2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብሮኮሊ በልጆች አትክልት በጣም ጠቃሚ እና በጣም ከሚወዱት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የአበባ ጎመን ዘመድ ከአሳ ጎመን እና ከጎመን በተጨማሪ የሚያገኙበት የመስቀሉ ቤተሰብ ነው ፡፡ ቅርንጫፍ ወይም እጅ ተብሎ ከተተረጎመው የላቲን ቃል ብራቺየም ከሚለው ስያሜውን ያገኘበት ጣሊያን ውስጥ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ማልማት ጀመረ ፡፡
ብሮኮሊ ለሰውነት እና ለሰውነት መውሰድ የሚያስገኘው ጥቅም በውስጡ ባሉት ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው ፡፡ በአጥንት ጥንካሬ ውስጥ ትልቅ ሚና በሚጫወቱት አትክልቶች ውስጥ የማይለካ የካልሲየም እና የቫይታሚን ኬ መጠን ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም ብሮኮሊ ኦስቲኦኮረሮሲስን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
ፀረ-የሰውነት መቆጣት ውጤት ያለው አስፈላጊው ሰልፎራፋን በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥም ይገኛል ፡፡ የተጎዱ የደም ቧንቧዎችን ለመከላከልም ሆነ ለመጠገን እንኳን ተችሏል ፡፡ በሌላ በኩል በብሮኮሊ ውስጥ ያለው ሉቲን ዓመታት እያለፉ ሲሄዱ የደም ቧንቧዎቹ እየጠበቡ የሚሄዱበትን ፍጥነት ይቀንሳል ፡፡
በዚህ መንገድ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና የደም ቧንቧ መከሰት ይከሰታል ፡፡ ፎሊክ አሲድ እና ቫይታሚን ቢ 6 እንዲሁ በአትክልቶች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የእነዚህ ሁሉ አካላት ውህደት የልብ ድካም ወይም የስትሮክ አደጋን ለመቀነስ ተችሏል ፡፡
ብሮኮሊ ለጤናማ ዓይኖችም ይበላል ፡፡ ለዕይታ አስፈላጊ የሆኑትን ሞለኪውሎች ለመቅረጽ ሰውነታችን ቫይታሚን ኤን ይፈልጋል ፣ ይህም በአረንጓዴ ከፍተኛ መጠን ባለው አረንጓዴ አትክልቶች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ለሰውነት ይሰጣል ፡፡ በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ያለው ሉቲን በዕድሜ ምክንያት የዓይን ሞራ ግርዶሽ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
በአነስተኛ መጠን ውስጥ ብሮኮሊ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይይዛሉ። የእነሱ ፍጆታ ክብደትን ለመቀነስ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤናማ ለማድረግ እንደሚረዳ ተረጋግጧል ፡፡ በሌላ በኩል እነዚህ ቃጫዎች ጠግበው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅተኛ ያደርጋሉ ፡፡
ቤታ ካሮቲን ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ እና በጣም የታወቀ ቫይታሚን ሲ - እነዚህ በብሮኮሊ ውስጥ የሚገኙት አራት ንጥረ ነገሮች ሲሆኑ እነዚህም ውህደታችን የመከላከል አቅማችንን ለማጠናከር ይረዳል ፡፡ አትክልቶች በመስቀል ላይ ከሚገኙት አትክልቶች መካከል በቫይታሚን ሲ ይዘት ውስጥ የመጀመሪያውን ደረጃ ይይዛሉ ፡፡ አሪየስ ከጉንፋን ይከላከላል ፣ ለሳር ትኩሳት ይረዳል ፡፡
በጣም ውይይት የተደረገበት ጥቅም ብሮኮሊ አትክልቶች ከካንሰር የመከላከል አቅም እንዳላቸው ጥርጥር የለውም ፡፡ ኢንዶል -3-ካርቢኖል የተባለ ኬሚካል ይ containsል ፡፡ የተለያዩ የካንሰር ዓይነቶችን የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ተችሏል ፡፡ በተጎዱ ህዋሳት ውስጥ ዲ ኤን ኤን ለመጠገን ይረዳል ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ የካንሰር እብጠቶችን እድገትን ያቆማል ፡፡ ከኢሊኖይስ ዩኒቨርሲቲ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው የብሮኮሊ ፀረ-ካንሰር ባህሪዎች ማይሮሲናስ የተባለ ኤንዛይም ካለው የተለያዩ ቅመም ምግቦች ጋር ሲወሰዱ ይሻሻላሉ ፡፡ በብዛት የሚገኘው በፈረስ ፈረስ ፣ በሰናፍጭ እና በዋሳቢ ውስጥ ነው ፡፡
የሚመከር:
ለምን አመሻሹ ላይ ፍሬ መብላት የለብንም
በቅርቡ በልዩ ባለሙያዎች የተደረገ ጥናት አመሻሹ ላይ የፍራፍሬ ፍጆታ ምን ያህል ጎጂ ሊሆን እንደሚችል ያሳያል ፡፡ በመርህ ደረጃ እንዳሉ ጠቃሚዎች ፣ በመጠን ካልተበሉ እውነተኛ አደጋ አለ ፡፡ ፍራፍሬዎች በስኳር የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በጉበት ውስጥ የስብ ዋና መንስኤዎች እንደሆኑ ይታመናል ፡፡ ፍሩክቶስ ወይም የፍራፍሬ ስኳር በትላልቅ መጠኖች አደገኛ ነው። እንደ ሰውነታችን ጣፋጭ መርዝ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ስለዚህ ፍራፍሬዎችን በብዛት መመገብ አይመከርም በተለይም ምሽት ፡፡ በዕለታዊ ምናሌችን ውስጥ ለሌሎች በርካታ ነገሮች ትኩረት መስጠት አለብን ፡፡ ለምሳሌ ምሳ ልባዊ መሆን የለበትም ፡፡ እንደ ዎልናት ፣ ለውዝ እና ሃዝልዝ እንዲሁም አንድ ፍሬ - ብርቱካንማ ወይም መንደሪን የመሳሰሉ ፍሬዎችን መመገብ ጥሩ ነው ፡፡ ከብዙ ፍራፍሬዎ
ለምን ምሽት ፖም መብላት የለብንም?
ፖም እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው እና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እነሱ ማዕድናትን ፣ ስኳሮችን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶችን ፣ ፒክቲን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ኢንዛይሞችን እና ሌሎችንም ይዘዋል ፡፡ ፒክቲን በደም ሥሮች ውስጥ ባለው የኮሌስትሮል መጠን ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን የአመጋገብ ችግሮች ምርት ነው ፡፡ በቅርብ በተደረጉ ጥናቶች መሠረት ማታ ማታ ፖም መብላት የለብንም .
እንጆሪዎችን መመገብ ለምን አስፈለገ?
Raspberries - እነዚህ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች በሞቃታማው ወቅት ከሚከሰቱት ትልቁ ፈተናዎች አንዱ ናቸው ፡፡ አሁንም በገበያው ላይ ሊገኝ በሚችልበት ጊዜ አያመንቱ እና በእሱ ውስጥ ይሳተፉ ፡፡ Raspberries ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ቀይ ራትቤሪ በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ከእነሱ በስተቀር ግን ጥቁር ፣ ሀምራዊ እና ቢጫ-ወርቃማ ቀለም ያላቸውም አሉ ፡፡ ተመሳሳይ የጤና ጥቅሞች አሏቸው ፡፡ Raspberries ዝቅተኛ ስብ እና ካሎሪ ያላቸው ፣ ግን በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ይህ ከበርካታ በሽታዎች ጋር በሚደረገው ውጊያ ፍጹም ያደርጋቸዋል ፡፡ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች በቫይታሚን ሲ የተሞሉ ናቸው ይህ ነፃ አክራሪዎችን የሚዋጋ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂ ያደርጋቸዋል ፡፡ ውጤቱ
ምግብን ለረጅም ጊዜ ማኘክ ለምን አስፈለገ?
ጥሩ መፈጨት የሚጀምረው በአፍ ውስጥ ባሉ ኢንዛይሞች ስለሆነ ሁሉንም ምግቦች በደንብ ማኘክ ያስፈልገናል ፡፡ ማኘክዎ ረዘም ባለ ጊዜ ኢንዛይሞች በምግብ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ ይችላሉ ሲሉ የአመጋገብ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡ ማኘክ በእውነቱ አብዛኛው ምግብ ለኢንዛይሞች ያጋልጣል ፣ ይህም ወደ ተሻለ መፈጨት ይመራዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሁሉም ጥሬ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከሞላ ጎደል የማይበሰብሱ የሴሉሎስ ሽፋን ያላቸው በመሆኑ እነዚህ ንጥረ ነገሮች አልሚ ንጥረ ነገሮችን ከመውጣታቸው በፊት እና ምግብ በአግባቡ ከመፈጨት በፊት መደምሰስ አለባቸው ፡፡ የምግብ መፍጨት (አፍ መፍጨት) ምግብን በመጠበቅ አፍዎ እንደ እርጥብ ወዲያውኑ የሚጀምር ውስብስብ ሂደት ነው ፡፡ ምግብ በጂስትሮስትዊን ትራክ ውስጥ በሚጓዝበት ጊዜ ወደ በጣም ጥቃቅን ቅንጣቶች ይከፋፈላል
ባክዌትን መመገብ ለምን አስፈለገ?
ያለ buckwheat ጤናማ አመጋገብ መገመት ከባድ ነው ፡፡ የእነዚህ ዘሮች ቅንብር በጣም ልዩ እና ሰፊ ከመሆኑ የተነሳ አሁንም በሰውነት ላይ የሚያስከትለውን ውጤት የሚያጠኑ ሳይንቲስቶች አዲስ እና አዲስ እያገኙ ነው የ buckwheat ጠቃሚ ባህሪዎች . Buckwheat - በጣም ጠቃሚ ባህሪዎች! ከፕሮቲኖች ፣ ከስቦች እና ከካርቦሃይድሬቶች አንፃር ተስማሚ ምርት ፡፡ በውስጡ ብዙ ጠቃሚ እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን (ላይሲን ፣ አርጊኒን) ጨምሮ እስከ 16% በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ፕሮቲኖችን ይ containsል ፣ የዚህም መገኘቱ የባህዌትን ዋጋ ከስጋ ጋር ለማመጣጠን ያስችለዋል ፡፡ ባክዋት በቪታሚኖች ኤ እና ኢ እንዲሁም በቪ ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው ፡፡ በእንዲህ ዓይነቱ የበለፀገ ጥንቅር እና የተትረፈረፈ ንጥረ ነገሮች አማካኝነት የባክዌት
