2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፓክሲማዲያ ከጣሊያን ብስኩት ጋር የሚመሳሰል የግሪክ ኩኪ ነው ፣ እሱም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ባህላዊ የግሪክ ሕይወት ወሳኝ አካል ነው ፡፡ በእርግጥ ይህ ወግ በይፋ ፓቺሞስ በተባለ ሰው በፈለሰፈው ጊዜ ወደ ጥንታዊ ግሪክ ይመልሰናል ፡፡
የተጠበሰ ዳቦ ሻጋታ በጣም በዝግታ ስለሚበቅል ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚቆይ አስተውሏል ፡፡ የዛሬው የግሪክ ኩኪ ከዚህ ጥንታዊ ባህል ያድጋል ፡፡ ዘመናዊው የፓክሲማድያ ጥርት ያለ ጥብስ ጥብስ እስከሚገኝ ድረስ በምድጃ ውስጥ ሁለት ጊዜ ይጋገራል ፡፡
ጣዕሙ ለስላሳ ቢሆንም የማይጣበቅ እስከሚሆን ድረስ ቅቤን ፣ ስኳርን ፣ እንቁላልን ፣ ጣዕምን እና ዱቄትን ይቀላቅሉ - ብዙውን ጊዜ ኩኪው የሚሠራበት መንገድ ነው ፡፡
ጣዕም ያላቸው አማራጮች እንደ ጣዕም ይለያያሉ። አንዳንድ በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮች የቫኒላ ማውጣት ፣ የብርቱካን ልጣጭ ፣ የአልሞንድ ማውጣት ፣ ብራንዲ እና ሌላው ቀርቶ ኦውዞ ናቸው ፡፡
ድብልቁ ከተዘጋጀ በኋላ በትንሽ እና ጠፍጣፋ ቅርጾች የተሠራ ነው ፡፡ በ 180 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ ከዚያ ተወስደዋል ፣ ተቆርጠው በ 150 ዲግሪ ገደማ ለ 1 ሰዓት ያህል ይጋገራሉ ፡፡ ግቡ ኩኪውን መጋገር ብቻ ሳይሆን በእውነቱ ደረቅ እና ጥርት ያለ እንዲሆን ለማድረግ ነው ፡፡
ለተለምዷዊ ጣዕም ፣ በቅቤ ምትክ የወይራ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ምንም እንኳን ግሪኮች ዓመቱን በሙሉ በፓክሲማዲ ቢደሰቱም ፣ በተለይም በቡና ሲቀርቡ ፣ አብሮት የሚሄድ መሠረታዊ ባህል አለ ፡፡ ከቀብር በኋላ የምህረት ምልክት ሆኖ የሚያገለግል ይህ ዋና ጣፋጭ ነው ፡፡ በዝቅተኛ የስኳር ይዘት እና ደረቅ ሸካራነት ምክንያት በጨለማ ጉዳዮች ውስጥ እንደ ተስማሚ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡
የሚመከር:
ጣፋጭ ብስኩት ከካሮብ ጋር
ካሮብ ከስኳር በጣም ጥንታዊ ምትክ አንዱ ነው ፡፡ ከእሱ የሚመረቱ ምርቶች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እስከ ዛሬ ድረስ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በጣም ታዋቂው ለካካዋ ታላቅ ምትክ በመባል የሚታወቀው የአንበጣ ባቄላ ዱቄት ነው ፡፡ በውስጡ ሶስት እጥፍ የበለጠ ካልሲየም እና ሁለት እጥፍ ያነሰ ካሎሪ ፣ ቫይታሚኖች ኤ እና ቢ ይ B.ል ፡፡ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል እና ምግብን ወደ ኃይል ይለውጣል ፡፡ ጣፋጭ የአንበጣ ባቄላዎችን በማብሰል እነዚህን ጥቅሞች ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ብስኩቶች ከካሮባ ፣ ማር እና ለውዝ ጋር ግብዓቶች -150 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 60 ግ ማር / ሞላሰስ ፣ የቫኒላ ይዘት ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 60 ግራም የአንበጣ ዱቄት ፣ 2 ሳር ቤኪንግ ዱቄት ፣ የሾም ጨው ፣ 120 ግ ጥሬ የለውዝ
ባህላዊ ያልሆኑ ባህላዊ ሰላጣዎች
ሰላጣ በእርግጠኝነት እውነተኛ ቅinationትን ለመተግበር እድል ይሰጠናል - ማንኛውንም ምርት ማከል እንችላለን ፡፡ በመጨረሻም የተለያዩ ጣዕም ያላቸውን ምርቶች በማጣመር ታላቅ ግኝት ማድረግ ይቻላል ፡፡ የመጀመሪያው አስተያየት ከካሮድስ ጋር ለጎመን ሰላጣ ነው ፣ በውስጡ ምንም ያልተለመደ ነገር የለም ፣ ግን በእሱ ላይ ትንሽ ትኩስ ወተት ለማከል ወሰንን ፡፡ እሱን ለማድረግ የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ ጎመን ሰላጣ ከወተት ጋር አስፈላጊ ምርቶች ጎመን ፣ 5 ካሮት ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ ካሮቱ እና ጎመንው ተፈጭተው ከሌሎቹ ምርቶች ጋር ይቀላቀላሉ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ሰላቱን ያቀዘቅዙ ፡፡ ስፒናች ለመብላት ከመረጡ ከኤሚሜንት አይብ እና ከፍተኛ መ
ጣፋጭ ብስኩት ኬክን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ብስኩት ኬኮች ዋነኛው ጠቀሜታ መጋገር የማያስፈልጋቸው መሆኑ ነው ፡፡ በተጨማሪም የእነሱ ዝግጅት ሁልጊዜ የሚገኙትን ቀላል ምርቶችን ይፈልጋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ኬክ ከልጅ ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ከዚያ እርስዎ ጣፋጭ ኬክ ብቻ ሳይሆን በደስታ መግባባትም ይቀበላሉ ፡፡ ሌላኛው አዎንታዊ ጎን ብስኩት ኬኮች እነሱን ለመበዝበዝ በጣም ከባድ መሆናቸው ነው ፡፡ ይቃጠላል ወይም ይነሳል ብለው መጨነቅ አያስፈልግዎትም እናም እነዚህ ኬኮች አስደናቂ ጣዕምና ገጽታ አላቸው ፡፡ ብስኩት ኬኮች በክሬም እና በመሙላት ላይ በመሞከር በተለያዩ ልዩነቶች ውስጥ ሊሠሩ ይችላሉ - በተመሳሳይ የምግብ አሰራር መሠረት የተሰሩ ኬኮች እንኳን ፣ ግን ከተለያዩ ጣውላዎች ጋር ፣ የተለያዩ ጣዕም አላቸው ፡፡ ብዙ ልምድ ያላቸው ምግብ ሰሪዎች በእንደዚህ ዓይነት ኬኮች “ጣፋጭ” ጥ
ብስኩት ሊጥ እንዴት እንደሚሰራ?
ብስኩት ሊጥ የታወቀውን የዶቡሽ ኬክን ጨምሮ በርካታ ኬኮች ለማዘጋጀት እንዲሁም ለብዙ ብስኩቶች ፣ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ትናንሽ እግሮች እና ጮኸዎች ጥቅም ላይ የሚውል ስለሆነ በሁሉም ጣፋጮች ሁሉ የታወቀ ነው ፡፡ እንደዚሁም ተገኝቷል ስፖንጅ ሊጥ እና ለማድረግ የተለያዩ አማራጮች አሉ ፣ አንዳቸውም ብዙ ጥረት የሚጠይቁ አይደሉም ፡፡ እንደ ቫኒላ ፣ ሮም ወይም ኮንጃክ ያሉ ሁሉም ዓይነት ጣዕሞች እንዲሁም የከርሰ ምድር ፍሬዎች ሊጨመሩበት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለቢስክ ሊጥ 3 አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ፣ ከእነዚህም መካከል ለእርስዎ በጣም ተስማሚ የሆነውን መምረጥ ይችላሉ ፡፡ ቀላል ብስኩት ሊጥ አስፈላጊ ምርቶች 1 tsp ዱቄት ፣ 5 እንቁላሎች ፣ 1/2 ስ.
ብስኩት ኬክ እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
ብስኩት ኬክን የማይወድ ሰው ያውቃሉ? እኛ አይደለንም! ብስኩት ኬክ በእያንዳንዱ የቡልጋሪያ ቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ መገኘት ያለበት ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ እኛ እንኳን በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ ነው ማለት እንችላለን ፡፡ በተፈጥሮ ፣ ይህ እውነታ አሁንም ቢሆን ይህን ጥሩ መዓዛ ያለው ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ለሚማር ማናቸውም የቤት እመቤት ያስደስተዋል ፡፡ የእሱ ዝግጅት ልዩ ችሎታ አያስፈልገውም ፣ እና ልጆችም እንኳን የደስታ አካል ሊሆኑ ይችላሉ። እንግዶችን እየጠበቁ እና እነሱን ለማቅረብ ምን ጣፋጭ ምግብ እያሰቡ ነው?
