2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኤላጂክ አሲድ በ polyphenols ክፍል ውስጥ ውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፀረ-ኦክሲደንት ነው ፡፡ ለተወሰነ ጊዜ የሳይንሳዊው ዓለም ልዩ የሆኑ ንብረቶቹን በማጥናት ሙከራዎች ውስጥ ተጠምቆ ነበር ፡፡ ለሁሉም ካንሰር ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች እና እርጅና ተገቢው ህክምና የወደፊት ብለውታል ፡፡
በዓለም ዙሪያ ባሉ ላቦራቶሪዎች ውስጥ በተደረጉ በርካታ ሙከራዎች ውጤት መሠረት በፊንፊሊክ ውህዶች አጠቃላይ ይዘት እና መካከል ከፍተኛ ተዛማጅነት አለ ኤላጂክ አሲድ.
ኤላጂክ አሲድ (አውሮፓ) ጥቅም እነሱ በሚሞቁበት ፣ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ እና በማንኛውም የማብሰያ ዘዴዎች በምርቶቹ ውስጥ እንዲቆዩ የማይቀይረው እውነታ ላይ ናቸው ፡፡ ሀ ኤላጂክ አሲድ ይ isል ለሁሉም ሰው በሚገኙ ምግቦች ውስጥ-በቤሪ ፍሬዎች እና በለውዝ ፡፡
ኤላጂክ አሲድ በምግብ ውስጥ
በመጨረሻው ጥናት መሠረት የ ኢላግ አሲድ በ 100 ግራም ጥሬ ፍሬዎች ውስጥ የሚከተለው ነው
ዋልኖት - 823 ሚ.ግ.
Pecan - 301 ሚ.ግ.
ቼዝ - 149 ሚ.ግ.
በሁሉም ሌሎች ፍሬዎች ውስጥ የእሱ ዱካዎች ብቻ አሉ ፣ ምንም እንኳን ፀረ-ኦክሳይድንት በሌሎች የፎኖሊክ ውህዶች መልክ ቢቀርብም እንደ ቫይታሚን ኢ ለውዝ - 30.9 mg / 100 ግ
ምንም እንኳን በጣም አነስተኛ መጠን ያላቸው የቼዝ ፍሬዎች በፍራፍሬው ውስጥ ብቻ ሳይሆን በቅጠሎቹም ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኤላጂክ አሲድ አላቸው ፡፡ እየተነጋገርን ያለነው ስለ ምግብ የደረት ዋልታ ካስቴና ሳቲቫ (የቢች ቤተሰብ) ነው ፡፡
ብዙ የቤሪ ፍሬዎች ኤላጂክ አሲድ የዱር እንጆሪዎችን ይይዛል.
እ.ኤ.አ በ 2012 በቱርክ የዱር እንጆሪ (ፍሬጋሪያ ቬስካ) ከሚበቅልባቸው ከአስራ አምስት የተለያዩ ቦታዎች በሚገኝ ሰብል ላይ ጥናት ተካሂዷል ፡፡ ስብስቡ የተካሄደው በሰሜን ምስራቅ የቱርክ አካባቢዎች በ 1800 ሜትር ከፍታ ላይ ሲሆን ሞቃታማ እና እርጥበት ያለው የባህር ላይ የአየር ንብረት ባለበት ቦታ ነው ፡፡ እፅዋቱ በአብዛኛው የጥድ ደን ነው ፣ የኢንዱስትሪ ዞኖች የሉም ፡፡
ፍሬዎቹ በኬሚካል ሕክምና ወይም ተጨማሪ የማዳበሪያ አጠቃቀም ላይ አልታከሉም ፣ የሚፈቀደው በድርቅ ምክንያት ሰብሉ እንዳይጠፋ መሬቱን ማጠጣት ነው ፡፡ በጥሩ ነፋስ ምክንያት ፍራፍሬዎች በግራጫ መበስበስ አይጎዱም እናም ፀረ-ተባዮች አያስፈልጉም ፡፡
ለማነፃፀር እንጆሪዎችን ይጠቀሙ (የአትክልት እንጆሪ ፍራጋሪያ አናናሳ) ፡፡
ጥናቱ እንደሚያሳየው በ 100 ግራም ትኩስ ፍራፍሬ በ 15 የዱር እንጆሪ ናሙናዎች ውስጥ የፎኖሊክ ውህዶች ይዘት ከ 138 እስከ 228 ሚ.ግ ይለያያል ፣ አጠቃላይ የኢላግ አሲድ መጠን በ 100 ውስጥ ከ 15 ፣ 18 እስከ 26 ፣ 36 ሜጋ ባይት ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሰ.
ግን በአብዛኛው ኤላጂክ አሲድ በራቤሪ ዘሮች ውስጥ ይገኛል (በቤሪ ውስጥ ካለው አጠቃላይ የፖሊፋኖል ይዘት 87.8%) ፣ ስለዚህ እሱን ማግኘት ከፈለግን በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀጉ ተጨማሪ ምግቦችን በመያዝ ጤናማ አመጋገብን መከተል አለብን ፡፡
ኤላጂክ አሲድ እና ፀረ-ካንሰር ባህሪዎች
እንደ ሆነ ኤላጂክ አሲድ ተፈጥሯዊ ፖሊፊኖል ነው በበርካታ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች ውስጥ ይል ፡፡ ጠቃሚው አሲድ ካርሲኖጅንስ ከሰው ልጅ ዲ ኤን ኤ ጋር እንዳይጣመር የሚያደርግ ከመሆኑም በላይ በተመሳሳይ ጊዜ ተያያዥ ህብረ ህዋሳትን ያጠናክራል እንዲሁም የካንሰር ሴሎችን ተግባር የበለጠ ይከለክላል ፡፡
ኤላጂክ አሲድ እጅግ ጠቃሚ ነው ፣ ስለሆነም የፀረ-ካንሰር እርምጃን ዘዴ በዝርዝር እንመልከት ፡፡ በመደበኛነት በሰው አካል ውስጥ ጤናማ ሴሎች ለ 120 ቀናት ያህል በተለመደው የሕይወት ዑደት ውስጥ ያልፋሉ ፣ ከዚያ በኋላ ይሞታሉ ፡፡ ይህ መደበኛ የሕዋስ ሞት ሲሆን ሂደቱ apoptosis በመባል ይታወቃል ፡፡
ሰውነት ያለማቋረጥ ሴሎችን ያድሳል እና በአዲሶቹ ይተካቸዋል ፡፡ በሌላ በኩል የካንሰር ሕዋሳት አይሞቱም ፡፡ በመከፋፈል ማባዛት እና ቀስ በቀስ መጨመር ይጀምራሉ ፡፡ በቤተ ሙከራ ውስጥ ኤላጂክ አሲድ የካንሰር ሕዋሳት ጤናማ ሴሎችን ሳይነኩ በተለመደው የአፖፕታይዝ ሂደት ውስጥ እንዲያልፉ እንደሚያደርግ ተረጋግጧል ፡፡
በቤተ ሙከራ ውስጥ ያንን የሚያረጋግጥ ጥናት ተካሂዷል ኤላጂክ አሲድ እድገትን ያቆማል ዕጢዎች. ብዙዎቹን ምግባቸውን በሬቤሪ እና እንጆሪ መልክ የበሉት አይጦች ጥናት ተደረገ ፡፡ወደ ካንሰር ሕዋሳት ያደጉ የቅድመ ካንሰር ሕዋሳት መቶኛ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ መሆኑ ተገኘ ፡፡
ኤላጊክ አሲድ በሰውነት ውስጥ ካለው የግሉኮስ ጋር ተደባልቆ የካንሰር ሴሎችን የበለጠ ኃይለኛ በሆነ መንገድ ያጠቃቸዋል ፣ ምክንያቱም ግሉኮስ እንዲሠራ እና እንዲዳብር እንደሚያስፈልጋቸው ስለሚታወቅ ፡፡
ምንም እንኳን እንዲህ ያለ ኃይለኛ የካንሰር-ነቀርሳ ውጤት ቢኖረውም ፣ ኤላጂክ አሲድ እና ተጨማሪዎቹ እንደ ዋና የካንሰር ሕክምና ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለዋና ሕክምናው ዳራ እንደ ረዳት ሕክምና ያገለግላሉ ፡፡
በተፈጥሮ ምንጮች ወጪ ታካሚዎችን ወደ ኤላጂክ አሲድ ማሟያዎች ማዞር ስህተት ነው ፡፡ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና ፍሬዎችን ለማግኘት ይሞክሩ ፡፡
የሚመከር:
ፎሊክ አሲድ ከፍተኛ ምንጮች
ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚን ቢ 9 ወይም ፎሊት በመባልም ይታወቃል ፣ በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ወሳኝ ሂደቶች ተጠያቂ ንጥረ ነገር ነው። በዲ ኤን ኤ ምርት ፣ በሴል እድገት ፣ በአሚኖ አሲድ ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን ይቆጣጠራል ፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን አሠራር ይደግፋል ፡፡ የደም ማነስ ፣ የአንዳንድ የአእምሮ ህመሞች እድገት ፣ ድብርት እና አልዛይመር ይከላከላል ፣ በእርግዝና ወቅት ፅንሱ እንዲዳብር ይረዳል ፡፡ ጥሩው ነገር ያ ነው ፎሊክ አሲድ ከተወሰኑ ምግቦች በተፈጥሮ ሊገኝ ይችላል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እንደ ስፒናች ፣ ጎመን ፣ ራዲሽ ወይም ሰላጣ ፣ ጎመን ፣ ቼድ ፣ ዶክ ፣ ቢትሮት ቅጠሎችን የመሳሰሉ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ ለምሳሌ 100 ግራም ጥሬ ስፒናች 49% ቫይታሚን ቢ
ላውሪክ አሲድ - ጥቅሞች እና አተገባበር
ላውሪክ አሲድ , ተብሎም ይታወቃል ዶዶካኖኒክ አሲድ , የሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ዓይነት ነው። በዋነኝነት የሚገኘው በኮኮናት ዘይት ፣ በዘንባባ ዘይትና በወተት ውስጥ ነው ፡፡ ከፍተኛው የ ላውሪክ አሲድ በእርግጥ በሰው የጡት ወተት ውስጥ ይገኛል ፣ ግን የላም እና የፍየል ወተትም ከፍተኛ መጠን አላቸው ፡፡ ላውሪክ አሲድ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ተባይ በሽታ አለው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ባሉ ሁሉም ኢንፌክሽኖች ፣ ፈንገሶች ፣ ቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች እንዲሁም በፍጥነት ቁስልን ለማዳን ያገለግላል ፡፡ ላውሪክ አሲድ እንዲሁም የፀረ-ቫይረስ ባህሪዎች አሉት ፡፡ በሰው ልጅ በሽታ የመከላከል አቅም ቫይረስ (ኤች.
ጋሊሊክ አሲድ - ባህሪዎች ፣ ምንጮች እና ጥቅሞች
ጋሊሊክ አሲድ የኦርጋኒክ አሲድ ዓይነት ሲሆን በተፈጥሮም ሰፊ ነው ፡፡ በእነዚህ ውህዶች የበለፀጉ የእጽዋት ፣ የለውዝ ወይም የእንጉዳይ ታኒኖች የአልካላይን ወይም የአሲድ ሃይድሮላይዜስ የተገኘ ምርት ነው ፡፡ በኬሚካዊ መልኩ እንደ መቀነስ ወኪል ሆኖ ያገለግላል ፣ እሱ ጠቋሚ እና ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው። በተጨማሪም በ inks እና colorants ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ብዙውን ጊዜ በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምግቦች ከጋሊ አሲድ ጋር ጋሊሊክ አሲድ በነጻነት ይገኛል ወይም ከብዙዎቹ የእፅዋት ዝርያዎች ጣናዎች ጋር ተጣብቋል ፣ ግን በአንዳንዶቹ ውስጥ በብዛት ይገኛል // ይመልከቱ ማዕከለ-ስዕላት ፡፡ ሃዘል ፣ ለውዝ ፣ ወይን ፣ ሮማን ፣ ሱማክ እና አረንጓዴ ሻይ ጎልተው ይታያሉ ፡፡ በተጨማሪም ጽጌረዳዎች ፣
የሲሎን ቀረፋ ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሲሎን ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ቅመም እና ከደረቅ ቅርፊት የተሰራ ነው የሲሎን ዛፍ . የተሸጠ መሬት ወይም የተጠቀለለ ቅርፊት ቁርጥራጭ። የሲሎን ቀረፋ ለገንዘቡ ዋጋ ያለው ዋጋ ያለው ቅመም ነው - ልዩ መዓዛው እና በአግባቡ ሲወሰዱ ጠቃሚ ባህሪያቱ ለሰውነታችን ጥቅም ብቻ ያመጣል ፡፡ ሆኖም በቅመማ ቅመም ገበያው በጎርፍ ከጣለው ካሲያው በርካሽ ምትኩ - ግራ ሊያጋቡት አይገባም ፡፡ የሲሎን ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪዎች የአንጎል ሥራን ያሻሽላል - የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል ፣ ትኩረትን እና ትኩረትን ይጨምራል ፡፡ የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በመደበኛነት በአመጋገብዎ ውስጥ አንድ ትንሽ ቀረፋ በመጨመር ፣ ብስጭት ፣ ድብርት እና ራስ ምታትን መታገል ይችላሉ ፡፡ ልብን ያጠናክራል - በ በአመጋገብ ውስጥ ቀረፋ እና ዱባ
ሊፖይክ አሲድ - አተገባበር ፣ ጥቅሞች እና የት እንደሚያገኙ
ሊፖይክ አሲድ በሰው አካል ውስጥ እንደ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድ ሆኖ የሚያገለግል ኦርጋኒክ ውህድ ነው ፡፡ ሰውነታችን በተፈጥሮው የሊፖይክ አሲድ ያመነጫል ፣ ግን እንደዚሁ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ተይል እና የአመጋገብ ማሟያዎች። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሊፖይክ አሲድ በክብደት መቀነስ ፣ በስኳር በሽታ እና በሌሎች የጤና ሁኔታዎች ሂደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ መሠረታዊ ነገሮችን እናስተዋውቅዎታለን የሊፖይክ አሲድ መተግበሪያዎች እና ጥቅሞች ፣ እንዲሁም የት እንደሚያገኙ መረጃ ፡፡ የሊፖይክ አሲድ መተግበሪያዎች እና ጥቅሞች የስኳር በሽታን ይዋጋል ሊፖይክ አሲድ የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ለመቀነስ ፣ የደም ስኳር ቁጥጥርን ለማሻሻል ፣ የነርቭ መጎዳት ምልክቶችን ለማስታገስ እንዲሁም የስኳር በሽታ የሬቲኖፓቲ
