2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
1. ደረቅ ኳሶች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ በማስቀመጥ ይቀቀላሉ ፡፡ ዝግጁ ሲሆኑ ይገለጣሉ;
2. የስጋው ሾርባው ስጋውን ሙሉ በሙሉ ከማብሰያው ግማሽ ሰዓት ያህል በፊት ጨው ይደረግበታል - ዓሳ - በማብሰያው መጀመሪያ እና እንጉዳይ ሾርባው - በማብሰያው መጨረሻ ላይ;
3. ፓስታ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ሲጠበስ ብዙ ስብ አይቀባም;
4. በድብልቁ ላይ የተጨመረው ቂጣ ከገባበት ወተት ወይም ውሃ ሙሉ በሙሉ ካልተጨመቀ የተጠበሰ የስጋ ቡሎች ጭማቂ ይሆናሉ ፡፡
5. የመጥበሻ ወይንም የተጠበሰ ሥጋ በጡንቻ ክሮች ላይ ተቆርጧል ፣ ከዚያም ተጣጣፊ እና ተጣጣፊ ሕብረ ሕዋሳቱን ይቀደዳል ፡፡ ቀጫጭን ቁርጥራጮችን ወይም ትንሽ ኩብ ጥሬ ስጋን ከፈለጉ ስጋውን በማቀዝቀዣው ክፍል ውስጥ በትክክል ለ 1 ሰዓት ያኑሩ - ይህ ለመቁረጥ ቀላል ያደርገዋል ፡፡
6. ስቴክ ፣ cutlets ፣ schnitzels በሚፈላበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ጭማቂዎቻቸው በፍጥነት እንዳይተን እና እንዳይደርቁ ዘወር ይላሉ ፡፡
7. ዓሳ በሚቀባበት ጊዜ የበቆሎ ዱቄትን ይጠቀሙ ፡፡ ከፍ ባለ የሙቀት መጠን ማቀነባበሪያውን ይቋቋማል እና የበለጠ ይቃጠላል። እንዲሁም አነስተኛ ስብን ይወስዳል!
8. በማብሰያ ሂደቱ ውስጥ ውሃው በጣም በፍጥነት ከተተን ፣ ተጨማሪ ይጨምሩ ፣ ግን በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ፡፡
የሚመከር:
ሁሉም ሰው መመገብ ያለበት በጣም ጠቃሚ ምግቦች
መጠነ ሰፊ ጥናት ለጤንነታችን በጣም ጠቃሚ የሆኑትን 15 ቱን ምርቶች ደረጃ አስቀምጧል ፡፡ እነዚህ ምርቶች በምግብ ዝርዝራችን ውስጥ ሁል ጊዜ መኖር አለባቸው ፣ የአሜሪካን የምግብ ጥናት ባለሙያዎችን ይመክራሉ ፡፡ 1. አቮካዶ - አቮካዶ በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ለሰውነት ጠቃሚ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን ፣ ኦሊይክ አሲድ እና የአትክልት ሴሉሎስን ይሰጣል ፡፡ 2.
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለበት ትንሽ የምግብ አሰራር ዘዴዎች
ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ጣፋጮች ለመጨረሻ ጊዜ ያገለግላሉ ስለሆነም በቀላሉ ሊዋሃዱ ይገባል ፡፡ ጣፋጩ ከዋናው ምግብ የተለየ መሆን አለበት ፣ በምርቶች ረገድ ዋናውን ምናሌ ማሟላት አለበት ፡፡ - ኬክ ደስ የሚል መዓዛ እንዲኖረን በምንፈልግበት ጊዜ በትንሽ ቫኒላ ቀድመን በመርጨት በቅፁን በቅቤ መቀባት አለብን ፡፡ - ኬክን የምናሰራጨው ቢጫው 3-4 የሎሚ ጭማቂ ወይንም ዘይት በላዩ ላይ ካከልን አይጨልምም ፤ - በጥርስ ሳሙና ላይ ተጣብቆ ከዚያ ውስጥ የተወሰደ የሚያጣብቅ ሊጥ በማይኖርበት ጊዜ የፓስቲው ሊጥ የተጋገረ መሆኑን ማወቅ እንችላለን ፤ - በኬክ ውስጥ የምናስቀምጣቸው ፍራፍሬዎች ቀደም ሲል በሰሞሊና መጠቅለል አለባቸው ፡፡ - የተቃጠለውን ኬክ እንዲቀዘቅዝ በማድረግ እናስተካክለዋለን ከዚያም የተቃጠለውን ኬክ በጥሩ ፍርግ
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለበት የወጥ ቤት ብልሃቶች
እርስዎ የማያውቋቸው አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች እዚህ አሉ ፣ ግን በእርግጥ ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡ የቀዘቀዙትን አትክልቶች ቀድመው ሳይቀልጡ ሳህኖቹን ውስጥ ያስገቡ ፡፡ አትክልቶች በጨው ውሃ ውስጥ ቢበስሉ በፍጥነት ይቀቅላሉ እና የአመጋገብ ዋጋቸውን ይይዛሉ። አትክልቶች ጥራታቸውን ጠብቀው እንዲቆዩ ከተቆረጡ በኋላ ወዲያውኑ ወደ ምግቦች ይታከላሉ ፡፡ ምግብ በሚያበስሉበት ውሃ ላይ ትንሽ ኮምጣጤ ፣ የሎሚ ጭማቂ ወይንም ሆምጣጤ ካከሉ በድሮ ድንች ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጥቁር አይለውጥም ፡፡ የተላጠ ጥሬ ድንች እስኪበስል ድረስ በውኃ ውስጥ ይታጠባል ፣ አለበለዚያ ወደ ጥቁር የመለወጡ ስጋት አለና እርስዎም መጣል ይኖርብዎታል ፡፡ ነጭ የተፈጨ ድንች ፣ ለማብሰያ ቢጫ ድንች እና ለመቅላት ቀይ ድንች ይጠቀሙ ፡፡ ድንች እና ሥር አትክል
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለበት ይበልጥ አስፈላጊ የምግብ አሰራር ዘዴዎች
ላስተዋውቅዎ የመጀመሪያ ዘዴ እኔ ብዙዎቻችሁ እንደሚያውቁት እገምታለሁ ግን ግን ለማንኛውም እነግራችኋለሁ-የዛኩቺኒ ዘሮችን ወይም ሌሎች ተመሳሳይ አትክልቶችን ለማስወገድ ቀላል ለማድረግ አይስክሬም ማንኪያ ይጠቀሙ ፡፡ በሹል ጫፉ በቀላሉ ዘሩን ከአትክልቶች ያስወግዳሉ። ሳህኑን ከሚገባው በላይ ወፍራም ካደረጉት - አይጨነቁ! ይህንን ስህተት ለማስተካከል በጣም ቀላል መንገድ አለ ፡፡ በረዶ እና የወጥ ቤት ወረቀት ያስፈልግዎታል ፡፡ የበረዶ ቅንጣቶችን በኩሽና ወረቀት ውስጥ ጠቅልለው ሳህኑን በቀስታ ያጥፉት ፡፡ በረዶ ለስብ እንደ ማግኔት ሆኖ ያገለግላል ፡፡ የቤት ውስጥ ፎይል ስንጠቀም በጣም ያበሳጫል እና ይሰብራል ፣ አይደል?
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማወቅ ያለበት የምግብ አሰራር ዘዴዎች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት በኩሽና ውስጥ አንድ ነገር ያውቃል ፡፡ ሆኖም ፣ እያንዳንዱ ሰው የሚማረው ነገር አለው ፡፡ ለምሳሌ ፣ በሚቆረጥበት ጊዜ እንዳይንቀሳቀስ ፎጣ በመቁረጫ ሰሌዳው ስር እንደሚቀመጥ አላውቅም ነበር ፡፡ ግን ያ ሌላ ርዕስ ነው ፡፡ ቤተሰቦቻችንን በየቀኑ የሚያስደንቁ ጣፋጭ ምግቦችን በጣም በማብሰል አንዳንድ ብልሃቶችን እነግርዎታለሁ ፡፡ በኩሽና ውስጥ ለእሷ ቀላል ይሆን ዘንድ እያንዳንዱ ሴት ከእናቷ እና ከአያቷ የሆነ ነገር ታውቃለች ወይም ሰርቃለች ፡፡ ምግብ ማብሰልን በጣም ቀላል የሚያደርጉልዎትን 15 ብልሃቶቼን ለእርስዎ ትኩረት አቀርባለሁ ፣ እና በተጨማሪ እኔ የተሻለ ምግብ ሰሪ እሆናለሁ። ከተወሰነ ጊዜ በፊት ጥቂት ጠብታዎችን ብቻ የሎሚ ጭማቂ ብቻ እፈልግ ነበር ፣ እና ሙሉውን ፍሬ እጠቀም ነበር ፡፡ ለምን?
