2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዛሬ ምግቦችዎን ለማጣፈጥ እና እውነተኛ የምግብ አሰራር ፈተናዎችን ለማዘጋጀት ብዙ የተለያዩ ቅመሞች አሉ ፡፡ በሰፊው ክልል መካከል ነጭ ወይም ጥቁር በርበሬ ብቻ ሳይሆን ሮዝም ማግኘት ይችላሉ ፡፡
በእርግጥ ይህ ቅመም ገና በቀላሉ ሊገኝ አልቻለም ፣ ግን ቀድሞውኑ እየጨመረ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ሆኖም ፣ ምንም እንኳን በጣም ተመሳሳይ ቢመስልም ከፔፐር ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለው ልብ ማለት አለብን ፡፡ የእሱ ባህሪ በጣም የተወሰነ መዓዛ ያለው እና የሹል ጣዕሙ በጣም ቀላል ነው ፡፡
ሀምራዊ በርበሬ ይጠቀሙ
የእሱ ፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ በብዙ አገሮች ወደ ተለያዩ ኬኮች እና መጠጦች ይታከላል ፡፡ ተጨማሪ ፣ ሮዝ በርበሬ ብዙ ጊዜ ይታከላል ከባህር ዓሳ ፣ ከዶሮ እርባታ ፣ ከስጋ እና ከዓሳ ጋር ወደ ሳህኖች ፣ ሰላጣዎች እና ምግቦች ፡፡ አንዳንድ ታዋቂ ምግብ ቤቶችም እንዲሁ ቅመማ ቅመም የተቀመመባቸው አስፓራዎች ይሰጣሉ ሀምራዊ በርበሬ.
ሮዝ በርበሬ ታክሏል ወደ የተለያዩ ድብልቆች እና የማንኛውንም ምግብ ጣዕም ማሻሻል ይችላል ፡፡ ሲፈጭ ሀምራዊ በርበሬ ጣዕሙን ለረጅም ጊዜ ማቆየት አይችልም ፡፡ ያስታውሱ ይህ ቅመም ፣ በአዲሱ መልክም ቢሆን ፣ ከ 6 ወር በላይ ሊከማች እንደማይችል ያስታውሱ ፡፡ እንዲሁም በከፍተኛ መጠን ያለው ሮዝ በርበሬ መርዛማ መሆኑን ማወቅ አለብዎት ፡፡
ጠቃሚ ባህሪዎች
ከሐምራዊ በርበሬ ጋር ማንኛውንም ምግብ ጥሩ መዓዛ እና ቅመም ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎችም አሉት ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ አለው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ተቅማጥን ለማከም ያገለግላል.
በተጨማሪም ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን ማሻሻል ይችላል። ሮዝ በርበሬ ብዙውን ጊዜ እንደ ሪህኒስ ፣ ሪህ እና የተለያዩ የአርትራይተስ ዓይነቶች ባሉ በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ፍሬዎቹም አስፈላጊ ዘይቶችን ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡ ለህክምና እና ለመዋቢያነት ዓላማዎች ሀምራዊ በርበሬ ጥቅም ላይ ይውላል የቆዳ መቆጣት አደጋ ስላለበት በጣም በጥንቃቄ።
በአንዳንድ ሁኔታዎች የአለርጂ ሁኔታ ሊከሰት ይችላል ፡፡ በጨጓራ (gastritis) ወይም በሆድ ቁስለት (ቁስለት) የሚሠቃዩ ከሆነ ታዲያ ሮዝ ፔፐር አለመጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ በእነዚህ በሽታዎች ውስጥ የጡንቻን ሽፋን የሚያበሳጭ እና ሁኔታውን ወደ ማባባስ ሊያመራ ስለሚችል የተከለከለ ነው ፡፡
ትክክለኛውን ሮዝ ፔፐር እንዴት እንደሚመረጥ?
ባልተለመደ ጣዕም ይህን እንግዳ ቅመም ለመግዛት ከወሰኑ ታዲያ ፍሬውን በጥንቃቄ መመርመር ይኖርብዎታል ፡፡ የሚያብረቀርቅ ገጽ እና ደማቅ ቀለም ሊኖራቸው ይገባል። በተጨማሪም ፣ ክብ ብቻ ሳይሆን በቂም መሆን አለባቸው ፡፡ በጥቅሉ ውስጥ ብዙ ጥቁር ወይም ግራጫ ባቄላዎች ካሉ ቅመም መግዛት የለብዎትም። ይህ የምርት ጥራት መጓደልን ያሳያል ፡፡
በኩሽና ውስጥ ሙከራ ማድረግ እና በምግብዎ ውስጥ አዲስ ፣ የተለያዩ እና ደማቅ ጣዕሞችን ማከል ከፈለጉ ታዲያ ሮዝ በርበሬውን በድፍረት መሞከር ይችላሉ ፡፡ በቀላሉ ከብዙ ምግቦች ጋር ይደባለቃል ፣ ግን ለጤናም በጣም ጥሩ ነው ፡፡
የሚመከር:
ፕሮሴኮ - ምን ማወቅ አለብን?
በተመሳሳይ ሳንግሪያን ሞቃታማ እና ፀሐያማ ከሆነች ስፔን ጋር የምናያይዘው በተመሳሳይ መንገድ ከጎረቤቷ ጣሊያን እና ባህላዊ ከሚያንፀባርቅ የወይን ጠጅ ጋር መገናኘት እንችላለን ፕሮሴኮ . አዎን ፣ በተለይም ከ 2018 ጀምሮ ይህን ስም ሰምተው መሆን አለበት ፡፡ ፕሮሴኮ ወደ ሪኮርዶች ሽያጭ ይደርሳል ፡፡ ግን ይህን መጠጥ መስማቱ አንድ ነገር ነው ፣ ሌላም ደግሞ ይህን መጠጥ መሞከር ነው ፡፡ እና ምንም እንኳን የመጠጥ ደጋፊዎች ባይሆኑም እንኳ ቢያንስ ከአጠቃላይ ባህል በጣም ጥራት ያላቸውን አንዳንድ የአልኮል መጠጦችን ማወቅ አለብዎት ፣ በተለይም የአንድ አገር አርማ ከሆኑ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ጣሊያን እና የእርሷ ፕሮሴኮ .
