2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የመፍላት ሂደቶች ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ ፡፡ በተፈጥሮ መፍላት ፣ በቤት ውስጥ እርጎ እና የወተት ተዋጽኦዎች ያገ homeቸውን በቤት ውስጥ የሚሰሩ ጮማዎችን ጥቅሞች እናቶቻችን እናቶች በሚገባ ያውቃሉ ፡፡ እንደ ተፈጥሯዊ ፕሮቦይቲክ የሚያገለግሉ ቀጥታ ረቂቅ ተሕዋስያንን ስለሚይዙ ጣፋጭ ከመሆናቸው ባሻገር ለሰውነትም በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱ ጤናን ያሻሽላሉ እናም በድምፃችን እና በራስ መተማመናችን ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡
የተቦረቦሩ ምግቦች የሚመነጩት ከጥሬው ምግቦች ነው ፣ እሱም በራሱ ሂደት ምክንያት ፣ እርሾ ተብሎ የሚጠራው ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ጣዕም እና ሸካራነት ለውጥ። በዚህ መንገድ ፣ ወይን ፣ አይብ ፣ አኩሪ አተር ፣ ዳቦ ፣ ሰሃን እና ሌሎች ብዙዎች ተገኝተዋል ፡፡
በተፈጥሮ በእነዚህ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት ረቂቅ ተህዋሲያን እጅግ በጣም የሚዳብሩ እና የእነሱ ንጥረ-ነገር በሆኑት ነፃ የስኳር እና የአሚኖ አሲዶች ላይ ለውጥ ያስከትላል ፡፡
መፍላት በሕይወታችን ውስጥ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው። በመሠረቱ ጠቃሚ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን ለማሳደግ ዓላማ ያለው ሲሆን የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን በመመጠጥ ሌሎችን ከሚባሉት ጋር ያፈራል ፡፡ የሜታቦሊክ ምርቶች.
ለምሳሌ እንደ ወተት ስኳር - ላክቶስ ያሉ አንዳንድ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮች በተመረጡ ረቂቅ ተህዋሲያን በፍጥነት ለእድገት የሚጠቀሙበት ሲሆን በሌላ በኩል ደግሞ አዳዲስ አሚኖ አሲዶች በተቀነባበሩ ምግቦች ውስጥ ተሰብስበው ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡
ፎቶ: - Albena Assenova
በ yogurts ውስጥ ቫይታሚን ፒ ወይም ፎሊክ አሲድ ለሴቶች እጅግ አስፈላጊ የሆነ እና ብቻ ሳይሆን በጅምር ረቂቅ ተሕዋስያን የተዋሃደ ስለሆነ እነዚህ ምርቶች ተጨማሪ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው ፡፡
በቤት ውስጥ የራሳችንን እርጎ ማዘጋጀት ከማርን በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ከጥሬ ዕቃዎች ውስጥ የሚገኙ ተፈጥሯዊ ፕሮቲኖች በሰው አካል ውስጥ የመዋሃድ እና የመዋሃድ ችሎታን የሚጨምር ጥቃቅን ተሕዋስያን ኢንዛይሞች እርምጃ በከፊል ሊጋለጡ ይችላሉ ፡፡
ፎቶ: ኤሌና እስታፋኖቫ ዮርዳኖቫ
በየትኛው ረቂቅ ተሕዋስያን እንደሚመረቱ ሦስት እርጎ ዓይነቶች አሉ-
1. ከላቶባኩለስ ቡልጋሪከስ ጋር - በላቲክ አሲድ የበለፀጉ እርጎዎች ተገኝተዋል ፡፡ የቡልጋሪያ እርጎ እንደዚያ ነው;
2. በስትሬፕቶኮከስ ቴርሞፊልስ - ለስላሳ ጣዕም ያለው እርጎ ተገኝቷል;
3. ከሳካርፒሜስ kefir ጋር - ለሩስያ በጣም የተለመደ kefir ተብሎ የሚጠራ የወተት ምርት ተገኝቷል;
4. በቢፊደስ ዝርያ ባክቴሪያዎች አማካኝነት - እውነተኛ እርጎ የሆነውን ያገኛሉ ፡፡
ለእኛ እና ለኬቲቲያችን በጣም ጥሩው እርጎ ከላቶባኩለስ ቡልጋሪከስ እና ከስትሬቶኮከስ ቴርሞፊል በተገቢው መጠን የሚመረት ነው ፡፡ እነዚህ ረቂቅ ተሕዋስያን ለእርጎ እርሾ ጥቅም ላይ ሲውሉ ፣ እንደ አርጊን ፣ ሊዩኪን ፣ ኢሶሌኩዊን እና ታይሮሲን ያሉ የተወሰኑ አሚኖ አሲዶች በሚፈጩበት ጊዜ ከዚያ በቀላሉ ይለቀቃል ፡፡
በእነዚህ ሁለት ዝርያዎች መካከል ያለው እርሾ የወተት ስኳርን ለማፍረስ ኃላፊነት ያለው ቤታ-ጋላክቶሲዳስ የተባለ ኢንዛይም በማቀላቀል የወተት የአመጋገብ ዋጋን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡ እና ወተት በትክክል ለመምጠጥ ይህ በጣም አስፈላጊ ሂደት ነው ፡፡
ኢንዛይማዊ ምላሾች በ ውስጥ እርሾ ያላቸው ምግቦች በዕለት ተዕለት ሕይወታችን ውስጥ የሚፈለጉትን ጣዕም እና የምግብ ምርቶች ጥራት ባህሪዎች እንዲፈጠሩ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡
የሚመከር:
ካልሲየም ፣ ፋይበር እና ፖታሲየም ለልጆች የግድ አስፈላጊ ናቸው
ልጆችዎ የሚፈልጉትን እንዲመገቡ ለማድረግ ከባድ ችግር ሊኖርብዎት ይገባል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ ምግብ በሚመገብበት ጊዜ ልጆች ወደ ረዳትነት ሊያመጡልን ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ ወላጅ ማወቅ ያለበት በጣም አስፈላጊው ነገር ልጆች በጣም የሚፈልጓቸው ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች መውሰድ ከሚገባቸው 3 ምርጥ ንጥረ ነገሮች መካከል ካልሲየም ፣ ፋይበር እና ፖታሲየም ይገኙበታል ፡፡ 1.
ጤናማ መሆን ከፈለጉ ስለእነዚህ ምግቦች ይርሷቸው
ዛሬ ዘመናዊው ምግብ ከአባቶቻችን ምግብ ጋር ሲነፃፀር የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ እንዴት እና? በቴክኖሎጂ እድገት አብዛኛው ምግባችን የሚመረተው ከአንድ ዓይነት ማቀነባበሪያ በኋላ ነው ፡፡ እንደ ሥራ የተጠመድን ሰዎች በፍጥነት እና በቀዝቃዛ ምግቦች ላይ የበለጠ እና የበለጠ መተማመን እንጀምራለን ፡፡ ብዙውን ጊዜ ትኩስ ምግብ በማዘጋጀት እና ምግብ በማብሰል ብዙ ጊዜ እናጠፋለን ፡፡ በወጥ ቤታችን ውስጥ ከሁሉም ውስብስብ መሣሪያዎች ጋር የምናዘጋጃቸው ምግቦች እንኳን በአብዛኛው ሰውነታችን ከሚመኙት ንጥረ ነገሮች እና ኢንዛይሞች የላቸውም ፡፡ አሲድ የሚፈጠሩ ምግቦችን መጠቀምን ይቀንሱ በአጠቃላይ “አሲድ የሚፈጥሩ” ምግቦችን ስንመገብ ደማችንን የበለጠ አሲዳማ ያደርጉታል ፡፡ አሲድ አሲድ ደም ወደ ሁሉም የሰውነታችን ክፍሎች
ለሙቀቱ ሙቅ መጠጦች የግድ አስፈላጊ ናቸው
ሕይወት ለሕይወት መኖር ከሚያስፈልጉት ሁኔታዎች አንዱ ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ማጓጓዝ እንዲሁም በርካታ የመርዛማ ንጥረ ነገሮችን የመጨረሻ ንጥረ ነገሮችን መጣልን ያረጋግጣል ፡፡ በእያንዳንዱ ፍጥረታት ውስጥ የኬሚካዊ ግብረመልሶችን ለመፈፀም ፣ የመሟሟት እና የኬሚካል ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር ሚና ይጫወታል ፡፡ ውሃ ተፈጥሯዊ የሙቀት መቆጣጠሪያ ነው ፣ እንዲሁም የተወሰኑ ጥራዞችን እና ግፊቶችን ለማቆየት ዋና ምክንያት ነው። በበጋው ሙቀት ወቅት አንድ ሰው በላብ ቆዳው በኩል ብዙ ተጨማሪ ውሃ ያጣል። ሚዛኑ መከታተል አለበት ፡፡ ከሰውነት የሚመጣ ማንኛውም የውሃ ብክነት ካሳ መከፈል አለበት ፡፡ በተጨማሪም ከሰውነት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ፈሳሽ መጥፋት የውሃ-ጨው ሚዛን ተገቢ ካሳ ይጠይቃል ፡፡ ኤክስፐርቶች እያንዳንዱ
የብረት ምግቦች ለልጆች የአእምሮ እድገት የግድ አስፈላጊ ናቸው! ለዛ ነው
ሁሉም ወላጆች የልጆችን ትክክለኛ አመጋገብ በጤናቸው ፣ በእድገታቸው እና በእድገታቸው ላይ የሚመረኮዙበት ዋና አካል መሆኑን በሚገባ ያውቃሉ ፡፡ የእነሱ ዝርዝር በጥንቃቄ መመረጥ እና ለልጁ አካል አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ፣ በማዕድናት እና በቪታሚኖች የበለፀጉ የተለያዩ ጤናማ ምግቦችን ማካተት አለበት ፡፡ በጣም ዋጋ ያለው እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው ብረት .
ለሜጋካዎች ነዋሪዎች ለውዝ የግድ አስፈላጊ ናቸው
አይውሬዲክ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ሁሉም ዓይነት ፍሬዎች ለሜጋካዎች ነዋሪዎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ አከባቢው እና ውጥረቱ ብዙውን ጊዜ የኃይል ሚዛንን አለመመጣጠን ያስከትላሉ ፣ እና ፍሬዎች ገለልተኛ እንዲሆኑ እና ለሰውነት ውህደትን ለማምጣት የሚያስችል አቅም አላቸው። የአለርጂ ችግር ያለባቸው ሰዎች እምብዛም እምብዛም ፍሬ መብላት አለባቸው ፣ ምክንያቱም በመጥፎ ተጽዕኖ ሊያሳድርባቸው ስለሚችል ፣ እና ክብደታቸውን ለመጨመር የተጋለጡ ሰዎች ዋልኖዎችን እና ዱባን ዘርን በተሻለ በመምረጥ ስለ ገንዘብ ማዘዣ ይረሳሉ ፡፡ ለውዝ ከረጅም ጊዜ በፊት የሳይንስ ሊቃውንትን ትልቅ የሕይወት አቅማቸውን ይማርካሉ - ሆኖም ለወደፊቱ ተክል ሙሉ የሕይወት አቅርቦት ውስብስብ ሥርዓት አላቸው ፡፡ አንዳንዶቹ በተለይ ዋጋ ያላቸው ባሕርያት አሏቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዎልነስ
