2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብሮኮሊ ለጤናማ ምግቦች አድናቂዎች ዝርዝር ምናሌ እና ሌሎችም አስገዳጅ አካል ነው ፡፡ ይህ አትክልት ለዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ታዋቂ ስለሆነ እንደ ምግብ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
እንደ አብዛኛው የምንገዛቸው አትክልቶችና አትክልቶች ሁሉ ብሮኮሊ እስከሚበሉት ድረስ ትኩስ እና በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት እንዴት እንደምናከማቸው አስፈላጊ ነው ፡፡
አትክልቶችን በትክክል እንዴት ማከማቸት እና የሚወዱትን ብሮኮሊ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡
ማከማቸት ጣዕሙን ለማቆየት ብቻ ሳይሆን በውስጡ ለሚይዙት ቫይታሚኖች ሁሉ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የብሮኮሊው መሠረት ወደ ቢጫ መለወጥ ሲጀምር ተገቢ ያልሆነ ክምችት በጣም የሚታዩ ምልክቶች ግልጽ ይሆናሉ ፡፡
ሌላው የአረንጓዴዎችን ተገቢ ያልሆነ ማከማቸት የሚያሳየው ምልክት ራሱ ራሱ መድረቅ ሲጀምር ወይም አትክልቶቹ መበስበስ ሲጀምሩ ነው ፡፡ በእነዚህ ምክንያቶች መግዛቱ ተገቢ አይደለም ፣ ምክንያቱም ቀድሞውኑ ዋጋ ያላቸውን ቫይታሚኖች አጥተዋል እናም ከተነጠሉ ከረጅም ጊዜ በፊት ነው ፡፡
ጥራት ባለው እና ትኩስ ብሮኮሊ በጥቁር አረንጓዴው እና በአዲስ ቀለሙ ይታወቃል። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለመቆየት ፣ ከተነጠለ በኋላ ወዲያውኑ በቀዝቃዛ ቦታ መቀመጥ አለበት ፡፡ በ 0 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ አካባቢ ማቀዝቀዝ ይችላል ፡፡
ብሮኮሊ ለማዘጋጀት የተለያዩ መንገዶች አሉት ፡፡ እነሱን በእንፋሎት ልንነፋቸው ፣ እንጀራቸዋለን ፣ ልቅሳቸው ወይም በጨው ውሃ ውስጥ መቀቀል እንችላለን ፡፡
ሆኖም ግን, በጥናት መሠረት, ምግብ ካበሰልን ብሮኮሊ በውሃ ውስጥ ፣ በማዕድን ይዘት እና በቫይታሚኖች ይጠፋሉ ፡፡ ስለሆነም እነሱን በእንፋሎት እንዲተን ይመከራል ወይም ልናፈላቸው የምንችል ከሆነ ግንቦቹን እና ምክሮቹን ከፍ በማድረግ ከውሃው በላይ እንኳን ውሃ ውስጥ ማስገባት አለብን ፡፡
እነሱን በቀላሉ መፍጨት እንደምንችል ልብ ሊባል ይገባል ፣ ከዚያ ወደ ገንፎ ይለወጣሉ ፡፡
የሚመከር:
ስፒናች - የፀደይ ቫይታሚኖች እና ቫይታሚኖች
የካትሪን ደ ሜዲቺ ተወዳጅ ምግብ የሆነው እስፒና የትውልድ አገር ፋርስ ሲሆን በአውሮፓውያን ምግብ ውስጥ በአረቦች በሚመጡት ስፔን ውስጥ ይታያል ፡፡ የዚህ አረንጓዴ ቅጠል አትክልት አልሚ ይዘት የበለፀገ ነው ፡፡ በውስጡ ካርቦሃይድሬትን እና ፕሮቲኖችን ፣ ብዙ ማዕድናትን ይ --ል - ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ቫይታሚኖች በ B1 ፣ B2 ፣ C ይጠቃሉ ፡፡ በተጨማሪም የሚያስቀና የአዮዲን ፣ ኦክሊክ እና ፎሊክ አሲድ እና ካሮቲን ይ containsል ፣ እናም በብረት ውስጥ ያለው ሀብታም ዋጋ ያለው ነው ፡፡ በደም ማነስ ውስጥ ረዳት በብረት ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚኖች ኬ እና ሲ ባለው የበለፀገ ይዘት የተነሳ ስፒናች በደም ውስጥ ሄሞግሎቢንን የመጨመር ችሎታ አላቸው ፡፡ የደም ማነስ ሁኔታዎች ውስጥ ለፈጣን ውጤት አዲስ ጭማቂ መጠጣት ተ
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የተለያዩ ምርቶችን ጨው ሲያደርጉ
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የጨው መጠን በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ የማይለዋወጥ ነገር ነው ፡፡ ከዚህ ጋር አብሮ የተለያዩ ምርቶችን በምግብ ውስጥ መቼ ጨው ማድረግ እንደሚገባ ጥያቄ ይነሳል ፡፡ መልሱም በጭራሽ አይታወቅም ፡፡ የተለያዩ ምግቦች እና በውስጣቸው ያሉት ምርቶች በተለያየ ጊዜ ጨው ይደረጋሉ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ይህ በመሃል ወይም በምግብ ማብሰያው መጨረሻ ላይ እንደሚከሰት ማጠቃለል ይቻላል ፡፡ ለጨው ጊዜ እና መጠን ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የለም። በሁለቱም ምግብ እና በእቃዎቹ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለሆነም ጨው ለእያንዳንዱ ምግብ በተለየ እና በተለየ ሁኔታ ይስተናገዳል ፡፡ በሚቀቡበት ጊዜ ምርቶቹ ቅድመ-ጨው ይደረጋሉ ፡፡ የሚገርመው ነገር ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ ምርቶቹን በሚበስልበት ጊዜ በመጋገሪያው መጨረሻ ላይ ጨው
