2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምንም እንኳን ብዙዎቻችን የጣሊያን ምግብን ከብዙ የተለያዩ የፒሳዎች እና የፓስታ ዓይነቶች ጋር ብቻ የምናዛምድ ቢሆንም ፣ ከዚያ ብቻ የራቀ መሆኑ ስታረጋግጥ ትገረማለህ ፡፡ ስፍር ቁጥር የሌላቸው አስደሳች ሥጋ ፣ ዓሳ እና የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን ጣሊያንን ማገናኘት የማይችሉባቸውን እነዚያን ምግቦች በትክክል ለመሞከር ከፈለጉ ፣ እነሱን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል መማሩ ብቻ ጥሩ ነው ፡፡
በዚህ ሁኔታ ላስታኛ በተፈጨ ስጋ ብቻ እንደማይዘጋጅ እና ፒዛ ስጋ መሆን እንደሌለበት ታሳቢ ይደረጋል ፡፡ በሁሉም ባህላዊ ዓይነቶች የኢጣሊያ ፒዛ እና ፓስታ በቡልጋሪያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ማየት የማልለመዳቸው እና የጣሊያን ጣዕም አይመሳሰሉም ብለን የምናምንባቸው ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጣዕምና አትክልቶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ አሁን ለምሳሌ በእውነቱ ሊያስደንቅዎ የሚችል 3 ጣፋጭ የካልዞን ፒዛ መሙላትን እናቀርብልዎታለን ፡፡
አማራጭ 1 ለካልዞን ፒዛ መሙላት
አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ስፒናች ፣ 200 ግ የተጣራ ቲማቲም ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 150 ግ አይብ ፣ 2 የተጠበሰ ቃሪያ ፣ 1 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ ስኳር እና ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ባዶው ስፒናች ተደምስሰው ቲማቲሞች ተፈጭተዋል ፡፡ ሌሎቹ ምርቶች ተቆርጠው ጣዕም እንዲቀምሱ ይደረጋል ፡፡ ፒሳውን ከቲማቲም ድብልቅ እና ስፒናች ጋር ያሰራጩ ፣ የተከተፉ አትክልቶችን እና የተከተፈ አይብ ይጨምሩ ፡፡ ፒዛው በግማሽ ተጣጥፎ ተዘግቷል ፡፡
አማራጭ 2 ለካልዞን ፒዛ መሙላት
አስፈላጊ ምርቶች 700 ግራም ቀድመው የተቀቀለ አሳር ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ቆርቆሮ እንጉዳይ ፣ ፒዛ መረቅ ፣ 1 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ 150 ግ አይብ ፣ ኦሮጋኖ እና ባሲል ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ አስፓሩን እና እንጉዳዮቹን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶችን ይቁረጡ ፡፡ ፒዛውን በፒዛ ሳህኑ ያሰራጩ ፣ አትክልቶቹን በላዩ ላይ ያስተካክሉ ፣ የተከተፈ አይብ እና የተፈለጉትን ቅመሞች ይጨምሩ እና ፒሳውን በግማሽ ያጥፉት ፡፡
ለካሎዞን ፒዛ መሙላት አማራጭ 3
አስፈላጊ ምርቶች ፒዛ መረቅ ፣ 1 ዱባ ፣ ጥቂት እንጉዳዮች ፣ ጥቂት የወይራ ፍሬዎች ፣ 4-5 ቁርጥራጭ የሞዛሬላ ፣ ባሲል እና ኦሮጋኖ ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የቲማቲም ሽቶውን በፒዛ ፓን ላይ ያሰራጩ እና ዚቹኪኒን ፣ የወይራ ፍሬዎችን እና እንጉዳዮችን በጣም በቀጭኑ ክበቦች የተቆራረጡ እና ከአዲስ ባሲል እና ኦሮጋኖ ጋር ይረጩ ፡፡ ሞዛሬላላን ከላይ አስቀምጡ ፣ ከዚያ ፒዛውን አጣጥፉት ለመጋገር ዝግጁ ነው ፡፡
የሚመከር:
ለክረምቱ በርበሬዎችን ለመድፍ ሶስት ጣፋጭ ሀሳቦች
በርበሬ ምናልባትም ትኩስ ብቻ ሳይሆን የታሸጉ አትክልቶችን በብዛት ከሚመገቡት አትክልቶች መካከል ሊሆን ይችላል ፡፡ የመጥመቂያው ወቅት ከጀመረ በኋላ እያንዳንዱ ሰው በኬምቢ ፣ በጣሳ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ቃሪያ ወዘተ. የታሸገ ቀይ ቃሪያ አስፈላጊ ምርቶች 10 ኪ.ግ የተጠበሰ እና የተላጠ በርበሬ ፣ 2 ሊትር ኮምጣጤ ፣ 250 ግ ጨው ፣ 400 ሚሊ ዘይት ፣ 5 ራስ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የፓስሌ ቅርጫቶች ፣ ጥቂት የጥቁር እህል እህሎች ፣ 5-6 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች የመዘጋጀት ዘዴ በሆምጣጤ ውስጥ ያለውን ጨው ይፍቱ እና ይህን ድብልቅ በፔፐር ላይ ያፍሱ ፣ በተቀባው ዕቃ ውስጥ ያዘጋጁት ፡፡ ከ 4 ሰዓታት በኋላ ለማፍሰስ ይፍቀዱ (ፈሳሹ አልተጣለም) እና በመስመሮች ውስጥ በተቆረጡ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ የተከተፈ ፐርሰርስ ፣ የባሕ
