ሮዝ በርበሬ - ምን ማወቅ አለብን?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ሮዝ በርበሬ - ምን ማወቅ አለብን?

ቪዲዮ: ሮዝ በርበሬ - ምን ማወቅ አለብን?
ቪዲዮ: ዉሃ ምን ያህል ይጠጣሉ? ዉሃ መጠጣት ለምንስ ይጠቅማል? 2024, መስከረም
ሮዝ በርበሬ - ምን ማወቅ አለብን?
ሮዝ በርበሬ - ምን ማወቅ አለብን?
Anonim

ዛሬ ምግቦችዎን ለማጣፈጥ እና እውነተኛ የምግብ አሰራር ፈተናዎችን ለማዘጋጀት ብዙ የተለያዩ ቅመሞች አሉ ፡፡ በሰፊው ክልል መካከል ነጭ ወይም ጥቁር በርበሬ ብቻ ሳይሆን ሮዝም ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በእርግጥ ይህ ቅመም ገና በቀላሉ ሊገኝ አልቻለም ፣ ግን ቀድሞውኑ እየጨመረ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ሆኖም ፣ ምንም እንኳን በጣም ተመሳሳይ ቢመስልም ከፔፐር ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለው ልብ ማለት አለብን ፡፡ የእሱ ባህሪ በጣም የተወሰነ መዓዛ ያለው እና የሹል ጣዕሙ በጣም ቀላል ነው ፡፡

ሀምራዊ በርበሬ ይጠቀሙ

የእሱ ፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ በብዙ አገሮች ወደ ተለያዩ ኬኮች እና መጠጦች ይታከላል ፡፡ ተጨማሪ ፣ ሮዝ በርበሬ ብዙ ጊዜ ይታከላል ከባህር ዓሳ ፣ ከዶሮ እርባታ ፣ ከስጋ እና ከዓሳ ጋር ወደ ሳህኖች ፣ ሰላጣዎች እና ምግቦች ፡፡ አንዳንድ ታዋቂ ምግብ ቤቶችም እንዲሁ ቅመማ ቅመም የተቀመመባቸው አስፓራዎች ይሰጣሉ ሀምራዊ በርበሬ.

ሮዝ በርበሬ ታክሏል ወደ የተለያዩ ድብልቆች እና የማንኛውንም ምግብ ጣዕም ማሻሻል ይችላል ፡፡ ሲፈጭ ሀምራዊ በርበሬ ጣዕሙን ለረጅም ጊዜ ማቆየት አይችልም ፡፡ ያስታውሱ ይህ ቅመም ፣ በአዲሱ መልክም ቢሆን ፣ ከ 6 ወር በላይ ሊከማች እንደማይችል ያስታውሱ ፡፡ እንዲሁም በከፍተኛ መጠን ያለው ሮዝ በርበሬ መርዛማ መሆኑን ማወቅ አለብዎት ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

የበርበሬ ዓይነቶች እና ሀምራዊ በርበሬ አጠቃቀም
የበርበሬ ዓይነቶች እና ሀምራዊ በርበሬ አጠቃቀም

ከሐምራዊ በርበሬ ጋር ማንኛውንም ምግብ ጥሩ መዓዛ እና ቅመም ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎችም አሉት ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ አለው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ተቅማጥን ለማከም ያገለግላል.

በተጨማሪም ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን ማሻሻል ይችላል። ሮዝ በርበሬ ብዙውን ጊዜ እንደ ሪህኒስ ፣ ሪህ እና የተለያዩ የአርትራይተስ ዓይነቶች ባሉ በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ፍሬዎቹም አስፈላጊ ዘይቶችን ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡ ለህክምና እና ለመዋቢያነት ዓላማዎች ሀምራዊ በርበሬ ጥቅም ላይ ይውላል የቆዳ መቆጣት አደጋ ስላለበት በጣም በጥንቃቄ።

በአንዳንድ ሁኔታዎች የአለርጂ ሁኔታ ሊከሰት ይችላል ፡፡ በጨጓራ (gastritis) ወይም በሆድ ቁስለት (ቁስለት) የሚሠቃዩ ከሆነ ታዲያ ሮዝ ፔፐር አለመጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ በእነዚህ በሽታዎች ውስጥ የጡንቻን ሽፋን የሚያበሳጭ እና ሁኔታውን ወደ ማባባስ ሊያመራ ስለሚችል የተከለከለ ነው ፡፡

ትክክለኛውን ሮዝ ፔፐር እንዴት እንደሚመረጥ?

ባልተለመደ ጣዕም ይህን እንግዳ ቅመም ለመግዛት ከወሰኑ ታዲያ ፍሬውን በጥንቃቄ መመርመር ይኖርብዎታል ፡፡ የሚያብረቀርቅ ገጽ እና ደማቅ ቀለም ሊኖራቸው ይገባል። በተጨማሪም ፣ ክብ ብቻ ሳይሆን በቂም መሆን አለባቸው ፡፡ በጥቅሉ ውስጥ ብዙ ጥቁር ወይም ግራጫ ባቄላዎች ካሉ ቅመም መግዛት የለብዎትም። ይህ የምርት ጥራት መጓደልን ያሳያል ፡፡

በኩሽና ውስጥ ሙከራ ማድረግ እና በምግብዎ ውስጥ አዲስ ፣ የተለያዩ እና ደማቅ ጣዕሞችን ማከል ከፈለጉ ታዲያ ሮዝ በርበሬውን በድፍረት መሞከር ይችላሉ ፡፡ በቀላሉ ከብዙ ምግቦች ጋር ይደባለቃል ፣ ግን ለጤናም በጣም ጥሩ ነው ፡፡

የሚመከር: