በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: በግሩፕ ወደ ካምፒንግ ሲንሄድ የምናዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት እና የምናሳሊፈው ጊዜ ከብዙ በጥቂቱ ላካፍላችሁ 2024, መስከረም
በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በቤት ውስጥ ለሚሠራ ቸኮሌት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

ቀደም ሲል በቤት ውስጥ የሚሰሩ የቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ተወዳጅ እና በሰፊው ያገለገሉ ነበሩ ፡፡ ዛሬ ኢንዱስትሪያላይዜሽን ወደ መርሳት ልኳቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ አዋቂዎች በቤት-የተሰራ ቸኮሌት ከመደብሮች ከተገዛው ይልቅ ሁል ጊዜም የበለጠ ጣዕም ያለው መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ የእሱ ዝግጅት ብዙ ጥረት አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም በሂደቱ ውስጥ ሕፃናትን ማካተት ይችላሉ - የዚህ ሙከራ ትልቁ አድናቂዎች ፡፡

በቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ቸኮሌት ለሁለቱም ለጣፋጭ እና ለኬክ ወይም ኬክ እንደ ድንቅ ተጨማሪ ተስማሚ መፍትሄ ነው ፡፡ አጋጣሚው ምንም ይሁን ምን ፣ የሚወዷቸው ሰዎች በእርግጥ ያደንቃሉ። እንዴት እንደሚሰራ እነሆ

በቤት ውስጥ የተሰራ ፈሳሽ ቸኮሌት

አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም የዱቄት ወተት ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 4 tbsp. ያልተጣራ ካካዋ.

ቸኮሌት
ቸኮሌት

ዝግጅት: የወተት ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ኮኮዋ ይጨምሩ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ።

አንድ የሻይ ኩባያ ውሃ እና ስኳር ወደ ማሰሮው ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ምድጃውን ላይ ያድርጉ ፡፡ ስኳሩ ሲቀልጥ ቅቤውን ይጨምሩ ፣ ከዚያ በደንብ ይቀላቀሉ። በቫኒላ ጣዕም ሊኖረው ይችላል ፡፡

ቅቤው ከተቀለቀ በኋላ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ ዱቄት ወተት እና ኮኮዋ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ለመረዳት ከሽቦ ጋር በተሻለ ሁኔታ ይቀላቅሉ። የበለጠ የተሻለ ለማድረግ ፈሳሹን ቸኮሌት ሁሉንም ጥቃቅን እብጠቶችን ለማስወገድ እና ጥሩ እና ለስላሳ እንዲሆን በማጣሪያ ማጣሪያ ውስጥ ያጣሩ ፡፡

ኦርጋኒክ በቤት ውስጥ የተሠራ ቸኮሌት

የቸኮሌት ስርጭት
የቸኮሌት ስርጭት

ግብዓቶች-የኮኮዋ ቅቤ ፣ ጥሬ የኮኮዋ ዱቄት ፣ በቀዝቃዛው የኮኮናት ዘይት ፣ ማር (ወይም የሜፕል ሽሮፕ) ፣ ለውዝ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ የሎሚ እርጎዎች ፣ የቫኒላ የባቄላ ዘሮች ፣ አሜራን ፣ ትኩስ የአዝሙድና ቅጠሎች ወይም የካየን በርበሬ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ 50 ግራም የኮኮዋ ቅቤ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ፣ ሙሉ በሙሉ ሲቀልጥ ፣ 2 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ጥሬ የኮኮዋ ዱቄት። በብርቱ ይቀላቀሉ።

ከተፈለገ የሜፕል ሽሮፕ ወይም ማር ለተጨማሪ ጣፋጭነት መጨመር ይቻላል ፡፡ ፍሬዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ልጣጭዎችን ወይም ሌሎች ነገሮችን ይጨምሩ ፡፡

የተገኘው የቾኮሌት ድብልቅ በፕላስቲክ መጠቅለያ በተሸፈነ ለስላሳ መሬት ላይ ፈሰሰ ፡፡ ለማጠናከሪያ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ። ሌላው አማራጭ ድብልቁን በሚገኙ ሻጋታዎች ውስጥ ማፍሰስ ነው ፡፡

የሚመከር: