2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለመዘጋጀት ቀላል እና በፍጥነት የምትወዳቸው ሰዎች የምትወደውን ከካም ጋር ፒዛ ያዘጋጁ ፡፡ ለድፉ 200 ግራም ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 10 ግራም እርሾ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 125 ሚሊሆር የሞቀ ውሃ ያስፈልግዎታል ፡፡
ለመሙላቱ 200 ግራም ካም ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አይብ ፣ 300 ግ ጎምዛዛ ክሬም ፣ 200 ሚሊ ሊት የአትክልት ሾርባ ፣ 3 ቲማቲሞች ፣ 1 የፓሲሌ ሥር ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ በርበሬ እና ጨው ፡፡
እርሾውን ከስኳር ፣ ከውሃ እና ከትንሽ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከአረፋዎች በኋላ ቀሪውን ዱቄት እና ዘይት ይጨምሩ ፡፡ በአምስት ሚሊሜትር ውፍረት ወደ አንድ ንብርብር ይንሸራቱ እና በተቀባ ድስት ውስጥ ይቀመጡ ፡፡
ቲማቲሞችን ወደ ሩብ ፣ ካም ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ የፔሲሌን ሥር በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙት እና በአትክልቱ ሾርባ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡
ክሬሙን ይገርፉ ፣ አረንጓዴውን ሽንኩርት ፣ የተቀቀለውን ቢጫ አይብ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ ዱቄቱን በክሬሙ ድብልቅ ያሰራጩ ፣ ካም ፣ ቲማቲም እና የፓሲሌ ሥሩን ያሰራጩ ፡፡ እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ጣፋጭ የተፈጨ ፒዛ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለድፋው 350 ግራም ዱቄት ፣ 20 ግራም እርሾ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 2 እንቁላል ፣ 40 ግራም ቅቤ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡
ለመሙላት 50 ሚሊ ሊትር ዘይት ፣ 250 ግራም የተፈጨ ስጋ ፣ 400 ግራም የተላጠ እና የተከተፈ ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 125 ግራም የቀለጠ አይብ ፣ በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ ፡፡
እርሾውን በስኳር ፣ በሙቅ ወተት እና በትንሽ ዱቄት ይቀላቅሉ ፡፡ አንዴ አረፋ ከሆነ ቀሪው ዱቄት ፣ እንቁላል ፣ ቅቤ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
ዱቄቱን ለአንድ ሰዓት እንዲጨምር ይተዉት እና በተቀባው ድስት ላይ ያሰራጩት ፡፡ ለሌላ ግማሽ ሰዓት እብጠት ይተዉ እና በዘይት ይቀቡ ፡፡ የተፈጨውን ስጋ በዱቄቱ ላይ ያሰራጩ ፣ ከቲማቲም እና ከተቆረጡ ሽንኩርት ጋር ይሸፍኑ ፡፡
የተከተፈውን አይብ በላዩ ላይ እና በወቅቱ ያዘጋጁ ፡፡ እስከ ወርቃማ ድረስ መካከለኛ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡
የሚመከር:
ከላም ጋር የሚጣፍጡ የምግብ ቅመሞች
በሃም እና በታላቅ ቅ veryት በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከፓፍ ኬክ ጋር አንድ ሆር ዶኦቭቭ ለመሥራት ቀላል እና በጣም ቀላል እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ ግማሽ ኪሎ puፍ ኬክ ፣ 200 ግራም ካም ፣ 1 እንቁላል ያስፈልግዎታል ፡፡ Puፍ ዱቄቱን ይቀልጡት ፣ ቀጭን ለማድረግ ቀለል ብለው ይሽከረከሩት እና ወደ አደባባዮች ይቁረጡ ፡፡ በእያንዳንዱ ካሬ ውስጥ አንድ የካም ቁራጭ ያድርጉ ፡፡ ዱቄቱን አሽቀንጥረው በትንሽ ውሃ እና ጥቂት ጠብታዎች የዘይት ወይንም የወይራ ዘይት የገረፉትን እንቁላል ያሰራጩ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ ሌላ ፈረሶችን ለማዘጋጀት 4 እንጀራ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 4 እንቁላል ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 100 ግራም ካ
በጣም ታዋቂው የጣሊያን ፒሳዎች
ፒዛ ምናልባትም በዓለም ዙሪያ ስኬታማነትን እያገኘ ያለው በጣም ተወዳጅ የጣሊያን ምግብ ነው ፡፡ ፒዛን ለወጣቶች እና ለአዋቂዎች በጣም ተወዳጅ ምግብ ካደረጉት ዋና ዋና ምክንያቶች አንዱ በቀላሉ ለመዘጋጀት እና ሁል ጊዜም የተለየ የመሆን ችሎታ ነው ፡፡ ስለእሱ በጣም የምንወደው ሌላኛው ጠቀሜታ በተመጣጣኝ ዋጋ እና በጣሊያን ልዩ ሙያ ውስጥ ለመግባት ሀብት ሊኖርዎት አይገባም ፡፡ ምንም እንኳን ዛሬ በሺዎች የሚቆጠሩ የፒዛ ዓይነቶች ቢኖሩም በጣም ጣፋጭ የሆነው ከቀድሞዎቹ ሮማውያን ከዘመናት በፊት በተፈጠረው ጣሊያን ውስጥ ይቀራል ፡፡ አንድ አስደሳች እውነታ ብዙ የጣሊያን ጌቶች በደርዘን የሚቆጠሩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በፒዛ ውስጥ ለማስቀመጥ ፈቃደኞች አይደሉም ፣ ምክንያቱም የፓስታውን አስማት ያበላሸዋልና ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጣሊያን ውስጥ የትኛውም
በዓለም ዙሪያ የሚጣፍጡ የስጋ ኳስ አማራጮች
የስጋ ቦልሶች እንደ ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ ይቆጠራሉ ፣ ከሁሉም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ የተጠበሰ የስጋ ቦልቦች ጥንታዊ ናቸው ፣ እናም የዚህ ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ፈተናዎች ብዙ ናቸው። የዚህ ምግብ ጣዕም በተፈጠረው ስጋ ውስጥ በተጨመሩ ቅመሞች ምክንያት መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ የስጋ ቡሎች ልዩነቶች ስፍር ቁጥር የላቸውም ፣ እና የምግብ ሰሪዎች ቅinationት በተሳትፎ ሁሉንም ዓይነት ምግቦች ለመደሰት የተለያዩ ዕድሎችን ይሰጣል የስጋ ቦል .
ከቀጭን ፒሳዎች ይበልጥ ወፍራም እንሆናለን
ብቸኛው የተሳሳተ አመለካከት ቀጭን የፓስታ ፒዛን ከመረጥን ሌሎች ጥቂት ካሎሪዎችን እናድናለን የሚል እምነት ነው ፡፡ በቅርቡ ሳይንቲስቶች ይህንን አስተሳሰብ ውድቅ አድርገውታል ፡፡ ምግብ በማብሰያ እና በተመጣጠነ ምግብ መስክ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው ፣ ቀጭን ፒዛ በወፍራም ሊጥ ከተሰራው ይልቅ በስብ እና በጨው የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ወፍራም ሊጡ በጣም አነስተኛ ጎጂ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ ቀጭን ወይም ወፍራም ፣ ክላሲክ የፒዛ ዱቄት ከዱቄት ፣ እርሾ ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ የወይራ ዘይትና ውሃ እንዲሠራ ይደነግጋል ፡፡ በእጅ ይንበረከኩ ፣ ለተወሰነ ጊዜ ማበጥ ይተዉ እና ወደ 5 ሚሜ ውፍረት ወዳለው ንብርብር ይንከባለሉ ፡፡ አንጋፋው ፒዛ ከሚነድ እንጨት ጋር በልዩ ምድጃ ውስጥ በጣም በፍጥነት እና በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን
እነዚህ በዓለም ላይ በጣም ውድ ፒሳዎች ናቸው
በሦስተኛ ደረጃ ምግብ ቤት ውስጥ በፍጥነት የሚበላው እንደ ሌላ ፈጣን ምግብ ተደርጎ ፒዛ ብዙውን ጊዜ የሚናቅ ነው ፡፡ ሆኖም በኒው ዮርክ ውስጥ አንድ ምግብ ቤት የዚህን የፓስታ ምግብ አመለካከት ሙሉ በሙሉ ቀይሮታል ፡፡ በምስራቅ ወንዝ ዳርቻ የሚገኝ ሲሆን ሬስቶራንቱ ብዙም ዋጋ የማይሰጡት ጣፋጭ ጣውላዎች ፣ የባህር ምግቦች እና ኬኮች ጋር በሺዎች የሚቆጠር ዶላር ፒዛ ይሰጣል ፡፡ ይህ እውነተኛ ጌጣጌጥ 24 ኬ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን እጅግ አስደናቂ ለሆኑት 2000 ዶላር ይሰጣል ፡፡ በሆነ ምክንያት ግን ምግብ ቤቱ በምናሌው ውስጥ ልዩ ቦታ መስጠት እንደማያስፈልገው ወስኖ እንደ ላዛና ያሉ ልዩ ባለሙያተኞችን የያዘ ክፍል ውስጥ አስገብቶታል ፣ እሴቱ ከ 20 ዶላር አይበልጥም ፡፡ ስስታም ምግብ የተሰራው ከስቲልተን አይብ ፣ ከፈረንሣይ ዝይ እና ከስታስያ