ቶቢኮ - በሱሺ ውስጥ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች

ቪዲዮ: ቶቢኮ - በሱሺ ውስጥ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች

ቪዲዮ: ቶቢኮ - በሱሺ ውስጥ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች
ቪዲዮ: የቤታችንን ቀለም ከመቀየራችን በፊት ማድረግ ያለብን ነገሮች 2024, ህዳር
ቶቢኮ - በሱሺ ውስጥ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች
ቶቢኮ - በሱሺ ውስጥ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች
Anonim

ቶቢኮ በአየር ላይ ከፍ ብሎ ለመዝለል ባለው ችሎታ የሚታወቅ የጃፓን በራሪ ዓሳ ነው ፡፡ የእሱ ካቪያር ሱሺን ለማዘጋጀት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተጨማሪም ለተለያዩ ምግቦች እንደ አስደናቂ የጎን ምግብ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የዓሳዎቹ እንቁላሎች ከ 0.5 እስከ 0.8 ሚሜ የሚደርሱ አነስተኛ ናቸው ፡፡ ቀይ-ብርቱካናማ ቀለም ፣ ትንሽ የሚያጨስ ወይም የጨው ጣዕም እና ጥርት ያለ ሸካራነት አላቸው። ጥሬ እንቁላሎች በቪታሚኖች ፣ በፕሮቲኖች እና ከፍተኛ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት የተነሳ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ሆኖም የቶቢኮ እንቁላሎች ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት ስላላቸው በመጠኑ መመገብ አለባቸው ፡፡ በደማቅ ቀለሞች ምክንያት ፣ የዓሣው ካቪያር ቶቢኮ ሱሺን ለየት ያለ እንግዳ እይታ ይሰጣል።

ካቪያር እህሎች በአንዳንድ ብስኩቶች ስብጥር ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ወደ ኦሜሌ ወይም ወደ ተለያዩ ሰላጣዎች ይታከላሉ ፡፡ ከተፈጥሮው ብርቱካናማ ቀለም በተጨማሪ እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ ከሌሎች የተፈጥሮ ምርቶች ጋር እና እንደ ጥቁር ፣ አረንጓዴ ፣ ቀይ እና ቡናማ ባሉ ሌሎች ደማቅ ቀለሞች ያሸበረቁ ናቸው ፡፡

የተለመዱ የማቅለሚያ አማራጮች ጥቁር ለማድረግ ፣ ዋሳቢን ወደ አረንጓዴነት ለመቀየር (ግን ደግሞ ቅመም) ፣ ፖሜሎውን ወደ ቢጫ ለመቀየር ፣ ቢትሮትን ቀይ ለማድረግ ፣ እና ቡናማ ቀለምን ለማሳካት አኩሪ አተርን ያካትታሉ ፡ በጣሊያን ምግብ ውስጥ የተለያዩ የፓስታ ሳህኖች ንጥረ ነገሮች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡

እነዚህ ያልተለመዱ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች አሁን በአንዳንድ የመስመር ላይ መደብሮች ውስጥ የቀዘቀዙ ናቸው ፡፡ ያለምንም ችግር በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: