ከሮፌፈር ጋር ጣፋጭ ቅናሾች

ዝርዝር ሁኔታ:

ከሮፌፈር ጋር ጣፋጭ ቅናሾች
ከሮፌፈር ጋር ጣፋጭ ቅናሾች
Anonim

ሮquፈር ሰማያዊ አይብ ንጉስ ነው እና አጠቃቀሙ ለስሜቶች እውነተኛ ደስታ ነው ፡፡ በሚከተሉት መስመሮች ውስጥ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማየት ይችላሉ ከሮፌፈር ጋር ጣፋጭ ቅናሾች.

እኛ ለእርስዎ የምናቀርበው የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከሮፌፈር ጋር ሰላጣ ነው - በመጀመሪያ ሲታይ ቀለል ያለ ሰላጣ ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ለሚወዱት ሰው ለልዩ በዓል ያዘጋጁት ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ

አረንጓዴ ሰላጣ ከሮፌፈር እና ክሩቶኖች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች ዳቦ ፣ ወደ 100 ግራም ሮኬፈር ፣ 8 tbsp. ክሬም ፣ 2 ፒር ፣ የወይራ ዘይት ፣ የወይን ኮምጣጤ ፣ ማር ፣ ሰላጣ።

የመዘጋጀት ዘዴ ቂጣዎችን ከቂጣ ያዘጋጁ እና ያብሯቸው ፡፡ እንጆቹን ይላጡት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ በሸፍጥ ድስት ውስጥ ይቅሏቸው ፡፡ በድስቱ ውስጥ ከመክተትዎ በፊት በትንሽ ስብ ይቀቧቸው ፡፡ አይብ ተፈጭቶ በክሬም ይቀላቀላል ፡፡

ቀድመው የታጠበውን ሰላጣ ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ እና ከማር ፣ ሆምጣጤ እና ከወይራ ዘይት በሚዘጋጁት በአለባበስ ያብሉት ፡፡ ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ የፒር ቁርጥራጮችን አናት ላይ አዘጋጁ እና በጥንቃቄ ከሮፌፈር ስስ ጋር አፍስሱ ፡፡ በመጨረሻም በተጠበሰ ክሩቶኖች ይረጩ ፡፡

የተሞሉ ሸካራዎች ከሮፌፈር ጋር

የተሞሉ እንጆሪዎች ከሮክፈርርት ጋር
የተሞሉ እንጆሪዎች ከሮክፈርርት ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 2 pears ፣ 3 tbsp. ቡናማ ስኳር ፣ 2 tbsp. ማር ፣ ቅቤ ፣ ቀረፋ ፣ 100 ግራም ሮኩፈር ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ እንጆቹን በግማሽ ቆርጠው ዋናውን ከዘሮቹ ጋር ያስወግዱ ፡፡ ከዚያ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ቅቤ ፣ ማር እና ስኳር አንድ ቁራጭ ያስቀምጡ እና ካራሞላይዝ ለማድረግ ስኳኑን ይተዉት ፣ ከዚያ ቀረፋውን እና 2-3 ቱን ይጨምሩ ፡፡ ውሃ.

በሳባው ውስጥ ፣ ገና በምድጃው ላይ እያለ ፣ እንጆቹን ያስቀምጡ እና ስኳኑን በዚሁ እንዲለሰልሱ እና እንዲያድሉ ያድርጉ ፡፡ ሮኩፎርን በሙቅ ሰሃን ላይ በሌላ ድስት ውስጥ ይቀልጡት ፡፡ አንዴ የፔሩ መረቅ ከወፈረ በኋላ ፣ ያውጡ ፡፡ ግማሽ ፒር ያቅርቡ ፣ በውስጡ የሮፌፈር ስስትን ያፈስሱ እና ከዚያ ማር ይጨምሩ ፡፡ እንደ አማራጭ እንደ ዎልነስ ባሉ በጥሩ የተከተፉ ፍሬዎች ይረጩ ፡፡

የእኛ ቀጣይ ከሮፌፈር ጋር የምግብ አሰራር አቅርቦት ለ እንጉዳይ ሰላጣ ነው ፡፡ በጣም ከባድ እየሆነ ሲመጣ ፣ ለምሳሌ ለዶሮ እርባታ ለምሳሌ ለተጠበሰ ምግብ እንደ አንድ የጎን ምግብ ሆነው ሊያገለግሉት ይችላሉ ፡፡

ለ እንጉዳይ ሰላጣ ወይም ለጌጣጌጥ 500 ግራም ያህል እንጉዳይ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ 4 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ክሬም ፣ የወይራ ዘይት ፣ 100 ግራም ሮኩፈር ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ½ ቀይ ሽንኩርት ፣ ሆምጣጤ ፡፡

በመጀመሪያ እንጉዳዮቹን ይላጡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ - በላያቸው ላይ አንድ ሎሚ ይጭመቁ ፡፡ እንጉዳዮቹን ከሎሚው እንዲለሰልሱ ይፍቀዱ እና በዚህ ጊዜ ውስጥ ክሬሙን እና የሮፌፈር አይብ በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡

በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ሆምጣጤ እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም ሁሉንም ነገር በእንጉዳይ ላይ አፍስሱ እና ያነሳሱ ፡፡ ከተፈለገ በጥሩ መሬት ላይ በሚገኙት ዋልኖዎች በብዛት ይረጩ።

የሚመከር: