2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቬጀቴሪያኖች እና ከቪጋኖች በስተቀር ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ጥሩ የኬባባዎች አዋቂ ነው ፡፡ እነሱ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ተስማሚ ምግብ ናቸው ፡፡ አሳማ በጣም ከባድ ስለሆነ በቀዝቃዛው ወራት ብቻ ነው የሚበላው ብሎ ማሰብ ስህተት ነው ፡፡ ለጥሩ ምናሌ ዋናው ደንብ በልዩነት ሳይሆን ራስን በመጠን መገደብ ነው ፡፡
የአሳማ ሥጋ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን ያለ ጥርጥር በቀባዎች መልክ ጥንታዊ ነው ፡፡ በክረምቱ ወቅት ፣ ይህ በጣም በቀዝቃዛው ምሽት እንኳን ሊከሰት ይችላል ፣ በደስታ ይጋግሩ ፣ ከእሳት ምድጃው ፊት ለፊት ቆመው አንድ ብርጭቆ ቀይ የወይን ጠጅ በእጁ ይይዛሉ ፡፡ ይህ በእርግጥ የእሳት ምድጃው ከቤት ውጭ ባሉ ጉዳዮች ላይ ይሠራል ፡፡
በበጋ ወቅት አረንጓዴ ሣር ላይ ፣ በባህር ዳርቻ ወይም በተራሮች ላይ ሽርሽር ወይም ባርቤኪው ማደራጀት ይችላሉ ፡፡ ከዚያ በሸንጋይ ላይ ተጣብቆ የተቀመጠ ስጋን ለማሽከርከር ፣ ንጹህ አየር በመተንፈስ እና ተፈጥሮን በመደሰት እውነተኛ ደስታ ይሆናል ፡፡ ሆኖም ፣ በጣም ሞቃታማ ከሆነ ቀዩን ወይን አለመጠጣት ይመከራል ፣ ይልቁንም በቀዝቃዛው ቢራ ማከማቸት ፡፡
ትክክለኛውን የአሳማ ሥጋ ሽክርክሪት ለማዘጋጀት ጥቂት መሠረታዊ እውነታዎችን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ የገዙት ስጋ በትከሻ ሊተኩበት ከሚችለው ከአንገት ከሆነ ጥሩ ነው ፣ ግን በምንም አይነት ሁኔታ ከካም ጋር ፡፡ ስጋው ከአሳማው ፊትለፊት መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ ይህ እንኳን የከብት እርሾዎችን ለማዘጋጀት ይሠራል ፡፡
ምንም እንኳን አስገዳጅ ባይሆንም የአሳማ ሥጋን ቀድመው ለማጥለቅ ጥሩ ነው ፡፡ በጣም ከተለመዱት መርከቦች አንዱ በትንሽ ዘይት ፣ በቀይ ጠጅ ፣ በቀይ እና በቀይ በርበሬ እና በጨው ያለው ነው ፡፡ ቆጣቢ እና አኩሪ አተር እንዲሁ ሊታከሉ ይችላሉ። ቀይ የወይን ጠጅ በቢራ መተካት ይችላሉ ፣ እና የኮመጠጠ ጠርሙስ ካለዎት ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ ፡፡
ማሪናዳው በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ ግን የመረጡት ማንኛውም ነገር ቢያንስ ለ አንድ ሰዓት ስጋው ውስጥ መቆየቱ ጥሩ ነው ፡፡
በተራ ስኬዋር እና በከባብ መካከል ያለው ልዩነት ከስጋው በተጨማሪ አትክልቶችም በከባብ ውስጥ መታከላቸው ነው ፡፡ እነሱም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን በእኩልነት መጋገር እንዲችሉ ሁሉም ምርቶች በግምት በእኩል ክፍሎች መቆራረጣቸው አስፈላጊ ነው ፡፡
በጣም ተስማሚ የሆኑት አትክልቶች ሽንኩርት ፣ ቃሪያ እና ቲማቲም ናቸው ፣ ግን ዛኩኪኒ እና እንጉዳይ ማከልም ይችላሉ ፡፡ እነሱም ቀድመው መቀጠላቸው ጥሩ ነው።
ሁሉም ምርቶች በብረት እሾሃማዎች ላይ የተንጠለጠሉ ናቸው እና እንዳይቃጠሉ እና እንዳይጣበቁ በቅድመ-ቅባት ጥብስ ላይ መጋገር ግዴታ ነው ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ ብስኩት ከካሮብ ጋር
ካሮብ ከስኳር በጣም ጥንታዊ ምትክ አንዱ ነው ፡፡ ከእሱ የሚመረቱ ምርቶች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እስከ ዛሬ ድረስ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በጣም ታዋቂው ለካካዋ ታላቅ ምትክ በመባል የሚታወቀው የአንበጣ ባቄላ ዱቄት ነው ፡፡ በውስጡ ሶስት እጥፍ የበለጠ ካልሲየም እና ሁለት እጥፍ ያነሰ ካሎሪ ፣ ቫይታሚኖች ኤ እና ቢ ይ B.ል ፡፡ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል እና ምግብን ወደ ኃይል ይለውጣል ፡፡ ጣፋጭ የአንበጣ ባቄላዎችን በማብሰል እነዚህን ጥቅሞች ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ብስኩቶች ከካሮባ ፣ ማር እና ለውዝ ጋር ግብዓቶች -150 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 60 ግ ማር / ሞላሰስ ፣ የቫኒላ ይዘት ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 60 ግራም የአንበጣ ዱቄት ፣ 2 ሳር ቤኪንግ ዱቄት ፣ የሾም ጨው ፣ 120 ግ ጥሬ የለውዝ
ጣፋጭ ብስኩት ኬክን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ብስኩት ኬኮች ዋነኛው ጠቀሜታ መጋገር የማያስፈልጋቸው መሆኑ ነው ፡፡ በተጨማሪም የእነሱ ዝግጅት ሁልጊዜ የሚገኙትን ቀላል ምርቶችን ይፈልጋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ከልጅ ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ከዚያ እርስዎ ጣፋጭ ኬክ ብቻ ሳይሆን በደስታ መግባባትም ይቀበላሉ ፡፡ ሌላኛው አዎንታዊ ጎን ብስኩት ኬኮች እነሱን ለመበዝበዝ በጣም ከባድ መሆናቸው ነው ፡፡ ይቃጠላል ወይም ይነሳል ብለው መጨነቅ አያስፈልግዎትም እናም እነዚህ ኬኮች አስደናቂ ጣዕምና ገጽታ አላቸው ፡፡ ብስኩት ኬኮች በክሬም እና በመሙላት ላይ በመሞከር በተለያዩ ልዩነቶች ውስጥ ሊሠሩ ይችላሉ - በተመሳሳይ የምግብ አሰራር መሠረት የተሰሩ ኬኮች እንኳን ፣ ግን ከተለያዩ ጣውላዎች ጋር ፣ የተለያዩ ጣዕም አላቸው ፡፡ ብዙ ልምድ ያላቸው ምግብ ሰሪዎች በእንደዚህ ዓይነት ኬኮች “ጣፋጭ” ጥ
ብስኩት ሊጥ እንዴት እንደሚሰራ?
ብስኩት ሊጥ የታወቀውን የዶቡሽ ኬክን ጨምሮ በርካታ ኬኮች ለማዘጋጀት እንዲሁም ለብዙ ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ትናንሽ እግሮች እና ጮኸዎች ጥቅም ላይ የሚውል ስለሆነ በሁሉም ጣፋጮች ሁሉ የታወቀ ነው ፡፡ እንደዚሁም ተገኝቷል ስፖንጅ ሊጥ እና ለማድረግ የተለያዩ አማራጮች አሉ ፣ አንዳቸውም ብዙ ጥረት የሚጠይቁ አይደሉም ፡፡ እንደ ቫኒላ ፣ ሮም ወይም ኮንጃክ ያሉ ሁሉም ዓይነት ጣዕሞች እንዲሁም የከርሰ ምድር ፍሬዎች ሊጨመሩበት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለቢስክ ሊጥ 3 አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፣ ከእነዚህም መካከል ለእርስዎ በጣም ተስማሚ የሆነውን መምረጥ ይችላሉ ፡፡ ቀላል ብስኩት ሊጥ አስፈላጊ ምርቶች 1 tsp ዱቄት ፣ 5 እንቁላሎች ፣ 1/2 ስ.
ብስኩት ኬክ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ብስኩት ኬክን የማይወድ ሰው ያውቃሉ? እኛ አይደለንም! ብስኩት ኬክ በእያንዳንዱ የቡልጋሪያ ቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ መገኘት ያለበት ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ እኛ እንኳን በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ ነው ማለት እንችላለን ፡፡ በተፈጥሮ ፣ ይህ እውነታ አሁንም ቢሆን ይህን ጥሩ መዓዛ ያለው ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ለሚማር ማናቸውም የቤት እመቤት ያስደስተዋል ፡፡ የእሱ ዝግጅት ልዩ ችሎታ አያስፈልገውም ፣ እና ልጆችም እንኳን የደስታ አካል ሊሆኑ ይችላሉ። እንግዶችን እየጠበቁ እና እነሱን ለማቅረብ ምን ጣፋጭ ምግብ እያሰቡ ነው?
ብስኩት ለየትኛውም አዲስ ምግብ አዘጋጅ የመጀመሪያ ነገር የሆነው ለምንድነው?
የጀማሪ ትምህርቶች በኩኪዎች የሚጀምሩባቸው ሦስት ዋና ዋና ምክንያቶች አሉ - ለመሥራት ቀላል ናቸው ፣ በጣም ጣፋጭ እና ርካሽ ናቸው ፡፡ ስለሆነም ምግብ ማብሰል የሚማር ማንኛውም ሰው ከሹካ ጋር ከተደባለቀ በጣም ቀላል ብስኩት ፣ በፍጥነት ወደ አፍዎ እስከሚቀልጠው ቅቤ ወደ ቪየኔስ ብስኩት እና ወደ ሚያቅለበስ የዝንጅብል ደስታ መሄድ ይችላል ፡፡ ከትንሽ ሊጥ - ብዙ ብስኩቶች ኩኪዎችን ማዘጋጀት በጣም ደስ የሚል እንቅስቃሴ ነው። ከትንሽ ሊጥ የማይታመን ብስኩት ይወጣል