2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምርቶችን ከማቀዝቀዝ ወይም ከሻምበር እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል ብዙ ዝርዝር መረጃዎች አሉ ፡፡
ሆኖም አስተናጋጆቹ ከምግብ የመጨረሻዎቹ የመጨረሻ ደረጃዎች ውስጥ አንዱን ማለትም - ማቅላቱን ሙሉ በሙሉ አያውቁም ፡፡
እንደ ተጨማሪ አጠቃቀማቸው ምርቶቹን ለማሟሟት ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡
- በቤት ሙቀት ውስጥ;
- በማቀዝቀዣ ውስጥ;
- በኤሌክትሪክ ምድጃ ውስጥ;
- በማይክሮዌቭ ውስጥ ፡፡
ለማሟሟት የሚወስደው ጊዜ አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ ፡፡
አንድ የሙቀት መጠን (20 ሲ) አንድ ኪሎግራም ቀይ ሥጋ ከ 6 እስከ 8 ሰዓት ይቀልጣል ፡፡ ከ 2 እስከ 8 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ከ 12-15 ሰዓታት ስለሚፈልጉ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቅለጥ ከወሰኑ ምርቱን ከአንድ ቀን በፊት ያውጡት ፡፡
አንድ ኪሎግራም ስጋን ለማቅለጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ይወስዳል ፡፡
ለዶሮ በቅደም ተከተል ከ 7 እስከ 10 ሰዓታት በቤት ሙቀት ፣ 12 -16 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማቅለጥ ከ 23-25 ደቂቃዎች ያስፈልግዎታል ፡፡
ለቂጣው ከ 2 እስከ 3 ሰዓታት በቤት ሙቀት እና ለ 10 ደቂቃዎች ለማይክሮዌቭ ፍቀድ ፣ ከዚያ በኋላ ለምግብነት ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናል ፡፡
ኬኮች በቤት ሙቀት ውስጥ ከ 2 እስከ 3 ሰዓታት ይቀልጣሉ እና እንደገና ለ 10 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡
ግማሽ ኪሎ ትናንሽ ፍሬዎችን እንደ እንጆሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ፣ ወዘተ. እነሱን ለማራገፍ ከፈለጉ እስከ 8 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ ፡
የታሸጉ ፍራፍሬዎች በክፍል ሙቀት ውስጥ ከ 5 እስከ 10 ሰዓታት ይቀልጣሉ ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ15-18 ሰዓታት እና ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡
የተሰጡት እሴቶች ግምታዊ መሆናቸውን ልብ ይበሉ ፡፡ የቀዘቀዘው ጊዜ በዋነኝነት በፓኬጆቹ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ያስታውሱ የማይክሮዌቭ ምድጃ በ "ዲስትሮስት" መርሃግብር ውስጥ መካተት አለበት ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
ስጋን እንዴት እንደሚቀልጥ
ስጋን በትክክል ማቅለጥ በጣም አስፈላጊ ነው። ምክንያቱም ስጋ በትክክል ካልቀለለ የሚጠፋ ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ስለሆነ ነው ፡፡ አንዴ ስጋ ከቀለጠ እንደገና እንዳይቀዘቅዝ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ህጎች ውስጥ አንዱን ይከተሉ ፡፡ ስለሆነም ከማቀዝቀዣው ውስጥ የተወሰደው ስጋ ወደዚያ መመለስ ስለሌለበት ክፍሎቹን ቀድመው ይቁረጡ ፡፡ በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ከሆኑ በቀስታ ከቀለጠ ሥጋ የተዘጋጁ ምግቦች ናቸው። በቀስታ ማቅለጥ በሚሆንበት ጊዜ ስጋው የቀዘቀዘውን ውሃ እንደገና ይወስዳል እና ከሱ ጭማቂ ያነሰ ያፈሳል። አስፈላጊ ጭማቂዎች እንዳያልቅ ማቅለጥ ሥጋውን ሳይቆርጥ ይደረጋል ፡፡ በማቀዝቀዣው መካከለኛ ጥብስ ላይ በኢሜል ወይም በሌላ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ አንዴ ከቀለጠ በኋላ ወደ ታችኛው ግሪል ያንቀሳቅሱት ፡፡ በቀዝቃዛው
ሙዝ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ እና እንደሚቀልጥ
ሁሉም ሰው ያንን ያውቃል ሙዝ በተለይ ዘላቂ ምርት አይደሉም ፡፡ እነሱ በፍጥነት ቡናማ እና ለስላሳ ይሆናሉ ፣ ብዙም ሳይቆይ ለምግብነት ብቁ አይደሉም ፡፡ ግን ይህ ከመሆኑ በፊት ዝም ብለን ማቀዝቀዝ እንችላለን ፡፡ በዚህ መንገድ ፍራፍሬዎችን መጣል የለብንም ፣ ግን ለረጅም ጊዜ አዲስ እና ጥሩ መዓዛ እናቆያቸዋለን። ሙዝ ለማቀዝቀዝ በጣም ቀላል ነው . እነሱ በቀጥታ እንደ ቅርፊቱ ፣ እና ከተላጠ እና አልፎ ተርፎም ወደ ክበቦች በመቁረጥ - ሳይፈቱ በማቀዝቀዣው ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ ምንም ማለት አይቻልም - ሙዝውን ማጠብ እና ማድረቅ ብቻ ነው ፣ ከዚያ በፖስታ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ ስትወስን ለማቅለጥ ፣ በመጀመሪያ ግማሹን መቁረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ። በቤት ሙቀት ውስጥ ለጥቂት ጊዜ እንዲቆም ያ
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የተለያዩ ምርቶችን ጨው ሲያደርጉ
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የጨው መጠን በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ የማይለዋወጥ ነገር ነው ፡፡ ከዚህ ጋር አብሮ የተለያዩ ምርቶችን በምግብ ውስጥ መቼ ጨው ማድረግ እንደሚገባ ጥያቄ ይነሳል ፡፡ መልሱም በጭራሽ አይታወቅም ፡፡ የተለያዩ ምግቦች እና በውስጣቸው ያሉት ምርቶች በተለያየ ጊዜ ጨው ይደረጋሉ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ይህ በመሃል ወይም በምግብ ማብሰያው መጨረሻ ላይ እንደሚከሰት ማጠቃለል ይቻላል ፡፡ ለጨው ጊዜ እና መጠን ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የለም። በሁለቱም ምግብ እና በእቃዎቹ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለሆነም ጨው ለእያንዳንዱ ምግብ በተለየ እና በተለየ ሁኔታ ይስተናገዳል ፡፡ በሚቀቡበት ጊዜ ምርቶቹ ቅድመ-ጨው ይደረጋሉ ፡፡ የሚገርመው ነገር ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ ምርቶቹን በሚበስልበት ጊዜ በመጋገሪያው መጨረሻ ላይ ጨው
ቸኮሌት ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደሚቀልጥ?
1. ቸኮሌት ያዘጋጁ ቁረጥ ቸኮሌት በትንሽ ቁርጥራጭ በተጣራ ቢላዋ ፡፡ አንድ ሙሉ ቸኮሌት አሞሌ ለማቅለጥ ከሞከሩ የመቃጠል ዕድሉ ሰፊ ነው ፡፡ ቾኮሌትን በትናንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ የበለጠ እኩል ይቀልጣል ፡፡ የቸኮሌት ጠብታዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ይህንን እርምጃ መዝለል ይችላሉ። ቾኮሌቱን በማይክሮዌቭ ደህና ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኑ የብረት ሽፋን ሊኖረው አይገባም ፣ ይህም ማይክሮዌቭ ሥራውን እንዲያቆም የሚያደርጉ አደገኛ ብልጭታዎችን ያስከትላል ፡፡ ጎድጓዳ ሳህኑ ፕላስቲክ ከሆነ ለማይክሮዌቭ ተስማሚ መሆን አለበት ፡፡ ብርጭቆ እና ሴራሚክስ አብዛኛውን ጊዜ ለመጠቀም ደህና ናቸው ፡፡ ቾኮሌቱን ለማቅለጥ ከፈለጉ ወተት ወይም ቅቤ ይጨምሩ ፡፡ ቀጫጭን የቾኮሌት ብርጭቆን ከፈለጉ ወይም ቾኮሌትዎን በቀላሉ እንዲሰሩ ለማድ