2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦክራ (አቤልሞስኩስ እስኩለተስ ፣ ሂቢስከስ እስኩሉተስ) ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ሲሆን ወደ አንድ ሜትር የሚጠጋ ቁመት ይደርሳል ፡፡
ኦክራ መጠቀሙ ሰፊ-ህዋስ ነው። ፍራፍሬዎቹ ትኩስ ወይንም ደረቅ ሆነው ሊበሉ እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ወይም ወጦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ዳቦ ወይም ቶፉ ዱቄት ከአበባዎቹ ዘሮች ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ እና ከተጠበሰ ለቡና ትልቅ ምትክ ይሆናሉ ፡፡
ይህ አትክልት በብረት ፣ በፖታስየም እና በካልሲየም እንዲሁም በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ቫይታሚን ቢ 6 (ለምግብ ተፈጭቶ ዋጋ ያለው) እና ቫይታሚን ቢ 9 (ፎሊክ አሲድ) ይ acidል ፡፡ ያሉት ፋይበር በበኩላቸው የደም ስኳርን ለማረጋጋት እና ኮሌስትሮልን ለማስተካከል እንዲሁም ኮሎን ከአደገኛ በሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡
በፊሊፒንስ ውስጥ እንደ ሌሎች አንዳንድ ሞቃታማ ሀገሮች ሁሉ ትኩረቱ በኦክራ ዘይት ምርት ላይ ነው ፡፡ ይህ አስፈላጊ የሆነው የኮኮናት ፣ የዘንባባ እና የአኩሪ አተር ፍሬዎች በጣም ውድ በመሆናቸው እና ለረዥም ጊዜ ለህዝቡ የኑሮ መተዳደሪያ ዋና ምንጭ በመሆናቸው ነው ፡፡
ዘሮችን ዘይት ስለሚያመነጩ ሰዎችን ከረሃብ እና ከተመጣጠነ ምግብ እጦትን ለመጠበቅ ግዙፍ አካባቢዎችን በኦክራ መትከል ተጀምሯል ፡፡ እሱ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመድኃኒት ቤት እና በመዋቢያዎች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
እናም በዚህ ምክንያት በአንዳንድ የደቡብ ክልሎች የኦክራ ዘሮች ከኩሬዎቹ የበለጠ ውድ ናቸው - በትክክል ከእነሱ ዘይት የማዘጋጀት ችሎታ ስላለው ፡፡ እንቡጦቹ በደንብ ሲበስሉ የሚሰበሰቡ ሲሆን ከወይራ ዘይትና ከፀሓይ አበባ ዘይት ጋር የሚመሳሰል ዘይት ከዘሮቻቸው ይዘጋጃሉ ፡፡
የኦክራ ፍሬዎቹ (ፍሬዎቹ) በትንሽ ፀጉሮች ተሸፍነዋል ፣ አንዳንድ ሰዎች በተለይም በሚሰበሰብበት ጊዜ ብስጭት ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡
ባለሞያዎቹ ያምናሉ የበለፀገው የቪታሚንና የማዕድን ውህደት እና የፕሮቲን መኖር ኦካራን እና ምርቶ aን እጅግ ዋጋ ያለው ጥሬ እቃ ያደርጓታል ፡፡
የሚመከር:
የኮኮናት ዘይት
ንፁህ እና ያልተጣራ የኮኮናት ዘይት በአጠቃላይ ጤናዎ ላይ ጥቅሞችን ሊያመጣ የሚችል ፣ እርስዎ ያዘጋጁዋቸውን ምግቦች ወደ ጤናማ እና ጤናማ ምግብ እንዲለውጡ የሚያግዝዎ ሙሉ ተፈጥሮአዊ እና ኦርጋኒክ ምርት ነው ፡፡ የኮኮናት ዘይት ከካካዎ ቅቤ እና ከወይራ ዘይት ጋር በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ቅባቶች ውስጥ አንዱ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በአገራችን የኮኮናት ዘይት አጠቃቀም የተስፋፋ አይደለም ፣ ግን አሁንም ይህንን ምርት በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ የኮኮናት ዘይት ከዘንባባ ዘይት ወይም ከአትክልት ዘይት ጋር ግራ መጋባት የለብዎትም ፡፡ ምናልባት እንደገመቱት የኮኮናት ዘይት ከኮኮናት የተሰራ ነው ፡፡ በጣም ዋጋ ያለው እና ጠቃሚው ቀድሞውኑ የደረቀውን ኮኮን በመጫን በቀዝቃዛው ዘዴ የሚገኝ ያልተጣራ ዘይት ነው ፡፡ የኮኮናት ዘይት አወቃቀር እስ
የኮኮናት ዘይት አዘውትሮ ለመብላት 4 ዋና ዋና ምክንያቶች
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የኮኮናት ዘይት በርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እጅግ በጣም ጠቃሚ ምንጭ በመሆኑ በመዋቢያዎች ብቻ ሳይሆን በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ የዚህ የአትክልት ዘይት ትልቅ ጥቅም በወገቡ ውስጥ ወደ ስብ ክምችት አይመራም ፣ በማስታወስ እና በትኩረት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ይኖረዋል ፣ እና የመጨረሻው ግን ቢያንስ - እሱ አስደናቂ ጣዕም አለው ፡፡ የኮኮናት ዘይት የጤና ጥቅሞች በእውነት ብዙ ስለሆኑ በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት የዚህ ምክንያቶች መጨረሻ አይደለም። የስብ ማቃጠልን ያፋጥናል ያልተከራከረ በተጨማሪም ከኮኮናት ዘይት ጋር በውስጡ ያሉት ቅባቶች እንደሰውነቱ በሰውነት ውስጥ የማይፈርሱ መሆናቸው ነው ፣ ግን እንደ ካርቦሃይድሬት ፡፡ በቀላል አነጋገር ይህ ማለት በተጨማሪ ፓውንድ መልክ አይከማችም ማለት ነው
ለምን የኮኮናት ዘይት መጠቀም እንዳለብዎ ይወቁ
በዕለት ተዕለት ኑሯችን ብዙውን ጊዜ ውድ የሆኑ የማስታወቂያ የፀጉር ምርቶችን እንገዛለን ፡፡ የፀጉር ምርትን በምንመርጥበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ማሸጊያውን ፣ የምርት ማስታወቂያውን ፣ የምርት ውጤቱን ፣ ሽቶውን እና አጻጻፉን እንመለከታለን ፡፡ በጣም ውድ የሆኑት መዋቢያዎች ለጤንነትዎ አደገኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ አንዳንዶቹ አልኮልን ይይዛሉ ፣ ይህም ጸጉርዎን እና የራስ ቆዳዎን ሊያደርቅዎ እና የፀጉር ሀረጎች እንዲሰበሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሌላው ንጥረ ነገር ከድፍድ ዘይት የሚገኘውን የማዕድን ዘይት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በሕፃን ዘይት እና በፀጉር ዘይቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሆኖም በብዛት መጠቀሙ የራስ ቆዳው ውስጥ እርጥበት እንዳይወስድ ስለሚከላከል የፀጉርን እድገት ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በመዋቢያ ምርቶች ውስጥ የተካተቱ ብዙ ጎጂ
የኮኮናት ዘይት ከመጠን በላይ ውፍረት ይጠብቀናል
የኮኮናት ዘይት የሚገኘው ከኮኮናት ነው ፡፡ እስከ 25 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን በጣም ከባድ ነው ፣ ግን ከፍ ባለ የሙቀት መጠን እንደ ዘይት ይቀልጣል ፡፡ በዓለም ላይ ትልቁ አምራቾች ህንድ ፣ ኢንዶኔዥያ እና ፊሊፒንስ ናቸው ፡፡ ከኮኮናት ዘይት በመጫን በቅዝቃዛነት ያገኛል ፡፡ ይህ ጠቃሚ ምርት በምግብ ማብሰያ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የኮኮናት ዘይት በቀመር ምክንያት ለሰውነት በጣም ፈጣን የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ ለሞቃት ሀገሮች ህዝብ ይህ በኩሽና ውስጥ ብቸኛው ስብ ነው ፡፡ የኮኮናት ዘንባባ ለሕይወት አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉ የሚያቀርብ ዛፍ ነው ተብሏል ፡፡ የኮኮናት ዘይት ለሰው አካል እጅግ ጠቃሚ የሆኑ የተሟሉ ቅባቶችን ይ containsል ፡፡ የኮኮናት ዘይት ከሌሎች ጤናማ ምግቦች ጋር ተደምሮ በየቀኑ እንደ ጤናማ ቁርስ ጥ
ክብደት ለመቀነስ የኮኮናት ዘይት
የኮኮናት አመጋገብ በአራት ደረጃዎች ይከፈላል ፡፡ የዚህ አመጋገብ ፈጣሪዎች የኮኮናት ስብ ከሌሎች ቅባቶች በተለየ ለሜታቦሊዝም የተለየ ምላሽ ይሰጣል ብለው ያምናሉ ፡፡ በእነሱ መሠረት የኮኮናት ስብ በሰውነት ውስጥ አይከማችም ፣ ግን ወዲያውኑ ወደ ንጹህ ኃይል ይለወጣል ፡፡ በተጨማሪም የኮኮናት ዘይት ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፣ የታይሮይድ ሥራን ያሻሽላል ፣ የተለያዩ የምግብ መፍጫ ችግሮችን በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማል ፡፡ የኮኮናት ዘይት አመጋገብ በዋናነት የተመሰረተው የኮኮናት ዘይት ፍጆታ ከፍተኛ በሆነባቸው አካባቢዎች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ችግሮች በመኖራቸው ላይ ነው ፡፡ በተጨማሪም የአከባቢው ህዝብ በምዕራቡ ዓለም የተለመዱ ሥር በሰደደ በሽታዎች መሰቃየት ጀመረ ፡፡ ከኮኮናት ዘይት ጋር የአመጋገብ ደረጃዎች እነሆ- 1.