2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁሉም የተጀመረው ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት ታዋቂ የጤና ባለሙያዎች ሰዎች እንዲገለሉ ሲመክሩ ነበር ስብ ከምግብዎቻቸው ፡፡ በወቅቱ አንዳንድ ጥናቶች በዘመናችን ምናሌ ውስጥ “ተንኮለኛ” ብለው እንደሚያመለክቱት ብዙ ሰዎች እነዚህን መመሪያዎች አምነው መከተል ጀመሩ ፡፡ ሆኖም ብዙም ሳይቆይ ስብን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ መፍትሔ አለመሆኑን ለሐኪሞች ግልጽ ሆነ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ብዙ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱን ከባድ ምግብ ለረጅም ጊዜ መከተል አይችሉም። በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ እንደ ካንሰር ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ ድካም እና ድብርት ያሉ የጤና ችግሮችን ያስከትላል ፡፡
ስለዚህ ፣ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ፣ ስብ ጤናማ የአመጋገብ አካል ሊሆን ይችላል የሚለውን ሀሳብ እንደገና የማስገባት ዝንባሌ አለ ፡፡ የህክምና ባለሙያዎች በየጥቂት ዓመቱ የሚመገቡትን የስብ መጠን በትንሹ ይጨምራሉ ፡፡ ይህ በጣም በዝግታ የሚከሰት በመሆኑ በቀላሉ ሊታይ የማይችል ነው ፣ ግን የበለጠ በቅርብ ከተመለከቱ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ከአሁን በኋላ ፋሽን አይሆኑም ፡፡
ብዙ ሰዎች ምግብን በአመጋገባቸው ውስጥ ማካተት በጣም ጤናማ እንደሆነ አሁንም ይሰማቸዋል ቅባቱ ያልበዛበት. ይህ በብዙ ምክንያቶች የተሳሳተ አስተሳሰብ ነው
በመጀመሪያ ፣ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ሰውነት በትክክል ምን እንደሚሰራ ማየት አስፈላጊ ነው ቅባቱ ያልበዛበት. በጣም የተለመደው እምነት ስብ መብላት ሲያቆሙ ሰውነት ለራሱ ጉልበት የራሱን ስብ ማቃጠል ይጀምራል ፡፡ በእርግጥ በእውነቱ እየሆነ ያለው ነገር ትንሽ የተወሳሰበ ነው ፡፡ ወደ የመቀየር አንዳንድ ውጤቶች እዚህ አሉ አነስተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ:
- የስብ መጠንን በከፍተኛ ሁኔታ የሚቀንሱ ሰዎች በአጠቃላይ የካርቦሃይድሬት መጠላቸውን ይጨምራሉ ፡፡
- ካርቦሃይድሬቶች በተለይም በቂ ፕሮቲን እና ስብ በማይመገቡበት ጊዜ በደም ውስጥ ያለው የስኳር እና የኢንሱሊን መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
- በዚህ ድንገተኛ ተጨማሪ የካርቦሃይድሬት ፍሰት ብዛት ለደም ኃይል የሚያገለግል በደም ውስጥ በጣም ብዙ ስኳር አለ ፡፡ ቀሪው ወደ ውስጥ ይለወጣል ስብ እና ኮሌስትሮል.
- በምግብ ውስጥ በቂ ስብ እና ፕሮቲኖች ከሌሉ (ዝቅተኛ ስብ በሚመገብበት ወቅት የተለመደ ነው) ሰውነቱ እንዲሰራ የሚፈልገውን ንጥረ ነገር ለመጠቀም ክብደት ለመቀነስ ይገደዳል ፡፡ ይህ የጡንቻን እና የአጥንትን ብዛት ያጠቃልላል ፡፡
- እንደ ከባድ የክብደት መቀነስ የተገለጠው ክብደት መቀነስ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎችን ሊያስደስት ይችላል ፣ ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ሰውነት በጡንቻ ማጣት ምክንያት አነስተኛ ኃይል አለው ፡፡ ከፍ ባለ የኢንሱሊን መጠን ምክንያት ከመጠን በላይ ስብ ጋር ተቀላቅሏል ፣ ክብደት ሊቀንስ ይችላል ፣ ዝቅተኛ የስብ መጠን ያለው አመጋገብን በመከተል ክብደትን እንኳን ለመጀመርም ይቻላል ፡፡
በተጨማሪም ፣ አመጋገቡ ከ ጋር ቅባቱ ያልበዛበት በሰውነት ውስጥ በተለይም በረጅም ጊዜ ውስጥ ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡ ከፍተኛ የኢንሱሊን መጠን እና ክብደት መቀነስ ጤናማ አይደሉም። ከጊዜ በኋላ እነዚህ ምክንያቶች ከባድ የሆርሞን መዛባት ሊያስከትሉ አልፎ ተርፎም እንደ የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም ላሉት የጤና ችግሮች አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡
በቅርቡ የታተመ አንድ ሪፖርት ዝቅተኛ ስብነት መፍትሔ ነው ብለው የሚያምኑትን የምግብ ጥናት ባለሙያዎችን ፍላጎት ሊያበሳጭ ይችላል ፡፡ ሪፖርቱ ዝቅተኛ ስብ ፣ አነስተኛ ካርቦሃይድሬት እና የሜዲትራኒያን አመጋገቦችን ውጤታማነት ያነፃፅረውን የጥናት ውጤት አሳይቷል ፡፡ ጥናቱ 322 ሰዎችን ያሳተፈ ሲሆን ሁሉም በመጠኑ ከመጠን በላይ ወፍራም ነበሩ ፡፡ እያንዳንዱ አመጋገብ ለግለሰብ ይመደባል ፡፡
በአጠቃላይ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ በክብደት መቀነስ እና በኮሌስትሮል ደረጃዎች ላይ አነስተኛ ውጤት አለው ፣ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ግን በጣም ውጤታማ ነው (የሜዲትራንያን ምግብ በጣም ቅርብ ነው) ፡፡በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች በቀን ወደ 120 ግራም ካርቦሃይድሬት እንደሚመገቡ ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን ይህም በቅርብ ጊዜ ውስጥ በጣም ዝቅተኛ ከሆኑ የካርቦሃይድሬት አመጋገቦች ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ሚዛናዊ ነው ፡፡
ስለዚህ እኛ እራሳችንን መጠየቃችን አይቀሬ ነው ስብ በእውነቱ ያን “መጥፎ” ነው? በአሁኑ ጊዜ ቅባቶች በመነሻቸው እና በተዘጋጁበት መንገድ ላይ በመመርኮዝ ጥሩም መጥፎም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለሙቀት ፣ ለብርሃን እና ለአየር የተጋለጡ የታከሙ ቅባቶች የበሰበሱ ወይም ኦክሳይድ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
እንደ አኩሪ አተር ፣ የበቆሎ እና የካኖላ ዘይት ያሉ ፖሊዩአንትሬትድድ ቅባቶች በጣም “ለጉዳት” የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ስለዚህ እንደ ካንሰር ፣ ያለጊዜው እርጅና እና እንደ አልዛይመር ያሉ የበሽታ መበላሸት በሽታዎች ካሉባቸው በርካታ የጤና ችግሮች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ የተሻሻሉ ቅባቶች በተቻለ መጠን መወገድ አለባቸው ፡፡
ስለዚህ መጨመር ካለብን የስብ መጠን ፣ ከተቻለ ከተፈጥሮ ምንጭ ጤናማ ፣ ያልተመረቱ ስቦች ጋር መሆን አለበት።
እኛ በትክክል መፈለግ ያለብን ነገር የተመጣጠነ ምግብ ሚዛን ነው ፡፡ ሰውነት ካርቦሃይድሬትን ፣ ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን ይጠቀማል ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ-ነገሮች ውስጥ ማንኛውንም አለመካተቱ ስህተት ነው ፡፡ የተመቻቸ ጤንነትን ለማግኘት እርስዎ ማድረግ የሚችሉት በጣም ጥሩው ነገር በዋናነት የተፈጥሮን ፣ ያልተመረቱ ምግቦችን በቅባት ፣ በፕሮቲኖች እና በካርቦሃይድሬቶች ሚዛን የያዘ ምናሌ መኖር ነው ፡፡
የሚመከር:
በሳባዎቹ ውስጥ ካለው ደረቅ ደም በኋላ በቾኮሌቶች ውስጥ የስብ ዱባ እንመገባለን
በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ የሚያደቡት ምርቶች ስብጥር ብዙ እና ብዙ ጊዜ እየተነጋገረ ነው ፡፡ አንዳንድ ቋሊማዎች እንደ ዱቄት ደም ያሉ አስፈሪ ንጥረ ነገሮችን መያዛቸው ከእንግዲህ አያስደንቅም ፡፡ በምርቶች ውስጥ መጠቀሙ ለአስርተ ዓመታት አሰራሮች ነበሩ ፡፡ አዲስ ጥናት እንዲሁ ደረቅ ደም በማስመጣት ረገድ መሪን አሳይቷል - ቡልጋሪያ ፡፡ ይህ ቃል በቃል ማለት ከውጭ ከሚመጡ የከብት እርባታ ቤቶች እኛ ትልቁ ሸማቾች ነን ማለት ነው ፡፡ ደረቅ ደም ከስጋ ምርት የሚመነጭ ቆሻሻ ምርት ነው ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ እርድ ቤቶች በተለይ ይህንን የቆሻሻ ምርት በፍሳሽ ማስወገጃ ታንኮች ውስጥ ማስገባት እና መቅበር አለባቸው ፡፡ ተጨማሪ ገንዘብ ከማፍሰስ ይልቅ ግን ደረቅ ደም ለመሸጥ ይመርጣሉ ፡፡ እናም የዚህ ቆሻሻ ትልቁ ፍላጎት በአገራችን ይገኛል ፡፡
በዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ምን ስህተቶች ናቸው?
ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገብ በትክክል ከተከተለ ክብደትን ለመቀነስ ዋስትና ስለሚሰጥ በጣም ተመራጭ ነው ፡፡ ቅባቶችን ፣ ፕሮቲኖችን እና አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን መኖራቸውን በመጨመር በአመጋገብ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ይቀንሳል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምግብ ክብደት መቀነስ ብቻ ሳይሆን የስኳር ፣ የኮሌስትሮል እና የደም ግፊት ውስጥ የስኳር መጠንን ሚዛናዊ የሚያደርግ የደም ግቤቶችን ወደ እርማት ያመራል ፡፡ ይህ በዋነኝነት ለጠንካራ ስሪት ይሠራል - የኬቲካል (ኬቶ) አመጋገብ .
በወተት ውስጥ ያለውን የስብ ይዘት እንዴት እንደሚለካ
በገበያው ውስጥ የወተት ተዋጽኦዎች ቃል በቃል ለሁሉም ሰው የሆነ ነገር ነው ፡፡ ለመቁረጥ እንኳን ከባድ ወይም በጣም ለስላሳ የሆነ እና በሚነካውም ጊዜ እንኳን የሚሰባበር ጠንካራ አይብ ማግኘት እንችላለን ፡፡ ከወተት እና ከቢጫ አይብ ጋር ያለው ሁኔታ ተመሳሳይ ነው ፡፡ እርጎዎች በክዳኖቹ ላይ የተጻፉ የተለያዩ የስብ መቶዎች አሏቸው ፡፡ እንደ 0.1% ያሉ ጽሑፎች ትንሽ እንግዳ ቢመስሉም እኛ ስንከፍት መረጃው ከእውነት የራቀ እንዳልሆነ እናስተውላለን ፡፡ ሌላ ጽሑፍ 4% ቅባት እንደገዛን ቃል ገብቶልናል ፡፡ ስንከፍት እና ይህ 4% ከ 0.
በዝቅተኛ ግፊት ውስጥ ምን እንደሚመገቡ (ዝቅተኛ የደም ግፊት)
ድክመት ፣ ድካም ፣ ማዞር ፣ የተስፋ መቁረጥ ስሜት በጣም ዝቅተኛ የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች የሚገጥሟቸው ችግሮች ናቸው ፡፡ እንነጋገራለን የደም ግፊት መቀነስ ፣ መቼ የደም ግፊት ከ 100 እስከ 60 በታች ነው ሚሊሜትር ሜርኩሪ. ዝቅተኛ የደም ግፊት የተለመዱ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው-የተዳከመ ትኩረትን ፣ የጆሮ ድምጽ ማነስ ፣ ቀዝቃዛ እግሮች እና እጆች። በዚህ በሽታ ሕክምና ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆኑት መድኃኒቶች አይደሉም ፣ ግን የአኗኗር ዘይቤ እና አመጋገብ ፡፡ በሚገነቡበት ጊዜ መከተል ያለባቸውን አንዳንድ ህጎች እነሆ ዝቅተኛ የደም ግፊት አመጋገብ የደም ግፊት መቀነስን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ 1.
ብዙውን ጊዜ የሆድ ድርቀት ይሰቃያሉ? መፍትሄው እዚህ አለ
ሆድ ድርቀት የሚለው በብዙ ሰዎች ዘንድ የተለመደ ችግር ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ብቻውን እንዲሄድ በእሱ ላይ እንተማመናለን ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ከፋርማሲው ወደ ገንዘብ እንሸጋገራለን። ችግሩ በጣም ከባድ በማይሆንበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ እና በተሻለ ሁኔታ በቀላል መንገዶች እናስተናግዳለን ፡፡ እነዚህ ጥቂት ምክሮች የሆድ ድርቀትን አሁን ብቻ ሳይሆን በረጅም ጊዜ ለማስወገድ ይረዳዎታል ፡፡ አረንጓዴ ሻይ ይህ ደስ የሚል መጠጥ እንዲሁ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ አረንጓዴ ሻይ ከአጠቃላዩ የጤና ባህሪዎች በተጨማሪ የምግብ መፍጫውን ሂደት የሚያነቃቃ እና የአንጀትን አንጀት ያጸዳል ፡፡ የእሱ እርምጃ በጣም ጠንካራ አይደለም እናም በየቀኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ይህ እንኳን የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሚዛናዊ ያደርገዋል እንዲሁም እንዲሁ ሚዛና