ከእንቁላል እፅዋት ጋር ጣፋጭ ምግቦች ሶስት ሀሳቦች
የእንቁላል እጽዋት እና ዛኩኪኒ በዓመቱ ሞቃታማ ወቅት የተለያዩ ቀለል ያሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ - ጥቂት አትክልቶች ፣ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት እና አንድ መጥበሻ እና እራት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ሆኖም ከእንቁላል እፅዋት ጋር አንድ የተለየ ነገር ለማድረግ ከፈለጉ ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን - ሰላጣ ፣ መክሰስ እና የእንቁላል ሾርባ ፡፡ የመጀመሪያው ሰላጣው ነው - ለእሱ ሁለት የእንቁላል እጽዋት ፣ 4 ቲማቲሞች (በተሻለ ሮዝ) ፣ ጥሩ ጠንካራ አይብ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ የእንቁላል እፅዋቱን ወደ ኪዩቦች በመቁረጥ ያጥሉት ፣ ከዚያ በድስት ውስጥ ያድርጉት ፣ ብዙ የወይራ ዘይት ያፈሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በ 200 ዲግሪ ገደማ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ አትክልቶቹ ለስላ
ለቤት ውስጥ የታሸገ ምግብ ሶስት ባህላዊ ያልሆኑ ሀሳቦች
ለመድፍ ከተለመዱት የቡልጋሪያ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር ፣ ለእርስዎ ትኩረት የሚስቡ ሌሎች ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በዚህ ጉዳይ ላይ እኛ የምናቀርበው 3 ን ብቻ ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ ለእርስዎ ጣዕም ተስማሚ የሆነውን መምረጥ ይችላሉ ፡፡ የተጠበሰ ቀይ ሽንኩርት አስፈላጊ ምርቶች 5 ሽንኩርት ፣ 10 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 3 ቮፕስ ውሃ ፣ 3 ስፕሊን ኮምጣጤ ፣ 4-5 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች ፣ ጥቂት ጥራጥሬዎች ጥቁር በርበሬ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የተላጠ እና የተከተፈ ሽንኩርት ለ 1 ደቂቃ ያህል ተሸፍኗል ስኳር ፣ ሆምጣጤ እና ውሃ በቋሚነት ከሚነቃቃ ጋር ይቀላቀላሉ ፡፡ የተጨመቀውን ሽንኩርት በ 500 ሚሊ ሊትር በ 4-5 ማሰሮዎች ውስጥ ያዘጋጁ እና በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ ጥቂት ጥራጥሬዎችን ጥቁር
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
ከአሜሪካ ምግብ-ሶስት የአሜሪካ የባህር ምግብ አዘገጃጀት
ምንም እንኳን አሜሪካውያን በፍጥነት ምግብ ሰንሰለቶች ወይም በፍጥነት በሚሞቁ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች በፍጥነት ከሚሰጡት ፈጣን ምግቦች የበለጠ ፍቅር ቢኖራቸውም ለማዘጋጀት በጣም አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዘው መምጣት ችለዋል ፡፡ የባህር ምግቦች . እስቲ ለማሰብ ይምጡ ፣ ይህ ሰፊ አገር አንዳንድ አስደሳች የባህር ውስጥ ህይወት በሚገኝበት ውሃ የተከበበ ስለሆነ በዚህ ውስጥ ምንም እንግዳ ነገር የለም ፡፡ የፈረንሳይ ጥብስ በሙቅ ሽሪምፕ ሾርባ አስፈላጊ ምርቶች 6- 7 ድንች ፣ የመጥበሻ ዘይት ፣ 300 ግ ልጣጭ እና የተከተፈ ሽሪምፕ ፣ 300 ግ ክሬም አይብ ፣ 1/2 ስፕ ማዮኔዝ ፣ 2 tbsp በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ቃሪያ ፣ 1 tsp የሎሚ ጭማቂ ፣ በጥቂት የተከተፉ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ጨው መቅመስ የ