2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከነጭ ሩዝ ሌላ አማራጭ እየተፈለገ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው ቡናማ ነው - የጥራጥሬ አልማዝ ፡፡
ቡናማ ሩዝ እጅግ በጣም ገንቢ ነው ፡፡ 100 ግራም ብቻ ብቻ ሁሉንም ሊሞላ ይችላል ፡፡ ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ቢኖረውም ግን ልክ እንደ ነጭ ካሎሪ አነስተኛ ነው ፡፡ በአንፃሩ ፣ እንደ አብዛኞቹ እህሎች ፣ ቡናማ ሩዝ እሱ ብዙ ተጨማሪ ጥቅሞችን ያስገኛል።
ቡናማ ሩዝ በጣም ዋጋ ከሚሰጣቸው ባሕርያት ውስጥ ግሉቲን በውስጡ አለመያዙ ነው ፡፡ ግሉተን በሁሉም በሁሉም የእህል ዓይነቶች ውስጥ የሚገኝ ንጥረ ነገር እና አለመቻቻል እና አለርጂዎችን ያስከትላል ፡፡
አንድ ሰው ቡናማ ሩዝን አንዴ ከቀመሰ በኋላ ዳግመኛ ወደ ነጭ ሩዝ እንደማይደርስ ይነገራል ፡፡ እሱ ደስ የሚል እና ቀላል ጣዕም አለው። እንዲሁም ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል ነው።
ቡናማ ሩዝ መውሰድ ፣ ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን ላለማከማቸት በተጨማሪ የማቅለጥ ውጤት አለው ፡፡ ብዙ ፋይበር በመኖሩ ምክንያት ሜታቦሊዝምን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም ሰውነትን በጥሩ ሁኔታ ይጠብቃል ፡፡ ፖታስየም አላስፈላጊ የውሃ መጠን ለማውረድ ይረዳል ፡፡
ቡናማ ሩዝ ካሉት አስደሳች ንጥረ ነገሮች አንዱ ሴሊኒየም ነው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር ከ B ቫይታሚኖች (ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 እና ቢ 6) ጋር ተዳምሮ ጭንቀትን ለመዋጋት እና የታይሮይድ ዕጢን ትክክለኛ ተግባር ለመደገፍ ተረጋግጧል ፡፡
በተጨማሪም ካንሰርን እና የልብ በሽታን ለመከላከል እንዲሁም በሩማቶይድ አርትራይተስ ውስጥም ጠቃሚ ነው ፡፡
የካርቦሃይድሬት ልዩ ሲምቢዮስ የሴሮቶኒንን ምርት ያነቃቃል - በጣም ኃይለኛ ከሆኑ የተፈጥሮ ፀረ-ድብርት መድኃኒቶች አንዱ ፡፡ ስለዚህ ፣ ቡናማ ሩዝን በመመገብ ጭንቀትን እና ሥነ ልቦናዊ ውጥረትን ለዘላለም ያሸንፋሉ ፡፡
በዚህ ዓይነቱ አልማዝ ውስጥ የሚገኘው ማንጋኔዝ የመጥፎ ደረጃዎችን በመቀነስ እና ጥሩ ኮሌስትሮልን ከፍ ለማድረግ ተረጋግጧል ፡፡ በተጨማሪም ፣ መመገቡ እንደ መፍዘዝ ፣ ማቅለሽለሽ እና የቆዳ ሽፍታ መታየት ያሉ በሽታዎችን ይዋጋል ፡፡
ቡናማ ሩዝ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያረጋጋዋል ፣ ለዚህም ነው የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመዋጋት እንደ መሳሪያ ጥቅም ላይ የሚውለው ፡፡
ምናልባትም በጣም ውድ ዋጋ ያለው ቡናማ ሩዝ ተፈጥሯዊ ፀረ-ሙቀት አማቂ መሆኑ ነው ፡፡ ይህ ማለት የእሱ ፍጆታ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ባክቴሪያዎችን እና ቫይረሶችን ከማከማቸት የሚከላከል አይነት ነው ፡፡
ቡናማ ሩዝ ከምግብ በተጨማሪ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በውስጡ መፋቅ የታመሙ ኩላሊቶችን እንዲሁም አንዳንድ ጉንፋንን ለማከም ያገለግላል ፡፡
የሚመከር:
ቡናማ ስኳር
ቡናማ ስኳር ጤናማ ምግብ ለመመገብ በሚሞክሩ እና ከነጭ ስኳር እና ከተለያዩ ጣፋጮች ሌላ አማራጭን በሚሹ ሰዎች ዘንድ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቷል ፡፡ ያለጥርጥር ቡናማ ስኳር በርካታ ጥቅሞች አሉት ፣ ግን ጥራት ያለው መምረጥ ቀላል ስራ አይደለም። ቡናማ ስኳር ታሪክ ቡናማ ስኳር በጣም ረጅም ታሪክ ያለው እና ለምግብ አሰራር አገልግሎት የሚውለው የመጀመሪያው የስኳር ዓይነት ነው ፡፡ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት በቻይና እና በሕንድ ሲለማ የነበረው የስኳር አገዳ ቡናማ ስኳር ለማምረት ያገለግላል ፡፡ ከክርስቶስ ልደት በፊት ወደ 4 ኛው ክፍለ ዘመን ገደማ። የሸንኮራ አገዳ ወደ ግብፅ እና ፋርስ ተዛወረ ፣ በኋላም ታላቁ አሌክሳንደር በሮምና በግሪክ ተስፋፍቷል ፡፡ በጥንት ጊዜ የስኳር ክሪስታሎች እስኪገኙ ድረስ የሸንኮራ አገዳ የተ
ቡናማ ሩዝ
