2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሲሲሊ ደቡባዊው የጣሊያን ደሴት እንዲሁም በሜዲትራኒያን ውስጥ ትልቁ ደሴት ናት ፡፡ ለእረፍት ወደዚያ መሄድ የሚያስደስትዎትን የባህር ዳርቻዎች ለመደሰት ፣ የኤቲናን ተራራ ለመጎብኘት ፣ ማፊያው በእውነቱ የተጀመረበትን ቦታ ለማወቅ ወይም እንደ ፓሌርሞ ፣ ካታኒያ ፣ ሰራኩስ እና ሌሎች ብዙ ከተሞች ማየት ብቻ ዋጋ አለው ፡፡ እንዲሁም ከዋናው የጣሊያን ምግብ በጣም የተለየ በሆነው በሲሲሊያ ምግብ ምክንያት መጎብኘት ተገቢ ነው ፡፡
የሲሲሊያ ምግብ የተለያዩ የአረብ ፣ የበርበር ፣ የፊንቄ ፣ የግሪክ ፣ የቫይኪንጎች እና ሌሎች በርካታ ህዝቦች የተጎበኙ እና የተለያዩ የምግብ ምርቶችን ይዘው የመጡ ናቸው ፡፡ ምድሪቱ በጣም ለም ሆነች እና እንደ ፒር እና ፖም ካሉ ጥቂት በስተቀር እዚህ በደንብ የማይበቅሉ ፣ የተቀሩት ሁሉ በችሎታ ያደጉ እና ጥቅም ላይ የሚውሉት የሲሲሊያውያን ወጥ ቤት ዛሬ ፡፡
በተለይ በአረቦች የተረከቡ ወይራ ፣ ሎሚ ፣ ካፕር ፣ ሐብሐብ እና ሐብሐብ ፣ አፕሪኮት ፣ በለስ ፣ አዩበርገን ፣ እንዲሁም እንደ ካሽ ፣ ፒስታስዮስ ፣ ዋልስ እና ለውዝ ያሉ ሁሉም ዓይነት ፍሬዎች በተለይ የተከበሩ ናቸው ፡፡
ምናልባት እሷ በተሻለ የሚታወቅ ነገር የሲሲሊያ ምግብ ፣ ወደ ሁሉም ዓይነት የጣሊያን ሰላጣዎች እንዲሁም ወደ ፓስታ ፣ አንቲፓስታ ፣ ፒዛ እና ሳንድዊቾች የሚጨመሩ ዓሦች እና የባህር ምግቦች ብዛት ነው። ይህ የባህር ምግብ ፍቅር በግሪኮች እንደተገኘ ይታመናል ፣ ግን በእውነቱ በዛሬው ጊዜ ሲሲሊ ውስጥ ብዙ ሰዎች ስለሚኖሩ ይህ ጉዳይ አከራካሪ ሊሆን ይችላል ፡፡
ፎቶ: - Ivi Vacca
ሆኖም አረቦች አሁንም በሲሲሊ ዋና ከተማ ፓሌርሞ እንዲሁም በአከባቢው በስፋት በሰፊው በተዘጋጀው የኩስኩስ ፍላጎት እንዳላቸው እርግጠኛ ነው ፡፡
እራሱን ላለመጥቀስ ሲሲላውያን የሚበሉበት መንገድ. ምግቦቹን ለማገልገል ልዩ ቅደም ተከተል የላቸውም ፣ ምክንያቱም በተግባር ሁልጊዜ ዋና ምግብ የለም ፡፡ በጠረጴዛው ላይ የሚቀርበው ነገር ሁሉ ይበላል ፣ እና ብዙውን ጊዜ ፒዛ እንደ ተቀበልነው አንድ ዓይነት የምግብ ፍላጎት ብቻ ሳይሆን ዋናው አይደለም ፡፡
በተለይም በትልልቅ የበዓላት ወይም በቤተሰብ በዓል ወቅት የሚዘጋጁ ጠረጴዛዎች በጣም ብዙ ናቸው ፡፡ ከዚያም ሲሲሊ ከሚታወቅበት ከቀይ የወይን ጠጅ በተጨማሪ የምግብ መፍጨት በፍጥነት እንዲረጋጋ ማገዝ የሆነ የምግብ መፍጨት (ከ 70% በላይ የሚጠጋ አልኮሆል) ቀርቧል ፡፡ ምናልባት በጣም ታዋቂው የሚባለው ነው ፡፡ የኤትና ተራራ እሳት ቃል በቃል "ተረከዙ ላይ ይመታዎታል"
ስለ እውነት የሲሲሊ ልዩ ምግቦች የሩዝ የስጋ ቦልሶች ከአራንሲኒ ሙሌት ፣ ካፖናታ ሞቃት ሰላጣ እና ከስፊንፎን ፒዛ ጋር ይቆጠራሉ ፡፡ ቃላቱን ብዙ ጊዜ “ቡልጋሪያንዜዜ ማድረግ” ስለወደድን ፣ Sfinchone ፒዛ በአሳማ ሳይሆን በአናቪ እና በሌሎች ወቅታዊ ምርቶች እንደሚሰራ እንጠቅሳለን ፡፡ ይሞክሩት ፣ ዋጋ አለው!
የሚመከር:
ምግብ ለማብሰል ምን ዓይነት ምግብ እንደሚመረጥ
የተለያዩ ማብሰያ ገንዳዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ አንዳንዶቹን ለእርስዎ ተስማሚ የሆነውን ለራስዎ ለመምረጥ እንመረምራለን ፡፡ የ Cast iron cookware - በጣም በዝግታ ይሞቃል ፣ ግን ለረዥም ጊዜ ሙቀቱን ይይዛል። ስለ መሬታቸው መቧጨር ሳይጨነቁ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ በፈለጉት ሁሉ ሊያጥቧቸው ይችላሉ ፣ አሲድ እንኳን አይፈሩም ፡፡ ግን እነሱ በጣም ከባድ ናቸው እናም ውሃ በውስጣቸው ለረጅም ጊዜ ከቆየ ዝገቱ ፡፡ አልሙኒየም - እነሱ በፍጥነት ያበስላሉ ፣ ግን ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ወደ ሌላ ኮንቴይነር መዘዋወር አለበት ፣ አለበለዚያ ኦክሳይድ ያደርገዋል ፡፡ የማጣሪያ ጽዳት ሠራተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት መታጠብ አለበት ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት የታሸጉ ምግቦች መ
ምግብ ከምግብ ቤት ፣ ከአቅርቦት ወይም ከቤት ወጥቶ ምግብ?
መብላት ለሁሉም የማይቀር እና አስፈላጊ ሥነ-ስርዓት ስለሆነ ለእኛ በጣም ትርፋማ የሆነው - ከአቅርቦቱ ፣ ከቤት ትዕዛዞቹ ወይም ከቤት-የተሰራው ምግብ እንደሆነ መገመት አያዳግተንም ፡፡ በእኛ ጊዜ ውስጥ ምግብን የምናገኝባቸው ብዙ ምርቶች እና ቦታዎች ምርጫ አለን ፡፡ ሆኖም ፣ የማይቀር ጥያቄ የምግብ ወጪዎች በቤተሰባችን በጀት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ ያሳድራሉ የሚለው ነው ፡፡ ለራሳችን ምግብ ብናበስልም ሆነ ከቤት ውጭ ምግብ መመገብ በግለሰቡ አኗኗር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለምሳሌ አብዛኛው ምግብ ሰሪዎች ምግብ ማብሰል ከጭንቀት እንደሚላቀቅላቸው ይናገራሉ ፡፡ ግን ለሌሎች ግን ተቃራኒው እውነት ነው - ምን ማብሰል እንዳለበት የሚለው ጥያቄ ተጨማሪ ውጥረትን ያመጣላቸዋል ፡፡ ለጠረጴዛው ምግብ ለማቅረብ የተለያዩ ዘዴዎች ጥቅማቸውና
ቀላል ፈጣን ምግብ የካናዳ ምግብ አርማ ነው
ስለ ካናዳዊ ምግብ ባህሎች ማውራት በጣም ከባድ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የአንግሎ-አሜሪካ-የካናዳ ምግብ ተብሎ ይጠራል። የብዙ ካናዳ ሕዝቦች ታሪካዊ አመጣጥ ይህ አያስገርምም ፡፡ ወደ ካናዳ ሲሄዱ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ የአከባቢው ነዋሪዎች የተለያዩ ተወዳጅ ምግቦች እንዳሏቸው ያስተውላሉ ፡፡ በእንግሊዝ የምግብ አሰራር አዝማሚያዎች የተነሱ የባህር ምግቦች እና ምግቦች ብዙውን ጊዜ በአትላንቲክ ጠረፍ ዳርቻ ይበላሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ልዩነቱ በጣም የሚመረጡት ምግቦች እና ምግቦች ጠንካራ የፈረንሳይ ተፅእኖ ያላቸውበት የኩቤክ አውራጃ ነው ፡፡ የካናዳ ብሔራዊ ባንዲራ ያጌጡትን የሜፕል ዛፍ አስፈላጊነት የሚያንፀባርቁ የሜፕል ሽሮፕ እና የሜፕል ምርቶች በመላው አገሪቱ በጣም ተወዳጅ እንደሆኑ ያስተውላሉ ፡፡ ብዙ ምግብ ቤቶች በልዩ ሙያ ተሰማርተዋ
በዓላት እና ምግብ በጃፓን ምግብ ውስጥ
አሜሪካኖች በተለምዶ የተጠበሰ ቱርክን ለምስጋና እንደሚያዘጋጁት ሁሉ እኛም በቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በግ እናርዳለን እንዲሁም በሜክሲኮ በሟች ቀን በሟቾቻቸው የሚወዷቸው ተወዳጅ ምግቦች ይቀርባሉ ፡፡ በእኩልነት ጃፓኖች የራሳቸው ልዩ አላቸው የምግብ አሰራር ወጎች . በዚህ ሁኔታ ፣ በጃፓንኛ እንዴት እንደሚገለገል ፣ የጃፓን ምግብ ዓይነተኛ መንገድ ወይም የቀርከሃ ዱላ ዓይነተኛ አጠቃቀም ፣ ማለትም መካከል ያለው የቅርብ ግንኙነት ጥያቄ አይደለም የጃፓን ምግብ እና የጃፓን በዓላት .
አስደናቂው የሲሲሊያ ምግብ: ተወዳጅ ምግቦች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የጣሊያን የምግብ አሰራር ባህል ከሚገነቡት ዋና ዋናዎቹ የሲሲሊ ምግብ አንዱ ነው ፡፡ እንደ አዝሙድ ፣ ሳፍሮን ፣ ሲትረስ እና ስኳር ያሉ ንጥረ ነገሮች ወደ ውስጥ የሚገቡት በአረቦች ተጽዕኖ የተነሳ ከዚህ ነው ፡፡ ዋናዎቹ ምግቦች በስጋ መበስበስ እና በአተር ወይም በፕሮሲሺቶ እና በተለያዩ አይብ የተሞሉ የሩዝ ኳሶች ናቸው - በመላው ደቡብ ጣሊያን የተቀበለ የሲሲሊያ ምግብ አርማ ፡፡ የሲሲሊ ምግብ በቀላል እና በተጣራ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ በድል አድራጊነት በዚህ ረገድ "
