ለካሎዞን ጣፋጭ ምግብ ሶስት ሀሳቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለካሎዞን ጣፋጭ ምግብ ሶስት ሀሳቦች

ቪዲዮ: ለካሎዞን ጣፋጭ ምግብ ሶስት ሀሳቦች
ቪዲዮ: ምርጥና ጣፋጭ የቀረፋ ዳቦ አሰራር (CINNAMON ROLL) 2024, መስከረም
ለካሎዞን ጣፋጭ ምግብ ሶስት ሀሳቦች
ለካሎዞን ጣፋጭ ምግብ ሶስት ሀሳቦች
Anonim

ምንም እንኳን ብዙዎቻችን የጣሊያን ምግብን ከብዙ የተለያዩ የፒሳዎች እና የፓስታ ዓይነቶች ጋር ብቻ የምናዛምድ ቢሆንም ፣ ከዚያ ብቻ የራቀ መሆኑ ስታረጋግጥ ትገረማለህ ፡፡ ስፍር ቁጥር የሌላቸው አስደሳች ሥጋ ፣ ዓሳ እና የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን ጣሊያንን ማገናኘት የማይችሉባቸውን እነዚያን ምግቦች በትክክል ለመሞከር ከፈለጉ ፣ እነሱን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል መማሩ ብቻ ጥሩ ነው ፡፡

በዚህ ሁኔታ ላስታኛ በተፈጨ ስጋ ብቻ እንደማይዘጋጅ እና ፒዛ ስጋ መሆን እንደሌለበት ታሳቢ ይደረጋል ፡፡ በሁሉም ባህላዊ ዓይነቶች የኢጣሊያ ፒዛ እና ፓስታ በቡልጋሪያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ማየት የማልለመዳቸው እና የጣሊያን ጣዕም አይመሳሰሉም ብለን የምናምንባቸው ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጣዕምና አትክልቶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ አሁን ለምሳሌ በእውነቱ ሊያስደንቅዎ የሚችል 3 ጣፋጭ የካልዞን ፒዛ መሙላትን እናቀርብልዎታለን ፡፡

አማራጭ 1 ለካልዞን ፒዛ መሙላት

አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ስፒናች ፣ 200 ግ የተጣራ ቲማቲም ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 150 ግ አይብ ፣ 2 የተጠበሰ ቃሪያ ፣ 1 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ ስኳር እና ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ ባዶው ስፒናች ተደምስሰው ቲማቲሞች ተፈጭተዋል ፡፡ ሌሎቹ ምርቶች ተቆርጠው ጣዕም እንዲቀምሱ ይደረጋል ፡፡ ፒሳውን ከቲማቲም ድብልቅ እና ስፒናች ጋር ያሰራጩ ፣ የተከተፉ አትክልቶችን እና የተከተፈ አይብ ይጨምሩ ፡፡ ፒዛው በግማሽ ተጣጥፎ ተዘግቷል ፡፡

ካልዞን ፒዛ
ካልዞን ፒዛ

አማራጭ 2 ለካልዞን ፒዛ መሙላት

አስፈላጊ ምርቶች 700 ግራም ቀድመው የተቀቀለ አሳር ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ቆርቆሮ እንጉዳይ ፣ ፒዛ መረቅ ፣ 1 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ 150 ግ አይብ ፣ ኦሮጋኖ እና ባሲል ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ አስፓሩን እና እንጉዳዮቹን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶችን ይቁረጡ ፡፡ ፒዛውን በፒዛ ሳህኑ ያሰራጩ ፣ አትክልቶቹን በላዩ ላይ ያስተካክሉ ፣ የተከተፈ አይብ እና የተፈለጉትን ቅመሞች ይጨምሩ እና ፒሳውን በግማሽ ያጥፉት ፡፡

ለካሎዞን ፒዛ መሙላት አማራጭ 3

አስፈላጊ ምርቶች ፒዛ መረቅ ፣ 1 ዱባ ፣ ጥቂት እንጉዳዮች ፣ ጥቂት የወይራ ፍሬዎች ፣ 4-5 ቁርጥራጭ የሞዛሬላ ፣ ባሲል እና ኦሮጋኖ ለመቅመስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ የቲማቲም ሽቶውን በፒዛ ፓን ላይ ያሰራጩ እና ዚቹኪኒን ፣ የወይራ ፍሬዎችን እና እንጉዳዮችን በጣም በቀጭኑ ክበቦች የተቆራረጡ እና ከአዲስ ባሲል እና ኦሮጋኖ ጋር ይረጩ ፡፡ ሞዛሬላላን ከላይ አስቀምጡ ፣ ከዚያ ፒዛውን አጣጥፉት ለመጋገር ዝግጁ ነው ፡፡

የሚመከር: