2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሳልሳይፊ የዳንዴሊዮን ቤተሰብ የሆነ ሥር አትክልት ነው ፡፡ በመልክ ከፓርሲፕስ ጋር ይመሳሰላል - ከቀባው ነጭ ሥጋ እና ወፍራም ቆዳ ጋር ፡፡
እንደ ብዙ የሥር አትክልቶች ሁሉ የተቀቀለ ፣ የተጣራ ፣ ለተለያዩ ሾርባዎችና ምግቦች ሊውል ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የዚህ የባህር ምግብ ጣፋጭ ጣዕም ስላለው የኦይስተር ተክል ተብሎ ይጠራል ፡፡ በደቡባዊ አውሮፓ እና በመካከለኛው ምስራቅ ያድጋል ፣ ግን ትክክለኛው የትውልድ ቦታው በስፔን ውስጥ እንደሆነ ይታመናል።
ሳልሳይፊ እንደ ሙዝ ያህል ፖታስየም ይ,ል ፣ እንዲሁም በጣም ጥሩ ከሚባሉ የኢንሱሊን የአመጋገብ ምንጮች ውስጥ አንዱ ነው - ለምግብ መፍጫ መሣሪያው ጤንነት አስተዋፅኦ የሚያደርግ የ prebiotic fiber ዓይነት። የሆድ ድርቀትን ይቀንሳል ፣ የአንጀትን ምቾት ያስወግዳል እንዲሁም በጣም የከፋ ሁኔታዎችን ፣ ቁስሎችን ይከላከላል ፡፡ በሶዲየም ውስጥ አነስተኛ እና ጥሩ የፕሮቲን መጠን ይሰጣል ፡፡
ከፍተኛ ፖታስየም (ከሚመከረው ዕለታዊ አበል 15%) እና ዝቅተኛ የሶዲየም መጠን ማለት ሳሊሲን የደም ሥሮችን በማዝናናት ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ግፊትን በመቀነስ እና የደም መርጋት ፣ የልብ ምቶች እና የስትሮክ እድሎችን በመከላከል የደም ግፊትን ችግሮች በእጅጉ ያሻሽላል ማለት ነው ፡
ፖታስየም እንዲሁ ጠንካራ አጥንቶችን በመገንባት ረገድ ቁልፍ ንጥረ ነገር ሲሆን ምናልባትም ወደ አንጎል የደም ፍሰት በመጨመሩ የግንዛቤ ችሎታዎችን በመጨመር ችሎታው ተደንቋል ፡፡ ሥሩ መጠነኛ የቫይታሚን ሲ ፣ የተወሰኑ ቢ ቫይታሚኖችን የያዘ ሲሆን ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ ይህ አትክልት ለጤናማ እና ቆንጆ ፀጉር አስተዋፅኦ የሚያደርግ ከፍተኛ መጠን ያለው ማር ይይዛል ፡፡
እስከ 1500 ዓ.ም. ሳልሲፊ ወረርሽኙን ለማከም ውጤታማ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡
የሳልሲፊ ሥሩ ጥሩ መጠን ያለው ፋይበር ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፖታሲየም እና ማንጋኒዝ አለው ፡፡ እሱ እንኳን ትንሽ ፕሮቲን ፣ ካልሲየም እና ብረት አለው ፡፡ ከሥሩ ከሚሰጡት የጤና ጠቀሜታዎች መካከል የደም ግፊትን ለመቀነስ ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሳደግ ፣ የፀጉርን እድገት ለማነቃቃት ፣ የደም ዝውውርን ለመጨመር ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ብዙ ንጥረ ነገሮችን ለማሻሻል ፣ የምግብ መፍጨት (ሜታቦሊዝም) እንዲጨምር እና በአጥንት ማዕድናት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንዲያሳድሩ መቻል ናቸው ፡፡
ከፍተኛ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ብረት እና ማንጋኒዝ ልማት ጠንካራ የማዕድን መሠረት ይፈጥራሉ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ. በቂ በሆነ የአጥንት ማዕድናት ብዛት አጥንቶች መፍረስ ሲጀምሩ እና ተያያዥ ቲሹ (ኮላገን) ከእንግዲህ የመገጣጠሚያዎችዎን ታማኝነት በማይጠብቅ ጊዜ የሚከሰቱ እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ እና ሌላው ቀርቶ አርትራይተስ ያሉ የተለመዱ ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸው በሽታዎች እንዳይከሰቱ መከላከል ይችላሉ ፡፡
ይህ አስቀያሚ የሚመስለው ሥሩ የማይመች መልክን በአመጋገብ እና ጣዕም ባህሪዎች ይከፍላል ፡፡ በአገራችን ብዙም አይታወቅም ፣ በጠረጴዛችን ላይ ተገቢ ቦታ መውሰድ እና ማበልፀግ ተገቢ ነው ፡፡
የሚመከር:
ቸኮሌት ከቤከን ጋር ወይም በገበያው ውስጥ በጣም እንግዳ የሆኑት ቸኮሌቶች ምንድናቸው?
ስፍር ቁጥር በሌላቸው የቸኮሌት ዓይነቶች ቢያንስ አንድ ጊዜ ያልተፈተነ ሰው የለም ፡፡ ከጣፋጭ ፈተናው አፍቃሪዎች መካከል ከሆኑ እዚህ የሰበሰብናቸውን በጣም ያልተለመዱ የቸኮሌት ዓይነቶችን ከመሞከር ወደኋላ አይሉም ፡፡ ቸኮሌት በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እስከ 2050 ድረስ የቸኮሌት ምርቶች ብርቅ ሊሆኑ እንደሚችሉ ከአለም አቀፉ ትሮፒካል እርሻ ማዕከል ማስጠንቀቂያዎች ቢኖሩም አምራቾች በየቀኑ አዳዲስ እና አዲስ የመደባለቅ እና የመዋሃድ ውህዶችን እየፈለሱ ነው ፡፡ እዚህ እንደ እንግዳ-እንደ ‹curry› ጣዕም ያለው ቸኮሌት ፣ ጨው ፣ absinthe እና ሌሎችም ያሉ አንዳንድ እንግዳ ውህዶችን ያገኛሉ ፡፡ ቸኮሌት ከኮኮናት እና ከኩሪ ጋር ምርቱ የአሜሪካው ኩባንያ ቴዎ ቸኮሌት ስራ ሲሆን ያልተለመደ የፔፐር ጣ
ባባኮ - የማይታወቅ እንግዳ
ባባኮ የፓፓያ ቤተሰብ ፍሬ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚገኘው በኢኳዶር ደጋማ አካባቢዎች እንዲሁም በኒው ዚላንድ እና በአውስትራሊያ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ሲሆን በሌሎች አገሮች ውስጥ ፍሬው በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ በእርግጥ ባባኮ የተራራ ፓፓያ ተፈጥሯዊ ድብልቅ ነው ፡፡ ከ 50 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ እና ከ10-15 ሴ.ሜ ውፍረት ያላቸው ረዥም ቢጫ ፍራፍሬዎች ናቸው እና እስከ 2 ኪሎ ግራም ሊመዝኑ ይችላሉ ፣ ምንም እንኳን በጣም የተለመዱት ከ 600 ግራም እስከ አንድ ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ናቸው ፡፡ የዚህ ፍሬ ትኩረት የሚስብ ነገር ፣ ከቅርጽ እና መልክ ውጭ ፣ ዘሮችን አለመያዙ ነው ፡፡ ባባኮ እንደ አናናስ ፣ ኪዊ ጣዕም ያለው እና ትንሽ የሎሚ ማስታወሻዎች አሉት ፣ ይህም ጣዕሙን ልዩ ያደርገዋል። ፍሬው እንደ ስሱ ስለሚቆጠር መ
የእባብ ስጋ - የማይታለፍ የእስያ እንግዳ
የእባብ ስጋ ያልተለመደ ምግብን የሚያመለክት ሲሆን የሞከረውን ማንኛውንም ሰው ያስደምማል ፡፡ ይህንን ስጋ ለመሞከር የመጀመሪያዎቹ ሰዎች የቻይና ህዝብ ነበሩ እና እንግዳ ቢመስልም የእባብ ስጋ የሚበላው ግን መርዛማ ካልሆኑ እና መርዛማ ካልሆኑ እባቦች ብቻ ነው ፡፡ ከሁሉ የተሻለው በመጀመሪያ አንገታቸውን የሚነቀሉ ፣ ደም የፈሰሱ እና ቆዳቸውን የጠበቁ የሴቶች እባቦች ሥጋ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ብዙ ሰዎች የእባብን ሥጋ ጣዕም ከዶሮ ጋር ያወዳድራሉ ፣ በብዛት ውስጥ ለመደበኛ የሰው ሕይወት አስፈላጊ የሆኑ ፕሮቲኖችን ይ containsል ፡፡ የእባብ ስጋ በሀይል ፣ በራዕይ እና በደም ስርጭት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ እንዳለው ተረጋግጧል ፡፡ ፍጆታው ለደም ግፊት ይረዳል ፣ እስያውያንም የእባብ ስጋ ወጣቶችን ለማቆየት እና የቆዳ ሁኔታን ለማሻሻል
በቤት ውስጥ ሊሰሩ የሚችሏቸው በጣም እንግዳ የሆኑ የዓሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በዘመናዊ ሰው ምናሌ ውስጥ ሁል ጊዜ መገኘት ያለበት ዓሳ ምግብ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጠቃሚ ፣ ጣዕም ያለው እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ የባህር እና የወንዝ ዳርቻ ነዋሪዎች ሥጋ ኦሜጋ -3 ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን ይ,ል ፣ የእነዚህ ጥቅሞች የማይለካ ነው ፡፡ ከባህላዊው የዓሳ ምግብ አዘገጃጀት በተጨማሪ ብዙ ያልተለመዱ እና ባህላዊ ያልሆኑ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ። እዚህ ሦስቱን ያገኛሉ ፡፡ ሳልሞን ከአፕሪኮት እና ከፔፐሮኒ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ የሳልሞን ሙሌት ፣ 4-5 የደረቀ አፕሪኮት ፣ 2 በርበሬ (አንድ ዓይነት ትንሽ ትኩስ በርበሬ) ፣ 100 ግ ሩዝ ፣ የደረቀ እንጉዳይ ቆንጥጦ ፣ 1 ዱላ ቀረፋ ፣ ጨው ፣ ቅቤ ፣ የወይራ ዘይት የመዘጋጀት ዘዴ በትንሽ እሳት ላይ ዓሳውን ይቅሉት ፡፡ አፕሪኮት ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨም
ሆዱን ከእብጠት እና ህመም የሚከላከል ትክክለኛ ምግብ
እያንዳንዱ ዘመናዊ ሰው ምናልባት ይህ ደስ የማይል የስሜት ህመም በሆድ ውስጥ በደንብ ያውቃል ፡፡ መደበኛ ያልሆነ እና ሁልጊዜ ትክክለኛ አመጋገብ ፣ ጭንቀት ፣ ደካማ ሥነ-ምህዳር እና የተትረፈረፈ ቅባት ያላቸው ምግቦች ሆዱን እንዲሰቃይ ያድርጉ ፣ በዚህ ምክንያት እኛ ከላይ የተገለጹት ምልክቶች አሉን ፡፡ በእርግጥ ህመሙ መደበኛ ከሆነ ሐኪም ማነጋገር አለብዎት ፣ ግን በማንኛውም ሁኔታ እነዚህን ምርቶች በአመጋገብዎ ውስጥ እንዲያካትቱ እንመክራለን ፣ ይህም ሆዱን ይርዱ እንተ.
