በጉ ከመጠን በላይ ውፍረት ተጋላጭነትን ይቀንሳል

ቪዲዮ: በጉ ከመጠን በላይ ውፍረት ተጋላጭነትን ይቀንሳል

ቪዲዮ: በጉ ከመጠን በላይ ውፍረት ተጋላጭነትን ይቀንሳል
ቪዲዮ: ውፍረት መቀነስ ላልቻሉ፣ እንዳናግበሰብስ የሚረዱ መፍትሄዎች 2024, መስከረም
በጉ ከመጠን በላይ ውፍረት ተጋላጭነትን ይቀንሳል
በጉ ከመጠን በላይ ውፍረት ተጋላጭነትን ይቀንሳል
Anonim

ጠቦት ምንም እንኳን ባህላዊ ቢሆንም ከአሳማ እና ከዶሮ በተለየ በቡልጋሪያኛ ጠረጴዛ ላይ ሁልጊዜ አይደለም ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ይህን ዓይነቱን ሥጋ መብላቱ ብዙ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ የአሳማ ሥጋ እና የዶሮ እግሮች የተከበሩ ናቸው ፡፡

በፋሲካ እና በቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን የበግ ጠቦት የምንበላ ሲሆን በቀሪው ዓመት ደግሞ ስለዚህ ሥጋ የምንረሳ ይመስለናል እናም አንዳንድ ጊዜ በመደብሩ ሰንሰለት ውስጥ ትኩስ ጠቦት ማግኘት በጣም ከባድ ነው ፡፡

የበጉ መብላት የደም የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ የሚያደርግ ፣ እብጠትን የሚያስታግስ እና የልብ ምትን የሚያረጋጋ መሆኑ ትንሽ የታወቀ እውነታ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጡ ካለው ዝቅተኛ የስብ ይዘት የተነሳ ነው ፡፡

እነዚህ ከስጋ ብቸኛ ጥቅሞች የራቁ ናቸው ፡፡ አተሮስክለሮሲስ እና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ ይ containsል ፡፡ ካንሰርን እና ሌሎች የእሳት ማጥፊያ ሁኔታዎችን ለመከላከል ለበርካታ ዓመታት ይታወቃል ፡፡ ስጋ ሴሊኒየም እና ቾሊን ይ containsል ፣ እነዚህም የተለያዩ ካንሰሮችን ለመከላከል በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

የበግ ጠቦት እንዲሁም ስብን ለማቅለጥ ወሳኝ ሚና የሚጫወት የቫይታሚን ቢ የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ ስጋ ክብደትን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ እድልን ለመቀነስ የሚረዳ ከፍተኛ መጠን ያለው ረቂቅ ፕሮቲን አለው ፡፡

የበጉ ፍጆታ ለእርጉዝ ሴቶች የሚመከር መሆኑን ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ ለእሱ ምስጋና ይግባው በእናቱ ደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን በመጨመር እና የእንግዴ እጢ በኩል ወደ ህፃኑ የደም ፍሰት በመጨመር የደም ማነስን ማስወገድ ይቻላል ፡፡

ክብደት መቀነስ
ክብደት መቀነስ

እንዲሁም በእርግዝና ወቅት የዚህ ሥጋ መብላት በሕፃናት ላይ የመውለድ ችግርን በተለይም የነርቭ ቧንቧ ጉድለትን የመቀነስ ሁኔታን ይቀንሰዋል ፡፡

እና እነዚህ ከበጉ ጥቅሞች ብቻ የራቁ ናቸው - በብረት የበለፀገ እና ከወር አበባ በኋላ ሴቶችን የሚረዳ እንዲሁም የወር አበባ ህመምን የሚቀንስ መሆኑ ትደነቃለህ ፡፡ በውስጡም ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 12 በውስጡ ስላለው ቆዳን ይረዳል እንዲሁም ይንከባከባል እንዲሁም ከከፍተኛ ጭንቀት እና ድብርት ይጠብቅዎታል ፡፡

በፖታስየም ይዘት እና ዝቅተኛ የሶዲየም መጠን ምክንያት የበግ ጠቦት ከኩላሊት በሽታ እና ከስትሮክ ይከላከላል ፡፡ በበጉ ውስጥ ያሉት ፕሮቲኖች በቀስታ ተሰብረው ለአብዛኛው ቀን የጥጋብ ስሜትን ይተዋል ፡፡ በስጋ ውስጥ ያለው የካልሲየም ይዘት ጥርሶችን እና አጥንቶችን ያጠናክራል ፡፡

የበግ ሥጋ አዳዲስ ሴሎችን ማምረት ያበረታታል ፣ ስለሆነም እርጅናን ያቃልላል ፡፡

የሚመከር: