2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቢካርቦኔት የሶዳ, ተብሎም ይታወቃል ሶዲየም ባይካርቦኔት ፣ ሶዲየም ባይካርቦኔት ወይም በቀላሉ የመጋገሪያ እርሾ በዕለት ተዕለት ሕይወታችን ውስጥ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጠቃሚ መተግበሪያዎችን የያዘ ምርት ነው ፡፡ ሶዳ በምግብ ማብሰል እንደ እርሾ ወኪል በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ምላሽ ሲሰጥ የካርቦን ዳይኦክሳይድ አረፋዎችን ይለቃል - - ለኬኮች ፣ ለቂጣዎች ፣ ለአንዳንድ የዳቦ ዓይነቶች እና ኬኮች ፣ እንዲሁም ለሌሎች ፓስታዎች ማበጠሪያ እውነተኛ ምክንያት ፡፡
ቤኪንግ ሶዳ (ናሆኮ 3) በእውነቱ ያልተስተካከለ የካርቦን አሲድ (H2CO3) ሶዲየም ጨው ነው ፡፡ ስለ ፈውስ ባህሪያቱ ጥራዞች ተጽፈዋል ፣ እናም ስለ ቴራፒዩቲካዊ ባህሪያቱ ማንም ሊከራከር አይችልም ፡፡
ሁሉም ኬሚካሎች በፒኤች ንጥረ-ነገር (ሃይድሮጂን መረጃ ጠቋሚ) መሠረት ሊመደቡ ይችላሉ ፣ ይህም የአሲድነታቸው እና የአልካላይንነታቸው መለኪያ ነው ፡፡ ቤኪንግ ሶዳ እንዲሁ የተለየ አይደለም ፡፡ ውሃው 7.0 ሲሆን ገለልተኛ ነው ፡፡ ከ 7.0 በላይ ፒኤች ያላቸው ሁሉም ንጥረ ነገሮች አልካላይን ሲሆኑ ከ 7.0 በታች ፒኤች ያላቸው ደግሞ አሲዳማ ናቸው ፡፡ በ 8.4 ገደማ ባለው ፒኤች አማካይነት ቤኪንግ ሶዳ በትንሹ አልካላይን ሲሆን እንደ ሆድ ያሉ ጠንካራ አሲዶችን ገለል ማድረግ ይችላል ፡፡
ቤኪንግ ሶዳ መምረጥ እና ማከማቸት
ይምረጡ የታሸገ ቤኪንግ ሶዳ ፣ መለያው የአገልግሎት ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን በግልፅ ያሳያል ፡፡ ሻንጣውን በከረጢቱ ውስጥ በጥብቅ በተዘጋ ጨለማ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ እርጥብ ማድረግ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም የኬሚካዊ ውህደቱ እየተበላሸ እና ባህሪያቱን ያጣል።
ቤኪንግ ሶዳ የምግብ አሰራር አተገባበር
እንደ እርሾ ወኪል በሶዳ አስማታዊ ኃይል ምክንያት በትክክል ምን እንደ ሆነ አስቀድመን ፍንጭ ሰጥተናል ፡፡ ቤኪንግ ሶዳ እንዲሁ የመጋገሪያ ዱቄት አካል ነው ፣ እሱም አሲድ (እንደ ሲትሪክ አሲድ ያሉ) ፣ የአሲድ ጨዎችን (ሃይድሮጂን ፎስፌት ፣ ወዘተ) ይ containsል ፡፡ ከካርቦን አሲድ በመለቀቅ በሶዳ በተቀባው ጊዜ ምላሽ የመስጠት ችሎታ አላቸው ፡፡ የኋለኛው ወደ ውሃ እና ካርቦን ዳይኦክሳይድ መበስበስ እና እብጠትን ሂደት ያስከትላል ፣ እንዲሁም በመጋገሪያዎቹ ውስጥ ቀዳዳዎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል ፡፡
ከተለያዩ መጋገሪያዎች በስተቀር - ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ዶናት ፣ ሙዝ ፣ ቂጣዎች ፣ ወዘተ ፡፡ ቤኪንግ ሶዳ እንዲሁ የተለያዩ የምግብ አሰራር መተግበሪያዎችን ያገኛል ፡፡ አንዳንድ ኤክስፐርቶች በሚቀነባበሩበት ወቅት ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ በሚረዳ ሶዳ (ሶዳ) ጋር ውሃ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት አትክልቶችን እንዲጠጡ ይመክራሉ ፡፡
ቤኪንግ ሶዳ ጥቅሞች
ቤኪንግ ሶዳ በውስጥም ሆነ በውጭ ለተለያዩ የጤና ችግሮች ሊረዳ ይችላል ፡፡ በአፍ ፣ በሽንኩርት ፣ በጉሮሮ ውስጥ ህመም ፣ በ dyspepsia ፣ በድድ በሽታ ፣ በሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን ፣ በልብ ህመም ፣ በእግር ሽታ ፣ በፀሐይ ማቃጠል ፣ በደረቅ አፍ ፣ ማሳከክ ፣ የሰውነት ሽታ ፣ የሙቀት ሽፍታ ፣ urticaria ፣ ነፍሳት ንክሻ እና ንክሻ ፣ የውጭ አካል ከቆዳ በታች ፣ የአትሌቲክስ እግር ፣ ወዘተ ፡፡
ቢካርቦኔት የሶዳ በጣም ፈጣን ከሆኑት ፀረ-ንጥረ-ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ በነፍሳት ንክሻ እና ንክሻ ላይ ማሳከክን ያስታግሳል ፣ ታርታር እንዲወገድ ይረዳል ፣ ጥርስን የሚጎዱ አሲዶችን ያስወግዳል ፡፡ ሶዳ የፊኛ ኢንፌክሽን ምልክቶችን ያስወግዳል ፡፡
በሄሞዲያሊስ ወቅት የደም አሲዳማነት እንዲስተካከል ሐኪሞች ይጠቀማሉ ፡፡ በሕክምና ልምምድ ከ 0.5-2% የሶዳ (ሶዳ) መፍትሄ ለሪሽኒስ ፣ ስቶቲቲስ ፣ ላንጊኒትስ ፣ conjunctivitis ፣ ወዘተ ለማጠብ እና ለማጠብ ያገለግላል ፡፡
የመድኃኒት አዘገጃጀት ከሶዳ ጋር
ከጉንፋን ጋር
1 tsp በኩሬው ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ውሃ እና 1 ስ.ፍ. ሶዳ. ውሃውን ከፈላ በኋላ የወረቀት ቧንቧ (ከጋዜጣ ወይም ከመጽሔት አይደለም) በኩሬው አፍንጫ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በእንፋሎት ውስጥ ከ 10-15 ደቂቃዎች በእንፋሎት ይተንፍሱ።
ለተጠባባቂነት
ባዶ ሆድ በቀን 2 ጊዜ ይጠጡ ½ tsp. የሚሟሟበት ሙቅ ውሃ ½ tsp. ሶዳ እና ትንሽ ጨው. የጉሮሮ ህመምን ለማስታገስ በየ 4 ሰዓቱ በተመሳሳይ መፍትሄ ይንከሩ ፡፡
በካንሰር ቁስሎች
ለተለመደው የጉንፋን ቁስለት በአፍ የሚገኘውን ምሰሶ ለመበከል ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ አፍዎን በሶዳ (85 ግራም) ፣ በጨው (85 ግራም) እና በዩሪያ (2.5 ግ) መፍትሄ ማጠብ ይኖርብዎታል ፡፡
ራስ ምታት እና ማይግሬን
የሆድ ሥራ መታወክ ከአሲድነት መዛባት ጋር የተቆራኘ ከሆነ ለራስ ምታት የተለመደ ምክንያት ነው ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ጉዳዮች 1 tsp ይረዳል ፡፡ የክፍል ሙቀት ወተት በ 2 ቆንጥጦዎች ሶዳ - ይህ የሆድ አሲድን ገለልተኛ ያደርገዋል እንዲሁም ራስ ምታትን ያስታግሳል ፡፡
ማይግሬን በየቀኑ በ ½ የሻይ ማንኪያ የተቀቀለ ውሃ በመጠጣት እፎይ ሊል ይችላል ፡፡ በውስጡ ሶዳ. በመጀመሪያው ቀን ፣ እኩለ ቀን ከመድረሱ ግማሽ ሰዓት በፊት ፣ 1 tsp ይጠጡ ፡፡ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሚቀልጥ የተቀቀለ ውሃ። ሶዳ, በሁለተኛው ቀን - 2 tsp. ወዘተ እስከ 7 ቼኮች ድረስ ፣ ከዚያ በኋላ በየቀኑ በ 1 tsp ዝቅ ማለት ነው ፡፡
በሶዳ (ሶዳ) ያጌጡ
ያልተጠበቀ ፣ ግን የመጋገሪያ እርሾ እንደ የመዋቢያ ምርቶች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ሶዳ በቆዳ ላይ የሚቃጠሉ እና ሽፍታዎችን ከማስታገስ በተጨማሪ እንደ:
ሶዳ እንደ የፊት መቧጠጥ
ፊቱን እርጥበት እና ለስላሳ እንቅስቃሴዎች ቆዳዎን በ 1 ሳምፕስ ያራግፉ። ቤኪካርቦኔት ሶዳ. ሲጨርሱ ለብ ባለ ውሃ ይጠቡ እና ዕለታዊ ክሬምዎን ይተግብሩ ፡፡
የፊት ማስክ ከሶዳ ጋር
1 tsp ይቀላቅሉ። ሶዳ ከ 1 tbsp ጋር ፡፡ ዱቄት. ለድፍድ ጥፍጥፍ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ከዚህ በፊት በደንብ ያጸዱትን ቆዳዎን ይተግብሩ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ይቆዩ እና ያጠቡ ፡፡
ብጉርን ለማስወገድ ሶዳ
ጣትዎን በውኃ እርጥብ ያድርጉት ፣ በሶዳ ውስጥ ይቀልጡት እና ወዲያውኑ ብጉር ላይ ጣትዎ ላይ ያመጣውን ሽፍታ ፡፡ በተቻለ መጠን ረዘም ላለ ጊዜ ይቆዩ እና ያፅዱ።
የእግር ሽታ ለማስወገድ ሶዳ
በተፋሰሱ ውስጥ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ሶዳውን በማሟሟት የእግር መታጠቢያ ያድርጉ ፡፡ ቤኪንግ ሶዳ የእግርን ሽታ የሚያስከትሉ አሲዶችን ገለልተኛ ያደርገዋል ፡፡ ተመሳሳይ ችግርን ለማስወገድ በእጆቹ ስርም ሊያገለግል ይችላል ፡፡
በቤት ውስጥ የተሰራ የጥርስ ሳሙና ከመጋገሪያ ሶዳ ጋር
2 tbsp. ቤኪንግ ሶዳ + 2 ጠብታ የፔፐንሚንት ወይም ቀረፋ አስፈላጊ ዘይት + ወፍራም ጥፍጥፍ ለማዘጋጀት በቂ ውሃ። ስለዚህ በቤት ውስጥ የተዘጋጀ የጥርስ ሳሙና በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ለአንድ ወር ያህል አየር በማይገባባቸው ኮንቴይነሮች ውስጥ ሊከማች ይችላል ፡፡
ከመጋገሪያ ሶዳ ላይ ጉዳት
በዚህ ረገድ የቱንም ያህል ቢታወቅም ቃጠሎን ለማባረር ብዙ ጊዜ ቤኪንግ ሶዳ መጠቀም አይመከርም ፡፡ የአሁኑን ሁኔታ ብቻ ያቃልላል ፣ ግን ወደ ከባድ መዘዞች ያስከትላል። እፎይታ ብዙውን ጊዜ ወዲያውኑ ይመጣል ፣ ግን ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቆያል። ቤኪንግ ሶዳ በሶዲየም የበለፀገ በመሆኑ የደም ግፊትን ከፍ ለማድረግ ስለሚረዳ ይህንን የአሲድ ሕክምና ዘዴ አዘውትሮ መጠቀም አይመከርም ፡፡