ቡናማ ሩዝ ብዙዎች በእህል እና ዳቦ መካከል ለሁሉም አልማዝ ብለው የሚጠሩት እጅግ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፣ ይህም የአመጋገብ እና ጣዕም ባህሪዎች በዓለም ዙሪያ በርካታ አድናቂዎችን ይስባሉ ፡፡ አንድ አስደሳች እውነታ ሁሉም የሩዝ ዓይነቶች በትክክል እንደሚጀምሩ ነው ቡናማ ሩዝ . ሆኖም በወፍጮ ቤት ውስጥ ማለፍ እህልን / የውጭውን ንብርብር / ያስወግዳል ፡፡ የነጭው እምብርት ከሞላ ጎደል በካርቦሃይድሬት የተዋቀረ ሲሆን የተላጠ ብራና ደግሞ ከምግብ እይታ አንጻር ዋጋ ያለው ነገር ሁሉ የያዘ ነው ፡፡ ለዚያም ነው ቡናማ ሩዝ ከነጭ ሩዝ ብዙ እጥፍ ይበልጣል። ቡናማ ሩዝ ውስጥ የተወገደው ብቸኛው ነገር በእህሉ ዙሪያ የማይበላው ቅርፊት ነው ፡፡ ከሁሉም የሩዝ ዓይነቶች መካከል በጣም ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ቡናማ ሩዝ ቡናማ
ቡናማ ስኳር ደመራራ ፣ ቱርቢናዶ እና ሙስኮቫዶ መካከል ያለው ልዩነት
ጤናማ ከሚመስሉ ሰዎች መካከል ከተጣራ ስኳር አማራጭ እና ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ፣ ቡናማ ስኳር ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ሆኖም ፣ ወደ እሱ ከመቀየራችን በፊት ፣ ከጥቅሞቹ ጋር እና ትክክለኛውን ምርት እንዴት እንደሚመርጥ መተዋወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ቡናማ ስኳር ከነጭ ስኳር ምርት የሚገኝ ምርት ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በአጻፃፉ ውስጥ ሞላሰስ በመኖሩ ምክንያት የተወሰነ ቀለም እና መዓዛ አለው ፡፡ በአሜሪካ የግብርና መምሪያ ምደባ መሠረት ቡናማ ስኳር ዓይነቶች ሁለት - ጨለማ እና ቀላል ናቸው ፡፡ ይህ የቀለሙ ልዩነት በመጨረሻው ምርት ውስጥ ባለው የተለያዩ የሞላሰስ መጠን ምክንያት ነው ፡፡ ያልተጣራ አገዳ ወይም ቢት ስኳር ብዙውን ጊዜ እንደ ቡናማ ይቆጠራል። አንዳንዶቹ በተጨማሪ ከተጣራ ስኳር የተገኘውን ቡናማ ስኳር ከተጨማሪ የሞላ
Glycemic Index በነጭ እና ቡናማ ስፓጌቲ መካከል ያለው ልዩነት ነው
ዘመናዊው ሰው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ወደ ተፈጥሮ እየዞረ እና ጤናን ለመፈለግ ውስጣዊ ስሜትን እያዳበረ ነው ፡፡ የፓስታ አፍቃሪዎች ምናልባት ቡናማ እስፓጌቲ ለተወሰነ ጊዜ አሁን እንደነበረ አስተውለው ይሆናል ፡፡ ሆኖም በመካከላቸው ስላለው ልዩ ልዩነት የሚያውቁት ጥቂቶች ናቸው ፡፡ በመሠረቱ ፣ ሁሉም ፓስታ ፣ ፓስተሮች እና ስፓጌቲ የሚሠሩት ከልዩ ዓይነት የዱረም ስንዴ ነው ፡፡ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ለማምረት ከሚያገለግሉ ከስንዴዎች የተለዩ ባህሪዎች አሉት ፡፡ በእነዚህ የስንዴ ዓይነቶች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት መለጠፊያዎችን ለመሥራት የሚያገለግለው ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፡፡ Glycemic ኢንዴክስ በምግብ መፍጨት ወቅት አብዛኛው ስታርች ወደ ግሉኮስ የሚቀየርበት ጊዜ ነው ፡፡ ስለሆነም ፣ በምግብ ምርት ውስጥ ያለው ይ
ጨው - የዓለም ነጭ አልማዝ
እኛ በየቀኑ እንጠቀማለን ፣ አንዳንድ ጊዜ ሳናውቀው ፡፡ ስለእሱ በሺዎች የሚቆጠሩ ገጾች አሉ ፣ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ቃላት ይነገራሉ ፣ በመጻሕፍት ይገለጻል ፣ ከወርቅ ጋር ይነፃፀራል ፡፡ ጨው በሁሉም የዓለም ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፣ የምርቶች ጣዕም እንዲነቃ እና ለሰው ልጅ ምግብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ዛሬ በጣም የተለመደ ስለሆነ አንድ ጊዜ ምን ያህል ውድ እና ዋጋ እንደነበረው በጭራሽ መገንዘብ አንችልም ፡፡ በኒኦሊቲክ ዘመን ወንዶች በባህር ውስጥ ወይም ከመሬት በታች ለመፈለግ ሕይወታቸውን ለአደጋ ከማጋለጥ ወደኋላ አላሉም ፡፡ የባክቴሪያዎችን እድገት ለመከላከል ባለው ችሎታ ስጋ ፣ አሳ ፣ አይብ እና ቆዳዎችን ጠብቆ የሚቆይ እንደ ሸቀጣ ሸቀጦ ዋጋ አውቀዋል ፡፡ በተጨማሪም ጨው ብዙውን ጊዜ በሽታዎችን እና ጉዳቶችን ለማከም ያገለግላል ፡፡ በሮ
