2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በገበያው ወቅት ምናልባት ከዶሮ ሥጋ ፣ ከእግሮች ፣ ክንፎች ፣ ወዘተ ይልቅ ሙሉ ዶሮ ማግኘት በጣም ርካሽ መሆኑን ቀደም ብለው አስተውለው ይሆናል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ እርስዎ ያስባሉ ከአንድ ሙሉ ዶሮ ምን ማብሰል ይችላሉ. ያ በጣም ብዙ ምግብ አይደለም?
እዚህ የእኛ ሀሳብ ያንን ለእርስዎ ለማሳየት ነው ከአንድ ዶሮ 3 የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ, በማቀዝቀዣው ውስጥ የተከማቹ የተለመዱትን ዕለታዊ ምግብዎን ይቆጥብልዎታል።
የምግብ አሰራጮቻችንን ለእርስዎ ከማቅረባችን በፊት ዶሮው በተለመደው መንገድ መፍረስ እና መቀቀል እንዳለበት መግለፅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ወደ ቀቀሉበት ውሃ ውስጥ ትንሽ ጨው ፣ የፔፐር በርበሬ ፣ እንዲሁም የተከተፈ ቄጠማ እና ፐርስፕስ ማከል ጥሩ ነው ፡፡
ከተፈጠረው የዶሮ እርባታ እና ለወደፊቱ ምግቦች ለመለየት እንዲችሉ ዶሮውን በትልቅ ማሰሮ ውስጥ እንዲያበስሉ እንመክራለን ፡፡
ወደ ፕላስቲክ ጠርሙሶች ለማፍሰስ እና ለማቀዝቀዝ ከቀዘቀዘ በኋላ በቂ ነው ፡፡ ዶሮውን ቀድመው ካዘጋጁት በኋላ የእኛ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡
1. የዶሮ ሾርባ
እኛ የዶሮ ሾርባን እንዴት እንደምናስተምር አናስተምራችሁም ፣ ግን ለሌላው ምግቦች ጡት ፣ ክንፍና እግሮች ማቆየት እንዲችሉ የዶሮውን ጀርባ ከበሰለ ዶሮ መጠቀሙ የተሻለ መሆኑን መግለፅ አስፈላጊ ነው ፡፡ አዎ ፣ ከእጅ አንጓዎች ለማፅዳት ትንሽ የሚያበሳጭ ነው ፣ ግን በእነሱ ላይ የዶሮ ሾርባን ለማዘጋጀት የሚጠቀሙበት በቂ ስጋ አለ ፡፡ በእርግጥ ሾርባውን እንዲሁ ይጠቀሙ ፡፡
2. የዶሮ ፍሪሲሲ
የዶሮ ጡት በጣም ደረቅ ስለሆነ ለዶሮ ፍሪሲሲ እንዲጠቀሙበት እንመክራለን ፡፡ ዝርዝር የምግብ አሰራሮች በእኛ ድርጣቢያ ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ግን አብዛኛዎቹ ለጠቅላላው ዶሮ እንደሆኑ መገንዘብ ጠቃሚ ነው ፡፡ አይ የተጻፈውን የማብሰያ እርምጃዎች እና ምርቶች ካለዎት የዶሮ ሥጋ መጠን ጋር ለማክበር ፡፡ የተቀቀለውን የዶሮ ገንፎ እንደገና ይጠቀሙ ፡፡
3. ዶሮ ከሩዝ ጋር
አዎ ፣ ባህላዊ እና የቡልጋሪያ ምግብ ፣ ከወጣቶች እና አዛውንቶች መካከል ከሚወዱት መካከል ፡፡ ዶሮዎችን በሩዝ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ተለዋጮች በድረ-ገፃችን ላይም ይገኛሉ ፣ እናም ለእዚህ ጣፋጭ ምግቦች በተከፋፈሉ የዶሮ ክንፎች እና የዶሮ እግሮች እንዲሁም የዶሮ ሾርባ ይጠቀማሉ ፡፡
የሚመከር:
ከባሲል ጋር ሶስት ጥሩ መዓዛ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንደ እኛ እንደ ቡልጋሪያ ፣ እንደ ዱል ፣ ፐርሰሌ እና ሳኦል ያሉ ቅመሞችን መጠቀምን አፅንዖት የምንሰጠው የሜዲትራንያን አገሮች ነዋሪዎች ኦሮጋኖ እና ባሲልን አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚጣመሩ ሲሆን በተለይም ፓስታ እና ፒዛ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ በተለምዶ ባሲል በተለምዶ ሰላጣዎችን ለማቅለም በሚያገለግልበት ጊዜ ሁለቱም ቅመሞች በራሳቸው ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ከ 3 ባሲል ጋር 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ ይህም በተለያዩ መንገዶች ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ከባሲል ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው የወይራ ዘይት አስፈላጊ ምርቶች 1 ሊትር ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት የቅጠሎች ትኩስ ባሲል በቅጠሎቹ ፣ 8 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቂት እህሎች ጥቁር በርበሬ ፡፡ የመዘጋጀ
የተቀቀለ የእንቁላል የስጋ ቦልሶች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከስጋ ቦልሳ ጋር በተያያዘ አብዛኞቻችን ባህላዊ የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንገምታለን ፣ ግን ጥቂቶች የሞከሩ የስጋ ቦልሶችን ለማዘጋጀት ሌሎች ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በተለይም ማራኪው የተቀቀሉት የእንቁላል የስጋ ቦልሎች ፣ ያልተለመዱ እይታ ከመኖራቸውም በተጨማሪ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እናም በዚህ መንገድ ምን ማድረግ እንዳለብዎ በማሰብ ቀሪዎቹን እንቁላሎች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለተፈላ የእንቁላል የስጋ ቦልሳ 3 ቀለል ያሉ-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን- ተራ የእንቁላል የስጋ ቦልሳዎች አስፈላጊ ምርቶች 10 የተቀቀለ እንቁላሎች ፣ 3 እርጎዎች ፣ 25 ግ ዱቄት ፣ 70 ሚሊ ወተት ፣ 25 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ ለመቅመስ ባለቀለም ጨው ፣ አርጉላ ወይም ትኩስ ፓስሌ ለጌጣጌጥ
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ለድንች ሰላጣ ሶስት መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ባህላዊውን የድንች ሰላጣ በሽንኩርት እንዴት እንደሚዘጋጅ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ በተለይም በክረምት ለመብላት ተስማሚ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ግን ለድንች ሰላጣ ሶስት ተጨማሪ መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አሰራሮችን እናቀርብልዎታለን እና እነሱን ለመሞከር በየትኛው አመት ውስጥ እንደሚፈልጉ ለራስዎ ይወስናሉ ፡፡ ቅመም የተሞላ ድንች ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች 350 ግ ቅድመ-የበሰለ እና የተከተፉ ድንች ፣ 2 የተቀቀለ እና የተከተፉ እንቁላሎች ፣ 35 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የአረንጓዴ ሽንኩርት እና የፔስሌል ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ፣ እንቁላልን ፣ ቃሪያን ፣ የወይራ ዘይትና ሆምጣጤን ይቀላቅሉ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች በ
ለማይቋቋሙት ዕንቁዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ዕንቁዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው እና በቀላሉ በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው ይችላሉ ፡፡ ሁሉንም ሰው የሚያስደምም ለማይቋቋሙት ዕንቁዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ የተጠበሰ ዕንቁ ጣፋጭ የተጠበሰ ዕንቁ ለማዘጋጀት አስፈላጊው ምርቶች 500 ግራም ነጭ ዱቄት ፣ 400 ግራም እርጎ ፣ አንድ እርሾ አንድ ኩብ ፣ 1 እንቁላል ፣ 3 ሳ. ዘይት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ሶዳ ፣ 1 ስ.
