2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡
የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡
አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡
በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡
አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር የስኳር ሽሮፕ እስኪፈጠር ድረስ ይቀቀላል ፡፡ ከተፈለገ ወደ ሽሮፕ የሮማን ይዘት ወይም ቫኒላን ማከል ይችላሉ ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያለው ንጥረ ነገር በሰከንዶች ውስጥ ይተናልና ትኩስ ሽሮፕ አይቀምሱ ፡፡ የፍራፍሬ ጭማቂ ሽሮውን ለመቅመስ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ጭማቂዎች ከመጠን በላይ መከናወን የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ይህ ሽሮፕን በጣም ሊቀልጠው እና ውሃማ ሊያደርገው ስለሚችል ኬክ እንዲነቃ ያደርገዋል ፡፡
የስኳር ሽሮፕን ከወይን ጋር መቅመስ ይችላሉ ፡፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን ወይንም ጽጌረዳ ይጠቀሙ ፡፡ የግማሽ ሎሚ ጭማቂ በመጨመር የሎሚ ሽሮፕ ያገኛሉ ፡፡
በሎሚ ጭማቂ ምትክ አንድ የሎሚ ጭማቂ አንድ የሾርባ ማንኪያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ኮኛክ እንዲሁ ግሩም የሆነ መዓዛ ይሰጣል - ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮንጃክ ይጨምሩ።
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕ በቡና ሊጣፍ ይችላል - ሁለት የሾርባ ማንኪያ በጣም ጠንካራ እና ወፍራም ቡና ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ሽሮፕ ከቡና ቁንጮ ጋር ኬኮች እና ኬኮች ያገለግላል ፡፡
የሚመከር:
ትኩስ መጨናነቅ ፣ ማርሜላዴ እና ብላክ ክራንት ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብላክኩራንት በሰው አካል ላይ በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ፍሬው በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በደንብ የሚሠራ ቫይታሚን ፒ እጅግ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ጠንካራ የፀረ-ቫይረስ ውጤት አለው ፡፡ ብላክኩራን እንዲሁ የካልሲየም እና የቫይታሚን ሲ ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ በቀዝቃዛው ወራት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ለማከማቸት ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ እንዴት አዲስ መጨናነቅ ፣ ማርማላዴ እና ብላክ ክራንት ሽሮፕ ማድረግ እንደሚችሉ ይመልከቱ ፡፡ አዲስ ጣፋጭ የዚህ ዓይነቱ መጨናነቅ ጥሩ ነገር - ዝግጅቱ የጥቁር ፍሬ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ትልቅ ክፍል መያዙ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከ 2 ክፍሎች ጥሩ ስኳር ጋር በተቀላቀለበት የፍራፍሬ 1 ክፍል ፍሬ ውስጥ መፍጨት ወይ
የስኳር ሽሮፕን እንዴት እንደሚሰራ - ለጀማሪዎች መመሪያ
የስኳር ሽሮፕ ለማቅለሚያ ወይንም ለማጣፈጫ ኬኮች ፣ ኬኮች ወይም ሌሎች ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙ ጊዜ ስለማይወስድ ፣ ምንም ልዩ ትኩረት እና እንክብካቤ ስለማይፈልግ ፣ የተለያዩ ጣፋጮች ለማርጨት ሊያገለግል ስለሚችል እና ብዙ አካላትን ስለሌለው ለመዘጋጀት ቀላል ያደርገዋል ፡፡ በመሰረቱ “ሽሮፕ” የሚለው ቃል ከፈረንሳይኛ ቋንቋ የመጣ ሲሆን ትርጉሙም የተከማቸ ስኳር ወይም የተለያዩ ካርቦሃይድሬቶች ድብልቅ ውሃ ውስጥ ነው ፡፡ የሲሮው የስኳር ይዘት አብዛኛውን ጊዜ ከ 40% ወደ 80% ነው ፡፡ በሚዘጋጁበት ጊዜ የቫኒላ ዱቄት ወይም የቫኒላ ምንነትን ካከሉ የቫኒላ መዓዛ ሊያገኝ የሚችል ግልጽ ወይም ትንሽ ቢጫ ቀለም ያለው ፈሳሽ ነው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሽሮፕ አስደሳች ነገር
ለኬኮች እና ለስጋዎች የተቀዱ ፍራፍሬዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
እያንዳንዱ ሰው ስጋን ወይም አትክልትን እንዴት እና በምን እንደሚቀላቀል ያውቃል ፣ ግን ፍራፍሬዎች እንዲሁ ለማጥለቅ ስለሚጋለጡ ብዙም አይታወቅም ፡፡ የተለያዩ ቅመሞችን እና ጣዕሞችን በመጨመር ለስጋ ምግቦች ወይም ለዓሳዎች ትልቅ የጎን ምግብ ይሆናሉ ወይም በፍራፍሬ ሰላጣ መልክ ብቻቸውን ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም ፍራፍሬዎችን ለማንሳት ፣ የሚወዷቸውን መዓዛዎች እና ጣዕሞች ከጨመሩ በኋላ በሸክላዎቹ ውስጥ መዝጋት እና ማምከን ጥሩ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ ቅመማ ቅመሞች ሙሉ በሙሉ ወደ ፍሬው እንዲገቡ ብቻ ሳይሆን የተቀቀለውን ፍሬ ረዘም ላለ ጊዜ ለማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እንዴት ማጨድ እንደሚቻል አንዳንድ አማራጮች እነሆ- የታሸገ ቼሪ አስፈላጊ ምርቶች ወደ 5 ኪሎ ግራም የቼሪ ወይም የቼሪ ፣ ጥቂት ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ ዱላ;
ጃም ፣ ኮምፓስ እና የራስበሪ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የክረምቱ ማብሰያ ወቅት ሲጀመር ፣ ጎትቫች.ቢ.ግ . ጃም ፣ ኮምፕሌት እና ራትፕሬሪ ሽሮፕ ለማዘጋጀት ሶስት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፡፡ Raspberry jam . ማርማሌድ ከሁለቱም ከተመረቱ እና ከዱር የደን እንጆሪዎች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ትኩስ እና ጤናማ በደንብ የበሰለ ፍሬ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከሁለቱም ጭራሮዎች እና እንደ ቅርንጫፎች ፣ ቅጠሎች እና የመሳሰሉት አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ማጽዳት አለባቸው ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በአንድ ጭማቂ ውስጥ ማለፍ አለበት ፡፡ ግቡ ዘሮችን ማስወገድ ነው ፡፡ የራስበሪውን ንፁህ ወደ ድስት ወይም ሌላ መያዣ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በእያንዳንዱ ኪሎግራም ገንፎ ውስጥ 600 ግራም ስኳር ይታከላል ፡፡ ድብልቁ በመጀመሪያ በመጠንኛ ሙቀቱ ላይ ይቀቀላል ፣ ከዚያ
የአበባ ማር እና ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በቤት ውስጥ ከሚሠሩ ጭማቂዎች እና ከማር ፍሬዎች የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም ፡፡ እነሱን ወደ ጣዕማችን ልናዘጋጃቸው እንችላለን - ብዙ ወይም ባነሰ ስኳር ፣ ወፍራም ወይም ቀጭን ያድርጓቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ማቅለሚያዎችን ወይም መከላከያዎችን አልያዙም ፡፡ ለንብ ማር እና ሽሮፕ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርብልዎታለን - እነሱ በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃሉ። በሁለቱም አቅርቦቶች ውስጥ ያለው ስኳር እንደ ጣዕምዎ ሊለያይ ይችላል ፡፡ የፒች የአበባ ማር አስፈላጊ ምርቶች 700 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ኪ.
