2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሴሊኒየም በየቀኑ ከምግብ ጋር መውሰድ የሚያስፈልገው ማይክሮሜራላዊ ነው ፣ ግን በጣም በትንሽ (50 ማይክሮግራም ወይም ከዚያ ባነሰ) ፡፡ ሴሊኒየም በሰውነት ውስጥ በትንሽ መጠን ይገኛል ፣ ለዚህም ነው ከምግብ ማግኘት ያለብን ፡፡
ሴሊኒየም (ሰ) ዋና ማዕድን ነው ለሰው አካል. የሚገርመው ነገር እስከ 1957 እንደ መርዝ ይቆጠር ነበር ፣ ግን በዘመናዊ ጥናቶች መሠረት ለጤንነት አደገኛ ብቻ ሳይሆን በተቃራኒው - በርካታ ጥቅሞች ያሉት እና ለሰውነት ሥራ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
የሴሊኒየም ተግባራት
የኦክሳይድ ጭንቀትን መከላከል. ምንም እንኳን ኦክስጅንን የሰውን ሕይወት ለማቆየት የሚያስፈልግ ቢሆንም ሞለኪውሎችን በጣም ምላሽ እንዲሰጡ ስለሚያደርግ በአካባቢያቸው ያሉትን ሴሉላር መዋቅሮች ሊጎዳ ስለሚችል በሰውነት ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ አደገኛ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በኬሚስትሪ ውስጥ ኦክስጅንን የሚያካትት ይህ ሚዛናዊ ያልሆነ ሁኔታ ኦክሳይድ ጭንቀት ይባላል ፡፡
ሴሊኒየም ይረዳል ተመሳሳይ ተግባር ባላቸው ሌሎች ንጥረ ነገሮች ቡድን ውስጥ አብሮ በመስራት ኦክሳይድ ውጥረትን ለመከላከል ፡፡ ይህ ቡድን ቫይታሚን ኢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ግሉታቶኒ ፣ ሴሊኒየም እና ቫይታሚን ቢ 3 ን ያጠቃልላል ፡፡
የታይሮይድ ድጋፍ. ሴሊኒየም ከአዮዲን በተጨማሪ የታይሮይድ ዕጢን ተግባር ለመጠበቅ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሴሊኒየም ለታይሮይድ ዕጢ በጣም ንቁ የሆነውን የሆርሞን (ቲሮይድ ሆርሞን ስሪት T3) ለማምረት እጅግ በጣም አስፈላጊ ከመሆኑም በላይ ቀድሞውኑ የሚመረተውን ሆርሞን መጠን ለማስተካከል ይረዳል ፡፡
ካንሰር መከላከል. ሴሊኒየም የካንሰር ሴሎችን እንዳይሰራጭ ለመከላከል በተጎዱ ሴሎች ውስጥ የዲ ኤን ኤ ጥገና እና ውህደት እንዲፈጥር እና apoptosis ን እንዲነሳሳ ተደርጓል (ሰውነት ያልተለመዱ ሴሎችን የሚያስወግድበት ራስን የማጥፋት ዑደት) ፡፡ ሴሊኒየም ከብዙ ፕሮቲኖች ጋርም ይሠራል ፣ ግሉታቶኒዮ ፐርኦክሳይድን ጨምሮ ፣ በተለይም ካንሰርን ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ሴሊኒየም ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ እና የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች ስላለው በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ሴሊኒየም ሌሎች ፀረ-ሙቀት-አማቂዎችን ለመቋቋም የማይችሉትን ጎጂ ነፃ ራዲየሞች መፈጠርን የሚያቆሙ አስፈላጊ ኢንዛይሞች ጥንቅር ውስጥ ይሳተፋል ፡፡
ሴሊኒየም በጣም አስፈላጊ ነው ለኮኔዚም Q10 ውህደት እና ያለጊዜው የሰውነት እርጅናን ለመከላከል የሚደረግ ትግል ፡፡ ሰውነት የአለርጂ ምላሾችን ለመዋጋት ይረዳል ፣ በሰውነት ውስጥ ከባድ ብረቶች መከማቸታቸው እና አስም ፡፡ ከተለያዩ ቫይረሶች እና ጉንፋን ዋና መከላከያ የሆኑትን የነጭ የደም ሴሎችን መጠን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ በአጭሩ ሴሊኒየም በጥሩ ጤንነት እና ጠንካራ የመከላከል ስርዓት ውስጥ ቁልፍ ሚና ይጫወታል ፡፡ ከፍ ያለ ደረጃው በጉንፋን ፣ በሄፐታይተስ ሲ ፣ በኤች አይ ቪ እና በሳንባ ነቀርሳ ለተያዙ ህመምተኞች ይረዳል ተብሎ ይታሰባል ፡፡
ቀጣዩ የሴሊኒየም ጥቅም ከልብ ጤና አንፃር ነው ፡፡ ማዕድኑ የደም ዝውውርን ያሻሽላል እንዲሁም የልብ ጡንቻን ያጠናክራል ፡፡ በአንዳንድ መረጃዎች መሠረት ጉድለቱ ለልብ ድካም እድገት አስተዋጽኦ ሊያደርግ እንዲሁም የአተሮስክለሮሲስ በሽታን ያፋጥናል ፡፡
ሴሊኒየም በሰውነት ውስጥ እብጠትን በመዋጋት ፣ የደም ፍሰትን በመጨመር እና ኦክሳይድ ውጥረትን በመቀነስ ልብን ይረዳል ፡፡
ማዕድኑ የመርሳት በሽታ እና የመርሳት ችግርን ለመከላከል ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ የጨመረ መጠን መጨመር የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ችሎታዎችን እንደሚጠብቅና የአእምሮ ጤንነትን እንደሚያሻሽል ይታመናል።
ሴሊኒየም ፍሬያማነትን ይጨምራል በወንዶችም በሴቶችም ፡፡ አዘውትሮ መውሰድ የወንዱ የዘር ፍሬ እንቅስቃሴን ይጨምራል ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የእሱ ጉድለት በሴቶች የመራባት እና በፅንስ እድገት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ሴሊኒየም አዘውትሮ መውሰድ ደግሞ የፅንስ መጨንገፍ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
ሴሊኒየም እንዲሁ ለውበት እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ የፀጉርን እድገት ያበረታታል እንዲሁም ደስ የማይል ስሜትን ይቀንሳል ፡፡ብዙውን ጊዜ የፀጉር መርገፍ በሚከሰትበት ጊዜ ሐኪሞች የሆርሞኖችን አሠራር ስለሚደግፉ እና የፀጉር እድገት እንዲነቃቁ ስለሚያደርጉ ዚንክ እና ሴሊኒየም እንዲወስዱ ይመክራሉ ፡፡
ማዕድኑ እንዲሁ ለቆዳ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የብጉርን መገለጫዎች ይቀንሰዋል እንዲሁም ቆዳን የሚበክሉ እና ደስ የማይል ብጉር ከሚያስከትሉ ጎጂ መርዛማዎች ቆዳውን ያጸዳል ፡፡
በበርካታ ጥናቶች መሠረት ሴሊኒየም የሕይወትን ዕድሜ ለማሳደግ ቁልፍ ነገር ነው ፡፡ ከዕድሜ ጋር ሲሊኒየም ገለልተኛ እና ረጅም ዕድሜን የሚጨምር የተለያዩ በሽታዎች ተጋላጭነት እየጨመረ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡
የሴሊኒየም እጥረት
ምልክቶቹ ረዘም ላለ የሴሊኒየም እጥረት በሁለት የሰውነት ክፍሎች ማለትም በልብ እና በመገጣጠሚያዎች ላይ ይስተዋላል ፡፡ ልብን በተመለከተ በጣም የባህሪው ምልክት ከሻን በሽታ ተብሎ የሚጠራ የተወሰነ በሽታ ሲሆን ይህም የሴሊኒየም መጠን በመጨመር ሊከላከል ይችላል ፡፡ ይህ በሽታ የልብ ምትን እና የልብ ህብረ ህዋሳትን ማጣት ያጠቃልላል ፡፡ መገጣጠሚያዎችን በተመለከተ ካሺን-ቤክ በሽታ ተብሎ የሚጠራ የተለየ በሽታም አለ ፡፡ ተያያዥነት ካለው ቲሹ መበስበስ ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡
በከባድ አጠቃላይ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት የታጀበ በከባድ የሴሊኒየም እጥረት ውስጥ የሕመም ምልክቶች የጡንቻ ድክመት ወይም ህመም ፣ የፀጉር እና የቆዳ ቀለም መጥፋት እና የጥፍር መሰረቶችን ነጭ ማድረግን ያጠቃልላል ፡፡
በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የሴሊኒየም መቶኛ በውሃ በሚሟሟት መልክ በሚገኝበት ቦታ ውስጥ ከውኃ ጋር መገናኘት ሊያስከትል ይችላል ትልቅ የሰሊኒየም መጥፋት. ለምሳሌ ፣ ባቄላዎችን በማብሰያ ሲያበስሉ ከመጀመሪያው የሴሊኒየም ይዘት 50% ይጠፋል ፡፡ በእንስሳት ምግቦች ውስጥ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሴሊኒየም ማጣት በጣም አነስተኛ ነው ፡፡
የአመጋገብ ችግሮች በጣም የተለመዱ ናቸው የሴሊኒየም እጥረት መንስኤ. እንደ የሴሊኒየም ይዘት በእጽዋት ውስጥ በአፈሩ ውስጥ ባለው በሰሊኒየም ይዘት ላይ በጣም ጥገኛ ነው ፣ የሳይንስ ሊቃውንት በተለይ የሰሊኒየም እጥረት በተለይ የተለመዱባቸውን የተለያዩ የዓለም አካባቢዎችን ለይተዋል ፡፡
ግሉኮርቲሲኮይድስ ኮርቲሶል ተብሎ በሚጠራው ንጥረ-ነገር ላይ የተመሠረተ ፀረ-ብግነት መድኃኒቶች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የዚህ ዓይነቱ መድሃኒት ሁሉ የሴሊኒየም አቅርቦትን ለሰውነት አቅርቦት መቀነስ ይችላል ፡፡
ሴሊኒየም እንዲሁ በተዘዋዋሪ መንገድ ሌሎች ሶስት ንጥረ ነገሮችን ማለትም ቫይታሚን ሲ ፣ ግሉታቶኒ እና ቫይታሚን ዲ የብረት እና የመዳብ ጉድለቶች የመያዝ እድልን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ የሴሊኒየም እጥረት.
ሴሊኒየም የአስም በሽታ ምልክቶችን ይቀንሳል ፡፡ ሥር የሰደደ በሽታ በአየር መተላለፊያው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ይቃጠላሉ እና ቀስ በቀስ እየጠበቡ ይሄዳሉ ፣ ይህም ሳል ፣ የደረት መዘጋት ፣ የትንፋሽ እጥረት እና ትንፋሽ ያስከትላል ፡፡ ማዕድኑ እብጠትን የሚያስታግስ በመሆኑ በዚህ ሁኔታ ይረዳል ፡፡
ሴሊኒየም ከመጠን በላይ መውሰድ
በሌላ በኩል ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ የፀጉር መርገፍ ፣ የቆዳ ቁስሎች ፣ ምስማሮች የሰሊኒየም መርዝ ምልክቶች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በሰሊኒየም የበለፀጉ ምግቦች ከ30-50 ማይክሮግራም ስለሚይዙ እነዚህን የመርዛማነት ምልክቶች ለማስነሳት የሚያስፈልጉት የሰሊኒየም ደረጃዎች አብዛኛውን ጊዜ በምግብ አይገኙም ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሊኒየም መውሰድ በምግብ ራሱ የሰሊኒየም መርዝ የመያዝ ዕድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡
የዩናይትድ ስቴትስ ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ ዕድሜያቸው 19 እና ከዚያ በላይ ለሆኑ ወንዶችና ሴቶች በቀን 400 ማይክሮግራም ሴሊኒየም መውሰድ የላይኛው ወሰን (UL) ያስቀምጣል ፡፡
የሴሊኒየም ጥቅሞች
