2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቤት ውስጥ ከሚሠሩ ጭማቂዎች እና ከማር ፍሬዎች የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም ፡፡ እነሱን ወደ ጣዕማችን ልናዘጋጃቸው እንችላለን - ብዙ ወይም ባነሰ ስኳር ፣ ወፍራም ወይም ቀጭን ያድርጓቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ማቅለሚያዎችን ወይም መከላከያዎችን አልያዙም ፡፡
ለንብ ማር እና ሽሮፕ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርብልዎታለን - እነሱ በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃሉ። በሁለቱም አቅርቦቶች ውስጥ ያለው ስኳር እንደ ጣዕምዎ ሊለያይ ይችላል ፡፡
የፒች የአበባ ማር
አስፈላጊ ምርቶች700 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ኪ.ግ እርሾ ፣ 300 ግ ስኳር ፣
የመዘጋጀት ዘዴ ውሃውን በተመጣጣኝ መያዣ ውስጥ ያድርጉት ፣ ከዚያ በሆምቡ ላይ። ስኳሩን አፍስሱ እና ያነሳሱ - ለ2-3 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ peach ን ከዚህ በፊት ባነከሩት እና ባስወገዱት የስኳር ውሃ ላይ ይጨምሩ ፡፡
ድብልቁ ለ 4-5 ደቂቃዎች የተቀቀለ ነው ፡፡ ፍሬውን በንፁህ መፍጨት አለብዎት ፣ ቀላቃይ ወይም ቀላቃይ ካለዎት ይጠቀሙባቸው ፡፡ በሚሞቁበት እና በሚዘጉበት ጊዜ ወደ ጠርሙሶች ያፈሱ ፡፡ ከዚያ ለ 15 ደቂቃዎች ያሽጡ ፡፡
ቀጣዩ አስተያየት ለቼሪ ሽሮፕ ነው እና እነሱ የበለጠ ጎምዛዛ ፍራፍሬ ስለሆኑ እንዳይመረዝ ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ማከል ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡
የቼሪ ሽሮፕ
አስፈላጊ ምርቶች2 ኪ.ግ በደንብ የበሰለ ቼሪ ፣ 1 ½ ኪ.ግ ስኳር ፣ 1 ½ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
የመዘጋጀት ዘዴ: ቼሪዎቹ ይታጠባሉ ፣ ከዚያ ከጭራጎቶች እና ድንጋዮች ይጸዳሉ። ንፁህ በመጠቀም በጥሩ ሁኔታ ያሽጡ እና ለ 24 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፣ በጥቂት ማንኪያዎች ስኳር ቀድመው ያፈሳሉ ፡፡
ቀድሞውኑ የተለየው ጭማቂ በጋዝ እርዳታ ተጣርቶ ይወጣል። በጣም ወፍራም የሆነው ክፍል አልተጣራም - በእሱ አማካኝነት ሙስ ወይም ጃም ማድረግ ይችላሉ ፡፡
በተጣራዎት ጭማቂ ላይ ስኳር ይጨምሩ - ከተፈለገ መጠኑን መለወጥ ይችላሉ ፡፡ ጭማቂውን በተገቢው መያዣ ውስጥ ቀቅለው አልፎ አልፎ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሽሮው ወፍራም መሆን ይጀምራል ፣ ከዚያ ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ ፡፡
በደንብ ይቀላቅሉ እና ከእሳት ላይ ያውጡ። አረፋውን በስፖንጅ ያስወግዱ ፡፡ በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፣ ከዚያ ወደ ተስማሚ ጠርሙሶች ያፈሱ እና በብረት ክዳኖች ይዝጉ። ሽሮፕን በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያቆዩት።
የሚመከር:
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡ የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡ በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡ አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር
ትኩስ መጨናነቅ ፣ ማርሜላዴ እና ብላክ ክራንት ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብላክኩራንት በሰው አካል ላይ በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ፍሬው በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በደንብ የሚሠራ ቫይታሚን ፒ እጅግ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ጠንካራ የፀረ-ቫይረስ ውጤት አለው ፡፡ ብላክኩራን እንዲሁ የካልሲየም እና የቫይታሚን ሲ ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ በቀዝቃዛው ወራት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለማከማቸት ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ እንዴት አዲስ መጨናነቅ ፣ ማርማላዴ እና ብላክ ክራንት ሽሮፕ ማድረግ እንደሚችሉ ይመልከቱ ፡፡ አዲስ ጣፋጭ የዚህ ዓይነቱ መጨናነቅ ጥሩ ነገር - ዝግጅቱ የጥቁር ፍሬ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ትልቅ ክፍል መያዙ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከ 2 ክፍሎች ጥሩ ስኳር ጋር በተቀላቀለበት የፍራፍሬ 1 ክፍል ፍሬ ውስጥ መፍጨት ወይ
የአበባ ጎመን ጠቃሚ ምንድነው እና እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የተቀቀለ ፣ የበሰለ ወይም ጥሬ እንኳን - የአበባ ጎመንን ማዘጋጀት እና መመገብ የሚችሉባቸው ብዙ መንገዶች አሉ። ትኩስ አትክልቶች ለጤና በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የአበባ ጎመን ከመብላት ለሰውነት ምን ጥቅም እንዳለው ይመልከቱ ፡፡ ይህ ምርት በተሻለ ቅርፅ ውስጥ ለመግባት እና ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ Cauliflower ምንም ዓይነት ስብ ስለሌለው ፍጹም ምግብ ነው ፣ በ 100 ግራም ውስጥ 20 ካሎሪ ብቻ ይይዛል ፡፡ በአመጋገብ ላይ ከሆኑ ከዚያ ማቀዝቀዣዎን ጤናማ በሆኑ አትክልቶች ይጫኑ ፡፡ በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ስለሆነ እንደ ድንች ምትክ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የአበባ ጎመን መብላት ለሰውነትዎ አስፈላጊውን የኃይል መጠን ይሰጥዎታል እንዲሁም ክብደትን ስለመጨመር የሚያደርጉትን ጭንቀቶች ያስወ
ጃም እና የበቆሎ አበባ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ዶጉድ ከመጀመሪያዎቹ የአበባ ዝርያዎች መካከል የሚገኝ የዛፍ ዓይነት ነው ፡፡ ሆኖም ፍሬዎቹ እስከ መስከረም - ጥቅምት ድረስ አይበስሉም ፡፡ በመጀመሪያ ለማብቀል እና በመጨረሻ ማብሰሉ ሊታወስ ይችላል። በጣም ብዙ ጊዜ ከዶጎውድ ፍሬዎች ተዘጋጅቷል ጭማቂ. ትኩስ ፣ እነሱ ጎምዛዛ ጣዕም አላቸው ፣ እናም አድናቂዎቻቸው ጥቂቶች እና በመካከላቸው ያሉ ናቸው። የዱጉድ ጭማቂ በእንፋሎት ማስወገጃ ምርጡ የተሻለ ነው ፡፡ በተጨማሪም በመጫን ወይም በማዕከላዊ ማጉላት መጠቀም ይቻላል ፡፡ ዝግጅት በጣም ቀላል ነው ፡፡ በደንብ የበሰሉ ትኩስ ዶጎዎች ለመሸፈን በቂ ውሃ ያጠጣሉ ፡፡ ስለዚህ ለአንድ ቀን ይቀራሉ - 24 ሰዓታት። ከተቀመጡ በኋላ ድንጋዮቻቸው ይወገዳሉ እና ጭማቂው ይወጣል ፡፡ ስኳር እና ጥቂት የሎሚ ጭማቂዎች በእሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ። የበቆሎ ጭ
ጃም ፣ ኮምፓስ እና የራስበሪ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የክረምቱ ማብሰያ ወቅት ሲጀመር ፣ ጎትቫች.ቢ.ግ . ጃም ፣ ኮምፕሌት እና ራትፕሬሪ ሽሮፕ ለማዘጋጀት ሶስት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፡፡ Raspberry jam . ማርማሌድ ከሁለቱም ከተመረቱ እና ከዱር የደን እንጆሪዎች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ትኩስ እና ጤናማ በደንብ የበሰለ ፍሬ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከሁለቱም ጭራሮዎች እና እንደ ቅርንጫፎች ፣ ቅጠሎች እና የመሳሰሉት አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ማጽዳት አለባቸው ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በአንድ ጭማቂ ውስጥ ማለፍ አለበት ፡፡ ግቡ ዘሮችን ማስወገድ ነው ፡፡ የራስበሪውን ንፁህ ወደ ድስት ወይም ሌላ መያዣ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በእያንዳንዱ ኪሎግራም ገንፎ ውስጥ 600 ግራም ስኳር ይታከላል ፡፡ ድብልቁ በመጀመሪያ በመጠንኛ ሙቀቱ ላይ ይቀቀላል ፣ ከዚያ
