መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም

ቪዲዮ: መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም

ቪዲዮ: መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም
ቪዲዮ: የሰውነት የስብ መጠኔን እንዴት ልወቅ? 2024, መስከረም
መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም
መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም
Anonim

ሁሉም የተጀመረው ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት ታዋቂ የጤና ባለሙያዎች ሰዎች እንዲገለሉ ሲመክሩ ነበር ስብ ከምግብዎቻቸው ፡፡ በወቅቱ አንዳንድ ጥናቶች በዘመናችን ምናሌ ውስጥ “ተንኮለኛ” ብለው እንደሚያመለክቱት ብዙ ሰዎች እነዚህን መመሪያዎች አምነው መከተል ጀመሩ ፡፡ ሆኖም ብዙም ሳይቆይ ስብን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ መፍትሔ አለመሆኑን ለሐኪሞች ግልጽ ሆነ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ብዙ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱን ከባድ ምግብ ለረጅም ጊዜ መከተል አይችሉም። በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ እንደ ካንሰር ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ ድካም እና ድብርት ያሉ የጤና ችግሮችን ያስከትላል ፡፡

ስለዚህ ፣ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ፣ ስብ ጤናማ የአመጋገብ አካል ሊሆን ይችላል የሚለውን ሀሳብ እንደገና የማስገባት ዝንባሌ አለ ፡፡ የህክምና ባለሙያዎች በየጥቂት ዓመቱ የሚመገቡትን የስብ መጠን በትንሹ ይጨምራሉ ፡፡ ይህ በጣም በዝግታ የሚከሰት በመሆኑ በቀላሉ ሊታይ የማይችል ነው ፣ ግን የበለጠ በቅርብ ከተመለከቱ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ከአሁን በኋላ ፋሽን አይሆኑም ፡፡

ብዙ ሰዎች ምግብን በአመጋገባቸው ውስጥ ማካተት በጣም ጤናማ እንደሆነ አሁንም ይሰማቸዋል ቅባቱ ያልበዛበት. ይህ በብዙ ምክንያቶች የተሳሳተ አስተሳሰብ ነው

በመጀመሪያ ፣ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ሰውነት በትክክል ምን እንደሚሰራ ማየት አስፈላጊ ነው ቅባቱ ያልበዛበት. በጣም የተለመደው እምነት ስብ መብላት ሲያቆሙ ሰውነት ለራሱ ጉልበት የራሱን ስብ ማቃጠል ይጀምራል ፡፡ በእርግጥ በእውነቱ እየሆነ ያለው ነገር ትንሽ የተወሳሰበ ነው ፡፡ ወደ የመቀየር አንዳንድ ውጤቶች እዚህ አሉ አነስተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ:

- የስብ መጠንን በከፍተኛ ሁኔታ የሚቀንሱ ሰዎች በአጠቃላይ የካርቦሃይድሬት መጠላቸውን ይጨምራሉ ፡፡

- ካርቦሃይድሬቶች በተለይም በቂ ፕሮቲን እና ስብ በማይመገቡበት ጊዜ በደም ውስጥ ያለው የስኳር እና የኢንሱሊን መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡

- በዚህ ድንገተኛ ተጨማሪ የካርቦሃይድሬት ፍሰት ብዛት ለደም ኃይል የሚያገለግል በደም ውስጥ በጣም ብዙ ስኳር አለ ፡፡ ቀሪው ወደ ውስጥ ይለወጣል ስብ እና ኮሌስትሮል.

- በምግብ ውስጥ በቂ ስብ እና ፕሮቲኖች ከሌሉ (ዝቅተኛ ስብ በሚመገብበት ወቅት የተለመደ ነው) ሰውነቱ እንዲሰራ የሚፈልገውን ንጥረ ነገር ለመጠቀም ክብደት ለመቀነስ ይገደዳል ፡፡ ይህ የጡንቻን እና የአጥንትን ብዛት ያጠቃልላል ፡፡