ሴሊኒየም የሚከተሉትን በሽታዎች ለመከላከል እና / ወይም ለማከም ትልቅ ሚና ሊጫወት ይችላል-አክኔ ፣ አስም ፣ የማኅጸን ጫፍ dysplasia ፣ የአንጀት አንጀት ካንሰር ፣ ኤድስ ፣ የወንዶች መሃንነት ፣ የካሺን ቤክ በሽታ ፣ የከሻን በሽታ ፣ ብዙ ስክለሮሲስ ፣ ኦቫሪያን የቋጠሩ ፣ የፓርኪንሰን በሽታ ፣ psoriasis ፣ የሩማቶይድ አርትራይተስ ፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ ፣ የሆድ ካንሰር ፣ ወዘተ ፡፡
ሴሊኒየም ከሁለቱ ዋና ዋና ዓይነቶች በአንዱ እንደ ምግብ ማሟያ ሆኖ ሊገኝ ይችላል-ቼሌድ ወይም ላልተለቀቀ ፡፡ ከተጣሉት ዝርያዎች መካከል ሴሌኖሚቶኒን እና ሴሌኖሲስቴይን በብዛት ይገኛሉ ፡፡ ባልተሸፈነ መልክ ፣ ሶዲየም ሴሌናኔት እና ሶዲየም ሴሌናይት በጣም በስፋት ይገኛሉ ፡፡
የሰሊኒየም ምንጮች
የብራዚል ፍሬዎች በጣም የተከማቸ ምንጭ ናቸው ሴሊኒየም. በሐሳብ ደረጃ ያደጉ ወጣት እንጉዳዮች ፣ ሺታኬ እንጉዳዮች ፣ ኮዶች ፣ ሽሪምፕ ፣ ኤሊ ፣ ቱና ፣ ፍሎረር ፣ የበሬ ጉበት እና ሳልሞን በጣም ጥሩ የሰሊኒየም ምንጮች ናቸው ፡፡
ሳልሞንን በምድጃ ውስጥ ፣ ቱና ሰላጣ ፣ እንጉዳይ በቅቤ ውስጥ ይበሉ ፣ በድስት ውስጥ ሽሪምፕ ወይም የበሬ ጉበት ለ ምድጃ ተጨማሪ ሴሊኒየም.
በጣም ጥሩ የሰሊኒየም ምንጭ የዶሮ እንቁላል ፣ የበግ ፣ ገብስ ፣ የሱፍ አበባ ፣ የሰናፍጭ ዘር እና አጃ ናቸው ፡፡
ረዘም ያለ የሙቀት ሕክምናን ልብ ይበሉ የሴሊኒየም ይዘትን ያጠፋል በምርቶቹ ውስጥ ስለዚህ አነስተኛ ምግብ ለማብሰል ይሞክሩ ፡፡ በሚቻልበት ጊዜ ሁሉ በተለያዩ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ትኩስ ምግብን ይምረጡ ፡፡
የሚመከር:
ሴሊኒየም በምግብ ውስጥ
ሴሊኒየም ማዕድን ነው ፣ ለሰውነታችን በትንሽ መጠን አስፈላጊ የሆነው ፣ ግን ያለ እሱ የአካል ስርዓቶችን በትክክል ለማከናወን የማይቻል ነው። ሰውነታችን ከተወሰኑ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ፣ ከአደገኛ በሽታዎች ፣ ከልብ ሕመም እንዳይከሰት ይጠብቃል ፣ እንዲሁም የታይሮይድ ዕጢን ሥራ ይቆጣጠራል እንዲሁም የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራል ፡፡ ሴሊኒየም በ ውስጥ ይገኛል የእፅዋት መነሻ ምርቶች። በጣም በሰሊኒየም የበለፀጉ ምግቦች አንዱ የብራዚል ፍሬዎች ናቸው ፡፡ በቀን 4 የብራዚል ፍሬዎች ትክክለኛውን የሴሊኒየም መጠን ሊያቀርብልዎ ይችላል ተብሏል ፡፡ የማዕድን መጠኑ የሚወሰነው እነዚህ ምርቶች በሚበቅሉበት አፈር ላይ ነው ፡፡ ሴሊኒየም በአንዳንድ ስጋዎችና የባህር ምግቦች ውስጥም ይገኛል ፡፡ ሴሊኒየም የያዙ ምግቦች ፣ ቱና ፣ የበሬ ፣ የቱ
ዚንክ እና ሴሊኒየም ለምን ያስፈልገናል
ዚንክ ለጤንነት እና ጥሩ ቁመናን ለመጠበቅ እጅግ አስፈላጊ ሚና ያለው ኬሚካዊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ለሰውነት እድገትና ማገገም አስፈላጊ ሲሆን በበርካታ አስፈላጊ ሆርሞኖች ውህደት እና በመቶዎች በሚቆጠሩ የኢንዛይም ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ሴሊኒየም የሰውነት ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በልዩ ፀረ-ኦክሳይድ ባህሪዎች እና የታይሮይድ ዕጢን መለዋወጥን ለመቆጣጠር ባለው ችሎታ ምክንያት በሕይወት ባሉ አካላት ውስጥ እጅግ አስፈላጊ ባዮሎጂያዊ እና ባዮኬሚካዊ ተግባራት ያለው ማይክሮሜራላዊ ነው ፡፡ ከብዙ ዓመታት ምርምር እና ሳይንሳዊ ጥናቶች በኋላ የሳይንስ ሊቃውንት የሴሊኒየም እጥረት በሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ውስጥ ከባድ ግኝት ያስከትላል - ሴሎቹ በሚወሯቸው ቫይረሶች ፊት ረዳት ይሆናሉ ፡፡ የሰሊኒየም
ሴሊኒየም እና ታይሮይድ ዕጢ
ከአዮዲን ጋር ፣ ሴሊኒየም የታይሮይድ ዕጢን ትክክለኛ ተግባር ለማቆየት አስፈላጊ ማይክሮሜራላዊ ነው ፡፡ በታይሮይድ ዕጢ ውስጥ የሆርሞኖችን ምርት የሚቆጣጠር እና በዋነኝነት ለእሷ በጣም አስፈላጊ ለሆነው T3 ሆርሞን ተጠያቂ ስለሆነ ለእሷ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሴሊኒየም በታይሮይድ ዕጢ ፣ በእርግዝና እና በመራባት ችግሮች ፣ በልብ በሽታ እና በኤች አይ ቪ እና በኤድስ መሻሻል ላይ የሚደርሰውን ተጋላጭነት እና ችግርን ለመቀነስ በማያሻማ ሁኔታ የሚያረጋግጡ ጥናቶች ተደርገዋል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ምግብ እና ጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ በምንወስደው የሴሊኒየም መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ተራ ሰብሎች ውስን መጠኖችን በመመገብ በአፈር ውስጥ የሚገኝ ዋና ማይክሮሜራላዊ ነው ፡፡ ከሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሆነውን የሰሊኒየም መጠን መውሰድ የታይ
በየቀኑ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ሴሊኒየም እና ብረት መደበኛ
ማዕድናት ለጥሩ ጤንነት አስፈላጊ ናቸው ፡፡ የሰው አካል ለመደበኛ ሥራው ከ 80 በላይ ማዕድናትን ይጠቀማል ፡፡ እያንዳንዱ ህያው ህዋስ በቀጥታ በሰውነት ውስጥ ባሉ ማዕድናት ላይ ጥገኛ ነው ፣ እነሱም ለትክክለኛው አወቃቀር እና አሠራር ተጠያቂ ናቸው። ለደም እና ለአጥንት መፈጠር ፣ ለሰውነት ፈሳሽ ውህደት ፣ ለነርቭ እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጤናማ ተግባር አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ማግኒዥየም። የሚመከር ዕለታዊ መጠን ለ-ወንዶች - 350 mg ፣ ሴቶች - 280 mg ፣ እርጉዝ ሴቶች - 320 ሚ.
ሴሊኒየም ለጤንነታችን አስፈላጊ የሆነው ለምንድነው?
ለዓመታት ሴሊኒየም እንደ መርዝ ተቆጥሯል ፡፡ እና እሱ በእርግጥ መርዝ ነው ፣ ግን በተወሰነ መጠን። ነገር ግን ይህ ንጥረ ነገር ከሰውነትዎ የሚጎድል ከሆነ ጉዳትን ብቻ ያመጣል ፡፡ ጤናማ ለመሆን በየቀኑ ሴሊኒየም 0,00001 ግራም ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ምንም እንኳን የማይገናኙ ቢሆኑም ሴሊኒየም ከቪታሚን ኢ ጋር አብሮ ይሠራል ፡፡ ሴሊኒየም የቫይታሚን ኢ ሥራን ያነቃቃል ፡፡ ሴሊኒየም ኑክሊክ አሲዶችን ከጉዳት ይጠብቃል ፡፡ ኑክሊክ አሲዶች ለሁሉም የሕይወት ስርዓቶች መሠረት ናቸው ፣ በፕሮቲን ውህደት እና በጄኔቲክ ኮድ ውስጥ በዘር የሚተላለፍ ባህሪያትን በማስተላለፍ የመሪነት ሚና ይጫወታሉ ፡፡ ሴሊኒየም አሉታዊ የአካባቢ ሁኔታዎችን ፣ ቫይረሶችን የመቋቋም አቅማችንን ያሳድጋል ፣ ከተለያዩ በሽታዎች ይጠብቀናል ፡፡ ለልብ ጡንቻ