2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብ ማብሰል ትልቅ ደስታ ነው ፣ በተለይም በምርቶች የተሞላ ቁም ሣጥን እና ማቀዝቀዣ ካለዎት እና የተለያዩ ጣፋጭ ነገሮችን ብቻ ማዘጋጀት ይጠበቅብዎታል - ጣፋጭ እና ጨዋማ ፡፡ ሆኖም ፣ ሳህኑ በጥቂት ምርቶች መዘጋጀት ካለበት እውነተኛ ፈታኝ ሁኔታ ይነሳል - ማለትም ፣ በተቻለ መጠን ርካሽ ፡፡
በእርግጥ ሁሌም በተጠበሰ እንቁላል ከሁኔታው መውጣት ይችላሉ ፣ ግን በየቀኑ በፍጥነት እንቁላሎችን ይደክማሉ ፣ እና በጣም ጤናማ አይደለም ፡፡ በቤትዎ ውስጥ ሰማያዊ አይብ እና ማስካርኮን እንደሌሉ ያስቡ ፡፡ የነጭ ላም አይብ እና 1% እርጎ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀራሉ ፡፡ እዚህ ላይ ጥያቄው ርካሽ ምርቶችን ወደ ምሰሶው እውነተኛ ደስታ እንዴት መለወጥ እንደሚቻል ነው ፡፡ ወይም ይልቁን ፣ ርካሽ ምርቶችን በመጠቀም እጅግ በጣም ድስት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
እኛ እያንዳንዱ ሰው በቤት ውስጥ ውድ ምርቶች አሉት ከሚለው ሀሳብ በጣም የራቅን ነን ፣ ግን በቅርብ ጊዜ ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም የተወሳሰቡ እና አስመሳይ ሆነዋል ፡፡ ስለዚህ አንድ ተራ ነገር እንመልከት ፣ ግን በጣም ጣፋጭ እና ገንቢ።
ለርካሽ ምግቦች በጣም ቀላሉ አማራጮች ሾርባዎች ናቸው - ከዶሮ ፣ ከአሳማ ወይንም ከአትክልቶች ጋር ይሁን ፣ ሾርባዎች ብዙ በጀት አያስፈልጉም ፡፡ ሌሎች ተስማሚ አስተያየቶች ከድንች ጋር ያሉ ምግቦች ናቸው - ለእነሱ የተለያዩ ምርቶችን ማከል እንችላለን እና ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ድንች ሊጋገር ወይም በስጋ መልክ ሊሠራ ይችላል ፡፡
እዚህ ሁለት ጥቆማዎች አሉ - አንዱ ለዋና ፣ ሁለተኛው ደግሞ ለጣፋጭ ፣ ብዙም አያስከፍልዎትም ፡፡
የተጠበሰ ፔፐር ከስኳን ጋር
አስፈላጊ ምርቶች1 ጥቅል የተጠበሰ ቃሪያ ፣ 1 ጠርሙስ የቲማቲም ፓቼ ወይም ጭማቂ ፣ p አንድ የፓስሌ ፣ የዘይት እና የጨው ስብስብ ፣ ዱቄት
የመዘጋጀት ዘዴ መጀመሪያ ቃሪያውን በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ እና በሙቅ ስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ሁሉም ቃሪያዎች ዝግጁ ከሆኑ በኋላ በተመሳሳይ ጠርሙስ ውስጥ 1 ጠርሙስ የቲማቲም ጭማቂን ይጨምሩ እና እስኪፈላ እና እስኪጠልቅ ድረስ ይጠብቁ ፣ ቅመሞችን ይጨምሩ እና በመጨረሻም በርበሬውን ያፈሱ ፡፡
የስኳር ኳሶች
አስፈላጊ ምርቶች1 tsp. ስኳር ፣ 1 tsp እርጎ ፣ 3 tbsp ዘይት ፣ 3 tsp ዱቄት ፣ 1 tsp ሶዳ ፣ 1 ቫኒላ
የመዘጋጀት ዘዴ: - ሁሉም ግራ የሚያጋባ ነው። የተወሰኑ የከርሰ ምድር ፍሬዎችን ማከል ይችላሉ (ካለዎት) ፣ ትንሽ ቀረፋ ወይም ሌላ የሚወዱት የጣፋጭ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፣ በዚያ መንገድ ቢቆዩም አሁንም ብዙ ይወዷቸዋል። ድብልቁ አንዴ ከተጠናቀቀ በኋላ ጥቂት ኳሶችን ይስሩ ፣ በላዩ ላይ በስኳር ይረጩዋቸው ወይም ይንከባለሏቸው እና እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በመካከለኛ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ያንን ካሰቡ አተር የተቀቀለ ነው ረዥም ፣ በቀላሉ ይቃጠላል ፣ በጣም ከባድ ይሆናል ወይም በተቃራኒው ሙሽ ይሆናል ፣ ስለሆነም በትክክል ማብሰል አይችሉም። ለዚያ ነው የተወሰኑትን ትንንሾችን ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አተርን ለማብሰል ብልሃቶች ! አተር ለምን ያህል ጊዜ ይቀቅላል? ደረቅ አተር በመደበኛነት ለ 2 ሰዓታት ያህል ያበስላል ፣ እና አንዳንዴም ረዘም ይላል ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር የሚመረኮዘው እርስዎ በሚሰጡት ምግብ ላይ ባለው ልዩነት እና አስፈላጊ ወጥነት ላይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ አስቀድመው ካጠጡት ከዚያ ያብጣል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሰዋል። በዚህ ሁኔታ አተር ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል ፡፡ የአተርን ምግብ ማብሰል እንዴት ማፋጠን?
ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በኩሽና ውስጥ በእራሳቸው ውሃ ውስጥ ቢያንስ ትንሽ የሚሰማው ማንኛውም ሰው ከካሮድስ ወይም ከኩሽ ጋር ጣፋጭ የጎመን ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃል ፡፡ ጎመን በጥሩ ሁኔታ እስክታጥሉት እና በትክክል እስከተቀመጡት ድረስ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፡፡ በሁሉም ወቅቶች የሚዘጋጅ ታላቅ ሰላጣ ፡፡ ግን ያውቃሉ ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ? ምክንያቱም ጎምዛዛ ላይ ምንም ችግሮች ስለሌሉ - - ጣፋጭ ጎመን ሳርኩን ፣ ጎመን ሾርባዎችን እና የጎመን ሙቀት ሕክምናን የሚሹ ማናቸውንም ሌሎች የጎመን ምግቦችን ለማዘጋጀት ለስላሳ ነው ፡፡ እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው ትኩስ ጎመንን ለማዘጋጀት ምክሮች .
በሮዝ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-ጥቂት ተግባራዊ ምክሮች
በቤት ውስጥ ድግስ ካደረጉ በኋላ ጠዋት ከእንቅልፍዎ ይነሳሉ ፣ ጠረጴዛው የተዝረከረከ ነው ፣ እና በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ ከተከፈቱት የወይን ጠርሙሶች ግርጌ ላይ ጥቂት ተጨማሪ ብርጭቆዎች አሉ ፡፡ እናም ብዙ መክፈት አልነበረብህም ለራስህ ትናገራለህ ተነሳ . ምን ማድረግ እንዳለብዎ በመገረም - እነሱን ወደ ፍሪጅ ውስጥ ለማስገባት ወይም ለሌላ ነገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ እና ይቻላል?
ጉበትን እንዴት ማብሰል
በጣም ፈጣን ከሆኑት አንዱ ጉበት ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ እንደ የተለየ ምግብም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሕክምናው መቀቀል ፣ መጋገር ወይም ቀለል ያለ ጥብስ ያካትታል ፡፡ ጉበቱ ጠጣር እና ጣዕም ስለሌለው ለረጅም ጊዜ ሊጠበስ ወይም መቀቀል የለበትም ፡፡ የአሳማ ጉበትን ለስላሳ ለማድረግ ለሁለት ወይም ለሦስት ደቂቃዎች በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፣ ከዚያም ስኳሩ ጉበቱን እንዲሸፍነው ትንሽ ዱቄት ባለው ፈሳሽ ክሬም ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ጣፋጭ የጉበት ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ የዳቦ ጉበትን ማዘጋጀት ነው ፡፡ 500 ግራም የአሳማ ጉበት ፣ 40 ግራም ዱቄት ፣ 1 እንቁላል ፣ ጨው ለመቅመስ ፣ 80 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 40 ሚሊ ሊትር ዘይት ፣ 20 ግራም ቅቤ ያስፈልግዎታል ፡፡ ጉበቱ ታጥቦ እና ደርቋል ፣ ሁለት ሴንቲሜትር
ርካሽ በሆኑ የቤት ዕቃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል - ምንም አደጋዎች አሉ?
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ምቹ እና በተመሳሳይ ጊዜ ርካሽ የሆኑ አዲስ የማብሰያ ዕቃዎችን መግዛት ይመርጣል። ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ርካሽ ምግቦች ለጤና ጎጂ ናቸው ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው የበሰለው ምግብ ሳህኑ ከተሰራበት ንጥረ ነገር ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ስለሚወስድ ነው ፡፡ በተጨማሪም ርካሽ የኢሜል ምግቦች በጣም በፍጥነት ይላጣሉ ፣ በተላጠጡ በተነጠቁ ምግቦች ውስጥ ምግብ ሲያበስሉ ምግብ ለሰውነት ጥሩ አይደለም ፡፡ የዛግ ጥቃቅን ቅርፆች ተገኝተዋል ፣ ይህም ሳይስተዋል ወደ ምግብ ውስጥ ያልፋሉ ፣ ለጤናም ከፍተኛ ጉዳት አላቸው ፡፡ ከተፈጠረው የኢሜል ጥቃቅን ቅንጣቶች ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ እና የእነሱ መከማቸት በጣም ከባድ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ስለሆነም ርካሽ በሆኑ ምግቦች ውስጥ ምግብ ማብሰል ወደ ጊዜ ቦምብ ሊለወጥ ይችላል