- እንደ ከባድ የክብደት መቀነስ የተገለጠው ክብደት መቀነስ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎችን ሊያስደስት ይችላል ፣ ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ሰውነት በጡንቻ ማጣት ምክንያት አነስተኛ ኃይል አለው ፡፡ ከፍ ባለ የኢንሱሊን መጠን ምክንያት ከመጠን በላይ ስብ ጋር ተቀላቅሏል ፣ ክብደት ሊቀንስ ይችላል ፣ ዝቅተኛ የስብ መጠን ያለው አመጋገብን በመከተል ክብደትን እንኳን ለመጀመርም ይቻላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ አመጋገቡ ከ ጋር ቅባቱ ያልበዛበት በሰውነት ውስጥ በተለይም በረጅም ጊዜ ውስጥ ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡ ከፍተኛ የኢንሱሊን መጠን እና ክብደት መቀነስ ጤናማ አይደሉም። ከጊዜ በኋላ እነዚህ ምክንያቶች ከባድ የሆርሞን መዛባት ሊያስከትሉ አልፎ ተርፎም እንደ የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም ላሉት የጤና ችግሮች አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡

በቅርቡ የታተመ አንድ ሪፖርት ዝቅተኛ ስብነት መፍትሔ ነው ብለው የሚያምኑትን የምግብ ጥናት ባለሙያዎችን ፍላጎት ሊያበሳጭ ይችላል ፡፡ ሪፖርቱ ዝቅተኛ ስብ ፣ አነስተኛ ካርቦሃይድሬት እና የሜዲትራኒያን አመጋገቦችን ውጤታማነት ያነፃፅረውን የጥናት ውጤት አሳይቷል ፡፡ ጥናቱ 322 ሰዎችን ያሳተፈ ሲሆን ሁሉም በመጠኑ ከመጠን በላይ ወፍራም ነበሩ ፡፡ እያንዳንዱ አመጋገብ ለግለሰብ ይመደባል ፡፡

መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም
መፍትሄው በዝቅተኛ የስብ ይዘት ውስጥ አይደለም

በአጠቃላይ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ በክብደት መቀነስ እና በኮሌስትሮል ደረጃዎች ላይ አነስተኛ ውጤት አለው ፣ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ግን በጣም ውጤታማ ነው (የሜዲትራንያን ምግብ በጣም ቅርብ ነው) ፡፡በአነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች በቀን ወደ 120 ግራም ካርቦሃይድሬት እንደሚመገቡ ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን ይህም በቅርብ ጊዜ ውስጥ በጣም ዝቅተኛ ከሆኑ የካርቦሃይድሬት አመጋገቦች ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ሚዛናዊ ነው ፡፡

ስለዚህ እኛ እራሳችንን መጠየቃችን አይቀሬ ነው ስብ በእውነቱ ያን “መጥፎ” ነው? በአሁኑ ጊዜ ቅባቶች በመነሻቸው እና በተዘጋጁበት መንገድ ላይ በመመርኮዝ ጥሩም መጥፎም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለሙቀት ፣ ለብርሃን እና ለአየር የተጋለጡ የታከሙ ቅባቶች የበሰበሱ ወይም ኦክሳይድ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

እንደ አኩሪ አተር ፣ የበቆሎ እና የካኖላ ዘይት ያሉ ፖሊዩአንትሬትድድ ቅባቶች በጣም “ለጉዳት” የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ስለዚህ እንደ ካንሰር ፣ ያለጊዜው እርጅና እና እንደ አልዛይመር ያሉ የበሽታ መበላሸት በሽታዎች ካሉባቸው በርካታ የጤና ችግሮች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ የተሻሻሉ ቅባቶች በተቻለ መጠን መወገድ አለባቸው ፡፡

ስለዚህ መጨመር ካለብን የስብ መጠን ፣ ከተቻለ ከተፈጥሮ ምንጭ ጤናማ ፣ ያልተመረቱ ስቦች ጋር መሆን አለበት።

እኛ በትክክል መፈለግ ያለብን ነገር የተመጣጠነ ምግብ ሚዛን ነው ፡፡ ሰውነት ካርቦሃይድሬትን ፣ ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን ይጠቀማል ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ-ነገሮች ውስጥ ማንኛውንም አለመካተቱ ስህተት ነው ፡፡ የተመቻቸ ጤንነትን ለማግኘት እርስዎ ማድረግ የሚችሉት በጣም ጥሩው ነገር በዋናነት የተፈጥሮን ፣ ያልተመረቱ ምግቦችን በቅባት ፣ በፕሮቲኖች እና በካርቦሃይድሬቶች ሚዛን የያዘ ምናሌ መኖር ነው ፡፡

የሚመከር: