2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከስጋ ቦልሳ ጋር በተያያዘ አብዛኞቻችን ባህላዊ የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንገምታለን ፣ ግን ጥቂቶች የሞከሩ የስጋ ቦልሶችን ለማዘጋጀት ሌሎች ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በተለይም ማራኪው የተቀቀሉት የእንቁላል የስጋ ቦልሎች ፣ ያልተለመዱ እይታ ከመኖራቸውም በተጨማሪ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እናም በዚህ መንገድ ምን ማድረግ እንዳለብዎ በማሰብ ቀሪዎቹን እንቁላሎች መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ለተፈላ የእንቁላል የስጋ ቦልሳ 3 ቀለል ያሉ-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን-
ተራ የእንቁላል የስጋ ቦልሳዎች
አስፈላጊ ምርቶች 10 የተቀቀለ እንቁላሎች ፣ 3 እርጎዎች ፣ 25 ግ ዱቄት ፣ 70 ሚሊ ወተት ፣ 25 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ ለመቅመስ ባለቀለም ጨው ፣ አርጉላ ወይም ትኩስ ፓስሌ ለጌጣጌጥ
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን በቅቤው ክፍል ውስጥ ይቅሉት እና ቀዝቃዛውን ወተት በተከታታይ በማነሳሳት ይጨምሩ ፡፡ እሳቱን ይቀንሱ እና ስኳኑ እስኪጨምር ድረስ ያነሳሱ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በጥሩ የተከተፉ የተቀቀሉ እንቁላሎችን ፣ የተገረፉትን አስኳሎች እና ባለቀለም ጨው ለመቅመስ ይጨምሩ ፣ ከዚያ እንደገና ይቅሉት ፡፡ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና በዚህ መንገድ ከተዘጋጀው ድብልቅ የስጋ ቦልቦች ይፈጠራሉ ፣ እነሱም በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የሚሽከረከሩ እና በሙቀት ውስጥ ስብ ውስጥ የተጠበሱ ፡፡ በአርጉላ ወይም በፓስሌል ግንድዎች ያጌጡ ያገለግሉ ፡፡
የእንቁላል ፣ የሰሞሊና እና ትኩስ ቅመሞች ጥሩ የስጋ ቡሎች
አስፈላጊ ምርቶች 12 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 125 ግ ሰሞሊና ፣ 50 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች እና የፓሲስ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 15 የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም ፣ ለመጥበሻ ዘይት እና የተገረፉ የእንቁላል ነጮች እና ዳቦ መጋገር
የመዘጋጀት ዘዴ ወፍራም ሰሃን ለማዘጋጀት ሰሞሊና በበቂ ውሃ ቀቅሏል ፡፡ በእሱ ላይ በጥሩ የተከተፈ የተቀቀለ እንቁላል እና ጨው ለመቅመስ ይጨምሩ ፡፡ በእንቁላል ነጮች እና የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የተጠበሰ እና የተጠበሰ ከስብስቡ ውስጥ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና የስጋ ቦልቦችን ይፍጠሩ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ እና በክሬም እና በጥሩ የተከተፈ ዲዊትን እና ፓስሌን ያፈሰሱ ፡፡
ባለቀለም የእንቁላል የስጋ ቦልሳዎች
አስፈላጊ ምርቶች 12 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 1 ጠመቃ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ 7- 8 የተጣራ የወይራ ፍሬዎች ፣ 3 እርጎዎች ፣ 70 ሚሊ ወተት ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ 25 ግ ዱቄት ፣ 25 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው እና በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ከዱቄቱ ፣ የቅቤው እና የወተቱ ክፍል ፣ እንደ መጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት አንድ ድስት ይደረጋል ፡፡ የተቀቀለ እና በጥሩ የተከተፉ እንቁላሎች ፣ ቃሪያ ፣ ኮምጣጤ ፣ የወይራ ፍሬዎች እና የተገረፉ የእንቁላል አስኳሎች በድጋሜ በተቀቀለው ድስት ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ወቅቱን ጠብቆ ከቀዘቀዘ በኋላ በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ የሚሽከረከሩ እና በስብ የተጠበሱ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡
የሚመከር:
ከባሲል ጋር ሶስት ጥሩ መዓዛ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንደ እኛ እንደ ቡልጋሪያ ፣ እንደ ዱል ፣ ፐርሰሌ እና ሳኦል ያሉ ቅመሞችን መጠቀምን አፅንዖት የምንሰጠው የሜዲትራንያን አገሮች ነዋሪዎች ኦሮጋኖ እና ባሲልን አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚጣመሩ ሲሆን በተለይም ፓስታ እና ፒዛ ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ በተለምዶ ባሲል በተለምዶ ሰላጣዎችን ለማቅለም በሚያገለግልበት ጊዜ ሁለቱም ቅመሞች በራሳቸው ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ከ 3 ባሲል ጋር 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ ይህም በተለያዩ መንገዶች ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ከባሲል ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው የወይራ ዘይት አስፈላጊ ምርቶች 1 ሊትር ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት የቅጠሎች ትኩስ ባሲል በቅጠሎቹ ፣ 8 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቂት እህሎች ጥቁር በርበሬ ፡፡ የመዘጋጀ
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የእኛ የመጀመሪያ የምግብ አሰራር የስጋ ቦል ምርቶችን ብቻ አይደለም - እኛ ደግሞ በቅቤ ጋር ስፒናች ማጌጥን እናቀርባለን ፡፡ ሌሎች አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ የተፈጨ የበሬ እና ድንች የስጋ ቦልሳ አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 3 ሽንኩርት ፣ 3 እንቁላል ፣ 3 ድንች ፣ 500 ግ ስፒናች ፣ ቅቤ ፣ ክሬም ፣ በርበሬ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፡፡ ዝግጅት በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ሽንኩርት ፣ እንቁላል ፣ የተከተፈ ሥጋ እና የተቀቀለ ድንች ይቀላቅሉ ፡፡ በሙቅ ስብ ውስጥ ለመቅመስ እና ለመፍጨት መሬት ላይ ጥቁር ፔይን ይጨምሩ ፡፡ እሾሃማው በጨው ውሃ ውስጥ ይጋገራል ፣ ከዚያ ይፈጫል። ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ያለማቋረጥ እንዲነቃቁ ይፍቀዱ ፡፡ በመጨረሻም ስፒናች ላይ 1 የሾርባ ማን
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
የቡልጉር የስጋ ቦልሶች ለተአምር እና ለተረት ተረት! በእነዚህ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ
የተጠበሰ የተከተፈ የስጋ ቦልሳ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ነው ፣ ግን ብዙ ጊዜ ብናበስላቸው በፍጥነት ይጠነክራሉ ፡፡ ለዚያም ነው የአትክልት ስጋ ቦልሶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል መማር ጥሩ ነው ፣ እና ለምን የቡልጋር የስጋ ቦልሶችን አይጠቀሙም ፣ እነሱ የበለጠ ያልተለመደ መፍትሔ ወደ ምናሌዎ የሚያመጣ ነው። እዚህ 3 ተፈትነዋል ለገብስ ቡልጋር የስጋ ቡሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ተራ የገብስ ቡልጋር የስጋ ቦልሶች አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ገብስ ቡልጋር ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 እንቁላሎች ፣ ከእንስላል ጥቂት ቡቃያዎች ፣ ጥቂት የሾርባ እጽዋት ፣ የመጥበሻ ዘይት ፣ 200 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ ቡልጋር ታጥቦ በተከታታይ በማነቃቀል