ጤና በእነዚህ 6 ቫይታሚኖች ውስጥ ነው! አንዱን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል እነሆ
ቫይታሚን ሲ ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ቫይታሚኖች አንዱ ነው ፡፡ ለሜታቦሊዝም ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፣ ጉበትን ያነቃቃል ፣ በሰውነት ውስጥ ኦክሳይድን ያመቻቻል ፣ በጡንቻ እንቅስቃሴ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፣ ውጤታማነትን ያሳድጋል ፣ የጉንፋን አደጋ በሚኖርበት ጊዜ የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፡፡ ከፍተኛው የቪታሚን ሲ ይዘት በወጣት እና በአረንጓዴ አትክልቶች እና በብዙ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል - ብሉቤሪ ፣ ሮዝ ዳሌ ፣ ብርቱካናማ ፣ ሎሚ እና ሌሎችም ግን ያልተረጋጋ እና በቀላሉ በአየር መዳረሻ ወይም በሙቀት ህክምና የሚጠፋ መሆኑን ልብ ልንል ይገባል ፡ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን በማቀዝቀዝ ወይም በማፅዳት እንዲሁም ጭማቂዎችን ፣ ጄል እና ጃም በማዘጋጀት ቫይታሚኑን መጠበቅ እንችላለን ፡፡ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ቢኖሩም ምርቶቹን በጥብቅ
ማክዶናልድ በምግብ ዝርዝሮቹ ውስጥ የሚገኙትን ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይቀንሳል
አንቲባዮቲክ የሌለበት ዶሮ እና ከሆርሞን ነፃ ላም ወተት ፈጣን የምግብ ሰንሰለት ማክዶናልድ በምግብ ምርቶቹ ውስጥ የሚያስተዋውቃቸው አዳዲስ ገደቦች አካል ናቸው ፡፡ ዜናው በድርጅቱ የማስታወቂያ ክፍል ኃላፊ ስኮት ቴይለር የተገለፀ ሲሆን ለውጡ በሚቀጥሉት 2 ዓመታት ውስጥ ቀስ በቀስ የሚከናወን መሆኑን አክሎ ገል wasል ፡፡ አስተዳደሩ የዶሮ ሥጋን ከአንቲባዮቲክ መድኃኒቶች ጋር ከምግብ ዝርዝሮቻቸው ውስጥ እንደሚያስወግዱ ይናገራል ፣ ነገር ግን ለእንስሳት ሳይሆን ለሰው ልጆች በታሰበ መድኃኒት የታከመ ነው ፡፡ እገዳው የሚተገበረው በአሜሪካ የጤና ባለሙያዎች ባቀረቡት ሃሳብ መሰረት አንቲባዮቲክን በስጋ መውሰድ የሰው አካል ከመድኃኒቶች ጋር እንዲቋቋም ያደርገዋል ብለዋል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለጻ ፣ ለሰው ልጆች በተዘጋጁ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶ
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንዴት ብዙ እቃዎችን እንዳያረክሱ?
ብዙውን ጊዜ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አብዛኛዎቹ ዕቃዎች ቆሻሻ ይሆናሉ ፡፡ ይህንን ለመከላከል እንዴት? መሰረታዊ ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ አብዛኛዎቹ ዕቃዎች በአብዛኛው የቆሸሹ ናቸው - ትሪዎች ፣ ድስቶች ፣ ማደባለቂያዎች ፣ ኩባያዎች ፣ ሳህኖች ፣ የመቁረጥ ሰሌዳ ፣ ማንኪያዎች ፣ ወዘተ ከብዙ የአፈር ዕቃዎች በኋላ አንድ ወይም ሁለት አይነት ምግቦች በመጨረሻ ውጤታቸው ናቸው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ እነዚህ በጣም ያገለገሉ ዕቃዎች ፣ ውሃ ፣ ማጽጃዎች ፣ ኤሌክትሪክ ፣ ጊዜ እና ጉልበት ናቸው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በተቻለ መጠን ጥቂት እቃዎችን ለማቅለም የተለያዩ አማራጮች አሉ ፡፡ በምድጃው ውስጥ ለማብሰያ የሚሄዱ ከሆነ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይህ በጣም ጤናማ መንገዶች አንዱ ነው ፡፡ ስለዚህ በኩሽና ውስጥ በጣም ብዙ ሽታ ፣