶች አንዱ ያ ነው ቁርስ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡ ቀኑን ሙሉ በደስታ እንድንሰማው የሚያደርገንን ለሰውነት ኃይል በጣም ጠቃሚ የሆነ ንጥረ ነገር ምንጭ ነው ፡፡ ጠዋት ላይ የእህል እህሎችን እና ከባድ ምግቦችን ያስወግዱ ፣ ከመልካም የበለጠ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ ፡፡ ሁለተኛው ምክንያት ቁርስን ላለማጣት አስገራሚ ሊሆን ይችላል ፣ ግን እውነታው ነው - ክብ
ጤናማ እና ጤናማ ሆኖ ለመቆየት ስንት በርገር እንደሚመገቡ እነሆ
በርገር በጣም መጥፎ ዝና ካላቸው ጣፋጭ ምግቦች መካከል ናቸው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ የሳይንስ ሊቃውንት ፈጣን ምግብን የሚያወግዙ ሲሆን ቆንጆ እና ጤናማ አካል ዋና ጠላት አድርገው ያመለክታሉ ፡፡ ሆኖም ፣ የቻይና ተመራማሪዎች ስለ ፈጣን ምግብ ከሚናገሩት ትልቁ አፈታሪኮች አንዱን አሽቀንጥረዋል ፡፡ ቀጭን ምስል ለማግኘት ከሚወዱት ምግብ ሙሉ በሙሉ መውጣት እንደሌለብዎት አረጋግጠዋል ፡፡ ቁጥራቸውን ብቻ መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡ ፈጣን ምግቦች በየቀኑ ሲወሰዱ ብዙ ጊዜ በሰው አካል ላይ ጉዳት ማድረስ እንደሚጀምሩ አያጠራጥርም ፡፡ አንድ በርገር ብቻ ከ 500 እስከ 1000 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ሆኖም አንድ ሰው በሳምንት ሁለት ጊዜ የሚወደውን ሳንድዊች መግዛት ሲችል ለክብደቱ አደገኛ አይደለም ሲሉ የሶኩሃን ዩኒቨርሲቲ ባ
