ስኳርን ከማር ጋር መቼ እና የት መተካት እንችላለን

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ስኳርን ከማር ጋር መቼ እና የት መተካት እንችላለን

ቪዲዮ: ስኳርን ከማር ጋር መቼ እና የት መተካት እንችላለን
ቪዲዮ: ወንድሜ ያቆብ / Ethiopian kids song, ወንድሜ ያቆብ 2024, ህዳር
ስኳርን ከማር ጋር መቼ እና የት መተካት እንችላለን
ስኳርን ከማር ጋር መቼ እና የት መተካት እንችላለን
Anonim

ብዙዎቻችን ስኳር በጣም ጎጂ መሆኑን እናውቃለን ፣ ግን ያለሱ አንዳንድ ምግቦችን እና መጠጦችን አሁንም መገመት አንችልም ፡፡ በተለይም ጣፋጮች አፍቃሪዎች. ኬኮች ወይም ሌላ ኬክ ላለመብላት እንኳን ማሰብ አይችሉም ፡፡

በእርግጥም ስኳር በቤት ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የዋለ ምርት ነው ፡፡ ሆኖም ማር ስኳርን ሊተካ ይችላል በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች እንደ ጣፋጭ ፡፡ በከፍተኛ ሙቀት ሕክምና ወቅት የጤና ባህሪያቱን እንደሚያጣ ያስታውሱ ፣ ግን በሌላ በኩል የምግቡ ጣዕም የበለፀገ እና የተለየ ነው ፡፡

በእርግጥ ስኳርን በአጠቃላይ ከምግብ ውስጥ ማግለሉ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ግን ሙሉ በሙሉ ስኳርን ለማቆም ዝግጁ ካልሆኑ እንኳን መቀነስዎን እንኳን አጠቃላይ ሁኔታዎን በእጅጉ ያሻሽላል።

በመጠጥ ውስጥ ማር

መጠጦች ከማር ጋር
መጠጦች ከማር ጋር

ለመተግበር የመጀመሪያው እና ቀላሉ ቦታ ስኳርን ከማር ጋር በመተካት ሻይ ነው ፡፡ በማስቀመጥ ላይ በሻይ ውስጥ ከስኳር ይልቅ ማር ፣ የበለጠ ጠቃሚ እናደርገዋለን ብቻ ሳይሆን ለጣዕም የበለጠ አስደሳች ነው! በተለይም ሻይ ከቤሪ ፍሬዎች ወይም ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች የተሠራ ከሆነ ማር ስለ መዓዛው አፅንዖት ይሰጣል ፡፡ እንደ ሻይ ሁሉ ማር በቤት ውስጥ ለሚሠሩ ጭማቂዎች ፣ ለሎሚዎች እና ለስላሳዎች ተስማሚ ነው ፡፡ ማር የተለየና ተፈጥሯዊ ጣዕም ስላለው ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ ከሚሠሩ ተፈጥሯዊ መጠጦች ጋር ይደባለቃል ፡፡ ከመደብሩ ውስጥ ጭማቂዎችን ብቻ የሚጠጡ ከሆነ እነሱን ለመተካት መሞከሩ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ በይነመረብ ላይ ምንም ጥረት እና ጊዜ የማይጠይቁ በሺዎች የሚቆጠሩ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

ማር በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ

እርጎ ከማር እና ከለውዝ ጋር
እርጎ ከማር እና ከለውዝ ጋር

አንዳንድ ኬኮች እና ኬኮች ለምሳሌ ቅርጻቸውን ለማቆየት ስኳር ይፈልጋሉ ፡፡ ሆኖም በብዙ መጋገሪያዎች ውስጥ ስኳር በማር ሊተካ ይችላል ፣ በጣም ባልሆኑ ኬኮች ውስጥ እንኳን ፡፡ ከሚወዱት የዝንጅብል ቂጣዎች በተጨማሪ በስኳር ፋንታ ከማር ጋር በጣም ስኬታማ ከሆኑ ጣፋጮች መካከል እርጎ ከስትሮቤሪዎች ጋር ነው ፡፡ ከስታምቤሪ ጋር እርጎ ላይ ማር በማከል በቂ ጣፋጭነት እንዲሰጡት ብቻ ሳይሆን እንጆሪ ጣዕሙን ያጎላሉ ፡፡

እርጎ በሙዝ ፣ ካራሜል በተሰራ ፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ሰላጣ ተመሳሳይ ነው ፡፡ አንዳንድ ዓይነት ክሬም ኬክ እንዲሁ ተገዢ ናቸው ስኳርን ከማር ጋር መተካት በተለይም በረዶ መሰባበር የማይፈልጉ ከሆነ ፡፡ ሆኖም ፣ የሚጋገሩት አብዛኛዎቹ ኬኮች ግለሰባዊ ስለሆኑ በምግብ አሠራራቸው ውስጥ ስኳርን ከማር ጋር መተካት ከቻሉ በተናጥል ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ፡፡

የጎድን አጥንቶች ከማር ብርጭቆ ጋር
የጎድን አጥንቶች ከማር ብርጭቆ ጋር

ፎቶ ዮርዳንካ ኮቫቼቫ

በዋናዎቹ ምግቦች ውስጥ ማር

አብዛኛዎቹ ዋና ምግቦች ጨዋማ ናቸው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ስኳር ወደ ካራሚልዝዝ ይጨመራል ወይም ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ሰሃን ለማዘጋጀት ፡፡ እነዚህ ተሪያኪ ዶሮን ፣ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ዶሮዎችን ከአናናስ ፣ ካራላይዝድ ካሮት ፣ በአኩሪ አተር ውስጥ ያሉ እግሮችን እና ሌሎች የዚህ አይነት ምግቦችን ያካትታሉ ፡፡ እስካሁን ድረስ በስኳር ካበቋቸው ታዲያ ማር ለመተካት ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ይህ የምግቦቹን ጣዕም በእጅጉ ያሻሽላል እና የበለጠ ሀብታም እና የበለጠ የተጣራ ያደርገዋል። በዚህ አነስተኛ ለውጥ ያለ ምንም ተጨማሪ ጥረት ከፍተኛ የምግብ አሰራር ጥራት ያላቸውን ምግቦች ያገኛሉ ፡፡

የሚመከር: