2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሄምፕ ዘይት ጥቅሞች ብዙ ናቸው ፡፡ ባለሙያዎች በተፈጥሮ ውስጥ በጣም ሚዛናዊ ዘይት ብለው ይጠሩታል ፡፡ በደም ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፣ የልብ ህመምን ለመከላከል ይረዳል ፣ ደረቅነትን ፣ psoriasis ፣ ኤክማ እና ኒውሮደርማቲቲስን ይፈውሳል ፡፡ ፀረ-ብግነት ባሕርያት አሉት ፣ የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ያሻሽላል ፣ ሜታቦሊዝምን ይጨምራል ፣ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሳይንቲስቶች አጠቃቀሙ የዘመናችንን መቅሰፍት ይፈውሳል ይላሉ - ካንሰር ፡፡
የራስዎን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ ሄምፕ ዘይት:
ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት የሚዘጋጀው ከሄምፕ ራሶች ነው ፣ ግን በቂ መጠን ለማግኘት አስቸጋሪ ሆኖ ካገኘዎት በተጨማሪ በቅመማ ቅመሞች የበለፀጉ ቅጠሎችንም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ 28 ግራም የደረቁ የሄምፕ አበቦች እና 2 ኩባያ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማብሰያው ቴክኖሎጂ ራሱ አንድ ትልቅ ድስት ፣ የእንጨት ማንኪያ ፣ ትልቅ ግልጽ ሳህን ወይም ምግብ ፣ አይብ ጨርቅ እና የተጣራ ቴፕ ያስፈልግዎታል ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴMpምፉን በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ መፍጨት። ማሰሮውን በውሃ ይሙሉት እና በምድጃው ላይ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ዘይቱን ለማዘጋጀት አንድ አስፈላጊ ነጥብ የእጽዋት ስብስብ በሙቀት ሕክምና ወቅት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዞ እንዲቆይ በመርከቡ ታችኛው ክፍል ላይ መሆኑ ነው ፡፡
ውሃው ከተቀቀለ በኋላ ዘይቱን ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ይህ ከተጠናቀቀ በኋላ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ እና በጥሩ የተከተፈ ሄም ይጨምሩ ፡፡ ይህ ድብልቅ ለሁለት ሰዓታት ያህል በትንሽ እሳት ላይ መፍጨት አለበት ፡፡ ድብልቅው እንዲፈላ አይፍቀዱ ፣ ምክንያቱም ይህ በሄምፕ ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ነገሮች ያበላሸዋል። ማነቃቃትን አይርሱ ፡፡ ቀስ በቀስ ድብልቅ ጥቁር ቀለም ያገኛል እና ወፍራም ይሆናል ፡፡
ድብልቁ አንዴ ከተጠናቀቀ በኋላ ሁለቱን የቼዝ ጨርቅ በጠራራቂው ሳህን ላይ ያድርጉት እና ያጥሉት ፡፡ ከሶስት ሰዓቶች በኋላ ድብልቁ ዝግጁ መሆን አለበት ፣ የሂምፕ ዘይት በዘይት ከረጢቱ ውስጥ እንዳያፈሰው ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጭመቁ ፡፡ ድብልቁን በቼዝ ልብሱ ውስጥ ያፈሱ ፣ የቼዝኩን ጫፎች በጥንቃቄ ይያዙ እና የተቀሩትን ያጭቁ ፡፡
የሄምፕ ዘይት እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ እና ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ ውሃው ከዘይት ይለያል ፡፡ የሄምፕ ምርቱን በግልፅ ከሚወጣው ጎድጓዳ ሳህን በጥንቃቄ በቢላ በመለየት በሚከማቹበት ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ ዘይቱን በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ ለመብላት ከመረጡ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማቅለጥ እንደሌለብዎት ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ሄምፕ አንዳንድ ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ የወይራ ዘይት እንሥራ
የወይራ ዘይት ማምረት የሚጀምረው ከወይራ ፍሬ ነው ፡፡ እነሱ የተቀቀሉ ወይም በልዩ ማሽኖች የተሰበሰቡ ናቸው ፣ ግን በእጅ አይደሉም ፡፡ ስለሆነም እነሱ ለመብላት አሁንም መራራ እና ደስ የማይሉ ናቸው። እነሱ በሸራ ሻንጣዎች ውስጥ ይጓጓዛሉ ፡፡ ከእነሱ መካከል ትልቁ የተመረጡ እና marinated ነው ፡፡ ከቀሪው ጋር የወይራ ዘይት ይሠራል ፡፡ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ለማዘጋጀት ከወሰኑ ወይራዎቹ በዚያው ወይም በቀደመው ቀን መሰብሰብ አለባቸው። ይህ የመጨረሻውን ምርት አሲድነት ይወስናል ፣ በጣም ጥሩው ከ 1% በታች ነው። ምርቱ ወይራዎቹን ከወፍጮዎች ወይም ከመዶሻ ወፍጮዎች ጋር እንዲፈጭ ይጠይቃል ፡፡ በቤት ውስጥ ይህ በኩሽና ማጠቢያ ቆሻሻ ማስወገጃ ሊከናወን ይችላል ፡፡ የመጨረሻ ውጤቱ የተደመሰሱ ጉድጓዶች እና የወይራ ሥጋ ሙጫ መሆን አ
ጥሩ መዓዛ ያለው የወይራ ዘይት እንሥራ
የወይራ ዘይት የማብሰያ ወሳኝ አካል ነው - በጣም ብዙ የተለያዩ ዝርያዎችን ማሟላት እንችላለን ፣ ትልቁ ፍላጎቱ ጥሩ መዓዛ ያስከትላል ፡፡ በመደብሩ ውስጥ ባለው መደርደሪያ ላይ ትናንሽ ጠርሙሶችን ጥሩ መዓዛ ያለው የወይራ ዘይት ከባሲል ወይም ከነጭ ሽንኩርት ፣ ወዘተ ጋር ከአንድ ጊዜ በላይ አይተዋል ፡፡ ጥሩው ነገር ከመደብሩ ከመግዛት ይልቅ እራሳችንን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት እንደምንችል ነው። ቴክኖሎጂው ከቀላል በላይ ነው እና አንዴ ካደረጉት ከምግብዎ እና ከሰላጣዎ ውስጥ የጎደለ መሆኑን ያረጋግጣሉ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው የወይራ ዘይት ፣ በተሠራበት መንገድ ላይ በመመርኮዝ ሰላጣዎችን ለመቅመስ ፣ ሥጋን ወይም ዓሳን ለማቅለል እና ሌሎችንም ለማዳመጥ ተስማሚ ነው ፡፡ በባሲል ፣ በቅመም ወይም በሮማሜሪ የወይራ ዘይትን እንዴት እንደምናዘጋጅ እንመልከት
የኦክራ ዘይት የኮኮናት ዘይት ይተካል
ኦክራ (አቤልሞስኩስ እስኩለተስ ፣ ሂቢስከስ እስኩሉተስ) ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ሲሆን ወደ አንድ ሜትር የሚጠጋ ቁመት ይደርሳል ፡፡ ኦክራ መጠቀሙ ሰፊ-ህዋስ ነው። ፍራፍሬዎቹ ትኩስ ወይንም ደረቅ ሆነው ሊበሉ እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ወይም ወጦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ዳቦ ወይም ቶፉ ዱቄት ከአበባዎቹ ዘሮች ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ እና ከተጠበሰ ለቡና ትልቅ ምትክ ይሆናሉ ፡፡ ይህ አትክልት በብረት ፣ በፖታስየም እና በካልሲየም እንዲሁም በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ቫይታሚን ቢ 6 (ለምግብ ተፈጭቶ ዋጋ ያለው) እና ቫይታሚን ቢ 9 (ፎሊክ አሲድ) ይ acidል ፡፡ ያሉት ፋይበር በበኩላቸው የደም ስኳርን ለማረጋጋት እና ኮሌስትሮልን ለማስተካከል እንዲሁም ኮሎን ከአደገኛ በሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ በፊሊፒንስ ውስጥ እንደ ሌሎች
ሄምፕ
ሄምፕ (ካናቢስ) ፣ እንዲሁም በቡልጋሪያ ውስጥ ማትሬናካ ፣ ቼርቦካካ ፣ ካናፕ በመባል የሚታወቁት በምድር ላይ ካሉት ጥንታዊ እጽዋት መካከል እንዲሁም በሰው ልጅ ቀደምት ከተመረቱት እፅዋት አንዱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ስፍር ቁጥር በሌላቸው የተረጋገጠ ትግበራዎች በሁሉም የኢንዱስትሪ ምርት መስኮች ቢኖሩም ፣ በአሁኑ ጊዜ ሄምፕ የሚመረተው እጅግ በጣም ጠንካራ እና እርጥበት መቋቋም የሚችሉ ቃጫዎችን ለማምረት ነው ፡፡ የሄምፕ እጽዋት የአንጎስፔም ክፍል ነው ፡፡ በዘሮቹ ውስጥ ከፍተኛ የእድገት እና የስብ መጠን ያለው ዓመታዊ ነው። ካናቢስ የዲፕሎይድ እጽዋት ነው ፣ ይህ ማለት በአጠቃላይ ወንድ እና ሴት ዕፅዋት አሉ ማለት ነው ፡፡ የወንዶቹ አበቦች የሚሰበሰቡት በላይኛው ቅጠሎች ምሰሶዎች ውስጥ በሚገኙ ድንጋዮች ውስጥ ሲሆን እንስት አበባዎች ደግሞ በክ
ሄምፕ ፕሮቲን ፍጹም የኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ምንጭ ነው
ሄምፕ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት በሰው ዘንድ የታወቀ ሲሆን ቀደም ሲል ተክሉ በያዘው ጥንካሬ ምክንያት እንኳ ልብሶችን ወይም ገመድ ለመሥራት ይጠቀም ነበር ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሄምፕ ፕሮቲን በቬጀቴሪያኖች ምናሌ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው ፣ ግን ብቻ አይደለም ፡፡ የሄምፕ ፕሮቲን በካሎሪ ፣ በውሃ እና በፕሮቲን ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ 100 ግራም የሂምፕ ዘሮች ወደ 35 ግራም ያህል ፕሮቲን ይይዛሉ ፣ ይህም በሰውነት ውስጥ በቀላሉ ሊዋጥ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ምንም ዓይነት የስኳር ወይም የኮሌስትሮል ይዘት የለውም ፡፡ በተጨማሪም በማግኒዥየም ፣ በዚንክ እና በብረት የበለፀገ ነው ፡፡ ሌላው የሄምፕ ዘር በጣም ጠቃሚ ጠቀሜታ የአሚኖ አሲዶች እና ኦሜጋ -3 እና 6 የሰባ አሲዶች መኖር ነው ፡፡ በኦሜጋ -3 እና በኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች መካከል