ቴቦሮሚን - ምን ማወቅ አለብን?
ቲቦሮሚን በቸኮሌት ውስጥ “የተደበቀ” ልብ ቀስቃሽ ነው ፡፡ ጣፋጮች ጎጂ ናቸው እና ውስን መሆን ያለባቸው ብዙ አፈ ታሪኮች እና አፈ ታሪኮች አሉ ፡፡ ጣፋጮች እና በተለይም ቸኮሌት ብዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮች እና ስኳር እንዳላቸው በየቦታው እንሰማለን ፣ ይህ እውነት ነው ፣ ግን ጣፋጭ የኮኮዋ ጣፋጮች ለእኛ የሚጎዱንን ተጨማሪዎች ብቻ አያካትቱም ፡፡ እኛ ካወቅነው በላይ ቸኮሌት ብዙ ተጨማሪ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ሆኖም በውስጡ የያዘው ቸኮሌት እና ካካዋ ከእንቅልፍ በኋላ ለልጆች የሚመከሩ ከሆነ ፡፡ ከካካዎ ጋር ወተት መጠጣት አለባቸው.
በበጋ ወቅት ምግብ መመረዝ - ምን ማወቅ አለብን?
በሞቃታማው ወራት የምግብ መመረዝ ብዙ ጊዜ ይከሰታል ፡፡ ሁሉም እንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች በበጋ ጉንፋን ስም ይጣመራሉ ፡፡ የምግብ መመረዝ ፣ የበጋ ጉንፋን እና በአጠቃላይ ሁሉም ዓይነት የምግብ መመረዝ በዓመቱ ውስጥ አሉ ፡፡ በሞቃታማው ወራቶች ግን ለመልክአቸው እና ለልማታቸው ያላቸው ሁኔታ በከፍተኛ ሁኔታ ይሻሻላል ፡፡ እነዚህ ሁኔታዎች ረቂቅ ተሕዋስያን ወይም በባክቴሪያ መርዛማ ንጥረነገሮች የተበከሉ ምግቦችን በመመገብ ምክንያት በሚሆኑት የሕመም ምልክቶች ቡድን ውስጥ ይወድቃሉ ፡፡ የዚህ ዓይነት በሽታዎች ሁለት ደረጃዎች አሏቸው ፡፡ የመጀመሪያው ፈንጂ ተብሎ ይጠራል ፡፡ በውስጡ ብዙ ተመሳሳይ የተበከለ ምግብ የበሉ ብዙ ሰዎች በተመሳሳይ ጊዜ ተበክለዋል ፡፡ ይህ በአብዛኛው በባህር ዳርቻዎች ካምፖች ፣ ካንቴንስ እና ሆቴሎች የተለመደ ነው ፣ ግን ብ
ቀይ ድንች - ስለእነሱ ምን ማወቅ አለብን?
ድንች ከአውሮፓ ምድር ጋር ፍጹም ተጣጥመው በፍጥነት ከሚወዷቸው ምግቦች መካከል ቦታን ከሚያገኙ ከአዲሱ ዓለም ከመጡ የመጀመሪያ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ወደ 4,000 ያህል የድንች ዓይነቶች አሉ ፡፡ በዚህ ግዙፍ ዝርያ መካከል ያለው አቀማመጥ እንደ አደገበት መንገድ ነው ፣ ይህም በቀጥታ ከሚስማማው አፈር ምርጫ ጋር የተያያዘ ነው ፡፡ የተሰበሰቡበት ጊዜ;
ሮዝ በርበሬ የትኞቹን ምግቦች ማከል አለብን?
ሮዝ በርበሬ በተጨማሪም ሮዝ ባቄላ ፣ ብራዚል / ፔሩ ፔፐር ፣ ሺነስ ፍሬ / በሚለው ስም ይገኛል ፡፡ ሮዝ በርበሬ በብራዚል እና በአርጀንቲና የሚገኝ ትንሽ የአበባ ዛፍ ፍሬ ነው ፡፡ የእሱ ፍራፍሬዎች ሌሎች የበርበሬ ዓይነቶች ከሚወጡበት - ነጭ ፣ ጥቁር እና አረንጓዴ ከሚወጣው ተክል ፓይፐር ኒግም ጋር ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ ተመሳሳይነት ቢኖርም ፣ ከእነሱ ጋር ግራ ሊጋቡ አይገባም ፡፡ ደስ የሚል የፍራፍሬ መዓዛ ከተቀላቀለበት ሮዝ በርበሬ ለስላሳ እና ጣፋጭ ጣዕሙ ከእነሱ ይለያል ፡፡ ቅመማው ምግብ በርበሬ ሳይሆን እንደ ቺሊ ያለ ቅመም ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ዓሳዎችን ወይም የዶሮ ምግቦችን ምን እንደሚቀምሱ እያሰቡ ከሆነ ፣ የእህሎቹን ቀጫጭን shellል በቢላ ወይም በመዶሻ ያፍጩ ፡፡ ቤሪዎቹ በጣም ስሱ ናቸው እና በቀላሉ ይሰበራሉ። እንዲሁም ለማ