2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጥሩ መፈጨት የሚጀምረው በአፍ ውስጥ ባሉ ኢንዛይሞች ስለሆነ ሁሉንም ምግቦች በደንብ ማኘክ ያስፈልገናል ፡፡ ማኘክዎ ረዘም ባለ ጊዜ ኢንዛይሞች በምግብ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ ይችላሉ ሲሉ የአመጋገብ ባለሙያዎች ይናገራሉ ፡፡
ማኘክ በእውነቱ አብዛኛው ምግብ ለኢንዛይሞች ያጋልጣል ፣ ይህም ወደ ተሻለ መፈጨት ይመራዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሁሉም ጥሬ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከሞላ ጎደል የማይበሰብሱ የሴሉሎስ ሽፋን ያላቸው በመሆኑ እነዚህ ንጥረ ነገሮች አልሚ ንጥረ ነገሮችን ከመውጣታቸው በፊት እና ምግብ በአግባቡ ከመፈጨት በፊት መደምሰስ አለባቸው ፡፡
የምግብ መፍጨት (አፍ መፍጨት) ምግብን በመጠበቅ አፍዎ እንደ እርጥብ ወዲያውኑ የሚጀምር ውስብስብ ሂደት ነው ፡፡ ምግብ በጂስትሮስትዊን ትራክ ውስጥ በሚጓዝበት ጊዜ ወደ በጣም ጥቃቅን ቅንጣቶች ይከፋፈላል ፡፡
ሁሉም ንጥረ ነገሮች እንዲወጡ እና እንዲጠጡ ይደረጋሉ ፣ አስፈላጊዎቹ ምርቶች አይወገዱም ፡፡ ኢንዛይሞች በእውነቱ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንዲሰሩ ያደርጉታል እናም በዚህ ሂደት ውስጥ በእያንዳንዱ ደረጃ ይገኛሉ ፡፡
የምንበላቸው ምግቦች ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህን መሰረታዊ የምግብ ስብስቦች ሰውነታችን ወደ ሚጠቀምባቸው ቁሳቁሶች ለመለወጥ ሶስት ፕሮዛይሞች ማለትም ፕሮቲኖች ፣ ሊባስ እና አሚላስ ሊኖሩን ይገባል ፡፡
ምግብ አንዴ ወደ ሆድ ከገባ በኋላ ኢንዛይሞችን የያዙ የጨጓራ ጭማቂዎች መፍጨትዎን ይቀጥላሉ ፡፡ ፔፕሲን (gastric protease) ፕሮቲን የሚያመነጭ ሲሆን እኛ እንደምናውቀው ፕሮቲኖች ጠንካራ ጡንቻዎችን ፣ ጤናማ ቆዳ ፣ ጠንካራ አጥንት ፣ የተትረፈረፈ እርጥበት እና የበሽታ መቋቋም ይሰጡናል ፡፡
ቅባቶች ዘይቶችን እና ኮሌስትሮልን ጨምሮ ቅባቶችን (ቅባቶችን) ይሰብራሉ ፡፡ እና አሚሊስ እንደ ሳክሮሮስ ፣ ላክቶስ እና ፍሩክቶስ ያሉ ዋና ዋና ስኳሮችን ጨምሮ ካርቦሃይድሬትን ይሰብራል ፡፡
የሚመከር:
ብሮኮሊ መብላት ለምን አስፈለገ?
ብሮኮሊ በልጆች አትክልት በጣም ጠቃሚ እና በጣም ከሚወዱት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የአበባ ጎመን ዘመድ ከአሳ ጎመን እና ከጎመን በተጨማሪ የሚያገኙበት የመስቀሉ ቤተሰብ ነው ፡፡ ቅርንጫፍ ወይም እጅ ተብሎ ከተተረጎመው የላቲን ቃል ብራቺየም ከሚለው ስያሜውን ያገኘበት ጣሊያን ውስጥ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ማልማት ጀመረ ፡፡ ብሮኮሊ ለሰውነት እና ለሰውነት መውሰድ የሚያስገኘው ጥቅም በውስጡ ባሉት ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው ፡፡ በአጥንት ጥንካሬ ውስጥ ትልቅ ሚና በሚጫወቱት አትክልቶች ውስጥ የማይለካ የካልሲየም እና የቫይታሚን ኬ መጠን ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም ብሮኮሊ ኦስቲኦኮረሮሲስን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡ ፀረ-የሰውነት መቆጣት ውጤት ያለው አስፈላጊው ሰልፎራፋን በአረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥም ይገኛል ፡፡ የተጎዱ የደም ቧንቧዎችን
እንጆሪዎችን መመገብ ለምን አስፈለገ?
Raspberries - እነዚህ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች በሞቃታማው ወቅት ከሚከሰቱት ትልቁ ፈተናዎች አንዱ ናቸው ፡፡ አሁንም በገበያው ላይ ሊገኝ በሚችልበት ጊዜ አያመንቱ እና በእሱ ውስጥ ይሳተፉ ፡፡ Raspberries ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ቀይ ራትቤሪ በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ከእነሱ በስተቀር ግን ጥቁር ፣ ሀምራዊ እና ቢጫ-ወርቃማ ቀለም ያላቸውም አሉ ፡፡ ተመሳሳይ የጤና ጥቅሞች አሏቸው ፡፡ Raspberries ዝቅተኛ ስብ እና ካሎሪ ያላቸው ፣ ግን በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ይህ ከበርካታ በሽታዎች ጋር በሚደረገው ውጊያ ፍጹም ያደርጋቸዋል ፡፡ ትናንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች በቫይታሚን ሲ የተሞሉ ናቸው ይህ ነፃ አክራሪዎችን የሚዋጋ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂ ያደርጋቸዋል ፡፡ ውጤቱ
የድድ ጉዳት ማኘክ
ማስቲካ የሚለው ለልጆች ከሚወዷቸው መዝናኛዎች አንዱ ሲሆን አንዳንድ ጊዜ ደግሞ ለአዋቂዎች ነው ፡፡ ማስቲካ ማኘክ የዘመናዊው ዘመን ፈጠራ አይደለም ፣ ማስቲካ በታሪክ ዘመናትም ቢሆን ይኖር ነበር ፡፡ ከሰሜናዊው የአውሮፓ ክፍል የተገኘ የቅርስ ጥናት በሰው ጥርስ ላይ ግንዛቤ ያለው ሙጫ ነው ፡፡ ይህ የሚያሳየን ከዘመናችን በፊት ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት ሰዎች ከዛሬ ድድ ጋር የሚመሳሰሉ የተፈጥሮ ምርቶችን ይጠቀሙ ነበር ፡፡ ምግብ ከተመገብን በኋላ ትንፋሹን በፍጥነት ለማደስ እና ጥርሱን ለማፅዳት ማስቲካ ማኘክ የሚያስገኘውን ጥቅም እናውቃለን ግን ግን ጉዳቶች አሉ እና ምንድናቸው?
ምግብን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት እንችላለን?
ምግባችን ፣ ምንም ያህል ጣፋጭ ቢዘጋጅም እና ምንም ሊቋቋም የማይችል ቢመስልም አንዳንድ ጊዜ ይቀራል ፡፡ እና በጣም ብዙ ጊዜ ከቆሻሻ ጋር በምንታገለው ጊዜ ከመጣል እንቆጠባለን ፡፡ ስለዚህ ፣ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ፣ እንደገና መደሰት እንችላለን ፡፡ ስለዚህ ከእያንዳንዱ እራት ፣ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች በኋላ በተፈጥሮ የተረፈውን ምግብ በሳጥኖች እና በፖስታዎች ውስጥ ለቅዝቃዜ እናስተላልፋለን ፡፡ እና - ወደ ማቀዝቀዣው መብት ፡፡ ብለው አስበው መሆን አለበት ምግቡ ለምን ያህል ጊዜ ሊከማች ይችላል እና ያለ ስጋት ይጠጣሉ?
ባክዌትን መመገብ ለምን አስፈለገ?
ያለ buckwheat ጤናማ አመጋገብ መገመት ከባድ ነው ፡፡ የእነዚህ ዘሮች ቅንብር በጣም ልዩ እና ሰፊ ከመሆኑ የተነሳ አሁንም በሰውነት ላይ የሚያስከትለውን ውጤት የሚያጠኑ ሳይንቲስቶች አዲስ እና አዲስ እያገኙ ነው የ buckwheat ጠቃሚ ባህሪዎች . Buckwheat - በጣም ጠቃሚ ባህሪዎች! ከፕሮቲኖች ፣ ከስቦች እና ከካርቦሃይድሬቶች አንፃር ተስማሚ ምርት ፡፡ በውስጡ ብዙ ጠቃሚ እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን (ላይሲን ፣ አርጊኒን) ጨምሮ እስከ 16% በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ፕሮቲኖችን ይ containsል ፣ የዚህም መገኘቱ የባህዌትን ዋጋ ከስጋ ጋር ለማመጣጠን ያስችለዋል ፡፡ ባክዋት በቪታሚኖች ኤ እና ኢ እንዲሁም በቪ ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው ፡፡ በእንዲህ ዓይነቱ የበለፀገ ጥንቅር እና የተትረፈረፈ ንጥረ ነገሮች አማካኝነት የባክዌት
