2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምንም እንኳን አሜሪካውያን በፍጥነት ምግብ ሰንሰለቶች ወይም በፍጥነት በሚሞቁ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች በፍጥነት ከሚሰጡት ፈጣን ምግቦች የበለጠ ፍቅር ቢኖራቸውም ለማዘጋጀት በጣም አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዘው መምጣት ችለዋል ፡፡ የባህር ምግቦች.
እስቲ ለማሰብ ይምጡ ፣ ይህ ሰፊ አገር አንዳንድ አስደሳች የባህር ውስጥ ህይወት በሚገኝበት ውሃ የተከበበ ስለሆነ በዚህ ውስጥ ምንም እንግዳ ነገር የለም ፡፡
የፈረንሳይ ጥብስ በሙቅ ሽሪምፕ ሾርባ
አስፈላጊ ምርቶች 6- 7 ድንች ፣ የመጥበሻ ዘይት ፣ 300 ግ ልጣጭ እና የተከተፈ ሽሪምፕ ፣ 300 ግ ክሬም አይብ ፣ 1/2 ስፕ ማዮኔዝ ፣ 2 tbsp በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ቃሪያ ፣ 1 tsp የሎሚ ጭማቂ ፣ በጥቂት የተከተፉ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ጨው መቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ ማዮኔዝ ፣ አይብ ፣ ቃሪያ እና የሎሚ ጭማቂ ተቀላቅለው በደንብ ተቀላቅለዋል ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ፣ ሽሪምፕ ይጨምሩ እና ጣዕሙን ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ጥቁር ፔይን ይጨምሩ ፡፡ በተናጠል በቀጭኑ የተከተፉትን ድንች ቀቅለው በሙቅ ሽሪምፕ ሾርባ ያቅርቡ ፡፡
የክራብ ስጋ ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የክራብ ሥጋ ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ቀይ በርበሬ ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ አረንጓዴ በርበሬ ፣ 1/2 በጥሩ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፣ 150 ግ የታሸገ በቆሎ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት መልበስ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ ጨው እና በርበሬ.
የመዘጋጀት ዘዴ የክራብ ስጋ ፣ ቃሪያ ፣ ሽንኩርት እና በቆሎ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ተቀላቅለው ከአለባበሱ ጋር ፈሰሱ ፡፡ ሁሉንም መዓዛዎች በደንብ ለመምጠጥ ከመሰጠቱ በፊት ሰላጣው ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቆም ይደረጋል ፡፡
የተጠበሰ ሙል ከ artichokes ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ ሙስሎች ፣ 3 tbsp. ቅቤ ፣ 7 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 1 ስ.ፍ. በጥሩ የተከተፈ ፐርስሊ ፣ 1 ስ.ፍ. ታራጎን ፣ 1 ስ.ፍ. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 1 ስ.ፍ. በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የ artichoke ኮር ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
የመዘጋጀት ዘዴ ምስጦቹ አልጌ እና ሌሎች አጥብቀው ከተጣበቁባቸው አላስፈላጊ ቆሻሻዎች በደንብ ይጸዳሉ ፣ ከእነሱ የሚመጣው እድገት ይወገዳል እና በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በዘይት ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ አርቶኮክ ፣ ፐርሰርስ እና ታርጋሮን እና በጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ይቅቡት ፡፡ ወይኑን ጨምሩ እና ከፈላ በኋላ ሙሞቹን ይጨምሩ ፡፡ መክፈት እስከሚጀምሩ ድረስ ወጥተው ከተቀቀሉበት ወጥ ጋር አብረው ያገለግላሉ ፡፡
የሚመከር:
የባህር ማራቢያ ፣ የባህር ባስ ወይም ትራውት ለመምረጥ?
ያለ ጥርጥር የባህር ምግቦች ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው። ሆኖም ፣ ሲመጣ የዓሳ ምርጫ ፣ የትኛውን መምረጥ እንዳለብን ማሰብ እንጀምራለን ፡፡ መመዘኛዎቹ ብዙ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን አብዛኛውን ጊዜ በጣም አስፈላጊው የዓሣው ዋጋ እና መጠኑ ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሶስት ተወዳጅ ዓሦች ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን እናስተዋውቅዎታለን - ብሪም ፣ የባህር ባስ እና ትራውት ፣ ስለዚህ የበለጠ ምርጫዎን በቀላሉ መምረጥ ይችላሉ ፡፡ የባህር ማራቢያ የሜዲትራንያን ዓሳ ነው። በጥቁር ባህር ዳርቻችን ላይ አልተገኘም ፣ ይህም በራስ-ሰር ትንሽ ትንሽ ውድ ያደርገዋል። በአገራችን ይህ ዓሳ በዋነኝነት የሚመጣው ከደቡብ ጎረቤታችን ግሪክ ነው። በአገራችን በአብዛኞቹ ትላልቅ የሰንሰለት መደብሮች ውስጥ አንድ ኪሎ ግራም ብሬም ከ BGN 13 እስከ BGN 20 ይለያያል ፡፡ እ
ሱፐርፉድስ-የባህር ኪያር (የባህር ጊንሰንግ)
የባህር ኪያር የኖራ ድንጋይ ክምችት የያዘ እጅግ ጠንካራ ቆዳ ያለው የባህር ሞለስክ ዓይነት ናቸው ፡፡ የእነሱ ገጽታ ከኩሽ ጋር ይመሳሰላል እናም ከዚህ ተመሳሳይነት ስማቸውን ያገኛል ፡፡ በጥንቷ ቻይና ስሙን ተቀበሉ የባህር ጊንሰንግ የፈውስ ውጤታቸው እንደ ጊንሰንግ ያህል ዋጋ ያለው ስለሆነ ፡፡ በወቅቱ ንጉሠ ነገሥቱ የባሕር ኪያር የዘላለም ወጣቶች ምንጭ ናቸው ብለው ያምናሉ ፡፡ የሞለስክ ስጋ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ ከእነዚህ መካከል ቫይታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ማንጋኒዝ እና ሌሎችም ይገኙበታል ፡፡ የባህር ኪያር በተጨማሪም ስብ ፣ ፕሮቲን ፣ ታያሚን ፣ ሪቦፍላቪን እና ከፍተኛ መጠን ያለው
የስፔን ምግብ የሚማርክበት የባህር ምግብ
ስፔን ትልቁ የሸማች ነው ዓሳ እና የባህር ምግቦች በአውሮፓ ውስጥ እና ጋሊሲያ የአውሮፓ የአሳ ማጥመጃ ማዕከል ነው ፡፡ ስፔናውያን የሚጠቀሙባቸው የተለያዩ ዓሦች እና የባህር ዓሳዎች በጣም ግዙፍ ናቸው ፣ አንዳንዶቹ እንደ ባህላዊ ዝርያዎች የሚወሰዱ ሲሆን ሌሎቹ ደግሞ እንደ ጣፋጭ ምግቦች የተከበሩ ናቸው ፡፡ ውስጥ የበሉት የባህር ምግቦች እዚህ አሉ የስፔን ምግብ እና ስለእነሱ አጭር መረጃ.
ሃድራስቲስ - ከአሜሪካ ሕንዶች እስከ ዛሬ
የትንሽ ዓመታዊው የሃይድራቲስ የትውልድ ሀገር ሰሜን ምስራቅ ደን እና የአሜሪካ እና የካናዳ አካባቢዎች ናቸው። እንዲሁም የአገሬው ተወላጅ አሜሪካውያን የእጽዋቱን ሥሮች ለመተግበር ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ የአገሬው ተወላጅ ጎሳዎች እነሱን እንደ ተለማማጅነት ይጠቀሙባቸው ነበር ተክሉን ሃራስተሲስ ፣ ከድብ ስብ ጋር ተቀላቅሏል። የተገኘው ጥበቃ ከነፍሳት ፡፡ ሥሩ መረቅ ወይም መረቅ ትኩሳት ፣ የሳንባ ምች ፣ ትኩሳት ተወስዷል ፡፡ ለሳል ፣ ለጉበት መታወክ እና ለልብ ችግሮችም ይመከራል ፡፡ አንዳንዶች እንኳን ሳንባ ነቀርሳ በሃይድራቲስ ሻይ ይታከሙ ነበር ፡፡ በእነዚያ ዓመታት የአሜሪካ ሕንዶች የሃይድራስቲስ እፅዋት እጅግ በጣም ኃይለኛ እንደሆኑ አድርገው ይመለከቱ ነበር ፡፡ ስለሆነም ለቁስሎች ፣ ለቁስል ፣ ለጆሮ ህመም ፣ ለዓይን ፣ ለሆድ እና ለጉበት
የማይታወቅ የዓሳ የባህር ምግቦች-የምግብ አሰራር ጥቃቅን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሶል ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት የሆነ ዝርያ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም የ ‹SOLEIDAE› አባላት ናቸው ፣ ግን ከአውሮፓ ውጭ ፣ ሌሎች ብዙ ተመሳሳይ ጠፍጣፋ ዓሳዎች ሶሌ ይባላሉ ፡፡ በአውሮፓ ጋስትሮኖሚ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች እንደ እውነተኛ ብቸኛ ቋንቋዎች ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቸኛው ብቸኛ ሶሊያ ሶሊያ ነው ፡፡ በእንግሊዝኛ ፣ በፈረንሳይኛ እና በጣሊያንኛ ሶል የሚለው ስም ሰንደል ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን በጀርመን ፣ በዴንማርክ ፣ በስፔን እና በቱርክኛ ቋንቋ ከሚለው ቃል የመጣ ነው ፡፡ ብቸኛው ረጅምና ጠፍጣፋ ሰውነት ያለው ገራፊ አሳ ነው ፣ ቆዳው ሻካራ ነው ፣ ጀርባው ላይ ቀላል ቡናማ እና ሆዱ ላይ ቅባት ያለው ነጭ ነው ፡፡ ስጋው ጠንካራ ነው ፣ ግን ስሱ እና በጣም ጣፋጭ ነው። ለተለያዩ የምግ
